Resíduos de antibióticos e antiparasitários em alimentos de origem animal

O Brasil é considerado um grande produtor e consumidor de carnes, leite e alimentos de origem animal e os medicamentos veterinários têm sido amplamente utilizados na criação dos animais destinados ao consumo humano, com o intuito de prevenir o aparecimento de doenças e também como promotores de crescimento. Os fármacos utilizados para esta finalidade, no entanto, podem ocorrer nos alimentos derivados desses animais tratados, com conseqüências sobre a saúde humana. Além das substâncias utilizadas intencionalmente, a contaminação ambiental ou a presença de contaminantes em rações constitui uma fonte potencial de compostos cuja concentração no alimento final processado pode exceder os limites de segurança estabelecidos para garantir a saúde humana. Com o intuito de promover maior segurança alimentar, no Brasil, foram estabelecidos os programas PNCRC e o PAMVet, que são responsáveis pelo monitoramento da presença de substâncias ilegais (como os antimicrobianos nitrofuranos) e também, visam o controle do Limite Máximo de Resíduos (LMR). O objetivo do presente trabalho é reunir e discutir as informações sobre os principais resíduos e contaminantes de medicamentos veterinários em alimentos de origem animal no Brasil, assim como as publicações referentes às avaliações mais recentes desses produtos alimentícios presentes no mercado brasileiro. Estas informações serão utilizadas para novas discussões relacionadas ao uso adequado de medicamentos veterinários e à proposição de estudos de farmacocinética que poderão fundamentar o estabelecimento do período de carência para esses produtos farmacêuticos.

Gerenciamento de resíduos da construção civil: análise e atualização dos estudos realizados na UNESP-FEG para o município de Guaratinguetá

The construction industry is a large consumer of natural resources and one of the largest generators of residues with significant impacts on the environment. Because of the large production of Construction Industry Residues (RCC), it is essential reliable and updated information about generation, composition and classification sources of these residues, especially for management, recycling and final disposal. RCC represent the most part of solid residues generated in a city. In this way, the management of these residues is an issue that is gaining increasing importance in the Brazilian scenario, since the legal and society requirements to internalize the sustainability in the construction process - since the extraction, use, wastage savings, reutilization until the appropriate discard has been increasing in the last years. The present work objective is updating the quantities produced and collected in Guaratinguetá-SP, based on data collected with the municipal administrative entities that act direct or indirectly in the RCC management, elaborate a detailed bibliographic review, with special attention to the graduate works that were realized in FEG about this theme. With this material, scenarios to a better adequacy of the administrative structure to managements RCC activities, as well as was suggested actions to achieve these scenarios

O ensino de geografia e a educação ambiental: um estudo de caso com resíduos sólidos urbanos em Bauru (SP)

Pós-graduação em Geografia - IGCE