A fauna do Novo Mundo e o dealbar da alimentação científica na Europa

As preocupações médicas com o equilíbrio alimentar remontam à Antiguidade, mas apenas a partir do século XVII o assunto começou a ser questionado de modo mais científico e preciso. Dois médicos holandeses de renome, Luís Nunes (1553-1645) e Willem Piso (1611-1678), estudaram esta questão e legaram-nos tratados de inquestionável relevância historiográfica. Destacamos, em particular, Ichtyophagia sive de piscium esu commentarius (“Ictiofagia ou comentário sobre uma alimentação piscívora”, Antuérpia, 1616) e De Indiae utriusque re naturali et medica. Libri quatuordecim (“Sobre a Índia e sua história natural e médica”, Amesterdão, 1658). A defesa de uma dieta que inclua o consumo de peixe é transversal aos dois textos, pois ambos fundam um discurso inaugural em defesa de hábitos alimentares equilibrados numa época de profundas mudanças históricas e culturais impostas pelo contacto com as realidades do exótico Novo Mundo. Esta influência é sobretudo evidente na obra de Piso, especialmente nas suas descrições de espécies de peixes endémicas do Brasil.

Enterprise architecture model: an approach proposition. A case study of information systems in the hospitality industry

This paper discusses the role of enterprise architecture representation, in the context of ERP (Enterprise Resource Planning) information systems, as an instrument for an organization to reflect on itself and develop its business strategies and respective alignment with Information Systems. The paper proposes a representation model of enterprise architecture, as a tool for recommending good practices, and it emerges from a case study undertaken in the context of and investigation on advantages and limitations of ERP systems in the hospitality industry. The proposed approach is also inspired on other academic or market propositions suitable for the objectives of the investigation. It consists on a set of items representing the steps that must be taken by top managers and IS managers.

Diversifying medical imaging of breast lesions

Dissertação de mestrado, Engenharia Informática, Faculdade de Ciências e Tecnologia, Universidade do Algarve, 2015