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em SAPIENTIA - Universidade do Algarve - Portugal
Resumo:
Tese de dout., Ciências da Educação (Observação e Análise da Relação Educativa), Faculdade de Ciências Humanas e Sociais, Univ. do Algarve, 2010
Resumo:
Dissertação de Mestrado, Psicologia, Especialização em Psicologia da Saúde, Faculdade de Ciências Humanas e Sociais, Universidade do Algarve, 2009
Resumo:
Dissertação mest., Gerontologia Social, Universidade do Algarve, 2009
Resumo:
Dissertação de Mestrado, Psicologia, Especialização em Psicologia da Saúde, Faculdade de Ciências Humanas e Sociais, Universidade do Algarve, 2009
Resumo:
Dissertação de mest., Biologia Marinha (Ecologia e Conservação Marinha), Faculdade de Ciências e Tecnologia, Univ. do Algarve, 2011
Resumo:
O objetivo do estudo foi saber como em Portugal mulheres e homens distribuem a atividade familiar na variável do Trabalho Não Pago, nomeadamente no que concerne ao tempo que dispõem para as Tarefas Domésticas e Prestação de Cuidados. Para (Scott, 1990) o termo 'género' constitui um dos aspetos daquilo que se poderia chamar de busca de legitimidade académica para os estudos feministas, nos anos 80. A interpretação de género enfoca a diferença sexual como determinante na forma como homens e mulheres se comunicam, pois, segundo essa visão, " (...) homens e mulheres têm essências diferentes, coisa que refletiria na sua forma diferente de utilizar a linguagem (os homens tenderiam a se expressar de forma mais direta e autoritária e as mulheres dominariam uma linguagem mais cheia de nuances" (Costa, 2000). O trabalho, têm diferentes formas — designadamente trabalho remunerado em contexto profissional e trabalho não pago no contexto dos agregados domésticos (Perista, 2002); O trabalho não pago constitui-se como um dos domínios da atividade humana nos quais a valorização social dos tempos se espelha de modo mais assimétrico (Perista, 2002); Igualmente pretendemos saber como evoluiu desde 1999, em relação ao estudo nacional realizado pelo Instituto Nacional de Estatística (INE) e Comissão para a Igualdade no Trabalho e Emprego (CITE) designado por ―Inquérito à Ocupação do Tempo 1999‖, tendo em linha de conta e emergência significativa de novos perfis de relação familiar, como as uniões de facto e os casamentos entre pessoas do mesmo sexo, e o eventual paradigma comportamental das novas gerações. A opção por estas variáveis teve em linha de conta que foram as que, naquele estudo, atingiram valores mais elevados entre homens e mulheres, com maior prestação destas.
Resumo:
In order to produce packaging films with a broad spectrum of action on microorganisms, the
effect of two antimicrobial (AM) to be included in the films, carvacrol and GSE were studied
separately on different microorganisms. Carvacrol was more effective against the grampositive
bacteria than against the gram-negative bacterium. GSE was not effective against
yeast. Subsequently, a search for optimal combinations of carvacrol, GSE and the addition of
chitosan (as a third component with film forming properties) was carried out. Response
surface analysis showed several synergetic effects and three optimal AM combinations
(OAMC) were obtained for each microorganism. The experimental validation confirmed that
the optimal solutions found can successfully predict the response for each microorganism.
The optimization of mixtures of the three components, but this time, using the same
concentration for all microorganisms, was also studied to obtain an OAMC with wide spectrum
of activity. The results of the response surface analysis showed several synergistic effects for
all microorganisms. Three OAMC, OAMC-1, OAMC-2, OAMC-3, were found to be the optimal
mixtures for all microorganisms. The radical scavenging activity (RSA) of the different agents
was then compared with a standard antioxidant (AOX) BHT, at different concentrations; as also
at the OAMC. The RSA increased in the following order: chitosan
Resumo:
Dissertação de mestrado, Estudos Literários e Artísticos, Faculdade de Ciências Humanas e Sociais, Universidade do Algarve, 2015