Uso fertilizante do subproduto da agroindústria processadora de goiabas II: estado nutricional e produção de goiabas

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Propagação de variedades de caramboleira por estaquia herbácea

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Clonagem de canistel por estaquia

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Nutrição do porta-enxerto 'Flying Dragon'

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Germinação de sementes de romäzeiras (Punica granatum L.) de acordo com a concentração de giberelina

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Qualidade do abacate 'HASS' frigoarmazenado submetido a atmosferas modificadas ativas

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Composição química e atividade antioxidante da polpa e resíduos de abacate 'Hass'

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Exigência térmica e produtividade da amoreira-preta em função das épocas de poda

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Processamento de frutos de abacaxizeiro cv smooth cayenne: perfil de açúcares e ácidos dos sucos e composição nutricional da farinha de cascas

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Reação de aceroleira (Malpighia emarginata D.C.) à Meloidogyne enterolobii

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Avaliação nutricional de silagem de restos culturais de abacaxi pérola

Pós-graduação em Zootecnia - FCAV

Desenvolvimento de Zaprionus indianus Gupta, 1970 (Diptera: Drosophilidae) em diferentes dietas

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Caracterização e dinâmica da produção familiar no município de Urânia - SP: perspectivas de permanência e reprodução social

A pesquisa teve como objetivo central identificar e analisar as diversas estratégias de permanência e reprodução social dos produtores familiares e os efeitos do Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar (PRONAF) no município de Urânia - SP. Constata-se que as atividades desenvolvidas externamente a unidade produtiva e principalmente a previdência social rural são importantes na composição da renda dos produtores familiares. Mas, as principais estratégias são de base agrícola, visto que as atividades agropecuárias constituem-se na principal fonte de renda dos produtores familiares, destacando-se a opção por culturas que proporcionam alta rentabilidade por hectare cultivado, tais como: as frutíferas (uva, laranja, caju, dentre outras) e olerícolas (berinjela, jiló, milho verde etc.). Nesse sentido, a relevância das atividades agropecuárias, principalmente a fruticultura, em especial a uva que demanda grandes investimentos em tecnologia, despesas em insumos faz com que o PRONAF desempenhe importante papel para o desenvolvimento das atividades agropecuárias através das modalidades de custeio e investimento no conjunto de produtores familiares pesquisados, apesar de suas limitações no que tange a marginalização de produtores menos capitalizados e atuação exclusivamente vinculada à concessão de crédito. Identificamos que a gestão profissionalizada é um importante elemento para o progresso econômico da unidade produtiva, proporcionando condições mais favoráveis à permanência do produtor familiar na atividade agrícola e a sucessão hereditária na agricultura familiar, que perfaz a minoria dos casos em função da resistência dos jovens em permanecer no espaço rural decorrentes da baixa rentabilidade e de outros fatores como a penosidade do trabalho...(Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo)

Dris norms and critical leaf nutrient levels for ‘Niagara rosada’ grape in Jundiaí region, São Paulo (Brasil)

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Caracterização bromatológica de frutos e geleias de amora-preta

The blackberry fruit is highly perishable and therefore its use is preferentially industrial. However, there is few information in the literature about the effect of products processing made of blackberry. In this study, it was evaluated blackberry fruits and jellies from three different stages of harvest. The aim was the bromatological, quantification of total and soluble pectin and macro and micronutrients from fruits and jellies. The results showed that the blackberry presents a high potential for industrialization since most of the compounds evaluated there were no big changes resulted from the processing.