154 resultados para precipitation concentration degree and period


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Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

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The present study evaluated the main physical and chemical characteristics of Syrah grapes, coming from the tropical region of São Francisco river valley, harvested at different times and their relationship with analytical characteristics of resulting wines. Grapes came from the first half of 2009 harvest, collected at Casa Nova - Bahia, a semi-arid and hot region, comprising an interval from 84 days after pruning (84 dap) to the beginning of grape over-ripening, 133 days after pruning (133 dap). Harvests at 84, 91, 98, 105, 112, 119, 126 and 133 dap, were analyzed for pH, soluble solids and acidity in grapes, which were then processed for wine production. Maximum sugar/acidity ratio (s/a = 56) were observed in grapes harvested between 126 and 133 dap, coincided with the highest concentration of anthocyanins (851 mg L-1 ) and total tannins (2.6 g L-1 ) in the resulting wines, indicating that grapes collected between 126 and 133 dap showed the best potential for winemaking in the tropical climate of São Francisco river valley. This result was confirmed by the analytical characterization of wines, that, between 126 and 133 dap, showed 12.8% alcohol, 31 g L-1 dry extract, 5.6 g L-1 ashes and a TPI of 58, using only one pumping per day, for 5 days maceration. Syrah grapes considered in the present work presented a good evolution of maturation, and grapes harvested between 126 and 133 days after pruning, showed the best oenological potential for the development of red wine. The use of pH and soluble solids appeared useful parameters in the estimation of maturation degree and quality potential of grapes for winemaking.

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Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

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Disfunções envolvendo o sistema nervoso são de grande importância na Medicina Veterinária, pois tratam-se de enfermidades de elevada incidência e com poucos subsídios auxiliares no seu diagnóstico, prognóstico e na avaliação de terapias empregadas. Ainda hoje, o diagnóstico baseia-se, em grande parte, no histórico e no exame clínico neurológico. Dessa forma, a análise dos constituintes do fluido cefalorraquidiano torna-se uma das poucas alternativas de acesso clínico ao sistema nervoso central (SNC). Mesmo com a grande utilidade do exame físico-químico e citoscópico do liquor na neurologia veterinária, poucos são os estudos sobre a estabilidade dos seus constituintes sob estocagem. Dessa forma, o presente trabalho teve como finalidade verificar a influência da temperatura e do tempo de conservação nas características físico-químicas do liquor de cães hígidos. Para tanto, foram coletadas amostras de LCR, através da punção da cisterna cerebelo-medular de cães clinicamente sadios, as quais foram submetidas à análise da densidade específica, do pH, da glicorraquia, das proteínas totais e das atividades das enzimas creatina quinase (CK) e aspartato aminotransferase (AST), após conservá-las em diferentes temperaturas (25°C, 4°C e -4°C) e por diferentes períodos de tempo (logo após a colheita, 24 horas, 48 horas, uma semana e um mês). Dentre os resultados obtidos, foi possível verificar, principalmente, que houve estabilidade dos parâmetros estudados por até um mês de estocagem nas amostras mantidas sob a temperaturas de congelamento de -4°C.

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Foram realizados estudos empregando-se analgésicos por via epidural e subcutânea em cadelas de diferentes raças e idades, submetidas à castração mediante celiotomia. Vinte animais foram tranquilizados e anestesiados com tiletamina-zolazepam, e aleatoriamente distribuídos em quatro grupos (n=5), de acordo com o fármaco e a via de administração. Os do grupo morfina (GM) foram submetidos à anestesia epidural no espaço lombossacro, com morfina (0,1mg/kg) associada ao cloreto de sódio a 0,9%. Aos do grupo xilazina (GX), foram administrados xilazina (0,2mg/kg) e cloreto de sódio a 0,9%. Os do grupo meloxicam (GME) receberam 0,2mg/kg do anti-inflamatório meloxicam associado ao cloreto de sódio a 0,9%, injetado pela via subcutânea. Os do grupo-controle (CG) receberam apenas cloreto de sódio a 0,9%. O volume final para as injeções epidurais foi padronizado para 0,3mL/kg. A mensuração inicial da concentração de cortisol plasmático, do ritmo cardíaco, da frequência respiratória e os parâmetros comportamentais foram registrados imediatamente antes do procedimento cirúrgico (M1). Registros adicionais foram apresentados às 2, 6, 12 e 24 horas após o procedimento cirúrgico (M2, M3, M4 e M5, respectivamente). As variáveis comportamentais foram avaliadas por meio de sinais clínicos e seus respectivos escores. em GX foram observadas depressão respiratória, bradicardia e concentração de cortisol mais alta do que o registrado no GM. A analgesia obtida pelo meloxicam foi considerada ineficiente. É possível concluir que a morfina, via epidural, promoveu menor incidência de efeitos colaterais e melhor analgesia e bem-estar animal.

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The reference intervals for biochemical variables and red blood cell indices of healthy intensively bred channel catfish Ictalurus punctatus were determined. The blood variables were determined using standardized clinical methods. The reference intervals (25th and 75th percentiles) were established using a non-parametric method. Reference intervals for plasma glucose, serum total protein, sodium, potassium, calcium, magnesium, chloride concentration, primary and secondary red blood cell indices were established. The haematological and biochemical reference intervals established may allow important clinical decisions about channel catfish. (c) 2007 the Authors Journal compilation (C) 2007 the Fisheries Society of the British Isles.

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O objetivo deste trabalho foi avaliar a qualidade de produtos minimamente processados de mamão 'Formosa', fatias ou metades, armazenados sob diferentes temperaturas (3ºC, 6ºC e 9ºC). Utilizou-se de frutos que, depois de selecionados quanto ao grau de maturação e ausência de danos, foram lavados, desinfeccionados com cloro (200 mg.L-1) e armazenados a 12ºC, por 12 horas antes do processamento, que foi feito manualmente, a 12ºC. Os mamões, depois de descascados, foram cortados em fatias (5,0 x 2,5 cm) ou em metades longitudinais sem as pontas, que, depois de enxaguadas com água sanitizada (20 mg de cloro.L-1) e escorridas por 2-3 minutos, foram embaladas em bandejas de isopor recobertas com filme de PVC esticável (metades) ou em bandejas de tereftalato de polietileno - PET (fatias) e imediatamente armazenadas sob refrigeração. A avaliação destes produtos foi feita a cada 3 dias, quanto à resistência da polpa, coloração, pH e conteúdos de sólidos solúveis, acidez titulável, ácido ascórbico e de carboidratos, solúveis e de redutores. Durante o armazenamento, as fatias tenderam a se tornarem mais firmes, com a sua polpa apresentando pequeno escurecimento. Os conteúdos de carboidratos solúveis e de redutores e de sólidos solúveis não foram afetados pelo tipo de corte, temperatura de armazenamento ou embalagem. Durante o armazenamento, os teores de acidez titulável aumentaram nas fatias e diminuíram nas metades e observou-se influência da temperatura. Não se observaram reduções nos teores de ácido ascórbico durante o armazenamento, ou influência dos cortes ou das embalagens. Os produtos mantiveram-se adequados para comercialização até o 10º dia de armazenamento.

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Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq)

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O efeito de diversas tecnologias de aplicação foi avaliado sobre a concentração, viabilidade e eficácia dos juvenis infectantes dos nematóides Heterorhabditis indica Poinar, Karunakar & David (IBCB-n5) e Steinernema sp. (IBCB-n6) no controle da lagarta-do-cartucho Spodoptera frugiperda Smith na cultura do milho. Para o controle da lagarta-do-cartucho no terceiro estádio em placas de Petri foram necessários 280 juvenis infectantes de Steinernema sp., enquanto que 400 juvenis infectantes de H. indica controlaram apenas 75% das lagartas. Podem-se pulverizar os entomopatógenos, sem que haja perda significativa na sua concentração e viabilidade, com equipamentos que forneçam carga elétrica à calda, ponta centrífuga e pontas hidráulicas. Entretanto, o emprego de pulverizadores com pontas que requerem elementos filtrantes com malha igual a 100 resultou em decréscimo na concentração de juvenis infectantes de H. indica e Steinernema sp., de 28% e 53%, respectivamente. Os tensoativos organosiliconado e etoxilados não afetaram a viabilidade dos juvenis infectantes de Steinernema sp. Nos experimentos de pulverização em plantas de milho (V6) com Steinernema sp., doses equivalentes a até 288 milhões de juvenis infectantes por hectare, diluídos em volume de calda de até 800 L ha-1 com 0,01 % do tensoativo etoxilado, ou nesse volume seguido de exposição a chuva artificial (lâmina de água de 6 mm), não foram suficientes para o controle de S. frugiperda em casa-de-vegetação.

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The acceptance of orange juice from the frozen concentrated orange juice (FCOJ) processing steps was evaluated by 101 consumers for color, overall impression, aroma, flavor and texture. The juice from the extraction, filtration, concentration, cooling and blend steps was collected at the beginning and the end of the 2009 harvest period. The juice from the extraction and filtration steps showed higher acceptance means for overall impression, aroma and flavor, while the juice from the concentration, cooling and blend steps had acceptance lower than the cutoff score. The internal preference mapping showed that color discriminated the juice from the collection periods while texture allowed discrimination between the steps of extraction and of filtration. The acceptance of the orange juice was driven by the aroma and flavor. The sensory acceptance was successfully applied to evaluate change during the process and the difference between the orange juice from different steps of the FCOJ processing.

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Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

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Objective-To evaluate the effects of epidural administration of 3 doses of dexmedetomidine on isoflurane minimum alveolar concentration (MAC) and characterize changes in bispectral index (BIS) induced by nociceptive stimulation used for MAC determination in dogs.Animals-6 adult dogs.Procedures-Isoflurane-anesthetized dogs received physiologic saline (0.9% NaCl) solution (control treatment) or dexmedetomidine (1.5 [DEX1.5], 3.0 [DEX3], or 6.0 [DEX6] mu g/kg) epidurally in a crossover study. Isoflurane MAC (determined by use of electrical nociceptive stimulation of the hind limb) was targeted to be accomplished at 2 and 4.5 hours. Changes in BIS attributable to nociceptive stimulation and cardiopulmonary data were recorded at each MAC determination.Results-With the control treatment, mean +/- SD MAC values did not change over time (1.57 +/- 0.23% and 1.55 +/- 0.25% at 2 and 4.5 hours, respectively). Compared with the control treatment, MAC was significantly lower at 2 hours (13% reduction) but not at 4.5 hours (7% reduction) in DEX1.5-treated dogs and significantly lower at 2 hours (29% reduction) and 4.5 hours (13% reduction) in DEX3-treated dogs. The DEX6 treatment yielded the greatest MAC reduction (31 % and 22% at 2 and 4.5 hours, respectively). During all treatments, noxious stimulation increased BIS; but changes in BIS were correlated with increases in electromyographic activity.Conclusions and Clinical Relevance-In dogs, epidural administration of dexmedetomidine resulted in dose-dependent decreases in isoflurane MAC and that effect decreased over time, Changes in BIS during MAC determinations may not represent increased awareness because of the possible interference of electromyographic activity.

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OBJETIVO: Investigar se o diabetes mellitus pode alterar a força de ruptura (FR) e o conteúdo de colágeno em anastomoses realizadas no íleo e cólon de ratos. MÉTODOS: 300 ratos Wistar foram distribuídos por sorteio em 5 grupos experimentais com 60 animais cada: controle normal manipulado cirurgicamente (G1); normais controles submetidos a anastomoses no íleo (G2) e cólon (G3); ratos diabéticos submetidos a anastomoses no íleo (G4) e cólon (G5). Cada grupo foi dividido em 6 subgrupos com 10 ratos cada para sacrifícios com 0, 4, 7, 14, 21 e 30 dias após as operações. Os procedimentos cirúrgicos foram realizados 3 meses após a indução do diabetes com aloxana. A FR foi medida em todas anastomoses intestinais. Fragmentos de anastomoses do íleo e cólon foram retirados para dosagens de hidroxiprolina (HP) e proteína tecidual total (PT). RESULTADOS: A FR teve significante redução (P<0,05) nos grupos diabéticos G4 e G5, até 7 e 14 dias após a operação, respectivamente, quando comparada à observada nos grupos controles G2 e G3. Não foram observadas diferenças significantes nas dosagens de HP e PT em ratos diabéticos e controles, tanto operados no íleo como no cólon, em todos os momentos de avaliação. CONCLUSÃO: O diabetes conduz a alterações da força de ruptura de anastomoses intestinais durante a fase inicial da reparação da ferida cirúrgica, porém, este fato parece não estar relacionado à capacidade de sintetizar colágeno.

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Background Research in humans has demonstrated that high serum iron (sFe) concentration can predispose to infection, and many infections subsequently result in alterations of host sFe. A decrease in sFe concentration is an early and sensitive indicator of systemic inflammation caused by tissue necrosis, bacterial infections, or endotoxemia in horses. Serum iron parameters in acute equine herpesvirus type 1 (EHV-1) infection have not been evaluated previously. Objectives To document the sFe response to EHV-1 infection and to determine whether or not significant differences in sFe concentration exist between EHV-1 infected horses that develop neurologic disease and those that do not. Animals A total of 14 horses experimentally infected with EHV-1. Methods Data were collected as an ancillary data set during a blinded experimental EHV-1 infection. Horses were infected with the rAb4 strain of EHV-1. Temperature, neurologic score, packed cell volume (PCV), and sFe parameters (sFe concentration, % saturation, and total iron-binding capacity) were recorded daily for 2weeks. Data were evaluated using Wilcoxon signed rank tests and Wilcoxon rank sum tests with Bonferroni corrections. Conclusions and Clinical Relevance Serum iron concentration decreases significantly in a biphasic pattern after EHV-1 infection. There was no significant difference in sFe concentration in horses that developed neurologic disease and those that did not in these experimentally infected animals. Serum iron parameters may be useful in monitoring the clinical course of viral infections such as EHV-1.