Adubação fosfatada e potássica em teca sob condições de campo

Pós-graduação em Ciência Florestal - FCA

Adubação nitrogenada do consórcio milho/braquiária para manutenção do sistema plantio direto no cerrado Sul-Matogrossense

Como alternativa para aumento da produtividade dos sistemas de produção agrícola, surgiu o Sistema de Integração Lavoura-Pecuária. Desta maneira, o presente trabalho objetivou avaliar para o consórcio milho/Brachiaria submetido a doses de N em cobertura, em um Latossolo Vermelho distroférrico do sul do Estado do Mato Grosso do Sul nas condições de integração lavoura/pecuária, o seguinte: 1) os teores nutricionais e as leituras do índice de clorofila foliar (ICF) em folhas de milho, assim como os respectivos componentes da produção e a produtividade de grãos, objetivando caracterizar a melhor dose de N para o consórcio, e 2) em relação às espécies de Brachiaria, após o consórcio, com o objetivo de nortear a manutenção do SPD pesquisado, efetuaram-se avaliações da produtividade de fitomassa, dos teores nutricionais, da composição bromatológica e da taxa de decomposição da palhada, durante os anos agrícolas 2008/2009 e 2009/2010, na Fazenda de Ensino, Pesquisa e Extensão, da Faculdade de Engenharia - Unesp, Campus de Ilha Solteira, com histórico de oito anos sob SPD. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos casualizados, com quatro repetições, em esquema fatorial 2 x 5, sendo duas espécies de Brachiaria (brizantha e ruziziensis) e cinco doses de N (uréia) em cobertura (0, 50, 100, 150 e 200 kg ha-1). A Brachiaria brizantha, no consórcio com o milho, foi a espécie menos competitiva. A adubação nitrogenada utilizada nessa consorciação, até a dose de 200 kg ha-1 de N, incrementou a nutrição, o crescimento, os componentes da produção e a produtividade de grãos do milho. Dessa forma, a adubação nitrogenada deve ser recomendada para o consórcio, e não isoladamente para as culturas. Embora tenha havido uma maior produtividade de massa seca da B. brizantha, a B. ruziziensis apresentou melhor composição bromatológica e...

Parâmetros fisiológicos de laranjeiras com Huanglongbing

Pós-graduação em Agronomia (Produção Vegetal) - FCAV

Modelagem em análise de sobrevivencia com eventos recorrentes aplicada a dados da área médica

Pós-graduação em Biometria - IBB

Nutrição mineral e escleromorfismo foliar de grupos funcionais e comunidades vegetais savânicas

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Efeitos do treino concorrente e suplementação com taurina sobre composição corporal e perfil lipídico em mulheres pós menopausa

Pós-graduação em Ciências da Motricidade - IBRC

Caracterização físico-química e avaliação sensorial de queijo tipo boursin de leite de cabras alimentadas com raspa de mandioca

Pós-graduação em Zootecnia - FMVZ

Níveis de vitamina “e” em dietas de frangos sobre o desempenho, características da carcaça e da carne e resposta imune

Pós-graduação em Zootecnia - FMVZ

Association between oxidative stress and nutritional status in the elderly

O envelhecimento é um processo dinâmico e progressivo que se caracteriza pela ocorrência de modificações morfológicas, bioquímicas, funcionais e psicológicas do organismo. O objetivo do presente artigo é fornecer conceitos atualizados sobre estresse oxidativo, abordando sua importância no envelhecimento, assim como o estado nutricional e suplementação com antioxidantes (substâncias que evitam ou atenuam a oxidação de substratos oxidáveis, como lipídeos, proteínas, carboidratos e o ácido desoxirribonucleico) na população geriátrica. Evidências sugerem que existe uma relação inversa entre estresse oxidativo e estado nutricional em indivíduos idosos. Embora seja comprovado o aumento do estresse oxidativo nas doenças crônicas associadas ao envelhecimento, como doença de Parkinson e doença de Alzheimer, não há, até o momento, evidências clínicas consistentes que comprovem a eficiência da suplementação com antioxidantes contra o estresse oxidativo. Nesse contexto, a suplementação não é recomendada. Por outro lado, idosos devem ser encorajados a ingerir alimentos antioxidantes, como, por exemplo, frutas e vegetais. A manutenção do peso dentro da faixa de normalidade (índice de massa corpórea entre 23 e 28 kg/m2) também deve ser estimulada.

Effects of chronic stress and high-fat diet on metabolic and nutritional parameters in Wistar rats

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Sobrepeso pré-gestacional associa-se a ganho ponderal excessivo na gestação

PURPOSE: To evaluate the adequacy of gestational weight gain and to determine its association with maternal socioeconomic, demographic and nutritional factors and health care, to estimate the prevalence of low birth weight, macrosomia, preterm birth and cesarean delivery and to identify the association of these outcomes with the adequacy of weight gain. METHODS: A cross-sectional study was performed in 2009/2010 to obtain socioeconomic, demographic, nutritional, dietary and physical activity data of pregnant women assisted by primary health care in a municipality of the state of São Paulo. Subsequently, data were collected from the medical records to evaluate gestational weight gain. Type of delivery, birth weight and gestational age at delivery were obtained from the Livebirths Information System. Gestational weight gain was evaluated according to the recommendations of the Institute of Medicine (2009). Associations were investigated by comparing the frequencies and by logistic regression, with excessive weight gain (yes, no) and insufficient gain (yes, no) being the dependent variables. RESULTS: A total of 212 pregnant women were studied: 50.5% had excessive gain and 19.8% insufficient weight gain. Only prepregnancy nutritional status was associated with adequacy of weight gain: compared with normal weight, prepregnancy overweight women had a four-fold higher chance to gain excessive weight (OR 4.66, 95%CI 2.19-9.4). Nearly a third of babies were born by caesarian section, 5.7% were premature, 7.1% were underweight and 4.7% were macrosomic. There was no association between adequacy of gestational weight gain and these outcomes. CONCLUSION: The proportion of inadequate gestational weight gain was high. Overweight pregnant women have a four-fold higher chance to gain excessive weight, and priority should be given to actions promoting adequate prenatal weight gain.

Nutrição mineral e qualidade do fruto de algumas frutíferas tropicais: goiabeira, mangueira,bananeira e mamoeiro

Fruit quality is the result of the action of several factors, in particular the individual and combined effect of mineral nutrients. The proper evaluation of mineral nutritional requirements causes that fruit plants can express all their genetic potential. Thus, a research has been conducted in tropical fruit, for evaluating the influence of mineral nutrients on fruit quality; however, they appear dispersed. The objective of this review was to compile and report the effects of mineral nutrients on fruit quality of guava, mango, banana and papaya. Consequently, information about the influence of the essential elements in color, flavor, shape, size, appearance, penetration resistance, physiological disturbs disease incidence, physicochemical characteristics and lifetime of post - harvest fruit are presented.

Effect of phytase supplementation on performance, bone densitometry and carcass yield in broilers chicks

An experiment was conducted to evaluate the performance, bone densitometry and carcass yield of broilers chicks, using different levels of phytase enzyme. Nine hundred and sixty male one-day-old broiler chicks were used. The birds were distributed in a completely randomized experimental design, involving five treatments and six replications of 32 chicks each. The treatments consisted of a control diet for each phase, and four other diets were formulated adding growing levels of the phytase enzyme (250, 500, 750 and 1,000 FTU of phytase kg-1 feed). When adding the phytase enzyme, the nutritional matrix was valued to guarantee the same nutritional levels as the control diet. In general, the addition of phytase enzyme determined a linear decrease on the performance of the birds. However, the performance obtained with the level of 250 FTU phytase kg-1 feed were no different from the control treatment. The best bone density results were observed in the control treatment with no phytase, and the highest leg and thigh yield were obtained at the level of 514 FTU phytase kg-1.

Centesimal composition and physical-chemistry analysis of the edible mushroom Lentinus strigosus occurring in the Brazilian Amazon

Avaliou-se a composição centesimal e análise físico-química do Lentinus strigosus, um cogumelo comestível de ocorrência na Amazônia brasileira, produzidos em substratos alternativos à base de resíduos madeireiros e agroindustriais. Com este objetivo, determinou-se C, N, pH, sólidos solúveis, atividade de água, proteína, lipídios, fibra total, cinzas, carboidratos e energia. Os substratos foram formulados a partir de serragem de Simarouba amara Aubl. (marupá), Ochroma piramidale Cav. ex. Lam. (pau-de-balsa) e Anacardium giganteum (cajuí); e do estipe de Bactris gasipaes Kunth (pupunheira) e de Saccharum officinarum (cana-de-açúcar). Os resultados demonstraram que: a composição nutricional do L. strigosus variou com o substrato de cultivo; os valores de proteína encontrados nos cogumelos cultivados nos diferentes substratos (18 - 21,5%) variaram de acordo com o substrato, sendo considerados elevados; os sólidos solúveis presentes nos cogumelos podem ter relação com vitaminas hidrossolúveis do complexo B; o L. strigosus pode ser considerado um importante alimento devido suas características nutricionais: alto teor de proteína, carboidratos metabolizáveis e fibras; baixos teores de lipídios e de calorias.

Extração e exportação de nutrientes pelo feijoeiro adubado com nitrogênio, em diferentes tempos de implantação do sistema plantio direto

Common bean grown in no-tillage (NT) systems has increased markedly in Brazil. Thus, to optimize the fertilizer recommendations, it is important to know the nutritional requirements of this crop when grown under new and established NT systems, which can change the nutrient availability and crop response to nitrogen (N) fertilization. The objective was to evaluate the extraction and exportation of nutrients by common bean as function of N fertilization on soil under new and established NT systems. The experiment was carried out in two agricultural years, on a Red Nitosol (Alfisol) in Botucatu, São Paulo State, Brazil. A randomized complete block design was used in a split-plot scheme with four replications. The plots consisted of areas under NT systems after different periods of adoption and the subplots of four forms of N application to common bean (T0: control, without nitrogen; T1: 60 kg ha-1 before sowing; T2: 60 kg ha-1 sidedressed at V4 stage; and T3: 60 kg ha-1 before sowing + 60 kg ha-1 sidedressed). The following properties were evaluated: shoot dry matter, nutrient concentration and accumulation in the shoot, grain yield, and nutrient concentration and exportation in the grains. The NT age did not affect common bean yield, nutrition and response to N management. Nitrogen application, especially before sowing, led to higher dry matter and nutrient accumulation by common bean. The nutrient concentration in grains was little influenced by N fertilization. Grain yield and nutrient exportation were highest after double N application (before sowing and sidedressed) or only sidedressed at V4.