54 resultados para Olio extra vergine di oliva, foto-ossidazione, idrolisi lipidica, conservazione, packaging, composti antiossidanti.

em Universidad Autónoma de Nuevo León, Mexico


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Tesis (Maestría en Ciencias con Orientación en Química Analítica Ambiental) UANL, 2010.

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Tesis (Maestría en Ciencias con Orientación en Ingeniería Ambiental) UANL, 2012.

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Tesis (Maestría en Ciencias con orientación en Química Analítica Ambiental) UANL, 2014.

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Tesis (Maestría en Ciencias con orientación en Química Analítica Ambiental) UANL, 2014.

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Tesis (Maestría en Ciencias con orientación en Ingeniería Ambiental) UANL, 2014.