3 resultados para COFFEA-ARABICA
em Universidad de Alicante
Resumo:
Thermal characterization of coffee husk (Coffea arabica) from Colombian coffee has been studied. Different products, mostly volatile and semivolatile compounds, were analyzed, paying special attention to 16 polycyclic aromatic hydrocarbons (PAHs) classified by the United States Environmental Protection Agency (U.S. EPA) as priority pollutants, frequently used for checking toxicity in environmental samples. A fixed amount of raw material was exposed to different excess air ratios (λ = 0–2.33) and nominal temperature of 1123 K in a horizontal quartz reactor. The results show that coffee husk is a promising biomass for energetic exploitation with reduced formation of PAHs in a low air excess ratio. This implies reduction of carcinogenic potential in the limited presence of oxygen, demonstrated by calculating the carcinogenic potential (KE) for each experimental condition. Most volatile and semivolatile compounds followed different trends, with the oxygen presence prevailing their decomposition with increasing the air excess ratio.
Resumo:
En un principio se sistematizan los datos conocidos sobre las “Crónicas mozárabes” –latinas y árabes–, buscando presentarlas en el contexto cultural en que se generaron. El objetivo central del trabajo es analizar y comentar los breves fragmentos con los cuales las citadas crónicas aluden a estas conquistas. Además de un relato con tintes negros, los cronistas mozárabes dejaron otros datos de interés sobre la ocupación musulmana del Magreb y de al-Andalus que se han pasado por alto: tanto la clara descripción de los mecanismos de conquista (mediante pactos), como la posterior imposición de impuestos (con lo que ello implica en una sociedad islámica). Se describe la importancia esencial de estas dos circunstancias para acabar destacando la postura positiva hacia el islam del autor de la Crónica Byzantina-Arabica, negativa en autores posteriores. Esto supone una valiosa confirmación textual de los mecanismos de la conquista, escrita menos de un siglo después de haberse producido.