La crisis restructral del capitalismo y sus repercusiones

This article analyzes the structural crisis of capitalism that began when the speculative home mortgage bubble burst in the United States in 2007, and the repercussions of that phenome- non. The current crisis is the outcome of a series of processes unleashed as a result of the crisis of overaccumulation of capital in the 1970s, which generated, on the one hand, the conditions for financial capital’s dominance and, on the other, a new frontier for the accumulation of cap- ital in East Asia, especially in China. The crisis calls into question the centrality of the North American economy, but that does not necessarily mean the shift of capitalism’s hegemonic cen- ter to Asia. Here we will argue that we are headed toward a multipolar world.

Dissimilaridade ambiental em variedades de milho cultivadas em diferentes densidades populacionais

Pós-graduação em Agronomia (Genética e Melhoramento de Plantas) - FCAV

Utilização da programação por metas e análise por envoltória de dados para seleção de variedades de cana de açúcar para plantio em uma usina sucroalcooleira

Organizational change is occurring in the Brazilian agribusiness from sugar cane in recent decades. Aspects of management in this sector are being changed due to the importance of its products, especially ethanol and electricity. It is observed in the literature a lack of quantitative studies in this Brazilian sector, particularly the selection of sugarcane varieties for planting. This study proposes the use of Goal Programming (GP) with Data Envelopment Analysis (DEA) to select efficient varieties of sugarcane for planting in a sugar and ethanol milling company. The study allowed the identification of efficient sugarcane varieties. This way, it helped the company to make more reliable decisions, favoring the increase of productivity

O grupo cervejeiro nacional petrópolis na evolução do capitalismo brasileiro: concorrência e expansão territorial

The processes resulting from globalization are backdrop for the work. On the other hand the Regulation Theory is theoretical north that drives research directions. Considering these two basis, we studied the formation of economic groups as a consequence of the processes of concentration and centralization of capital, giving more emphasis on their national character. We see how they went through the restructuring process in the transition from Fordist accumulation regime to a flexible system of accumulation. We 'll discuss the brewery industry and how major industry groups are currently creating a sector overview, ranging from the productive process to the forms of competition among large companies. Specifically we will see the Petrópolis Group this framework and how the company relates to the territory, and what answers we have of this relationship in terms of local development in the territories where the group entered, and territorial changes which have occurred there

O Humor em dicionários de variedades regionais do português brasileiro: preconceito linguístico e processos morfológicos

Buscando contribuir e mesmo incentivar novos e mais aprofundados estudos sobre o modo como os dialetos do português são tratados e apresentados à população brasileira, o presente trabalho procura realizar uma breve análise da construção e abordagem do humor nos dicionários de dialetos do português do Brasil, bem como classificar os tipos de dicionários existentes. Busca-se, sobretudo, estudar quais os mecanismos utilizados para provocar o riso, como se reproduz determinado modo de falar e se por traz disto tudo há alguma manifestação velada de preconceito linguístico

O consumo como ponto de partida para a compreensão do capitalismo: a contribuição de Veblen

Esse trabalho buscou contribuir teoricamente para o tema, com uma pesquisa bibliográfica sobre a Economia Institucional e a teoria de Veblen sobre consumo e racionalidade. Nesse trabalho foram identificados os principais conceitos do Institucionalismo, como divergem da Economia Neoclássica e a questão do consumo conspícuo abordado por Veblen

Compostos fenólicos de 10 variedades de uva

Phenolic compounds represent one of the main groups of secondary metabolites. Due to their chemical diversity, they have a variety of functions in plants, such as protection against ultraviolet radiation, herbivores and pathogens, and attraction of pollinators or dispersers of fruits and seeds. For human, the phenolic compounds are used like food colorings and flavors and, due to their pharmacological properties, mainly to antioxidant activity, they are associated with several health benefits, such as delay senility, prevention and therapy of cardiovascular diseases and of some cancers. The grapes are considered one of the main source of phenolic compounds and the fruit and its products are consumed in Brazil and worldwide. Considering the phenolic compounds diversity and their different distribution in the grape parts, this work had like aims the extraction, identification and quantification of the main classes of phenolic compounds of 10 grape varieties. The content of total phenols, flavanols and anthocyanins were determined, respectively, according to the Folin-Ciocalteu, DMACA and comparison of pH spectrophotometric methods. The content of total phenols varied from 142.75 + 1.86 to 483.39 + 5.90 mg.L-1 in the peel and from 86.50 + 0.54 to 146.32 + 9.97 mg.L-1 in the pulp. The amount of total flavanols varied from 3.68 + 0.03 to 6.92 + 0.26 mg.L-1 in the peel and from 0.90 + 0.00 to 1.36 + 0.00 mg.L-1 in the pulp. The content of total anthocyanins varied from 7.00 + 0.99 to 406.56 + 39.50 mg.L-1 in the peel and from 2.88 + 0.28 to 46.36 + 1.89 mg.L-1 in the pulp. The phenolic compounds concentration was higher in the peel than in the pulp. The total phenols and anthocyanins varied a lot while the total flavanols were more constant. The flavanols represent the smaller portion of phenolic compounds

Compostos bioativos em pimentas: diferença entre variedades e efeito do cozimento

Atualmente, os compostos bioativos presentes em alimentos in natura vem sendo amplamente estudados, já que cada vez mais fica comprovado sua importância para saúde do homem devido suas funções e ações biológicas. Hoje já associa-se a ingestão de frutas e vegetais e a diminuição do risco de diversas doenças, tais como câncer, inflamações, doenças cardiovasculares, degeneração macular e outras, sendo os carotenóides e compostos fenólicos alguns dos grupos de compostos bioativos aos quais são atribuídas tais ações.1As pimentas têm significativa importância nesse cenário, uma vez que desde a época do Brasil colônia, até hoje, são muito utilizadas na culinária, nas crenças, na medicina e inclusive com arma de defesa. Os compostos presentes na pimenta são utilizados como remédios para artrites (pomadas a base de capsaicina), dores musculares (emplastro ‘Sabiá’), má digestão, dor de cabeça e gastrite. O presente estudo teve como objetivo quantificar os teores de ácido ascórbico, acidez, flavonóides totais, fenólicos totais, carotenóides totais e atividade antioxidante de duas variedades mais comuns da espécie C. Baccatum: pimenta “Dedo-de-Moça” e pimenta “Cambuci”. Além disso, fez-se um estudo para analisar o efeito do cozimento versus compostos bioativos, a fim de avaliar possíveis perdas de atividade devido ao processamento das amostras. Em todos os ensaios, a pimenta Dedo-de-Moça apresentou valores maiores de todos os compostos bioativos, quando comparados aos da pimenta Cambuci. Após o cozimento em água fervente, a maioria dos compostos sofreu redução, exceto nos testes de quantificação de Flavonóides e Carotenóides, os quais demonstraram aumento na concentração após o processamento.

Atos discursivos interativos nas variedades do português falado

This paper aims to analyze and to characterize the structure of some linguistic expressions that, in the view of Functional Discourse Grammar (HENGEVELD; MACKENZIE, 2008), are called Interactive Acts because they show the Speaker, the Addressee and the Illocution positions filled in. To do so, we analyse data composed of representative texts of Portuguese spoken in Portugal, in Brazil, in African countries (those that have Portuguese as official language) and in East Timor

Estratégias de relativização nas variedades lusófonas

This paper, which examines restrictive and non-restrictive constructions in the Lusophone varieties, assumes that Portuguese has a set of relativization strategies that are recognized by typological linguistics as constructions that define related groups of languages. Thus, it is possible that these different strategies, when employed by the same linguistic system, not really constitute variants of the same syntactic variable but the speaker’s actual choices facing the necessity to perform different social and discursive functions.

Construções relativas nas variedades do português: uma interpretação discursivo-funcional

This work examines relative constructions in Portuguese varieties based on the principle that Portuguese has a set of relativization strategies that are recognized in typological linguistics as constructions that define related groups of languages. It is postulated that these different strategies, when employed by the same linguistic system, do not really constitute variants of the same syntactic variable, but they are the speaker’s actual choices facing the necessity to perform different social and discursive functions.

As interrogativas de conteúdo nas variedades do português falado

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Economia Solidária e SENAES: de alternativa ao desemprego à superação do capitalismo?

A monografia procura analisar a essência da Economia Solidária no Brasil, para verificar se essa consiste apenas em mais um modo de adaptação à realidade econômica, frente ao desemprego e à pobreza, ou se possui uma profundidade maior, constituindo uma reação ao capitalismo, o que leva alguns autores a chamarem a ES de modo de produção. Para tanto, primeiramente foi realizado um levantamento de dados que expressam as características e dimensões dessa atividade no país. A seguir foram expostos os argumentos do principal autor e defensor do tema, Paul Singer, e colocadas críticas de autores marxistas. Por fim, foi feita uma análise das pretensões e resultados das políticas públicas implementadas pela SENAES, para averiguar se, na prática, essas seriam, em algum grau, facilitadoras da superação do capitalismo, ou se somente se limitam à parte da população excluída do mercado de trabalho