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A sacralidade da liturgia do comer e do beber nas várias culturas mediterrânicas da Antigüidade remete-nos para uma distinção entre o tempo do banquete e o tempo de beberete. É, pois, sobre o tempo de celebração do "beber" que nos vamos debmçar ao convocar a única bebida de caracter civilizacional ensinada aos homens pelos deuses: o vinho. Gregos, Etmscos e Romanos, povos cujas civilizações se entrecmzaram, situam em dois momentos distintos os rituais da refeição e do beberete. E, embora todos apresentem elementos comuns, a verdade é que não podemos falar de um modelo único de banquete mediterrânico. Se até há bem pouco tempo se defendia uma correspondência e mesmo continuidade entie a dais e o symposium gregos e a cerui e a comissatio romanas, a verdade é que tanto os banquetes sacrificias como os beberetes apresentam inúmeras diferenças, e, na própria Grécia, teremos de distinguir os rituais das várias cidades-estado.

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IEEE International Symposium on Circuits and Systems, MAY 25-28, 2003, Bangkok, Thailand. (ISI Web of Science)

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XX Symposium of Brazilian Medicinal Plants & X International Congress of Ethnopharmacology. S. Paulo, Brasil.

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XX Symposium of Brazilian Medicinal Plants & X International Congress of Ethnopharmacology. S. Paulo, Brasil.

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IEEE International Symposium on Circuits and Systems, pp. 232 – 235, Seattle, EUA

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IEEE International Symposium on Circuits and Systems, pp. 220 – 223, Seattle, EUA

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IEEE International Symposium on Circuits and Systems, pp. 2258 – 2261, Seattle, EUA

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IEEE International Symposium on Circuits and Systems, pp. 2713 – 2716, Seattle, EUA

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IEEE International Symposium on Circuits and Systems, pp. 724 – 727, Seattle, EUA

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O SHO 2010, Colóquio Internacional de Segurança e Higiene Ocupaciona

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O SHO 2010, Colóquio Internacional de Segurança e Higiene Ocupaciona