Utilización de jícama (Pachyrhizus erosus L. Urban) en la elaboración de pan blanco para favorecer su calidad nutricia [por] Ma. Esperanza Castañeda Garza.

Tesis (Maestría en Ciencias con Especialidad en Alimentos) U.A.N.L.

History of south America and Mexico ; comprising their discouvery geography, politics, commerce and revolutions

UANL

Geography of disability. An analysis based on the socioeconomic levels of two metropolitan areas : Monterrey, Nuevo León and Dallas, Texas.

Tesis (Doctor en Filosofía con Orientación en Trabajo Social y Políticas Comparadas de Bienestar Social) UANL, 2013.