Aplicação da abordagem estatística no contexto da gestão da qualidade: um survey b com indústrias de alimentos de São Paulo

Nas últimas duas décadas, o crescimento do interesse pela metodologia Seis Sigma intensificou a aplicação da abordagem estatística e de outras abordagens quantitativas com o intuito de melhorar não apenas a qualidade de produtos, serviços e processos, como também aumentar o desempenho organizacional e o processo de tomada de decisão. Este artigo trata da aplicação da abordagem estatística no contexto da gestão da qualidade em indústrias de alimentos de médio e grande porte do Estado de São Paulo com o propósito de: identificar quais ferramentas e técnicas estatísticas são mais amplamente empregadas por indústrias do setor para garantir e controlar a qualidade; avaliar a interdependência entre o sucesso da implementação de programas de qualidade e segurança alimentar como Boas Práticas de Fabricação (BPF) e sistema de Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC) e o uso de estatística; e analisar estimativas do grau de relevância do pensamento estatístico e de seus benefícios como ferramenta de melhoria da qualidade. Um survey exploratório-descritivo foi realizado e os resultados revelaram que a abordagem estatística começa a ser mais valorizada nas indústrias de alimentos pela relevância de seus benefícios assim como já ocorre em outros setores. Há evidências de que a implantação bem sucedida dos programas de segurança alimentar seja uma condição primordial para o uso efetivo de estatística e de outras abordagens quantitativas.

O problema de corte de estoque em indústrias de móveis de pequeno e médio portes

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Dinâmica da paisagem do município de Cubatão: Crescimento entre portos, indústrias e a Serra do Mar

With more than 60% of its territory under environmental protection, the city of Cubatão shelters the Industrial Pole and is located midway of two great metropolitan regions of State of São Paulo: Grande São Paulo and Baixada Santista. Both the implantation of industries and the construction of highways stimulated a process of migration and irregular occupation of the territory, with significant loss of the original vegetal covering of Atlantic Forest, in addition to pollution of water resources and the soil. The present work analyzed the dynamics of the landscape of a stretch of the city of Cubatão, associated to the Highway System Anchietas-Imigrantes, on the basis of economic cycles and regional public policies, aiming at helping the urban and environmental planning of coastal cities. We used a temporal series of air photographs of five decades and bibliographical surveys on the description of the region occupation. A non planned urban expansion for the city was evidenced, closely related with regional economic cycles and road building, directed to areas adjacent to highways and railroads, marshland and flooded plains landfills and mounts hillsides, including areas near Serra do Mar State Park. One suggests that the questions of environmental and urban planning of coastal cities are dealt with in the regional domain and in a participative way on the basis of studies of economic expansion and tourist activities in Baixada Santista, guaranteeing the maintenance of the remainders of Atlantic Forest in São Paulo coast.

A Federação das Indústrias do Estado de São Paulo e as inflexões do capital na década de 1990

Pós-graduação em Ciências Sociais - FFC

Análise do aproveitamento do gás natural em plantas de cogeração e trigeração de energia em indústrias frigoríficas

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

Design, projeto e produto: o desenvolvimento de móveis nas indústrias do Pólo Moveleiro de Arapongas, PR

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

Internacionalização de empresas produtoras de insumos básicos de países em desenvolvimento: análise das indústrias de aço e de cimento

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

O ciclo recente de expansão da indústria automobilístca brasileira (2003-2010) e comparações de aspectos selecionados com as respectivas indústrias automobilísticas dos demais BRICs

Pós-graduação em Economia - FCLAR

Inovação e atividades inovativas em indústrias de baixa e média-baixa tecnologias: um estudo da indústria de alimentos processados

Pós-graduação em Economia - FCLAR

Reestruturação produtiva e emprego industrial na região de Campinas-SP: um estudo para as indústrias petroquímica e metal-mecânica

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

Avaliação da contaminação do solo por metais provenientes de indústrias recicladoras de chumbo

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

Planejamento orçamentário empresarial de indústrias do Distrito Industrial I de Bauru

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

A inteligência competitiva organizacional e os sistemas integrados de gestão ERP: um estudo nas indústrias calçadistas de Jaú

Pós-graduação em Ciência da Informação - FFC

Dinâmica locacional das indústrias e a produção do espaço urbano em Poços de Caldas (MG)

Pós-graduação em Geografia - IGCE

A formação da região canavieira de Araraquara: o papel do Estado e das agro-indústrias do açúcar e do álcool no processo de organização do espaço

Pós-graduação em Geografia - IGCE