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- Aberystwyth University Repository - Reino Unido (2)
- Acceda, el repositorio institucional de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria. España (3)
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- Bucknell University Digital Commons - Pensilvania - USA (1)
- Cámara de Comercio de Bogotá, Colombia (2)
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- Chinese Academy of Sciences Institutional Repositories Grid Portal (87)
- Cochin University of Science & Technology (CUSAT), India (1)
- Comissão Econômica para a América Latina e o Caribe (CEPAL) (10)
- Department of Computer Science E-Repository - King's College London, Strand, London (1)
- Digital Archives@Colby (1)
- Digital Commons - Michigan Tech (1)
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- Duke University (1)
- eResearch Archive - Queensland Department of Agriculture; Fisheries and Forestry (4)
- Funes: Repositorio digital de documentos en Educación Matemática - Colombia (1)
- Gallica, Bibliotheque Numerique - Bibliothèque nationale de France (French National Library) (BnF), France (17)
- Greenwich Academic Literature Archive - UK (1)
- Helda - Digital Repository of University of Helsinki (3)
- Indian Institute of Science - Bangalore - Índia (23)
- Instituto Politécnico do Porto, Portugal (1)
- Livre Saber - Repositório Digital de Materiais Didáticos - SEaD-UFSCar (1)
- Lume - Repositório Digital da Universidade Federal do Rio Grande do Sul (1)
- Memoria Académica - FaHCE, UNLP - Argentina (15)
- Ministerio de Cultura, Spain (33)
- Plymouth Marine Science Electronic Archive (PlyMSEA) (4)
- Publishing Network for Geoscientific & Environmental Data (443)
- QUB Research Portal - Research Directory and Institutional Repository for Queen's University Belfast (38)
- Queensland University of Technology - ePrints Archive (34)
- RepoCLACAI - Consorcio Latinoamericano Contra el Aborto Inseguro (1)
- Repositório digital da Fundação Getúlio Vargas - FGV (4)
- Repositório Digital da UNIVERSIDADE DA MADEIRA - Portugal (1)
- Repositório Digital da Universidade Municipal de São Caetano do Sul - USCS (1)
- Repositorio Institucional de la Universidad Nacional Agraria (1)
- Repositório Institucional UNESP - Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho" (72)
- School of Medicine, Washington University, United States (2)
- SerWisS - Server für Wissenschaftliche Schriften der Fachhochschule Hannover (1)
- Universidad Autónoma de Nuevo León, Mexico (5)
- Universidad del Rosario, Colombia (15)
- Universidade Federal do Pará (2)
- Universitat de Girona, Spain (1)
- Universitätsbibliothek Kassel, Universität Kassel, Germany (1)
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- University of Connecticut - USA (1)
- University of Michigan (2)
- Worcester Research and Publications - Worcester Research and Publications - UK (1)
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Resumo:
Die Serie von Modellabteilungsrechnungen wird mit der Untersuchung des Kostenverlaufs in der Abteilung Weichkäse fortgefuhrt, um einen weiteren Baustein zur Bestimmung optimaler Produktionsstrukturen zu erhalten. Als Ausgangsposition dieser Themenstellung soll im folgenden die Modellabteilung Weichkäse Gestalt annehmen. Dazu sind drei Arbeitsschritte notwendig: die Festlegung des zu untersuchenden Produktes, die inhaltliche Abgrenzung der zu bildenden Modellabteilung und die Auswahl des Fertigungsverfahrens.
