Isolamento e caracterização de promotores órgão-específicos a partir de informações do Banco FORESTs (Eucalyptus Genome Sequencing Project Consortium)

Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq)

Micropropagação e uso de marcadores moleculares na determinação do sexo do mamoeiro

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Caracterização do mecanismo fotossintético e aspectos relacionados à floração de Artemisia annua L

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

Aplicação via fertirrigação de soluções com diferentes condutividades elétricas para produção de gérbera (Gerbera jamesonii L.) sob ambiente protegido

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

Crescimento de bulbos de calla cultivados em substrato em função do nível freático

Pós-graduação em Agronomia (Irrigação e Drenagem) - FCA

Morfoanatomia de ovário, pericarpo e semente de sete espécies de Myrteae DC. (Myrtaceae)

Pós-graduação em Ciências Biológicas (Botânica) - IBB

Morfoanatomia de órgãos reprodutivos de cinco espécies de malpighiaceae

Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq)

Estrutura e função das glândulas florais e dos nectários foliculares em Diplopterys Pubipetala (A. JUSS.) W. R. Anderson & C. Cav. Davis (Malpighiaceae)

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Estrututra e ontogênese de órgãos reprodutivos de Connarus suberosus Planch. (Connaraceae) e Oxalis cytisoides Cucc. (Oxalidaceae)

Pós-graduação em Ciências Biológicas (Botânica) - IBB

Produtos naturais no controle do ácaro Varroa destructor em abelhas Apis mellifera L. (africanizadas)

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

Características florais e dependência por polinizadores de cinco cultivares de pepino e manejo de colméias em estufas

Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq)

Estratégias de exploração dos recursos florais pelas abelhas (Hymenoptera: Apiformes) em uma comunidade vegetal em regeneração

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

Produtividade, compostos bioativos e atividade antioxidante em Eryngium foetidum L

Pós-graduação em Agronomia (Horticultura) - FCA

Avaliação físico-química e sensorial de fermentado de acerola

Fruit processing for beverage production purposes is a way of adding value to the raw material and of raising the farmer s income by increasing the demand. Thus the objective of this work was the production of fermented West Indian cherry beverages and their physicochemical and sensory evaluation. The beverages were produced based on the Brazilian legislation for fermented fruit beverages and wine. The fermented beverages were produced from West Indian cherry pulp (pulper) and juice (press) and sweetened with sugar to obtain three types of beverage: dry, semidry and sweet. The beverages were submitted to the following physicochemical analyses: pH, alcohol, reducing sugars, total reducing sugars, total acidity, volatile acidity, fixed acidity, dry extract, reduced dry extract, alcohol to reduced dry extract ratio, free sulphur dioxide, total sulphur dioxide and turbidity. In the sensory analysis, the beverages were assessed using a 9-point hedonic scale, evaluating the attributes of appearance, odour, flavour and overall assessment. The chemical and sensory results were submitted to an analysis of variance and the means compared using Tukey s test (5%). Both the raw materials (pulp and juice) and the different sugar concentrations (dry, semidry and sweet) interfered in the sensory and physicochemical parameters of the fermented West Indian cherry beverages, the tasters showing preference for the sweetened beverages.

Influence of seasonal changes in daily activity and annual life cycle of Geotrigona mombuca (Hymenoptera, Apidae) in a Cerrado habitat, São Paulo, Brazil

The foraging activity of Geotrigona mombuca Smith, 1863 was studied under natural conditions aiming to verify the influence of seasonal changes on daily flight activity and annual cycle of the colony. Daily flight activity was monitored for a year based on the observation and counting of foragers leaving and entering the hive, as well as the kind of material transported and meteorological factors such as day time, temperature and relative humidity. The influence of seasonal changes was evidenced by alterations on daily rhythm of flight activity and by differences on transportation of food resources, building material and garbage. These data indicate that forager behavior is related to daily microclimate conditions and it is synchronized with the requirements of colony annual cycle, which determines an intense pollen collection in the summer. Thus, the recomposition of the intranidal population in spring and summer can be ensured, which is characterized both for a higher intensity of flight activity and increase in garbage and resin transport, as well as the swarming process in the spring. In this way, an action targeting the preservation or management of the species in a natural environment should consider that survival and reproduction of the colony depends greatly on the amount of available pollen in late winter.