Qualidade nutricional dos queijos mussarela orgânico e convencional elaborados com leite de búfala e de vaca

Pós-graduação em Alimentos e Nutrição - FCFAR

Biópsia hepática guiada por videolaparoscopia em caprinos

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Literatura infantil no ensino fundamental: análise da recepção na articulação de textos imagéticos e escritos por crianças de 4. série

Pós-graduação em Educação - FFC

Associação genética entre produção de mozzarela e produção de leite e teores de gordura e proteína em bubalinos

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

Características fenotípicas e genotípicas de Escherichia coli isoladas de queijos produzidos a partir de leite não pasteurizado

Pós-graduação em Medicina Veterinária - FCAV

Produção massal e influência de fatores físicos no cultivo e viabilidade de Bipolaris euphorbiae

Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq)

Produção de Lecanicillium lecanii em meios líquidos, sólidos e combinados em sistema bifásico de cultivo

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

Estudo microbiológico de matérias-primas processadas de origem animal utilizadas na fabricação de alimentos na região de Ribeirão Preto/SP

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

Produção de L-ácido lático a partir de células bacterianas imobilizadas

Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq)

Desempenho e parâmetros fisiológicos de cabras em pastagem de capim-tobiatã (Panicum maximum cv. Tobiatã) suplementadas nas fases pré-parto

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

Efeito da gordura protegida sobre parâmetros produtivos de ovelhas da raça bergamácia e na elaboração de queijos

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

Uso do inibidor de tripsina do leite de soja na imunização passiva de cabritos neonatos

Pós-graduação em Zootecnia - FCAV

Mobilização de nutrientes em cabras em diferentes estágios de gestação

Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq)

Efeito do manejo alimentar nos Parâmetros nutricionais e comportamento ingestivo em cabras leiteiras

Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq)

PROCAPRI – Programa de gerenciamento de rebanhos caprinos: atualização e aprimoramento

Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq)