Níveis de aminoácidos digestíveis para juvenis de tambaqui, Colossoma macropomum e turnover isotópico do carbono - 13 e do nitrogênio - 15 no tecido muscular

Pós-graduação em Zootecnia - FCAV

Modelos para estimar exigências nutricionais de aminoácidos e resposta à ingestão de metionina: sistema tradicional por fases x nutrição de precisão

Pós-graduação em Zootecnia - FCAV

Fracionamento de mercúrio em amostras de tecido muscular de peixes coletados na área de influência do AHE Jirau - Bacia do rio Madeira utilizando estratégias metaloproteômicas

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

Validação de técnicas moleculares para o diagnóstico de bactérias em peixes, visando redução de tempo e custo

Pós-graduação em Microbiologia Agropecuária - FCAV

Distribuição espacial das assembleias de peixes em dois trechos do alto rio Paranapanema e lagoas marginais associadas: composição e estrutura

Ichthyofaunistic studies aims to broad the knowledge of composition, abundance and distribution of species in certain areas, and when possible, to infer patterns of distribution, as well as extrinsic factors that affect these patterns in space and time. The Paranapanema River suffers the impact of the construction of hydroelectric power plants in cascade system along its main channel, changing the characteristics of lotic to lentic and semi-lentic. These changes affect the entire biocenosis and the surroundings of the reservoir and, in particular, the fish fauna. In this context, the aim of this study was to characterize the fish assemblage in two lakes and stretches of the main channel, located near the outfall of the Paranapanema River, Jurumirim reservoir area, comparing them to their composition and structure, using ecological indices as tools. Fish were caught every three months from April 2011 to January 2013, using gill nets of various mesh openings in four stretches: Environment 1 - Calha Sete Ilhas, Environment 2 - Calha Poço da Pedra, Environment 3 - Lagoa Sete Ilhas and Environment 4 - Lagoa Poço de Pedra. After the capture, the specimens were identified and biometric analysis was performed (total and standard length weight). We captured 4,006 individuals belonging to four orders and 34 species, 31 native species and three non-native species. In abundance (n) and number of species (S), there was a predominance of Characiformes (57 %) followed by Siluriformes (31%). Overall, most of the species was constant concerning the frequency of capture. The five most representative species in abundance were Schizodon intermedius, Cyphocarax modestus, Pimelodus maculatus, Hoplosternum littorale and Serrasalmus maculatus, contributing with 60% of total individuals captured. Regarding the stretches, these species present diversity (H'), evenness (E), dominance (D) and richness (d) of similar species, since the abundance was higher in ...

Qualidade microbiológica de peixes e frutos do mar comercializados em Botucatu, SP

O pescado e seus derivados têm uma grande importância na dieta, em todo o mundo. Sabe-se que peixes e frutos do mar fortalecem o sistema imunológico, contribuem para a redução dos níveis de colesterol, diminuem as chances de depressão, ajudam na formação dos músculos e protegem contra doenças cardiovasculares. Também, são ricos em vitaminas lipossolúveis A, D e E, além do ômega 3. Muitas vezes, esses produtos são consumidos crus ou com pouco preparo e com isso faz-se necessário medidas higiênico- sanitárias, pois podem ser contaminados com micro-organismos causadores de doenças. A análise microbiológica dos alimentos para se verificar a presença de micro-organismos prejudiciais é fundamental para se conhecer as condições de higiene nas quais estes alimentos foram preparados. Assim, 80 amostras de peixes e frutos do mar de peixarias e supermercados de Botucatu, SP, foram analisadas com o objetivo de verificar se esses alimentos estão dentro dos padrões estabelecidos pela legislação brasileira, através da RDC nº12, através da detecção da presença de Salmonella sp., Staphylococcus aureus e determinação do número mais provável de coliformes termotolerantes (CT), mesmo que este último não faça parte dos parâmetros para esse alimento, mas foi pesquisado para avaliação de suas condições higiênicas. Cada amostra (25 gramas) foi homogeneizada em 225ml de água peptonada e para a detecção de S. aureus, utilizou-se método spread Baird Parker, seguida de catalase, coagulase e kit Dry Spot. Para a detecção de Salmonella, utilizou-se caldo tetrationato (35ºC/24h) e Rapapport (42ºC/24h), semeados em ágar SS e XLD. As colônias foram testadas em TSI, ágar fenilalanina e testadas em poli soros somático e flagelar. Quanto aos CT, empregou-se a técnica de tubos múltiplos, inoculando diluições da amostra em caldo Lauril sulfato, na fase presuntiva e depois em caldo EC (45ºC) na fase confirmatória. De ...

Fecal collection methods for the determination of protein digestibility in bullfrogs

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Qualidade de tubérculos frescos de cultivares de batata em função da nutrição fosfatada

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Degradação do herbicida diuron por bactérias isoladas de solos de cultura de cana-de-açúcar e avaliação da toxidade dos metabolitos gerados sobre peixes

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Efeitos da nutrição no desenvolvimento ovariano fetal durante o início da gestação em vacas Nelore

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Rubrivivax gelatinosus na alimentação de tilápias para incrementar a qualidade dos filés

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Interferência das plantas daninhas na nutrição e produtividade da cultura da berinjela cultivar 'Nápoli' com e sem tutoramento e desbrota

Pós-graduação em Agronomia (Produção Vegetal) - FCAV

Crescimento e nutrição mineral de Urochloa arrecta

The experiment was carried out aiming to analyze dry mass production and distribution, and the content and accumulation of macronutrients in Urochloa arrecta plants cultivated under mineral nutrition standard conditions. Plants grew in seven-liter pots filled with sand substrate, were daily irrigated with nutrient solution, and maintained under greenhouse conditions. Treatments corresponded to assessment periods (21, 35, 49, 63, 77, 91, 105, 119, 133, 147, and 161 days after emergence - DAE) and were arranged in a completely randomized design with four replicates. Plants of U. arrecta showed low accumulation (less than 7% of the maximum accumulation at 161 DAE) of dry mass (5.1 g DM per planta) and of macronutrients (57.7 mg N per planta, 8.9 mg P per planta, 167.8 mg K per planta, 21.3 mg Ca per planta, 14.7 mg Mg per planta, and 9.2 mg S per planta) up to 49 DAE. Such accumulations increased mainly after 91 DAE. Daily accumulation rate was crescent up to 130 DAE (DM and S), 137 DAE (N), 125 DAE (P), 119 DAE (K), 144 DAE (Ca), and 128 DAE (Mg), when there was accumulation of 87.7 g DM per planta, 918.0 mg N per planta, 105.8 mg P per planta, 1,643.9 K per planta, 390.4 mg Ca per planta, 200.0 mg Mg per planta, and 103.5 mg S per planta. K and N were found to have the highest rates and, hence, they were the most demanded and accumulated in the greatest amounts in U. arrecta plant tissues.

Nutrição mineral e qualidade do fruto do abacaxizeiro e do maracujazeiro

Several factors influence the productivity and fruit quality of pineapple and passion fruit, among which are: climate, soil fertilization and irrigation practices. Mineral nutrition is essential to increase productivity and improve fruit quality; however, there is a few information about the effect of fertilization in these two fruit crops, especially under tropical conditions. The objective of this review was to compile the main research results, in which the influence of mineral nutrition on the fruit quality was evaluated. We considered the information recently published in scientific journals, and presented it for the macronutrients individually, then to NPK and, finally, the micronutrients. The review showed that it is difficult to say that some element favors or not certain characteristics of pineapple and passion fruit fruits, since the results are inconsistent and there is not many information. More than established the effects of mineral nutrients on the fruit quality of these two fruit crops, we stand out that research in this topic is very necessary.