Utilización de jícama (Pachyrhizus erosus L. Urban) en la elaboración de pan blanco para favorecer su calidad nutricia [por] Ma. Esperanza Castañeda Garza.

Tesis (Maestría en Ciencias con Especialidad en Alimentos) U.A.N.L.

Face to face with the mexicans : the domestic life, educational, social, and bussines ways statesmanship and literature, legendary and general history of the mexicana people.

UANL

Doctor Congalton's legacy : a chronicle of North country by-ways by Henry Johnston

UANL