201 resultados para fatores de produção


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Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

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Pós-graduação em Agronomia (Proteção de Plantas) - FCA

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Pós-graduação em Geografia - FCT

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Bovine meat exerts an important contribution to the human diet, mainly by its high biological value. For this reason the productivity and the quality of beef are so discussed. Productivity is defined as the ratio between production and the factors of production used and quality defined as an adjective given to the product that suits the consumer implicit and explicit. Brazil is the world leader in tonnage exported bovine meat, however the country has a relatively low income, since no exports to the markets of greater added value. Quantify the degree of importance of these two factors in a capitalist market is not easy, so knowing the science that involves this product is vital for both factors. We must know that there is a wide variability in the markets importers and Brazil should seek to be the leader everywhere, whether carcass with better conformation and degree of finish, is lean beef, organic meat is even

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Work organized in shifts, either for technological, social or economic imposition, allows the best use of means of production, increasing the overall productivity of the enterprises. At the same time, this type of work harms the individual productive capacity of workers, particularly those involved in the night shift. The objective of this work was to assess the behaviour of production in a continuous line and subjected to work organized in shifts. Through the statistical method of analysis of variance, Spearman's test and Tukey's method, was analysed the distribution of the productivity index measured in three fixed shifts of work in a glass company. The productivity index, provided by the integrated management system of the company, refers to the ratio of actual productivity to total productivity. The statistical analysis shows that factors of production, such as allocation of workers, do not interfere with productivity, showing an unexpected pattern, where the average productivity for the three shifts are close and the correlation between the number of workers on the line and productivity is low. The conditions of production had an adverse work environment with exposure to noise, heat, vaporized mist of lubricating oil and risk of accidents. The findings show that the calculation of productivity in use is limited and its use in company’s production control may produce distortions. It is proposed to examine alternative calculations methods that consider the overall productivity

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Objetivou-se, no presente estudo, avaliar a produção de leite de caprinos leiteiros da região sudeste do Brasil, com intuito de verificar os fatores de meio e estimar os parâmetros genéticos pelo método dos mínimos quadrados (MMQ). Os controles de 1336 lactações foram inicialmente ajustados pela função multifásica (difásica) e calculou-se a produção de leite total (PLT). Os dados foram provenientes de sete propriedades e três raças (Parda Alpina, Saanen e Toggenburg). A média e o erro-padrão da PLT estimados pelo MMQ foram de 635,31 ±39,75 kg. A interação ano x estação do parto influenciou a PLT. em um dos anos estudados, a PLT foi menor para as cabras paridas no final da estação. Nas três estações de parto, observou-se comportamento quadrático da PLT, em função dos anos de parto. Para as três estações, a PLT aumentou de 1986 até meados de 1990, decrescendo em seguida. A idade de máxima PLT foi observada aos 46,65 meses. Das três raças estudadas, observou-se que as raças Parda Alpina e Saanen apresentaram alternância de superioridade na PLT em algumas fazendas, porém maiores que a Toggenburg. Os coeficientes de herdabilidade e repetibilidade da PLT estimados pelo MMQ foram de 0,296 ± 0,079 e 0,277 ± 0,033, respectivamente. Estes resultados revelam baixa confiabilidade em poucas observações dessas características ou na inconsistência das estimativas da função multifásica. Como a PLT é uma característica limitada ao sexo, sugere-se o teste de progênie como método de seleção mais eficiente para os reprodutores e uso de inseminação artificial como processo de disseminação do material genético selecionado.

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Pós-graduação em Microbiologia Agropecuária - FCAV

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Pós-graduação em Medicina Veterinária - FCAV

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Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

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Pós-graduação em Alimentos e Nutrição - FCFAR

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Pós-graduação em Agronomia (Horticultura) - FCA

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Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq)