Avalia����o de indicadores para estimativa das digestibilidades parciais e total de dietas em bovinos

Avaliaram-se os indicadores fibra detergente ��cido indigest��vel (FDAi) e ��xido cr��mico (Cr2O3) na estimativa das digestililidades parciais e total das fra����es nutritivas da dieta. Foram utilizados quatro tourinhos Santa Gertrudes canulados no r��men e no duodeno, distribu��dos em delineamento quadrado latino 4 × 4 (animais ´ per��odo) para estimativa da digestibilidade de quatro dietas compostas de feno de capim-marandu e concentrados, ajustadas para proporcionar ganho de peso corporal di��rio de 0,5 e 1 kg/animal e potencial de fermenta����o microbiana de 9,5 e 11 g de PB microbiana/MJ em ferment��vel. Os suplementos foram formulados com mistura mineral, milho, soja e farelos de soja e algod��o. N��o houve intera����o significativa dietas ´ indicadores. �� exce����o dos coeficientes de digestibilidade intestinal da MS e da FDN, todos os outros coeficientes de digestibilidade (MS, PB e CT) diferiram significativamente entre os indicadores avaliados. Quando utilizado o indicador FDAi, foram registrados maiores valores de digestibilidade ruminal e total e menores coeficientes de digestibilidade intestinal. A FDAi possibilitou melhor estimativa dos coeficientes de digestibilidade dos nutrientes das dietas, quando compostas na sua maior parte de volumosos (57 a 70% da MS).

Cadeia produtiva da n��spera na regi��o do alto Tiet��: indicadores econ��micos da produ����o e mercado atacadista

A regi��o do Alto Tiet�� �� respons��vel por 85% da produ����o de n��spera do Estado de S��o Paulo. Atividade rent��vel, nos ��ltimos anos os produtores verificaram uma queda na sua lucratividade. Este trabalho teve como objetivos sistematizar informa����es econ��micas sobre a cadeia produtiva e analisar a estrutura de mercado. A evolu����o dos pre��os da n��spera mostra crescimento at�� o ano 2000 e posterior queda. O mercado atacadista tem atuado como um colch��o amortecedor. O maior desafio para os produtores de n��spera se encontra no ��mbito organizacional. A estrutura de mercado e os resultados da pesquisa de campo indicam que os produtores do Alto Tiet�� encontram-se em posi����o vantajosa para um reposicionamento nesse aspecto, importante para uma participa����o sustent��vel na atividade.

Relacionamento de diferentes dom��nios da atividade f��sica habitual com indicadores de risco cardiovascular em adultos jovens do sexo masculino

Objectives: To analyze different physical activities domains in healthy adults and correlate with cardiovascular risk factors. Methods: The sample was composed by 32 Physical Education undergraduate students, with mean age of 22.6 years old. Adiposity was assessed by waist circumference (WC), body mass index (BMI) and bioelectrical impedance. Additionally, fast glucose (10-12 hours), systolic (SBP) and diastolic (DBP) blood pressure were assessed. Physical activity level was assessed by questionnaire (Baecke et al., 1982). Results: sports activities and leisure time were not related with cardiovascular risk factors. However, job activities were negatively related with %BF, SBP and DBP. Conclusion: Different physical activity domains should be considered when analyzing its associations with health indicators.

Indicadores cardiovasculares em repouso e durante um teste incremental em jovens do sexo masculino

O presente estudo comparou valores de glicemia, frequ��ncia card��aca em repouso e durante exerc��cio, al��m da composi����o corporal entre hipertensos e normotensos. A amostra foi composta por 32 jovens do sexo masculino, com m��dia de idade de 22,6 anos. Inicialmente, aferiu-se a press��o arterial, para divis��o em dois grupos: hipertensos e normotensos. Posteriormente foram mensurados, glicemia em jejum, imped��ncia bioel��trica, antropometria, e a frequ��ncia card��aca no repouso, durante o teste de esfor��o m��ximo e na fase de recupera����o. A an��lise estat��stica foi composta pelo teste t- Student e an��lise de vari��ncia para medidas repetidas two-way, entre os grupos. O valor de signific��ncia adotado foi p = 0,05. Os dados analisados mostraram que indiv��duos hipertensos apresentam maiores ��ndices metab��licos e valores hemodin��micos do que indiv��duos normotensos, sendo estes indicadores de risco cardiovascular.

Indicadores de altera����o hidrol��gica no Alto Rio Paran��: interven����es humanas e implica����es na din��mica do ambiente fluvial

Conselho Nacional de Desenvolvimento Cient��fico e Tecnol��gico (CNPq)

Densidade do solo e infiltra����o de ��gua como indicadores da qualidade f��sica de um Latossolo Vermelho distr��fico em recupera����o

A necessidade cada vez maior de alimentos, espa��o e condi����es para sobreviv��ncia faz com que as interfer��ncias antr��picas no ambiente sejam cada vez maiores. Solos intensivamente cultivados e de forma inadequada s��o degradados, assim como a constru����o de obras civis no meio rural sem atender �� legisla����o pertinente tudo isso tem ocasionado problemas ao meio. V��rias t��cnicas t��m sido utilizadas para recuperar esses solos, sendo a principal delas a adi����o de MO. Contudo, informa����es sobre tempo para recupera����o do solo, influ��ncia dos tipos de material org��nico e indicadores das altera����es ainda s��o escassas. Este trabalho objetivou avaliar a recupera����o das propriedades de um Latossolo Vermelho distr��fico, de onde foi retirado material usado na terraplanagem e nas funda����es da usina hidrel��trica de Ilha Solteira-SP, utilizando-se como indicadores de qualidade f��sica a densidade do solo e a taxa de infiltra����o de ��gua. A pesquisa foi feita em uma ��rea onde se retirou uma camada de solo de 8,60 m. O delineamento experimental foi em blocos casualizados, com cinco repeti����es e cinco tratamentos: testemunha (solo exposto sem t��cnicas de recupera����o); esp��cie arb��rea gon��alo-alves (Astronium fraxinifolium Schott); gon��alo-alves + feij��o-de-porco (Canavalia ensiformis); gon��alo-alves + nabo forrageiro (Raphanus sativus); e gon��alo-alves + gram��nea (Brachiaria decumbens) + lodo de esgoto (60 Mg ha-1). A densidade do solo foi avaliada antes e 356 dias ap��s a implanta����o dos tratamentos, e a infiltra����o de ��gua no solo foi determinada 188 dias depois da instala����o dos tratamentos. Concluiu-se que ocorrem melhorias na qualidade do solo quando efetuado o seu preparo e a adi����o de lodo de esgoto e adubos verdes. A densidade do solo e a infiltra����o de ��gua do solo s��o bons indicadores na avalia����o dessas melhorias. As diferentes fontes de MO adicionadas ao solo e a a����o do preparo deste interagem de maneira semelhante na recupera����o da sua qualidade, por��m a combina����o lodo de esgoto mais braqui��ria proporciona maior altura de planta da esp��cie gon��alo-alves.

Autogerindo o tratamento da osteoporose no regaste do bem-estar, mediado pela (in)visibilidade de indicadores da doen��a

The present study aimed to understand patients' experience with osteoporosis treatment. The methodological and theoretical frameworks were, respectively, the Grounded Theory and Symbolic Interactionism. The research subjects were 12 patients monitored in a specialized outpatient unit. The obtained statements were transcribed and analyzed, leading to a synthesis of the described themes. From the analysis process, two phenomena emerged: "self-evaluating health conditions according to the disease signs" and "making a decision about the treatment targeting at well-being". The realignment and the inter-relationship of the components belonging to these phenomena (themes, categories, and subcategories) allowed to identify the core category: "self-managing osteoporosis treatment for well-being recovery mediated by the (in)visibility of the disease signs". Furthermore, it allowed for the design of a theoretical model concerning the process used by the player in his cyclic movement of the experience, between adherence to and relaxation from the osteoporosis treatment.

A suplementa����o de ��cidos graxos ��mega 3 e triglic��rides de cadeia m��dia n��o alteram os indicadores metab��licos em um teste de exaust��o

Coordena����o de Aperfei��oamento de Pessoal de N��vel Superior (CAPES)

Indicadores antropom��tricos e as doen��as cr��nicas n��o transmiss��veis em mulheres na p��s-menopausa da regi��o Sudeste do Brasil

OBJETIVO: avaliar a influ��ncia dos indicadores antropom��tricos sobre os marcadores de risco cardiovascular e metab��lico para doen��as cr��nicas n��o-transmiss��veis em mulheres na p��s-menopausa. M��TODOS: realizou-se estudo cl��nico transversal, com 120 mulheres sedent��rias na p��s-menopausa (com idades entre 45 e 70 anos e ��ltima menstrua����o h��, pelo menos, 12 meses). Foram exclu��das as diab��ticas insulino-dependentes e usu��rias de estatinas ou terapia hormonal at�� seis meses pr��vios. Para avalia����o antropom��trica, foram obtidos peso, estatura, ��ndice de massa corp��rea (IMC=peso/altura��) e circunfer��ncia da cintura (CC). As vari��veis metab��licas avaliadas foram colesterol total (CT), HDL, LDL, triglic��rides (TG), glicemia e insulina, para os c��lculos do ��ndice aterog��nico plasm��tico (IAP) e resist��ncia insul��nica (Homeostasis model assessment-insulin resistance, HOMA-IR). Na an��lise estat��stica, utilizara-se an��lise de vari��ncia one-way (ANOVA) e Odds Ratio (OR). RESULTADOS: os dados m��dios caracterizaram amostra com sobrepeso, com obesidade central e dislipid��mica. Sobrepeso e obesidade estiveram presentes em 77,1% e deposi����o central de gordura ocorreu em 87,3% das participantes. Os valores m��dios de CT, LDL e TG estavam acima do recomend��vel em 67,8, 55,9 e 45,8% das mulheres, respectivamente, com HDL abaixo dos valores adequados em 40,7%. Valores de CC >88 cm ocorreram em 14,8% das mulheres eutr��ficas, 62,5% no grupo com sobrepeso e 100% nas obesas (p>0,05). Os valores m��dios de IAP, TG e HOMA-IR aumentaram significativamente com o aumento do IMC e da CC, enquanto que o HDL diminuiu (p<0,05). Na presen��a da CC >88 cm, encontrou-se risco de 5,8 (IC95%=2,3-14,8), 2,61 (IC95%=1,2-5,78), 3,4 (IC95%=1,2-9,7) e 3,6 (IC95%=1,3-10,3) para HDL reduzido, hipertrigliceridemia, IAP elevado e resist��ncia a insulina, respectivamente (p<0,05). O IMC >30 kg/m�� associou-se apenas com HDL reduzido (OR=3,1; IC95%=1,44-6,85). CONCLUS��ES: a associa����o de duas medidas antropom��tricas (CC e IMC) foi eficiente para adequado diagn��stico de obesidade relacionada a altera����es metab��licas em mulheres na p��s-menopausa. Contudo, a simples avalia����o da CC pode ser indicativo do risco cardiovascular e metab��lico das doen��as cr��nicas n��o transmiss��veis.

Indicadores antropom��tricos como marcadores de risco para anormalidades metab��licas

O objetivo do presente trabalho foi avaliar qual indicador antropom��trico apresenta maior rela����o com as anormalidades metab��licas em participantes de um programa de Mudan��a de Estilo de Vida. Tratou-se de uma pesquisa do tipo explorat��ria, transversal e anal��tica, na qual foram avaliados 273 adultos e idosos (idade superior a 40 anos) quanto ao ��ndice de Massa Corporal (IMC), circunfer��ncia cintura (CC), % gordura corporal (GT) e % massa muscular (%MM). Foi colhida amostra de sangue em jejum para dosagem de colesterol total e fra����es, triacilglicerol e glicose. Foram realizadas an��lises estat��sticas para diferencia����o entre os grupos e determina����o de associa����es. O n��vel de signific��ncia adotado foi de p<0,05. Ao avaliar as anormalidades metab��licas como vari��vel dependente e IMC, CC, GT, %MM como vari��veis independentes, observamos que a CC foi o indicador antropom��trico que mostrou melhor associa����o com todas as anormalidades metab��licas (p<0,0001), seguida da %MM. Conclui-se que as anormalidades metab��licas comumente associadas �� obesidade apresentam como principal marcador de risco antropom��trico a CC e n��o o IMC. Dado um mesmo valor de CC, sobrepesos e obesos apresentaram riscos �� sa��de compar��veis aos indiv��duos eutr��ficos.

Desigualdade de indicadores de mortalidade no Sudeste do Brasil

INTRODU����O: H�� ind��cios de que a deteriora����o das condi����es de trabalho ocorrida em anos recentes influencie a mortalidade. O objetivo do estudo �� estimar indicadores de mortalidade para a popula����o de Botucatu, classificada de acordo com as ocupa����es exercidas. M��TODO: Foram calculados os indicadores coeficiente de mortalidade padronizado (CMP), raz��o de risco padronizada e anos potenciais de vida perdidos (APVP) para a popula����o de Botucatu, em 1997, segundo ocupa����es e causas b��sicas do ��bito. RESULTADOS: Os indicadores CMP e APVP variaram entre 0,6 e 39,9 ��bitos/1000 trabalhadores e entre 33 e 334 anos/1000 trabalhadores, respectivamente, de acordo com a ocupa����o principal exercida. Observou-se que a ordena����o quantitativa das causas de ��bito depende da ocupa����o e do indicador utilizado. CONCLUS��ES: Os indicadores de mortalidade verificados apresentam uma grande heterogeneidade quando analisados de acordo com ocupa����o e causas b��sicas de ��bito, refletindo a enorme desigualdade social existente na popula����o estudada.

Monitoramento de micro-organismos indicadores de higiene em linha de abate de bovinos de um matadouro-frigor��fico habilitado �� exporta����o no oeste do Paran��

Indicators microorganisms can be used as a method for evaluating the sanitary quality of food products, indicating the suitability of conditions for obtaining, processing and storage of food. This study sought to evaluate surface contamination of cattle carcasses that come from a slaughter plant under Federal Inspection in western Parana by mesophilic bacteria (AM), Enterobacteriaceae (EB), coliform at 35 degrees C (TC) and E. coli (EC). Surface samples were collected from 25 carcasses, each at 4 different points of slaughter, for non-destructive method. The samples were diluted in decimal scale and incubated in Petrifilm (R) plates. Were found averages of 1.46; 0.3; 0.23 and 0.21 log CFU / cm (2) for AM, EB, CT and EC, respectively. The values to be found were well below those recommended by the decision 471/2001 of the European Union and several other authors surveyed, indicating the effectiveness of the hygienic process industry.

Efeitos da idade e dos indicadores de obesidade na press��o arterial de trabalhadores

Os objetivos do estudo foram descrever a preval��ncia de hipertens��o arterial (HA) e verificar os efeitos que a idade e indicadores de obesidade provocam na press��o arterial (PA) de trabalhadores de uma ind��stria de balas e gomas. Para tanto a PA sist��lica (PAS), PA diast��lica (PAD), as medidas de massa corporal (MC), estatura e circunfer��ncia de cintura (CC) foram obtidas de 348 trabalhadores volunt��rios (243 homens e 105 mulheres). A preval��ncia de HA na amostra foi 8,9% (31 casos) e mais comum nos homens do que nas mulheres (7,2% vs 1,7%). Entre os hipertensos a idade (PAS r=0,43) e a MC (PAD r=0,39) demonstraram correla����o (r) positiva e significativa, apesar de baixa. Por sua vez entre os normotensos (317) e o grupo total (348), a idade e todos os indicadores de obesidade (MC, IMC, CC) apresentaram correla����o baixa, por��m significativa e positiva com os valores de PAS, PAD e PA m��dia (PAM) (r=0,23 a r=0,47). Adicionalmente a an��lise estat��stica revelou que homens e mulheres com HA s��o mais velhos e obesos do que seus pares normotensos. Exceto para a idade e o sexo, que s��o fatores de risco n��o modific��veis, os indicadores de obesidade possuem forte associa����o com h��bitos e comportamentos de risco e, portanto, pass��veis de preven����o.

Monitoramento de indicadores geoqu��micos e avalia����o de biodegrada����o em ��rea contaminada com ��leo diesel

A biorremedia����o natural da ��gua subterr��nea contaminada com ��leo diesel em um posto de combust��veis foi avaliada mediante o monitoramento de indicadores geoqu��micos e ensaios laboratoriais de biodegrada����o. Durante um per��odo de dois anos foram realizadas quatro coletas de ��gua subterr��nea para a avalia����o de diversos par��metros f��sico-qu��micos e a concentra����o de hidrocarbonetos. As an��lises microbiol��gicas consistiram na contagem de bact��rias heterotr��ficas totais, na verifica����o da presen��a de bact��rias hidrocarbonocl��sticas e no teste de biodegradabilidade utilizando o indicador redox DCPIP. Foi poss��vel identificar fatores que corroboram o emprego da t��cnica de biorremedia����o natural para o tratamento da ��gua subterr��nea, contudo, a presen��a de hidrocarbonetos retidos no solo representa uma fonte cont��nua de contamina����o, por isso se faz necess��rio o monitoramento a longo prazo.

Sensibilidade de indicadores da desnutri����o prot��ico-energ��tica em cirr��ticos com v��rios graus de disfun����o hepatocelular

OBJETIVO: A sensibilidade de indicadores antropom��tricos e laboratoriais, na detec����o da desnutri����o prot��ico-energ��tica de cirr��ticos foi estudada em 117 adultos, com gravidades (Child-Pugh), Child A (18), B (42) e C (57). RESULTADOS: Os indicadores antropom��tricos mais alterados foram: a circunfer��ncia braquial 61%, a prega cut��nea tricipital 55% e a prega cut��nea subescapular 53%, e os laboratoriais: albumina 93% e hemoglobina 90%. Com a combina����o de indicadores circunfer��ncia braquial + prega cut��nea subescapular + albumina ou hemoglobina, alcan��aram-se 29% de d��ficit, valor id��ntico ao da associa����o apenas de circunfer��ncia braquial + prega cut��nea subescapular. Essa combina����o (circunfer��ncia braquial e prega cut��nea subescapular) detectou 63% de desnutri����o prot��ico-energ��tica, com predomin��ncia das formas moderada e grave em todos os graus Child. CONCLUS��O: A desnutri����o prot��ico-energ��tica na cirrose hep��tica �� predominantemente prot��ica, podendo ser caracterizada por indicadores laboratoriais (mais sens��veis) ou, com maior especificidade, pela circunfer��ncia braquial, embora inespec��fica �� discrimina����o da gravidade da desnutri����o prot��ico-energ��tica entre os grupos Child B e C.