L´hort escolar com a experiència familiar. 'El huerto escolar como experiencia familiar'.

Resumen tomado de la publicación

Curset d'iniciació a l'horticultura ecològica escolar i familiar amb el sistema de Parades en Crestall. 'Cursillo de iniciación a la horticultura ecológica escolar y familiar con el sistema de Paradas en Crestall'.

Se presenta un novedoso sistema de agricultura ecológica aplicable a huertos escolares y familiares, adaptado al entorno y susceptible de ser aplicado tanto con finalidades lúdicas como para grandes explotaciones. Con este método se obtienen productos sanos, de buena calidad, con un ahorro de agua y de espacio y respetando los antiguos sistemas de cultivo. Se plantea además que la práctica de huerto puede ser una fuente de salud, para combatir el estrés cotidiano y disfrutar del tiempo libre en contacto con la naturaleza. Se presentan las normas básicas para su implantación, consejos para la rotación de cultivos y para la creación de abono.

Convivencia fuera del ambiente familiar en el entorno rural.

Describe una experiencia educativa interdisciplinar con 100 niños en el medio rural de la Granja-Escuela 'El Palomar'. Los objetivos son acercar al alumnado a la naturaleza para que puedan observar o experimentar directamente; comparar el ambiente urbano y rural; ampliar sus conocimientos teórico-prácticos de las Ciencias Naturales, participando en los trabajos principales de ganadería y agricultura; y motivar al alumnado a valerse por sí mismo y convivir con sus compañeros. La metodología se basa en la observación directa: individual, colectiva y dirigida, y en la experimentación. Las actividades se distribuyen antes, durante y después de la convivencia.

La agricultura en Tecnología.

Proyecto que pretende presentar la realidad agrícola de un huerto familiar, con el fin de elaborar un pequeño huerto y un espacio-invernadero en el instituto. Los objetivos son conocer los diversos productos agrícolas; poner en marcha actitudes de indagación y convivencia; estudiar las diversas técnicas agrícolas y las herramientas; y valorar la importancia de la agricultura y llevar a cabo un proyecto agrícola escolar. La metodología es activa, implicando al alumno en las tareas agrícolas con la realización del huerto escolar y el invernadero. La evaluación es continua y se realiza a través de la participación en clase, la observación sistemática, el material técnico elaborado, y el comportamiento cívico. Se elaboran varios materiales, como una cinta de vídeo sobre un ciclo hortícola, consulta de revistas de consumo agrícola y general, la unidad didáctica El huerto del tío Raimundo, y la unidad didáctica Sistema de riego por goteo. Se incluyen las unidades didácticas y la Guía completa para el horticultor moderno.