Obtención y caracterización química de arabinoxilooligosacáridos a partir de pericarpio de maíz nixtamalizado y determinación de la actividad prebiótica y actividad antioxidante.

Tesis (Doctor en Ciencias con orientación en Farmacia) UANL, 2014.

Modelo de gestión de estrategias de vinculación para proyectos de tecnología e innovación entre instituciones de educación superior, centros de investigación y empresas.

Tesis (Doctorado en Filosofía con especialidad en Administración) UANL, 2014.