Full of energy.

Se introduce al lector en los conceptos básicos de la física en los primeros años de escuela. Con un enfoque interactivo se presenta el concepto de la energía, cómo se encuentra en los alimentos, el sol, el viento, el agua, y otras fuentes y de las utilizadas por la nutrición, el calor, y el movimiento.

Food watch : the young person's guide to protecting the planet.

Llama la atención sobre las preocupaciones ambientales y sugiere una manera para prevenir más daños. Explica los problemas del hambre en el mundo, el efecto de los controles químicos de plagas y el debate en torno a los alimentos genéticamente modificados. Para poner de relieve lo que ya se está haciendo incluye un día en la vida una bióloga marina de las islas Shetland, una entomóloga de la Universidad de California,un ganadero de granja lechera en Nueva Zelanda y una nutricionista de Médicos sin Fronteras, que describen cómo su trabajo es mejorar la gestión del planeta. Sugiere formas de proteger nuestro planeta para el futuro.

Rock pool.

En las costas rocosas hay rocas que forman como piscinas que quedan cubiertas por las mareas que son las que llevan el oxígeno y los alimentos a docenas de diferentes animales y plantas. Muchos de esos animales se refugian bajo las rocas y entre las algas marinas a fin de que sus cuerpos no se sequen antes de que la marea suba de nuevo.

Meg on the moon.

Es el cumpleaños de Mog y decide que le gustaría ir en una nave espacial para celebrar su cumpleaños. Un rápido hechizo y Meg y Mog vuelan a la luna. Finalmente alunizan y después de disfrutar de la gravedad cero, entablar amistad con dos astronautas incluso de probar los alimentos espaciales, vuelven a la Tierra donde Owl la está esperando para darle una sorpresa.

Earth's changing mountains.

Permite ver cómo se han ido formando las costas a los largo de millones de años. Un examen a través de estudios de casos, mapas y fotografías aéreas, ilustra los efectos de estos paisajes cambiantes contestando, entre otras, a las preguntas de cuáles son los estratos de roca, cómo la gente cultiva los alimentos en las zonas de montaña, cómo cambia la minería paisajes de montaña. Por último se aportan datos sobre las montañas más altas del mundo las montañas con las peores avalanchas. Tiene un glosario de apoyo lingüístico y bibliografía.

Population.

Este título forma parte de la serie Planeta bajo presión, y se centra en el crecimiento de la población y la disminución de los recursos de nuestro planeta. Combina la geografía física y la geografía humana para dar respuesta a preguntas difíciles y explica cómo los problemas globales afectan a la vida del lector. Describe los factores que hacen que los niveles de población aumenten o disminuyan, tales como el agotamiento de los alimentos y los suministros de agua potable. Hechos y estadísticas demuestran como la superpoblación afecta a los países ricos y pobres. También trata la cuestión ética de si las sociedades y los gobiernos tienen derecho a controlar las decisiones personales. En pobreza, se presentan factores comunes de la pobreza en todo el mundo : la falta de dinero, la educación, así como los desastres naturales, aborda los efectos de la externalización de puestos de trabajo de los países más ricos a los más pobres y cómo la pobreza afecta al medio ambiente. Dirigido a lectores de edades a partir de 12 años. Incluye referencias bibliográficas.

Food and garden waste?

Este recurso presenta a los jóvenes de una manera muy visual, la idea del proceso de reciclaje de los residuos orgánicos: los desperdicios de los alimentos y los residuos de jardinería. Conduce al lector en un viaje para la localización de los residuos, y cómo son reciclados, desde el principio hasta el acabado del nuevo producto. Incluye: fotografías del proceso del reciclaje; datos y cifras del reciclaje; consejos y actividades de diversión. Tiene glosario, bibliografía y sitios web.

Single-celled organisms.

Explica los organismos microscópicos cómo bacterias, protozoos y levaduras. Los estudiantes de entre once y catorce años aprenden la descomposición de los alimentos por las bacterias, la diferencia entre bacterias beneficiosas y patógenas, cómo un virus invade una célula huésped o cómo las levaduras crecen y se multiplican.

A practical guide to teaching design and technology in the secondary school.

Es un recurso para los profesores de secundaria que trata cada una de las principales áreas de especialización, es decir, tecnología electrónica y de comunicaciones, tecnología de los alimentos, tecnología de los materiales y tecnología textil. También, incluye temas como el diseño y la tecnología en el plan de estudios, el uso de las tecnologías de la información y la comunicación (TIC) en su enseñanza, la importancia de la salud y la seguridad, y la integración de la alfabetización, la aritmética, la ciudadanía y la sostenibilidad en el diseño y tecnología. Además abarca otras cuestiones: planificación de las clases, evaluación del aprendizaje, gestión del aula y desarrollo profesional.

Chemistry course companion : IB diploma programme.

Libro de texto para estudiantes del bachillerato internacional (IBDP, International Baccalaureate Diploma Programme) en el área de Química según el plan de estudios del 2007. Incluye los temas básicos del programa (química analítica cuantitativa, estructura atómica, periodicidad, enlaces y estructura, energética, cinética, equilibrio, ácidos y bases, oxidación y reducción, química orgánica, incertidumbre y error en las medidas), temas de nivel avanzado (química analítica moderna, bioquímica humana, química en la industria y la tecnología, medicinas y drogas, química medioambiental, química de los alimentos, química orgánica), y preguntas prácticas tipo examen con respuestas para evaluar el progreso de los alumnos.

Citizenship through geography for KS3.

Libro dirigido a profesores que imparten la asignatura de educación para la ciudadanía en relación con el área de Geografía en el nivel Key Stage 3 (enseñanza secundaria de primer ciclo). Está estructurado en cinco unidades basadas cada una en un tema clave: identidad, cohesión de la comunidad y sentimiento británico; recorrido de los alimentos, la huella del carbono y la interdependencia global; derechos humanos e influencia de los consumidores; campañas en torno a proyectos de desarrollo; sostenibilidad y reciclaje . Incluye un CD-Rom con material de apoyo.

Ciencias Experimentales.

Se presentan siete unidades didácticas del área de Ciencias Experimentales dirigidas al profesorado y al alumnado de ESO. En todas las unidades se presenta el planteamiento y justificación de las mismas, las actividades, dirigidas tanto al profesorado como al alumnado y diversas propuestas de investigación sobre la materia de la unidad. Las unidades didácticas presentadas son: El río como ecosistema : cómo la dinámica del río determina la diversidad de los seres vivos; La tierra en el universo; Veamos crecer las estrellas; Los alimentos : tipos y funciones; Las ondas en la naturaleza; La constitución de la materia; Itinerarios geológicos en la zona de Cabo Peñas.

Chemistry: for the IB Diploma.

Esta guía contiene una revisión de todos los temas de química para el Programa del Diploma de Bachillerato Internacional (IB Diploma). Los temas del libro son: conceptos fundamentales de química (fórmulas, ecuaciones químicas), la estructura atómica, la tabla periódica, las propiedades físicas, teoría de la colisión, el equilibrio, los ácidos y sus propiedades, introducción a la oxidación y a la reducción, química orgánica, química moderna analítica, bioquímica humana, la química en industria y tecnología, medicinas y drogas, química ambiental, química de los alimentos.

Materiales de Ciencias de la Naturaleza para la ESO.

Contiene: I. El curso : diseño y desarrollo; II. La corriente eléctrica; III. La dieta sana y equilibrada; IV. Grasas y salud; V. La materia : su clasificación; modelo corpuscular; VI. Las reproducciones en vegetales superiores; VII. Las transformaciones químicas en relación con el medio ambiente

Industrias Forestais. 'Industrias Forestales'.

La carrera de Industrias Forestales es una titulación de primer ciclo, entroncada con los Estudios Técnicos Forestales y de Montes de la Universidad española. Consta de 264 créditos, aunque pasarán a 225 cuando se aplique la nueva normativa. Se describe las características principales de la titulación y las carreras de segundo ciclo a las que se tiene acceso desde esta titulación: Ingeniero de Montes, Ingeniero Agrónomo y Tecnología de los Alimentos. A continuación, se expone brevemente las materias y contenidos y las salidas profesionales.