Chemical alterations of substrate in the cultivation of peppers

The objective of this study was to evaluate the chemical alterations of the substrate in the cultivation of peppers grown in coconut husk fiber, in a protected environment. Initially, 160 pepper plants ('Eppo') were divided into four blocks, where two pots per block were analyzed every 21 days after transplanting. The cultivation of pepper was carried out in plastic pots of 13 L, containing coconut husk fiber, and placed in double rows with a spacing of 0.5×0.8 m between single rows and 1.10 m between double rows. After removal of the plants from the pots, individual samples of substrate (approximately 1 L) were collected from each pot and dried at ambient temperature. The levels of Ca, Mg, S, Cl, Na, B, Fe, Mn, Cu and Zn were determined for all periods of the cultivation. These analyses were performed using the method of extraction 1:1.5 v/v. There was an increase in the levels of all the nutrients evaluated. Further studies should be conducted to develop a better nutrient solution.

Necessidade Hídrica E Coeficiente de Cultivo do Pimentão Fertirrigado

This study aimed to determine the crop evapotranspiration (ETc) and crop coefficient (Kc) of fertigated sweet pepper, measured over time (15, 30, 45, 60, 75, 90 and 105 days after the transplant). The experiment was conducted on a battery of 40 drainage lysimeters, arranged in a 8 x 5 matrix, in the period October/2009 to January/2010, located in the Federal Rural University of Pernambuco (UFRPE) Campus in Recife, in a completely randomized factorial scheme 5 x 2, with four replications, being five irrigation depths (80, 90, 100, 110 and 120% of ETc) and two levels of potassium (80 and 120 kg K2O ha-1) where the experimental plot was composed of three plants in each lysimeter. The Mauchly Sphericity Test indicated multivariate variance analysis for the studied variables ETc (mm d-1) and Kc, the variables presented adjustment under quadratic effect of variation on observation times, when the irrigation depths were fixed, and descending linear adjustments under the variation of irrigation depths effect, when the times of observation were fixed in each potassium dose.

Atividade de enzimas antioxidativas e absorção de silício em plantas de pimentão submetidas a estresse salino

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

Fungicidas de efeitos fisiológicos no desenvolvimento de plantas de pimentão enxertadas e não enxertadas sob cultivo protegido

Pós-graduação em Agronomia (Horticultura) - FCA

Análise de crescimento e marcha de acúmulo de nutrientes na cultura do pimentão, cultivado em substrato

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Identificação e purificação de isolados de Cucumber mosaic virus e triagem de genótipos de pimentão para resistência

Pós-graduação em Agronomia (Proteção de Plantas) - FCA

Balanço de radiação de ondas longas em ambiente protegido e avaliação de modelos de estimativa

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Potyvirus: caracterização parcial de espécies em plantas daninhas associadas a cultura do pimentão, avaliação de genótipos de alface e análise subcelular do eIF4E e de proteínas do Lettuce mosaic virus

Pós-graduação em Agronomia (Proteção de Plantas) - FCA

Levantamento das espécies de nematoides das galhas em áreas de cultivo de olerícolas e reação de espécies vegetais a Meloidogyne enterolobii E M. Javanica

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

Solanum americanum: reservoir for Potato virus Y and Cucumber mosaic virus in sweet pepper crops

Weeds can act as important reservoirs for viruses. Solanum americanum (Black nightshade) is a common weed in Brazil and samples showing mosaic were collected from sweet pepper crops to verify the presence of viruses. One sample showed mixed infection between Cucumber mosaic virus (CMV) and Potato virus Y (PVY) and one sample showed simple infection by PVY. Both virus species were transmitted by plant extract and caused mosaic in tomato (Solanum lycopersicum cv. Santa Clara), sweet pepper (Capsicum annuum cv. Magda), Nicotiana benthamiana and N. tabaccum TNN, and local lesions on Chenopodium quinoa, C. murale and C. amaranticolor. The coat protein sequences for CMV and PVY found in S. americanum are phylogenetically more related to isolates from tomato. We conclude that S. americanum can act as a reservoir for different viruses during and between sweet pepper crop seasons.

Efeito antioxidante de extrato de pimenta em óleo de soja sob diferentes condições de estocagem

Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq)

Biofertilizante bovino, cobertura morta e revestimento lateral dos sulcos na produção de pimentão

The adoption of management practices that reduce water losses is essential to conserve moisture and improve soil temperature, especially in arid and semiarid environments of the Brazilian Northeast, characterized by high evapotranspiration and the adoption of irrigation with saline water, which harms growth and yield of commercial crops. Given these factories, an experiment was conducted in Nova Floresta, Paraiba, from August 2010 to February 2011 in Oxisoil, in order to evaluate the production of bell pepper and soil moisture in grooves with side trim, and application of biofertilizer and mulch cattle. The experimental design was randomized blocks with four replications using a factorial 2 x 2 x 2 for the ground beef with and without biofertilizer, with and without residues of sisal fiber (Agave sisalana), with and without the side facing the grooves, to reduce lateral water losses by infiltration of water with polyethylene plastic film. From the results, the lining of the lateral grooves provided higher values of soil moisture, number of fruits, fruit mass, plant production and productivity, bell pepper plants. It was also found that the combination of biofertilizer and mulch the ground beef remained wetter in the first 15 cm depth.

Compostos bioativos em pimentas: diferença entre variedades e efeito do cozimento

Atualmente, os compostos bioativos presentes em alimentos in natura vem sendo amplamente estudados, já que cada vez mais fica comprovado sua importância para saúde do homem devido suas funções e ações biológicas. Hoje já associa-se a ingestão de frutas e vegetais e a diminuição do risco de diversas doenças, tais como câncer, inflamações, doenças cardiovasculares, degeneração macular e outras, sendo os carotenóides e compostos fenólicos alguns dos grupos de compostos bioativos aos quais são atribuídas tais ações.1As pimentas têm significativa importância nesse cenário, uma vez que desde a época do Brasil colônia, até hoje, são muito utilizadas na culinária, nas crenças, na medicina e inclusive com arma de defesa. Os compostos presentes na pimenta são utilizados como remédios para artrites (pomadas a base de capsaicina), dores musculares (emplastro ‘Sabiá’), má digestão, dor de cabeça e gastrite. O presente estudo teve como objetivo quantificar os teores de ácido ascórbico, acidez, flavonóides totais, fenólicos totais, carotenóides totais e atividade antioxidante de duas variedades mais comuns da espécie C. Baccatum: pimenta “Dedo-de-Moça” e pimenta “Cambuci”. Além disso, fez-se um estudo para analisar o efeito do cozimento versus compostos bioativos, a fim de avaliar possíveis perdas de atividade devido ao processamento das amostras. Em todos os ensaios, a pimenta Dedo-de-Moça apresentou valores maiores de todos os compostos bioativos, quando comparados aos da pimenta Cambuci. Após o cozimento em água fervente, a maioria dos compostos sofreu redução, exceto nos testes de quantificação de Flavonóides e Carotenóides, os quais demonstraram aumento na concentração após o processamento.

First report of Bemisia tabaci Mediterranean (Q biotype) species in Brazil

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Doenças do pimentão em regiões produtoras do Equador: identificação e manejo da pata seca e ocorrência de viroses

Pós-graduação em Agronomia (Proteção de Plantas) - FCA