Determinação do perfil dos usuários e da composição química e nutricional da alimentação oferecida no restaurante universitário da Universidade Estadual Paulista, Araraquara, Brasil

Este estudo teve como objetivos determinar o perfil e o estado nutricional da clientela e a composição química e nutricional das refeições oferecidas no restaurante universitário da Universidade Estadual Paulista de Araraquara, Brasil. Realizou-se a determinação química do teor de proteínas, lipídios, carboidratos, fibra, cinzas e umidade de amostras das refeições fornecidas. A amostra populacional foi constituída de 403 usuários (212 mulheres e 191 homens). em relação ao perfil do usuário, constatou-se que 82,60% encontravam-se na faixa etária de 18 a 25 anos e 75,44% dos indivíduos apresentaram índice de massa corporal dentro da faixa de normalidade. em média, as refeições continham 4,74% de proteínas, 10,84% de lipídeos, 24,32% de carboidratos, 3,30% de fibras, 1,00% de cinzas e 55,00% de umidade. Os dados mostraram que as refeições do restaurante universitário continham excesso de proteínas e de energia e que se faz necessário realizar ajustes na sua composição para adequá-la ao perfil da clientela atendida.

História da criação do curso de matemática na Pontifícia Universidade Católica de Campinas

Pós-graduação em Educação Matemática - IGCE

Análise da produtividade científica dos docentes da Universidade Estadual Paulista, campus de Marília/SP

O objetivo do presente trabalho foi analisar/quantificar a produtividade científica dos docentes pertencentes à Universidade de Estadual Paulista (UNESP), campus de Marília/SP. Para cada professor, analisamos o número total de artigos na plataforma Lattes, no ISI Web of Science e no SCOPUS. Além disso, verificamos o total de livros publicados, capítulos de livros publicados e orientações em Programas de Pós-Graduação (PPG). A análise dos nove departamentos da Faculdade de Filosofia e Ciências (FFC) mostrou que o Departamento de Ciências Políticas e Econômicas possui uma média elevada (21,42) de artigos na Plataforma Lattes, quando comparado aos outros departamentos. Entretanto, o Departamento de Fonoaudiologia apresentou médias mais altas em artigos indexados pelo ISI (2,61) e SCOPUS (4,39), bem como o índice-h, nessas plataformas. em relação aos programas de pós-graduação, o Departamento de Administração e Supervisão Escolar foi o que apresentou a maior média de orientações em andamento e/ou concluídas. O desempenho mais baixo, em relação aos artigos publicados pelo ISI e SCOPUS, pelos departamentos na área de Humanas/Humanidades pode estar associado às características do campo da concentração e da cobertura limitada do banco de dados ISI e SCOPUS, indicando que o índice-h é muito sensível ao campo de concentração.

Perfil dos alunos usuários de lentes de contato do curso de Medicina da Universidade Estadual Paulista - UNESP - Botucatu

OBJETIVO: Analisar o perfil dos usuários de lentes de contato entre os estudantes de medicina da Faculdade de Medicina de Botucatu da Universidade Estadual Paulista - UNESP - Botucatu (SP), quanto à ametropia, à aquisição, aos cuidados e às complicações. MÉTODOS: Foi aplicado um questionário aos alunos do 1º ao 6º ano de Medicina da Faculdade de Medicina de Botucatu da Universidade Estadual Paulista - UNESP - Botucatu (SP), perfazendo um estudo analítico transversal. RESULTADOS: Foram 566 entrevistados. Destes, 155 (27,4%) usavam lente de contato. Das lentes de contato usadas, 94,8% eram gelatinosas, e em 98,7% o grau era negativo. O descarte dessas lentes era mensal em 46,9% dos entrevistados e 63,9% a utilizavam, em média, 14 horas/dia. Faziam aquisição da lente de contato em óptica ou farmácia 14,1% dos estudantes. Faziam a higiene ao colocá-las e ao retirá-las dos olhos, 46,5%. As complicações referentes aos olhos vermelhos eram 51,0%; 44,5%, embaçamento; e 42,6%, sensação de corpo estranho, além de 4 estudantes relatarem ceratite. CONCLUSÕES: A maioria dos alunos utilizava lentes hidrofílicas, descarte mensal e grau negativo. A adaptação inadequada, aquisição de lentes de contato em ópticas ou farmácias e complicações graves ocorreram, mesmo nos usuários socioculturalmente considerados diferenciados. em vista disso, demanda a extrema necessidade de maior atenção na abordagem do tema em questão, a fim de prevenir o comprometimento visual permanente.

Produtividade Científica dos docentes da Universidade Estadual Paulista, câmpus de Assis/SP

In this work, we analyzed the scientific bibliographic productivity of the Faculdade Ciências e Letras de Assis, Universidade Estadual Paulista (FCLAs-UNESP). We evaluated the scientific productivity of Professors using data retrieved from the Lattes Plataform database (Curriculum Lattes), ISI Web of Science and SCOPUS, books published, chapter of the books published and academic advisory (Master's Thesis and Ph.D. Thesis). Bibliometric evaluations of departments showed a better performance of the total number of papers (indexed in Curriculum Lattes database) by Literature Department (P < 0.05) when compared to Modern Languages Department. The Biological Sciences Department had means higher of the papers indexed by SCOPUS (P < 0.05) and ISI (P < 0.05) when compared to others departments. We also observed that the low h-indexes (P< 0,05) in the humanities areas is result of traditional mode of communication in this area of knowledge, which makes more use of books and proceedings of meetings when compared to natural sciences. These publications are not covered by ISI and SCOPUS. The graduate programs in History and Languages presented means higher of academic advisory (Master's Thesis and Ph.D. Thesis) because are graduate programs consolidated in the 1970's.

Ocorrência de anticorpos contra Leishmania spp., Neospora caninum e Toxoplasma gondii em soros de cães atendidos no Hospital Veterinário da Universidade Estadual de Londrina-Pr

The aim of this study was to detect the presence of IgG antibodies anti-Leishmania spp., Toxoplasma gondii and Neospora caninum in dogs from a Veterinary Hospital from Universidade Estadual de Londrina. Blood samples from 112 animals were obtained by jugular venipuncture to obtain sera. The samples were tested by indirect immunofluorescence to detect antibodies anti-Leishmania spp., anti-N. caninum and anti-T. gondii. Thirteen (11.61%), 25 (22.32%), and 57 (50.89%) samples were positive for Leishmania spp., N. caninum, and T. gondii, respectively. The co-presence of anti-Leishmania spp. and N. caninum was observed in 6 (5.36%), anti-Leishmania spp. and anti-T. gondii in 8 (14.7%), and anti-N. caninum and anti-T. gondii in 18 (16.07%) samples. The co-presence of anti-Leishmania spp., anti-N. caninum and anti-T. gondii was observed in 5 (4.46%) dogs. There was a higher prevalence of Leishmania in Toxoplasma and Neospora positive animals, however, these results were not statistically significant (range p = 0.052 p = 0.06). The dogs have an important role in the epidemiological cycle of these diseases, which are important in animal and public health. The northern state of Paraná is an endemic area for human cutaneous leishmaniasis, therefore, studies should be conducted to uncover the real role of dogs as reservoirs of Leishmania to humans in the state.

Restoration of a degraded area using soil tillage systems in Campinas, São Paulo, Brazil

In Brazil the intensive agriculture use, mainly pasture, is the main cause of the presence of extensive areas of degraded lands. This study aimed to assess the impact of different soil management practices in a pasture degraded area used as garbage disposal. The experiment was performed at the Faculdade de Engenharia Agrícola, Universidade Estadual de Campinas - UNICAMP, in Campinas, state of São Paulo, Brazil, from 1990 to 1996. This area has undergone a process of recovery through removal of trash deposited on the surface, in 1985, levelling of soil, followed by application of limestone, subsoiling, planting of legumes (Crotalaria juncea) and crop rotation (soybean and maize). Since 1990 only popcorn maize was grown and established plots managed with different soil tillage systems, including harrow, chisel plow, moldboard plow, no tillage, disk plow and revolving hoe. One plot was planted exclusively with guinea grass (Panicum maximum) to serve as a reference for minimum loss of soil and another grown on a downhill direction to correspond to the expected maximum erosion. There were differences in sediment loss, nutrient loss and productivity of the popcorn maize in the period analyzed. The chisel plow and no tillage treatments caused the slightest loss of soil and nutrients, compared to other tillage systems. The results show that the soil management systems influenced the physical and chemical characteristics of soil, allowing an economical and environmental recovery of the area, providing the conditions for grain agricultural production.

Conhecimento tecnológico e inovação no Brasil: Um estudo patentométrico na universidade estadual paulista

The patent recordings of the Universidade Estadual Paulista (UNESP) since its first recording in 1980 to December 2010 are analysed, in order to promote their visibility, and analyze their authors, most productive areas and most common themes. As research procedure, we verified the relation of all patents deposited, following different types: patent recordings of invention, utility models, brands and industrial drawings, all of which were obtained from the Unesp Innovation Agency. Finally, the scientific colaboration network among the researchers was drawn using PAJEK. The most productive authors are grouped in the Araraqua Chemistry Institute and the engeneering area.

Perfil audiológico e genético de pacientes com perda auditiva sensorioneural não sindrônica atendidos no Hospital das Clínicas da Faculdade de Medicina de Botucatu-Universidade Estadual Paulista

Pós-graduação em Bases Gerais da Cirurgia - FMB

Composição florística e estrutura fitossociológica de uma área de cerrado pertencente ao Campus de Bauru da Universidade Estadual Paulista - UNESP, SP

Pós-graduação em Ciências Biológicas (Botânica) - IBB

A Disciplina história da matemática e a formação do professor de matematica: dados e circunstâncias de sua implantação na Universidade Estadual Paulista, campi de Rio Claro, São José do Rio Preto e Presidente Prudente

Pós-graduação em Educação Matemática - IGCE

Acessibilidade na Universidade Estadual de Londrina: o ponto de vista do estudante com deficiência

Pós-graduação em Educação - FFC

Gestão do conhecimento científico: proposta de um modelo para a área de Ciência da Informação da Universidade Estadual Paulista (Unesp)

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

Avaliação do conhecimento dos cirurgiões dentistas que realizam curso de especialização na Universidade Estadual Paulista-UNESP, sobre aspectos bioéticos, éticos e legais do tratamento odontológico

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

Movimento estudantil, gestão democrática e autonomia na Universidade

Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq)