Caixa de decantação das águas de lavagem de cana-de-açúcar

Curso de Tecnologia Sucroalcooleira. Disciplina de Tecnologia de Produção de Açúcar. Ilustração. Dimensão: 1510x395. Tamanho: 57Kb.

Circuito fechado das águas de lavagem de cana-de-açúcar

Curso de Tecnologia Sucroalcooleira. Disciplina de Tecnologia de Produção de Açúcar. Fluxograma. Dimensão: 1351x810. Tamanho: 1.064Kb.

Instalações e recursos humanos

Afirma a importância do laboratório em usinas de açúcar e álcool devido ao fato do controle de qualidade em usinas ter as análises químicas como base. Menciona os altos custos para montar e manter um laboratório. Cita os cuidados a serem tomados ao instalar um laboratório em um prédio que não foi construído para isso e também ao planejar um novo laboratório. Como a confiabilidade do resultado final e o bom andamento das atividades do laboratório dependem da qualidade técnica e da capacidade de trabalho dos analistas e dos auxiliares técnicos do laboratório, indica a importância da identificação de amostras, tomadas de alíquotas, lavagem de vidrarias, preparo de soluções, uso de aparelhos e anotação de resultados.