Avaliação da iluminação UV-C como sistema de desinfeção eco-inovador em laranja minimamente processada

Dissertação de mest., Engenharia Biológica, Faculdade de Ciências e Tecnologia, Univ. do Algarve, 2011

Eco ventilação: desenvolvimento de uma ventilação mais ecológica

Neste trabalho é desenvolvido um estudo comparativo de vários sistemas de ventilação, baseados em jactos localizados. Foram avaliados, para cada um deles, o nível da qualidade do ar interior, conforto térmico, desconforto térmico local (risco de resfriamento) a que os ocupantes estão sujeitos e o índice ADI (Air Distribution Index). O estudo foi efectuado numericamente, a partir de dois softwares acoplados, e experimentalmente, a partir de uma sala de aula desenvolvida a escala real. Nesta sala de aulas, equipada com 6 ou 12 ocupantes e com 6 secretárias, foram analisados sistemas de ventilação com jactos verticais descendentes, localizados em cima (mais afastado e mais próximo do nível da cabeça dos ocupantes) e à frente dos ocupantes, e com jactos horizontais, localizados em frente dos ocupantes, em cima e em baixo da secretária. O estudo numérico, da interacção do escoamento com os ocupantes, foi efectuado a partir do acoplamento de um software que simula a resposta térmica dos ocupantes (Human Thermal Comfort) e um que simula o escoamento tridimensional em espaços ocupados (Virtual Air Flow - 3D), utilizando o modelo de turbulência RNG. Foi utilizada uma malha não uniforme, com um maior refinamento junto dos obstáculos e nas entradas e saídas de ar. No estudo do projecto do sistema de ventilação baseado em jactos verticais descendentes localizados em cima e mais afastado do nível da cabeça dos ocupantes, foram efectuadas medições experimentais de forma a validar os softwares acoplados e um modelo desenvolvido para calcular o escoamento unidireccional no interior de condutas. Neste estudo foi ainda utilizado um modelo de cálculo das temperaturas das superfícies. Por fim foi realizada uma simulação num contexto mais real, com 6 ocupantes sentados e um ocupante em pé, simulando 6 alunos e um professor, onde foi utilizado o acoplamento dos modelos Human Thermal Comfort e Virtual Air Flow - 3D, o modelo numérico de escoamentos unidireccionais no interior de condutas e o modelo de cálculo das temperaturas das superfícies. São ainda feitas sugestões para a partir deste trabalho, se efectuarem estudos em geometrias mais complexas.

Eco-touristic snorkelling routes at Marinha beach (Algarve): Environmental education and human impacts

The use of natural areas for underwater coastal marine activities such as snorkelling is growing, but the amount of ecological and socioeconomic data on these activities is scarce and relates mainly to coral reef areas. Three underwater self-guided routes were designed at Marinha Beach (Algarve, Portugal), based on scientific information, with in situ interpretation and guidance, as a way to enhance biodiversity awareness and, hence, reduce the probability of human impacts. The routes were implemented in two consecutive summer seasons and after each season, visual census techniques were used to describe flora composition and cover area (seaweeds and seagrasses) in order to understand patterns and evaluate human impacts. Snorkelers' opinions and perceptions about several issues related to the routes' environmental education role (e.g. role in enhancing biocliversity awareness) were investigated by questionnaire after the snorkelling activity. An inter-annual difference inflora assemblages was found, probably associated to natural variability, rather than snorkelers' impacts. Results indicate that, in fact, in situ education and interpretation can raise environmental awareness if properly addressed, resulting in a satisfactory way of engaging snorkelers in the protection and in the conservation of the visited environments, thereby preventing negative ecological impacts. (C) 2015 Elsevier Ltd. All rights reserved.