Análisis de la política de nutrición en Colombia

Objetivo: Valorar la política de nutrición formulada en el Plan Nacional de Alimentación y Nutrición (PNAN) colombiano, 1996-2005, a partir de informantes clave (IC), planificadores y técnicos. Materiales y Métodos: Estudio descriptivo mediante encuesta transversal estructurada a 77 IC: 17 planificadores y 60 técnicos del PNAN. Variables: factores determinantes del problema alimentario, existencia de una política nutricional, valoración de políticas involucradas con seguridad alimentaria y, variables organizativas de la política. Se construyó un Índice de Posición (IP) que cuantificó las opiniones aportadas por los IC (0-0,33=valoración positiva; 0,34-0,67parcialmente/reajustarse; 0,68-1valoración negativa). Resultados: El 79 % de informantes clave coinciden en que existe una Política de Nutrición, pero debe reajustarse (IP=0,50 planificadores, IP=0,54 técnicos). Falta acuerdo entre IC sobre la coordinación institucional, mientras que los planificadores opinan que hay coordinación entre un grupo reducido de entidades incluyendo la suya (IP=0,33); los técnicos opinan que no hay coordinación entre todas las instituciones (IP=0,75), además opinan que la estrategia de investigación no ha tenido éxito (IP=0,73). Conclusiones: Diez años después de la Política de Nutrición en Colombia, los IC opinan que debe reajustarse. Estrategias como la coordinación e investigación pueden optimizarse para alcanzar sus objetivos.

The impact of marketing practices and its regulation policies on childhood obesity. Opinions of stakeholders in Spain

The aim of this study was to identify Spanish stakeholders’ views on the relationship between childhood obesity and the marketing and advertising of food and beverages aimed at children in Spain, as well as on the corresponding of regulations. We performed a qualitative study based on semi-structured interviews with Stakeholders/Key Informants (KI) from 13 organisations: experts (2), consumer advocates (1), public health advocates (2), food manufacturers (2), advertising advocates (1), government representatives (1), child/family/school advocates (2) and media (1). The variables studied were Prevalence of childhood obesity and its relationship to marketing/advertising and Regulation of marketing. In order to identify the most relevant arguments (pearls) in the discourses, a blind independent analysis by four members of the research team was performed. We found that the prevalence of childhood obesity was perceived to be higher than the European average. Self-regulation was identified as the main form of marketing control. Only food manufacturers and advertising agencies considered voluntary action and supervisory procedures to be effective. The other stakeholders advocated state control through legislation and non-state actions such as external assessment and sanctions. Despite the divergence of opinion between stakeholders, there was agreement on the need to improve supervision and to ensure compliance with current self-regulatory codes in Spain.