Comportamento de Escherichia coli produtora de toxina de Shiga em meios ácidos

Escherichia coli é uma bactéria Gram-negativa, pertencente à família Enterobacteriaceae, que habita o intestino de animais de sangue quente, com 90% sendo comensais para o ser humano e 10% patogênicas. Quando presente em alimentos esse grupo é considerado um bom indicador higiênico-sanitário de alimentos. Em alimentos, a cepa patogênica mais estudada é E. coli produtora de toxina de Shiga (STEC) O157:H7. Entretanto, muitos casos vêm ocorrendo em todo o mundo devido a cepas patogênicas não O157, como O103, O111, O145 e O26. As STECs são responsáveis por desde uma simples diarréia até diarréia sanguinolenta que pode evoluir ainda para síndrome hemolítica urêmica e púrpura trombótica trombocitopênica, que podem ocasionar danos crônicos como falência renal. A transmissão destas cepas se deve a carnes mal cozidas, leites e derivados não pasteurizados, água e vegetais contaminados. Uma característica interessante de E. coli O157:H7 é o seu mecanismo de resistência ao estresse ácido – ácido tolerância – de modo que os alimentos ácidos não podem mais ser considerados seguros contra tais organismos. A fim de ampliar o conhecimento acerca das cepas não O157 e dos mecanismos de ácido resistência, este trabalho teve por objetivo verificar o comportamento de linhagens de STEC não O157:H7 submetidas às condições de estresse de baixo pH utilizando para tanto meios de cultura acidificados e polpas de frutas como matriz alimentar. Constatou-se que quando mantidas em condições-controle e as ácido-adaptadas mantêm populações da ordem de 2 a 3 log UFC/mL quando em polpas de frutas sabor cajá (pH 2,3) e tamarindo (pH 2,3) armazenadas a 4 C por até 30 dias

Análises morfológica e histoquímicas do ventrículo e do cérebro de operárias recém emergidas de Apis Mellifera L. (Hymenoptera, Apidae) tratadas com Thiamethoxam

Apis mellifera honeybees are social insects of economic importance, by providing honeybee products, and by the pollination of natural areas of vegetation or agricultural areas. The constant use of pesticides, including the thiamethoxam, which is an insecticide belonging to the class of neonicotinoids with neurotoxic action, is subjecting pollinators to situations of severe stress, which has been evidenced by the decrease in the density of honeybees in many parts of the world. By these considerations, the present study aimed to assess the acute toxicity of thiamethoxam for newly emerged workers of A. mellifera, and to investigate the effect of sublethal doses of this insecticide on the survival time and its cytotoxicity to the brain and midgut to the honeybees. It was established the value of the lethal concentration 50 (LC50) equal to 4.28 ng thiamethoxam/μL of food and from it, the sublethal concentrations of 0.428 ng thiamethoxam/μL (CL50/10) and 0.0428 ng thiamethoxam/μL (CL50/100), which were used in bioassays of intoxication of the honeybees. After the bioassays the bees were dissected and the brain and midguts were collected to analyze possible morphological (staining with Hematoxylin-Eosin) and histochemical alterations (Xylidine Ponceau technique, and Feulgen and PAS reactions) caused by exposure to thiamethoxam, and to calculate the lethal time (LT50) for the workers. The duration of the bioassays was 8 days after beginning of feeding. The results obtained showed that the thiamethoxam is toxic to newly-emerged workers of A. mellifera, causing changes in survival time of individuals. This study also shown that the thiamethoxam causes morphological and histochemical alterations on the midgut and brain of workers. These alterations may be reflected in physiological and behavioral changes that can modify the operation of the colony

Aspectos Ecológicos da Helmintofauna de Pinguins-de-Magalhães, Spheniscus magellanicus (Aves: Spheniscidae), procedentes do Litoral Norte do Estado de São Paulo

Com o intuito de investigar se estudos parasitológicos podem ser utilizados como ferramenta para a conservação de espécies, principalmente migratórias, este trabalho analisa a helmintofauna de Spheniscus magellanicus através de parâmetros ecológicos populacionais e da comunidade parasitária, relacionando-os com diversos aspectos de vida da espécie hospedeira. O estudo foi realizado com 237 espécimes de S. magellanicus procedentes das praias do litoral Norte de São Paulo (23°46’S, 45°57’O) ao Sul do Rio de Janeiro (23°02’S, 44°13’O). A helmintofauna desta ave incluiu o nematódeo Contracaecum pelagicum (espécie core), encontrado em estômago, o digenético Cardiocephaloides physalis e o cestódeo Tetrabothrius lutzi, ambos (espécies satélites) coletados na porção inicial do intestino delgado. Comparações utilizando o índice de diversidade de Shannon mostraram que a comunidade de parasitas em filhotes durante o período migratório é menos diversa que na estação reprodutiva. Os resultados obtidos permitem inferir que estudos parasitológicos em pingüins, assim como em outros animais migratórios, podem fornecer informações importantes a respeito da espécie durante a época em que permanecem pelágicas, tornando-se uma ferramenta útil na aquisição de informações dificilmente obtidas por outros meios, favorecendo a conservação da espécie

Tubo digestório de Urostreptus atrobunneus (Diplopoda): estrutura e função

Millipedes are macro-arthropods of soil which perform a important role in maintaining the balance of the ecosystem, since they feed on decaying organic matter and because they promotes the soil enrichment, aeration and humidification. These animals are usually found in humid with low light places, under rocks and trunks. The diplopods exoskeleton is much resistant and impregnated with calcium salts. Due the secretion of defense, with strong and unpleasant smell, the animals of this class have few or no predators. Large diplopods populations are not observed, but explosions population can occur for unbalances enviromnmental, by climate change and by use of pesticides that may eliminate potential competitors. In this sense, the millipede Urostreptus atrobrunneus Pierozzi & Fontanetti, 2006, has presented points of infestation in urban centers of Sao Paulo state, causing many disorders of the human population. Because it is a newly described species, little is known of its aspects biological and morphological. Thus, the purpose of this study was to describe the structure and function of the digestive tract of the species U. atrobrunneus by means of histological, histochemistry and ultrastructural techniques. The results demonstrated that the digestive tract of U. atrobrunneus is similar to the descriptions given for other species. The foregut consists of a simple epithelium, composed of cells of different heights, covered by a cuticular intima, leaning on a thin basal membrane, followed by a well-developed muscular layer and an external membrane, around the foregut have a pair of salivary glands. The midgut epithelium has a pseudostratified, supported by a thick basal membrane, followed by a muscular layer and a layer of hepatic cells. The muscle is distributed unevenly coated with an external membrane, this portion is marked by the absence of cuticular intima... (Complete abstract click electronic access below)

Infecção por Helmintos em Thoropa taophora (Cycloramphidae) procedentes do Parque Estadual da Ilha Anchieta, Ubatuba, SP

Este estudo analisou a helmintofauna presente no anfíbio anuro Thoropa taophora coletados em uma ilha do Estado de São Paulo. Foram necropsiados 16 hospedeiros e recuperados 226 parasitas, todos nematóides, pertencentes a quatro taxa de helmintos: Physaloptera sp. (Physalopteridae), encontrados no estômago; Rhabdias sp. (Rhabdiasidae), encontrados no pulmão; Oswaldocruzia sp. (Molineidae), no intestino delgado; nematóides da família Cosmocercidae, no intestino delgado e intestino grosso e uma larva de parasita identificado apenas como pertencente à Classe Nematoda. A prevalência total foi 81,25%, de animais parasitados

Análise multivariada de leucograma e da resposta de fase aguda em equinos acometidos por síndrome cólica de origem natural ou experimental

Pós-graduação em Medicina Veterinária - FCAV

Alterações metabólicas e morfométricas induzidas por hipóxia em Gallus gallus

Pós-graduação em Zootecnia - FCAV

Respostas inflamatórias sistêmica, do casco e do cólon menor submetido à distensão em equinos

Pós-graduação em Medicina Veterinária - FCAV

Lactobacillus acidophilus CRL 1014 e extrato aquoso de yacon na evolução do processo de carcinogênese química de cólon

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Ecodopplercardiografia em equinos submetidos à obstrução de cólon descendente

Pós-graduação em Cirurgia Veterinária - FCAV

Analise microbiológica da flora intestinal do mosquito Aedes Aegypti através do sequenciamento do gene 16S rRNA na plataforma Illumina MiSeq

Dengue é uma arbovirose que afeta cerca de 100 milhões de pessoas anualmente, em mais de 100 países situados nas regiões tropicais e subtropicais. Foi considerada a doença viral que mais cresceu no ultimo ano, repercutindo em impactos sociais e econômicos nas regiões endêmicas devido às altas taxas de morbidade e mortalidade desencadeadas pela infecção. O principal vetor da dengue é o mosquito Aedes aegypti, presente em toda a faixa tropical e subtropical. Por apresentar hematofagia antropofílica, rápido desenvolvimento e características comportamentais especificas, é um excelente transmissor do vírus dengue. Medidas de controle da disseminação da dengue são restritas à eliminação do mosquito vetor, e um tratamento específico ainda não foi desenvolvido, bem como a criação de uma vacina que previna simultaneamente a infecção pelos quatro sorotipos do arbovírus. Uma característica que determina a disseminação de doenças é a alta competência vetorial de seus mosquitos transmissores, que tem sido associada à composição da microbiota intestinal do inseto. As bactérias presente no intestino do mosquito exercem funções relacionadas a sua nutrição, desenvolvimento e reprodução, e são também um importante fator na eliminação de patógenos, por interferirem diretamente na atividade viral, ou indiretamente a partir da ativação das vias antivirais pelos micro-organismos. Dessa forma, este trabalho visa estudar a diversidade microbiana intestinal do mosquito Aedes aegypti em diferentes estágios de vida, através de sequenciamento de última geração com a plataforma MiSeq Illumina

Bidens pilosa L: efeitos protetores na inflamação intestinal

Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq)

Bacillus subtilis na qualidade dos pintinhos ao nascer, desempenho e características intestinais dos frangos

Pós-graduação em Zootecnia - FCAV

Detecção e caracterização de Escherichia coli potencialmente patogênicas em aves selvagens e pombos-domésticos na cidade de Jaboticabal-SP

Pós-graduação em Microbiologia Agropecuária - FCAV

Interação de proteínas Vip3A e Cry1la10 de Bacillus thuringiensis com atividade inseticida a lepidópteros-praga

Pós-graduação em Agronomia (Genética e Melhoramento de Plantas) - FCAV