MOISTURE SORPTION CHARACTERISTICS OF PINEAPPLE PROCESSING WASTE: SHELL AND CENTRAL CYLINDER

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Effects of potassium application and soil moisture on the growth of Corymbia citriodora plants

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Study of thermodynamic water properties and moisture sorption hysteresis of mango skin

Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq)

Feeding frequency, but not dietary water content, affects voluntary physical activity in young lean adult female cats

The objective of this study was to investigate whether increased dietary water content and feeding frequency increased voluntary physical activity of young, lean adult female cats. A replicated 4 x 4 Latin square design with a 2 x 2 factorial treatment arrangement (feeding frequency and water content) was used. The 4 treatments consisted of 1 meal daily dry pet food without added water (1D; 12% moisture as is), 1 meal daily dry pet food with added water (1W; 70% total water content), 4 meals daily dry pet food without added water (4D; 12% moisture as is), and 4 meals daily dry pet food with added water (4W; 70% total water content). Eight healthy adult, lean, intact, young, female domestic shorthair cats were used in this experiment. Voluntary physical activity was evaluated using Actical activity monitors placed on collars and worn around the cats'necks for the last 7 d of each experimental period of 14 d. Food anticipatory activity (FAA) was calculated based on 2 h prior to feeding periods and expressed as a percentage of total daily voluntary physical activity. Increased feeding frequency (4 vs. 1 meal daily) resulted in greater average daily activity (P = 0.0147), activity during the light period (P = 0.0023), and light: dark activity ratio (P = 0.0002). In contrast, physical activity during the dark period was not altered by feeding frequency (P > 0.05). Cats fed 4 meals daily had increased afternoon FAA (P = 0.0029) compared with cats fed once daily. Dietary water content did not affect any measure of voluntary physical activity. Increased feeding frequency is an effective strategy to increase the voluntary physical activity of cats. Thus, it may assist in the prevention and management of obesity.

Classification of intact açai (Euterpe oleracea Mart.) and jucara (Euterpe edulis Mart) fruits based on dry matter content by means of near infrared spectroscopy

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Perdas fermentativas e composição bromatológica da entrecasca de palmito pupunha ensilada com aditivos químicos

Objetivou-se avaliar o efeito da inclusão de aditivos químicos na ensilagem de resíduos (entrecasca) da produção de palmito pupunha (Bactris gasipaes, Kunth). Utilizaram-se silos experimentais (baldes de 20 litros) providos de aparatos para determinação gravimétrica de perdas por gases e efluentes. Os tratamentos aplicados foram: controle (sem aditivos); ureia (1% da MV) e cal virgem (1% da MV). Decorridos 70 dias de armazenagem, os silos foram pesados, abertos e amostrados. As perdas por efluentes e gases aumentaram com a aplicação de cal virgem na ensilagem. As perdas totais de MS foram de 15,1; 14,4 e 26,6% nas silagens controle, ureia e cal, respectivamente. em todas as silagens, houve redução no teor de FDN e elevação da fração FDA, o que indica desaparecimento da fração hemicelulose. A relação cálcio:fósforo aumentou substancialmente com a adição de cal virgem, de 4,1:1 na silagem controle para 15,6:1 na silagem com cal. O resíduo da extração do palmito pupunha pode ser classificado como alimento de média qualidade e alto teor de umidade. Os aditivos aplicados na ensilagem não são efetivos em reduzir as perdas fermentativas no processo de conservação.

Maturação fisiológica de sementes de Phoenix roebelenii O'Brien

O objetivo dessa pesquisa foi estudar o ponto de maturidade fisiológica das sementes contidas nos diásporos de Phoenix roebelenii (tamareira-anã), para a determinação de período ideal de colheita dos frutos. Os frutos, a partir de sua formação, foram colhidos semanalmente, desde os 33 dias após a antese (d.a.a.) até os 194 d.a.a., totalizando 23 colheitas. As sementes foram avaliadas dos 68 até os 194 d.a.a., sendo as determinações feitas em laboratório. Foram avaliados os dados biométricos dos frutos (comprimento e diâmetro) e das sementes (comprimento, largura e espessura). Também foram mensurados o teor de água, a matéria verde e a matéria seca dos frutos e das sementes, a germinação e o índice de velocidade de germinação das sementes. Os dados foram ajustados aos modelos logístico ou exponencial decrescente, em função das épocas de colheitas dos frutos; para o teste de germinação e índice de velocidade de germinação (IVG), também foi utilizada a análise de variância (teste F), cujas médias foram comparadas pelo teste de Tukey a 5% de probabilidade. de acordo com os resultados obtidos, o ponto de maturidade fisiológica das sementes de P. roebelenii ocorreu aos 138 d.a.a., podendo o período de colheita ser estendido até os 194 d.a.a.

Desempenho de sementes de algodão tratadas quimicamente e armazenadas

Considerando que o armazenamento desempenha papel decisivo na manutenção da qualidade da semente, desenvolveu-se este trabalho com o objetivo de avaliar a qualidade fisiológica e fitossanitária de sementes de algodão, tratadas quimicamente e armazenadas por doze meses. Foram utilizados dois lotes de sementes de algodão cv. DeltaPine-AC90, deslintados quimicamente, que foram submetidos aos tratamentos fungicidas e inseticidas: testemunha; Disulfoton + Carboxin + Thiram; Carbofuran + Carboxin + Thiram; Imidacloprid + Tolylfluanid + Pencycuron. As sementes foram armazenadas em armazém sem controle de temperatura e umidade relativa do ar. Foram retiradas amostras de sementes no início do armazenamento e a cada dois meses e avaliadas quanto ao teor de água, à porcentagem de germinação, ao vigor (testes de envelhecimento acelerado e de germinação à baixa temperatura), à sanidade e à emergência das plântulas. O delineamento utilizado foi o inteiramente casualizado, em esquema fatorial, com quatro repetições. Verificou-se redução da germinação e do vigor de sementes em função do armazenamento. A redução da qualidade fisiológica associou-se com o aumento na ocorrência de Aspergillus sp. e Penicillium sp. nas sementes. A manutenção da qualidade de sementes de algodão foi obtida até o oitavo mês de armazenagem, podendo-se concluir que: a eficiência do tratamento químico de sementes de algodão depende da combinação de produtos utilizados; não se deve tratar com fungicida sementes de algodão com baixo nível de vigor; a ocorrência dos fungos Aspergillus sp. e Penicillium sp. aumentou com o período de armazenamento nas sementes sem tratamento e que a manutenção da qualidade de sementes de algodão para comercialização depende da sua qualidade inicial e do período de armazenamento.

Efeito de períodos de semeadura e das condições de armazenamento sobre a qualidade de grãos de feijão para o cozimento

A conservação adequada pode manter as características do grão recém-colhido por mais tempo, assegurando o valor comercial do produto estocado. Assim, o objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de períodos de semeadura na qualidade de cozimento de grãos de feijão da cultivar TPS Nobre, quando armazenados em diferentes condições de temperatura, de umidade e tempo de estocagem. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado, com três repetições. Os tratamentos consistiram da combinação de três períodos de semeadura, com três ambientes de armazenamento e três tempos de armazenamento dos grãos (0, 3 e 6 meses). A interpretação dos resultados permitiu inferir que as porcentagens de grãos normais e de grãos duros revelaram comportamento diferenciado em função do ambiente e do tempo de armazenamento. Constatou-se maior porcentagem de grãos duros após seis meses de armazenamento, realizado sob temperatura média do ar de 12 °C e umidade relativa de 45%-50% e também quando os grãos foram resultantes de semeadura realizada tardiamente (21/10/03). A absorção de água e o tempo de cozimento dos grãos de feijão foram alterados em função do período de semeadura, das condições e do tempo de armazenamento, caracterizando a existência de efeitos da interação genótipos x ambientes na qualidade para o cozimento dos grãos. Sendo assim, maior ou menor tempo para a absorção de água ou para o cozimento podem ser requeridos em função da qualidade dos grãos no momento da colheita ou das condições de temperatura e de umidade de armazenamento.

Efeitos de substratos e temperaturas na germinação de sementes de tamareira-anã (Phoenix roebelenii O'Brien)

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Soybean compressibility and bulk density

The objective of this project was to study the influence of surcharge pressure and moisture content on the compressive behavior and bulk density of soybeans. Three varieties were selected with varying dimensions and shapes. Moisture contents of 10.5, 15.0, and 20% were tested at nine surcharge pressures in the range from 0 to 82.8 kPa. Results indicated that the bulk densities of different soybean varieties have similar behavior with respect to pressure level and moisture content but that the magnitude of bulk density was influenced by variety, Bulk density was influenced by both pressure level and moisture content. The four-element Burger model was found to adequately describe the bulk density of soybeans as a function of pressure for all varieties and moisture levels.

Estudo granulométrico de grãos de soja normal e transgênico

Este trabalho foi desenvolvido com o propósito de estudar o comportamento granulométrico de grãos de soja em função da variação do teor de água. A pesquisa foi realizada com seis variedades, sendo duas transgênicas e quatro comuns, com os teores de água de 10%, 12%, 15%, 20% b.s. A granulometria foi determinada utilizando-se de seis subamostras de 120 grãos para cada teor de água, e as suas dimensões (comprimento, largura e espessura) obtidas por meio de paquímetro digital. Os resultados indicaram que cada variedade de soja comportou-se de maneira diferenciada e que as comuns tiveram comportamento granulométrico diferenciado das transgênicas.

Electrical conductivity of soybean seeds after storage in several environments

Membrane integrity, as measured by electrical conductivity (EC), is suggested as an indicator of seed vigor in soybean [Glycine max (L.) Merrill] seeds. This study evaluated the effect of storage time and temperature on EC of six soybean seed lots (two lots each of high, medium and low vigor). All seed lots were adjusted to 120 g kg(-1) seed moisture, sealed in aluminum foil packets and placed in storage at 10 and 20 degreesC or stored unsealed in multi-wall paper bags in warehouse (WH) conditions at Lexington, KY, USA for 486 days. Four of the six seed lots were also stored unsealed at 10 degreesC. All seed lots were sampled at 3-month intervals and evaluated for seed moisture (SMC), standard germination (SG) and vigor [accelerated aging (AA) and EC]. After 91 and 204 days in storage, samples initially stored at 20 degreesC and WH were moved to 10 degreesC and sampled at the same intervals. Seed moisture content for unsealed samples equilibrated at 107 g kg(-1) (+/-9 g kg(-1)) in both the WH and 10 degreesC environments. No change in SG occurred for seeds stored sealed (120 g kg(-1)) at 10 degreesC, except for the low vigor seed lots which declined significantly at the last sample date. The AA germination declined significantly for all, seed lots stored sealed at 10 degreesC, however the EC did not change during the same storage period. Seeds stored sealed at 20 degreesC and unsealed in the WH showed rapid declines in AA and SG and significant increases in EC. When these seeds were moved to 10 degreesC, however, the AA continued to decline while the EC remained at the same level (no significant change) for the remainder of the seed storage period. Thus whilst the AA declined in all environments, the EC only increased at higher temperatures (20 degreesC, WH) but showed little change during storage at 10 degreesC. Thus, precautions must be taken if using EC to measure soybean seed vigor following storage at 10 degreesC.

Accelerated ageing and controlled deterioration in beetroot seeds

It is fundamentally important that adequate tests are used to evaluate the physiological quality of produced and commercialized seeds. The objective of this work was to study accelerated ageing and controlled deterioration to evaluate seed vigour in beetroot, seeking to associate these results with seedling emergence in the field. Consequently, five seed lots of Top Tall Early Wonder cultivar were submitted to the tests of germination, seedling emergence in the field, accelerated ageing (using periods of 24, 48 and 72 hours at 42 degrees C) and controlled deterioration (seeds with moisture contents of 22, 24 and 26% at 41 degrees C and 45 degrees C for 12, 24 and 36 hours). Combinations of 72h at 42 degrees C for the accelerated ageing test and 45 degrees C with 24% moisture content for 24h for the controlled deterioration test were sensitive enough to evaluate the physiological potential of beetroot seeds, providing information that was compatible with results of the seedling emergence in the field.

Maturação fisiológica de sementes de sabiá

O objetivo desta pesquisa foi estudar o processo de maturação de sementes de sabiá (Mimosa caesalpiniifolia Benth.). Foram realizadas dezesseis colheitas semanais de frutos e sementes de árvores, no município de Areia - Paraiba, no período de agosto a novembro de 2001. As colheitas iniciaram-se aos 105 dias e estenderam-se até os 210 dias após a antese. Foram avaliadas as dimensões, o teor de água e a massa fresca e seca de frutos e sementes, bem como a germinação e o vigor (primeira contagem de germinação, comprimento e massa fresca e seca das plântulas). Concluiu-se que a maturidade fisiológica das sementes de sabiá ocorre entre 154 e168 dias após a antese, podendo a colheita ser realizada até 189 dias após a antese, uma vez que a partir deste período ocorre elevada perda de frutos e sementes devido à dispersão natural.