Avaliação nutricional da silagem de grãos úmidos de sorgo de alto ou de baixo conteúdo de taninos para leitões na fase de creche

Foram realizados dois experimentos com o objetivo de avaliar a utilização da silagem de grãos úmidos de sorgo (SGUS) de alto ou baixo conteúdo de tanino na alimentação de leitões na fase de creche. No ensaio de digestibilidade, foram utilizados 12 suínos mestiços, machos castrados (peso inicial de 15,9±1,9 kg), alojados em gaiolas para estudos de metabolismo, distribuídos em um delineamento experimental inteiramente casualizado, com quatro repetições, em que a unidade experimental foi constituída por um leitão. O método utilizado foi o de coleta total de fezes e urina. Os valores de MS, proteína, amido, MO e energia digestíveis e os de EM, na matéria natural (68,75% de MS), foram, respectivamente, 43,94; 5,45; 46,67; 63,46%; 2.700 e 2.674 kcal/kg para a SGUS de alto teor de tanino e 40,72; 5,92; 44,08; 63,75%; 2.641 e 2.608 kcal/kg, para SGUS de baixo conteúdo de tanino. O segundo experimento foi conduzido para avaliar o desempenho de leitões e a viabilidade econômica da utilização de rações com diferentes níveis de substituição do milho seco por SGUS de alto ou baixo teor de tanino. Foram utilizados 56 suínos mestiços (14,7±1,9 e 29,2±3,0 kg de pesos inicial e final) distribuídos em um delineamento inteiramente casualizado, com quatro repetições e dois leitões por unidade experimental. Os tratamentos consistiram de uma ração à base de milho e farelo de soja e de outras seis com 33, 66 e 100% de substituição do milho seco por SGUS de alto ou baixo conteúdo de taninos, com base nos valores de energia digestível (ED) desses ingredientes. Não foram observadas diferenças no desempenho dos animais entre os tratamentos, entretanto, houve aumento linear no consumo diário de ração para a SGUS de baixo teor de tanino e redução linear para o custo da ração por quilograma de peso vivo ganho para a SGUS de alto teor de tanino.

Valor nutritivo e estudo cinético do trato digestivo de dietas contendo grãos secos ou ensilados de sorgo de baixo e alto tanino para eqüinos

Quatro éguas sem raça definida (idade e peso corporal médios de seis anos e 400 kg) foram distribuídas em delineamento experimental em quadrado latino para se avaliar o valor nutritivo e o estudo cinético do trato digestivo de grãos secos ou ensilados de sorgo de baixo e alto conteúdos de tanino na alimentação de eqüinos. Os tratamentos consistiram de dietas contendo dois híbridos de grãos de sorgo (baixo e alto níveis de tanino) e dois métodos de conservação (secos e ensilados). As dietas foram isoprotéicas (12,4% PB), com ingestão diária de MS estabelecida em 1,5% PV (relação feno:concentrado de 50: 50). Os parâmetros de trânsito gastrintestinal avaliados foram: k1 (taxa de passagem pelo intestino grosso), k2 (taxa de passagem pelo estômago), TT (tempo de trânsito), TMR (tempo médio de retenção) e TMRT (tempo médio de retenção total). Os tratamentos não afetaram os coeficientes de digestibilidade aparente (CDa) da MS e do amido, cujos valores médios foram 54,04 e 98,91%, respectivamente. Verificou-se efeito benéfico da ensilagem dos grãos de sorgo de alto conteúdo de tanino sobre a digestibilidade da PB e FDN. A CDa da PB e FDN para a dieta contendo grãos secos de sorgo de alto teor de tanino foi de 49,76 e 32,20% e para as dietas com grãos de sorgo de baixo conteúdo de tanino (seco ou ensilado) e grãos ensilados de sorgo de alto teor de tanino foi de 65,63 e 43,32%, respectivamente. Obteve-se somente efeito do método de conservação dos grãos de sorgo (secos vs ensilados) sobre o TMR, em que o valor para as dietas com silagens de grãos ensilados e secos foi, respectivamente, de 40,08 e 37,9h. Concluiu-se que os grãos de sorgo secos de alto teor de tanino não devem ser usados como principal grão energético nos concentrados para eqüinos, por diminuírem a digestibilidade da proteína e fibra.

Estudo preliminar sobre a diagnose foliar do sorgo sacarino

Têm sido obtidos bons resultados para a diagnose foliar do sorgo granífero quando é amostrada uma folha da altura mediana da planta, na época do emborrachamento. No presente trabalho, foi feita amostragem semelhante em plantas de duas variedades de sorgo sacarino (Brandes e Rio), cultivadas em dois solos (Latossolo Roxo e Latossolo Vermelho-Escuro textura média), onde foram aplicados três níveis de N, P e K, e cultivadas em solução nº 1 de Hoagland e Arnon em três níveis de diluição. Os resultados obtidos permitiram concluir que, em condições de casa de vegetação, com solução nutritiva, poderiam ser considerados normais para o sorgo sacarino os seguintes teores médios de nutrientes nas folhas medianas da planta, na época do emborrachamento: 3,20% de N, 0,80 a 0,95% de P, 2,60 a 3,10% de K, 0,45 a 0,65% de Ca, 0,45 a 0,52% de Mg, 9 a 10 ppm de Cu e 48 a 54 ppm de Mn. A amostragem utilizada para a diagnose foliar parece detectar apenas grandes diferenças nos teores de nutrientes no substrato, não se mostrando, porém suficientemente sensível nas condições de campo.

Respostas do sorgo sacarino a N, P e K. II. Características tecnológicas

Foram conduzidos ensaios de campo utilizando-se duas cultivares de sorgo sacarino (Brandes e Rio) cultivadas em dois solos (Latossolo Roxo e Latossolo Vermelho-Escuro textura média), para estudo dos efeitos da aplicação de N, P e K sobre a produção de açúcar e de álcool. Foram avaliados os efeitos das adubações nos teores de sacarose, açúcares redutores, brix, fibra, e produção de álcool do sorgo sacarino. Os ensaios foram conduzidos no município de Barra Bonita, Estado de São Paulo. Com relação à produção de álcool por hectare, a cultivar Brandes respondeu positivamente ao N no LR e ao N e K no LEm, ao passo que a cultivar Rio não apresentou respostas significativas às adubações. As produções de álcool foram explicadas principalmente pelas produções de colmos, o que demonstra ser a produção de álcool por área uma função principalmente da quantidade de caldo produzido, desde que a cultivar apresente características tecnológicas dentro de um limite razoável. Considerando-se os locais e cultivares diferentes, os efeitos das adubações sobre os teores de sacarose, açúcares redutores e brix foram inconsistentes.

Degradabilidade ruminal do amido de silagem de milho, farelo de soja e sorgo grão, em bovinos da raça Nelore

Four Bos indicus (Nellore) ruminally-fistulated animals, averaging 36 months of age and 520 kg, were used in a randomized block design to study the ruminal degradability of starch in corn silage, soybean meal, and sorghum grain. The experimental diets consisted of two levels of concentrate (18 and 39%) plus corn silage. The concentrate ingredients used were soybean meal, cottonseed meal, corn grain, and sorghum grain. The degradation rate of sorghum grain increased 40.2% in diet 2 . The potential degradability of starch (PDS) was similar in the two diets. There was no difference between the two diets in the effective degradability of starch (EDS) in corn silage. There was a significant increase of 26.5% in the EDS of starch in sorghum grain with the increase of level of concentrate in the diet, and considering the lag time in the calculation. The starch level estimated in this study was lower than the values cited in the literature, probably due to different laboratory methods for determining the starch content in feedstuffs. Previous studies suggested using a minimum of 6 incubation intervals between 2 and 24 hours.

Degradabilidade ruminal da matéria seca e da fração protéica da silagem de milho, do farelo de soja e do sorgo grão, em bovinos da raça nelore. Comparação com os dados obtidos pelo CNCPS

The nylon bag in situ degradation thecnique was employed to compare the data of the CNCPS to the ruminal degradability of the dry matter and crude protein in corn silage, soybean meal and sorghum grain, in four rumen fistulated Nellore steers, averaging 36 months of age and 520 kg of liveweight. A randomized complete block experimental design was used, where animals constituted the blocks. Two levels of concentrate, 18 and 39 %, were used in the diets. The forage used in the diets was corn silage and the concentrate ingredients were: soybean meal, cottonseed meal, corn grain and sorghum grain. There was a reduction in the potentially by degradable fraction (B) of the dry matter(DM) of the corn silage and sorghum grain with an increase in the concentrate level of the diet; however, the degradation rate(c) of the silage was similar for the two diets and the sorghum grain showed an increase of 28.4 %. The B fraction of the DM from the soybean meal was not affected by the diet, but its rate (c) was reduced by 18.1 %. The same effect was observed for the rate(c) of crude protein(CP) of the soybean meal, with a reduction of 38.1 %. The values for the effective degradability of the two fractions were not affected by the diet when the lag time was not considered. When lag time was considered, the degradability values of the studied feeds were superior in both fractions.

Degradação ruminal e síntese de proteína microbiana em bovines alimentados com silagem de sorgo contendo tanino suplementado com concentrado ou uréia

This work aimed to determine ruminal parameters of dry mater (DM), neutral detergent fiber (NDF) and protein synthesis in the rumen of animals fed diets based on sorghum with different tannin levels. In situ degradation was evaluated by rumen incubation of level 1 (L1) and level 2 (L2) sorghum silages during 0, 6, 24, 48 and 96 hours. A duplicated 4 × 4 Latin Square was used. Potential degradability (PD) of DM was similar among silages, whereas the effective degradability (ED) decreased when the diets were supplemented with concentrate. Microbial nitrogen flux and microbial synthesis efficiency were not affected by roughage source. The synthesis efficiency, expressed in organic matter and crude protein digested in rumen, was higher in L1 tannin diets supplemented with concentrate. There was not relationship between the presence of tannins and the parameters of ruminal degradation.

Degradabilidade ruminal da matéria seca de grãos de milho e de sorgo com alto ou baixo conteúdo de tanino processados

This work evaluated the effects of high moisture silage, extrusion and corn and sorghum drying with and without tannin, on the chemical composition and ruminal digestion of dry matter. The experimental design was completely randomized in 3x3 factorial scheme (kinds of grains: processing), for the chemical composition and degradability and three blocks (animals) through in situ method. It was verified significant difference between kinds of grains and processing in relation to the chemical composition, except for crude protein and mineral matter. The contents of etherextract in the three types of grains, were reduced significantly with the high moisture silage, extrusion and drying in relation to the humid material. For the contents of phenols, total and condensed tannin there was effect of hybrid, processing and interaction, and the most elevated contents were found in sorghum with tannin. Although grain composition has been similar, the interaction in ruminal ambient associated to the tannin, promoted differences in the dry matter degradability. It was concluded that sorghum without tannin may be ensiled or extruded, while the sorghum with tannin, must be extruded to improve the degradability and availability of nutrients.

Características morfogênicas e estruturais de híbridos de sorgo submetidos a adubação nitrogenada

The effect of two topdressing nitrogen doses was evaluated on the morphogenetic and structural characteristics of sorghum hybrids (Sorghum bicolor (L.) Moench) BRS 801 and 0734006, cultivated in vases in open-air conditions. A completely randomized design was used with four treatments arranged in factorial outline 2x2 (two sorghum hybrids and two nitrogen doses, 50 and 100 kg ha-1), with eight replications per treatment. There was a significant effect of interaction hybrid x fertilization on the leaf appearance rate, the hybrid BRS 801 being more responsive to the increased nitrogen dose. The phyllochron, the total number of leaves and leaf elongation rate, were influenced both by nitrogen doses and by hybrids. The leaf senescence rate was not influenced by factors fertilization and hybrids. These variations in morphogenetic and structural characteristics between the hybrids and/or nitrogen doses, probably indicate that hybrids respond in a different way to topdressing.

Efeito residual da aplicação superficial de calcário e gesso nas culturas de soja, aveia-preta e sorgo granífero

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Utilização agropecuária do sorgo de guiné e efeitos na cultura da soja e atributos químicos do solo

Pós-graduação em Agronomia (Agricultura) - FCA

Acúmulo de matéria seca e macronutrientes por cultivares de sorgo sacarino

Pós-graduação em Agronomia (Ciência do Solo) - FCAV

Atividade enzimática em lodo de esgoto contaminado com cádmio e uso em solo cultivado com sorgo

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

Modos de aplicação de zinco em milho e sorgo cultivados em Latossolo Vermelho distrófico

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

Deposição e qualidade de sementes de sorgo utilizando um mecanismo dosador de fluxo contínuo

Pós-graduação em Agronomia (Energia na Agricultura) - FCA