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13 resultados para cocção de alimentos

em RDBU - Repositório Digital da Biblioteca da Unisinos

Manejo de Musca domestica em indústria de alimentos

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Impactos da adoção de um modelo para gestão da cadeia de suprimentos : um estudo de caso em uma empresa de alimentos

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Desenvolvimento de um método tentativo para a melhoria da acuridade de dados de um sistema de programação da produção – um estudo de caso em uma empresa do setor de alimentos cárneos

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Risco de desenvolvimento e responsabilidade civil: a responsabilização dos fornecedores de alimentos quimicamente manipulados e geneticamente modificados na perspectiva do biodireito

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A influência das relações sociais na sobrevivência de pequenas empresas: um estudo no setor do varejo de alimentos em Porto Alegre/RS (BRASIL)

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Participação dos gestores no planejamento estratégico: um estudo envolvendo os setores de alimentos, química e petroquímica e, metalurgia e siderurgia

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A influência da regulação do setor de alimentos nas relações da cadeia de alimentos funcionais

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Estudo da inovação na indústria brasileira de alimentos e bebidas

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Avaliação da compreensão da representação gráfica das informações nutricionais de rótulos de alimentos em adolescentes

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Reprodutibilidade e validade de um questionário de freqüência alimentar baseado em grupos de alimentos, em população adulta da Região Metropolitana de Porto Alegre, RS

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A concorrência entre a produção de etanol e a produção de alimentos no estado do Rio Grande do Sul

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Avaliação da liberação de AGEs (Advanced Glycation End Products) e características sensorias em carne de frango e bovina em diferentes métodos de cocção

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Valor da relação entre agentes da cadeia de alimentos em projetos de desenvolvimento de produtos voltados à saúde e bem-estar

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