3 resultados para Queijo - Fabricação
em Livre Saber - Repositório Digital de Materiais Didáticos - SEaD-UFSCar
Resumo:
Imagem componente do jogo “DigesTower (http://www.loa.sead.ufscar.br/digestower.php)” desenvolvido pela equipe do Laboratório de Objetos de Aprendizagem da Universidade Federal de São Carlos (LOA/UFSCar).
Resumo:
Unidade 1
Microbiologia da fermentação alcoólica: a importância do monitoramento microbiológico em destilarias
Resumo:
O item não apresenta o texto completo, para aquisição do livro na íntegra você poderá acessar a Editora da UFSCar por meio do link: www.editora.ufscar.br