Digestibilidade aparente da energia e nutrientes do farelo de canola pela tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus)

Este estudo foi realizado para determinar a energia digestível e a digestibilidade aparente de nutrientes do farelo de canola pela tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus). O óxido de crômio (0,1%) foi utilizado como indicador inerte em dieta semi-purificada, com coleta de fezes pelo sistema Guelph. Os peixes foram alimentados até saciedade aparente. O farelo de canola apresentou valores de energia e nutrientes digestíveis de: 77,84; 71,99; 86,92; 88,19; 67,16 e 29,86% para a matéria seca, energia, proteína, lipídios, cálcio e fósforo, respectivamente, correspondendo a 2969,98 (kcal/kg); 69,97; 32,6; 1,2; 0,41 e 0,28%, de energia digestível, matéria seca, proteína e lipídios digestíveis e cálcio e fósforo disponíveis, respectivamente. Os resultados obtidos neste trabalho evidenciam que a tilápia do Nilo pode utilizar eficientemente o farelo de canola.

Sexual harassment in Dentistry: prevalence in dental school

Objective: Sexual harassment is unlawful in all work and educational environments in most nations of the world. The goals of this study were to describe the sexual harassment prevalence and to evaluate the experiences and attitudes of undergraduate students in one dental school in Brazil. Material and Methods: An 18-item questionnaire was administered to 254 dental students with a completion rate of 82% (208). Students were requested to respond to questions about their background and academic level in dental school, their personal experiences with sexual harassment and their observation of someone else being sexually harassed. Bivariate statistical analyses were performed. Results: Fifteen percent of the students reported being sexually harassed by a patient, by a relative of a patient or by a professor. Male students had 3 times higher probability of being sexually harassed than female student [OR = 2.910 (1.113-7.611)]. Additionally, 25.4% of the students reported witnessing sexual harassment at the school environment. The majority of students did not feel professionally prepared to respond to unwanted sexual behaviors. Conclusion: These findings demonstrate that sexual harassment can occur in a dental school setting. There is a need for ongoing sexual harassment education programs for students and university staff. Increased knowledge of sexual harassment during graduation can better prepare dental professionals to respond to sexual harassment during their practice.

Temporomandibular Disorders Are Differentially Associated With Headache Diagnoses A Controlled Study

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Microwave Disinfection of Complete Dentures Contaminated In Vitro with Selected Bacteria

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Avaliações sensoriais, bioquímicas e microbiológicas do guacamole, um produto à base de abacate, sob armazenamento a frio e com adição de ácido ascórbico

The elaboration of avocado products for commercialization keeping their characteristics of fresh product has been limited. The cut avocado darkens quickly and their sensorial characteristics are modified with the storage. In the present research, the sensorial parameters, microbiological stability, and peroxidase and polyphenoloxidase activity were evaluated in guacamole added with ascorbic acid and conserved under low temperature, by using avocado variety Hass. Products were conditioned in polyethylene+nylon packages with and without vacuum application; then, they were subjected to the slow and fast freezing (-18 degrees C) and stored in freezer (-18 degrees C). Evaluations were performed at the moment of elaboration of the product (t0) and at 3, 7 and 30 days post-storage. At t30, samples were kept under refrigeration (4 +/- 1 degrees C) and evaluated at 3, 5 and 7 days. After the 30 days of storage, -18 degrees C under freezing, followed by thawing and keeping at 4 +/- 1 degrees C for 7 days, the notes for the sensorial parameters decreased. The peroxidase activity was totally inhibited in the elaborated product and the polifenol oxidase activity considerably decreased in the guacamole (20.07 mM catechol/g fresh matter) relative to those in the fruit (58.31 mM catechol/g fresh matter), however with no significant variation during storage (at -18 degrees C). The samples were microbiologically stable under the conditions of the present study. The addition of ascorbic acid contributed to the conservation of the frozen avocado product by decreasing the enzymatic activity. However, the sensorial parameters are prejudiced under thawing and storage at 4 +/- 1 degrees C.

Intracellular papillae of Actinocephalus (Eriocaulaceae-Poales) roots and their interaction with fungi: A light and transmission electron microscopy study

The genus Actinocephalus comprises 25 species and is restricted to Brazil, occurring mainly in the Espinhaco Mountains of Minas Gerais and Bahia States. Previous anatomical studies have reported the occurrence of intracellular papillae in the Actinocephalus roots, without dealing with their ultrastructure and function. The purpose of this paper is to investigate the structure, the composition and the probable function of the intracellular papillae of Actinocephalus roots, based on light microscopy, transmission electron microscopy and histochemical tests. The intracellular papillae occurred in all root tissues, from the rhizodermis to the vascular cylinder; they presented different forms and sizes and, ultrastructurally, they corresponded to material deposited between the cell wall and the plasma membrane. The histochemical tests carried out were positive for cellulose, pectin and callose. The intracellular papillae are responses of the plant cells to the interaction with fungi. They work as a physical barrier restricting fungal penetration, and they may also favor the supply of water and nutrients to the plant, since they increase root absorption surface. This might explain why the species of Actinocephalus are among the tallest Eriocaulaceae despite their reduced radicular system and the nutritional deficiency of the soil in which they grow. (C) 2006 Elsevier Ltd. All rights reserved.

Reproductive biology of Abolboda pulchella and A. poarchon (Xyridaceae: Poales)

Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq)

Intraspecific variability of flavonoid glycosides and styrylpyrones from leaves of Cryptocarya mandioccana Meisner (Lauraceae)

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Foraging Behavior and Mortality of Ectatomma brunneum (Hymenoptera, Formicidae) in Simultaneous Exposure to Ant Baits and Conventional Diet in Laboratory

Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq)

Life Expectancy and Entropy Values for Workers of Pachycondyla striata (Hymenoptera: Formicidae: Ponerinae)

We investigated the life expectancy and entropy value for workers of the ant Pachycondyla striata. Seven nests were excavated and these colonies were raised in laboratory conditions. The workers have a mean life-span of 74.48 days, these have a high mortality rate in the period of 1 to 85 days with a high entropy value of H = 0.611, confirming the number of deaths in the initial period.

Black soliton in a quasi-one-dimensional trapped fermion-fermion mixture

Employing a time dependent mean-field-hydrodynamic model we study the generation of black solitons in a degenerate fermion-fermion mixture in a cigar-shaped geometry using variational and numerical solutions. The black soliton is found to be the first stationary vibrational excitation of the system and is considered to be a nonlinear continuation of the vibrational excitation of the harmonic oscillator state. We illustrate the stationary nature of the black soliton, by studying different perturbations on it after its formation.

Bioecology of the uçá-crab, Ucides cordatus (Linnaeus, 1763), in Vitória Bay, Espírito Santo State, Brazil

A biologia de Ucides cordatus na Baía de Vitória (ES) foi avaliada como subsídio ao manejo populacional. As amostragens ocorreram mensalmente durante um ano (outubro/1998 a setembro/1999), com análise biométrica (LC = largura da carapaça; PE = peso total úmido) e de fatores abióticos em quatro transectos, com quatro faixas cada (margem à região supratidal). A densidade foi de 3,7±1,5 caranguejos.m-2, com incremento em direção à região supratidal, sendo a profundidade das galerias de 1,1±0,3 m. A salinidade da água intersticial diferiu entre as faixas, sendo mais elevada na região supratidal. Houve correlação significativa entre a abundância de exemplares e alguns fatores ambientais, o mesmo ocorrendo quanto as tocas abertas e fechadas. A razão sexual evidenciou um predomínio de fêmeas (1,0M:1,6F), particularmente entre 50 e 75 mm LC. A maior incidência de tocas fechadas ocorreu em agosto e setembro, enquanto as fêmeas ovígeras foram registradas de janeiro a abril. A relação PE/LC mostrou isometria para os machos (PE=0,425.10-3 LC3,0014; R²=0,99) e fêmeas (P=0,439.10-3 LC2,97; R²=0,99). Para o total da população a média de tamanho (LC) e peso (PE) foi de 54,6±11,8 mm e de 77,5±42,4 g, respectivamente. Os dados evidenciam que a população encontra-se sobrexplotada, requerendo manejo adequado para a viabilidade da atividade extrativa na área estudada.

Distribuição da biomassa e minerais em família de bananeira 'prata-anã' adubada com zinco via broto desbastado

O Norte de Minas Gerais cultiva basicamente bananeira 'Prata-Anã', cultivar especialmente exigente em zinco. A possibilidade de fornecimento de Zn, sem que esse entre em contato com o solo, é importante para a região, uma vez que vários fatores levam à baixa disponibilidade do elemento fornecido via solo, como: elevado teor de matéria orgânica na camada superficial (resultante de resíduos culturais); manutenção de elevado pH do solo - acima de 6,00 - como estratégia contrária à proliferação do agente causal do mal- do-panamá; adubações frequentes com potássio e magnésio, que além de basificar o meio, diminuem a participação do Zn no equilíbrio cátion-ânion do solo, dificultando a absorção deste micronutriente pela planta. Para determinar a distribuição de biomassa e minerais na bananeira Prata-Anã, cultivada sob irrigação no norte de Minas Gerais, quando o zinco é fornecido via broto desbastado, foi conduzido um experimento no Perímetro Irrigado de Jaíba. As plantas foram adubadas com 0,00; 1,66 e 3,33 g.família-1 de Zn (0; 25 e 50 g.família-1.ano-1 de sulfato de Zn), via muda desbastada. Um mês após as adubações de outubro de 2007 e junho de 2008, avaliaram-se a produção de massa fresca (MF) e massa seca (MS), os teores e conteúdos de minerais em todos os órgãos de uma ''família'' de bananeira composta por planta-mãe com cacho + planta-filha alta + planta-neta. As doses de Zn não influíram na produção de MF e MS das plantas na primeira avaliação, enquanto na segunda avaliação observou-se efeito positivo do tratamento apenas para MF acumulada nas folhas inferiores, nas porções do terço médio e inferior do pseudocaule, e no rizoma da planta-mãe. Tanto o teor quanto o acúmulo de nutrientes nas plantas-mãe apresentaram a seguinte ordem decrescente: K > N > Ca > Mg > P > S > Fe > Zn > B > Cu. Os teores de Zn foram afetados pela dose desse micronutriente na maioria das situações estudadas. O Zn fornecido via broto desbastado ascendeu na planta-mãe, e daí se redistribuiu na ''família'' da bananeira.

Controle de plantas daninhas pelo amicarbazone aplicado na presença de palha de cana-de-açúcar

Considerando que a palha pode alterar a dinâmica e a eficácia dos herbicidas no sistema de cana-crua e complementar a ação destes, o objetivo deste trabalho foi verificar a eficácia do amicarbazone no controle de plantas daninhas presentes em variadas circunstâncias, incluindo a possibilidade de absorção do herbicida diretamente da palha de cana-de-açúcar. Para isso, conduziu-se um experimento em vasos com quatro repetições, em que, além das testemunhas com e sem palha, o amicarbazone foi aplicado em diferentes situações: sobre 5 t ha-1 de palha; sobre o solo posteriormente recoberto com 5 t ha-1 de palha; sobre o solo sem cobertura de palha e com ou sem simulação de distintas quantidades de chuva aplicada antes ou após aplicação do produto. A dose de amicarbazone aplicada foi de 1.400 g ha-1 de ingrediente ativo (i.a.), com consumo de calda equivalente a 200 L ha-1. As plantas daninhas utilizadas foram Brachiaria plantaginea, Brachiaria decumbens, Ipomoea grandifolia e Cyperus rotundus. Avaliaram-se a porcentagem de controle das plantas daninhas aos 7, 14, 21, 28, 35, 42, 49 e 56 DAA, nos tratamentos em que o amicarbazone foi aplicado em pré-emergência, e aos 3, 10, 17, 24, 31 e 38 DAA, quando o herbicida foi aplicado em pós-emergência; a biomassa seca aos 56 ou 38 DAA; e a viabilidade dos tubérculos de C. rotundus, pelo teste de tetrazólio na última avaliação. Verificou-se que, independentemente da planta daninha avaliada, os maiores índices de controle foram alcançados quando o amicarbazone foi aplicado sobre a palha, simulando-se em seguida precipitação correspondente a 2,5 ou 30 mm de chuva, e nos tratamentos em que o herbicida foi aplicado diretamente no solo desnudo ou recoberto com palha. Dessa forma, para I. grandifolia, B. plantaginea e B. decumbens, patamares mais elevados de controle foram alcançados quando o amicarbazone atingiu o solo, tanto aplicado diretamente como quando lixiviado da palha pela chuva simulada após a aplicação. Já para C. rotundus, as maiores porcentagens de controle foram observadas quando o amicarbazone foi aplicado sobre a palha, com simulação de chuva imediatamente após a aplicação, evidenciando que a lixiviação pode ser um processo fundamental para uma apropriada absorção e eficácia do herbicida avaliado.