Comportamento informacional de usuários de bibliotecas digitais em uma instituição de pesquisa nuclear

Esta proposta de pesquisa tem o objetivo de analisar o comportamento dos alunos do Programa de Pós-graduação em Ciência e Tecnologia das Radiações, Minerais e Materiais do Centro de Desenvolvimento da Tecnologia Nuclear (CDTN) na busca de informação por meio do Portal de Periódicos da CAPES (PC) à luz do modelo de comportamento informacional de Ellis, Cox e Hall. São três seus objetivos específicos: a) identificar e caracterizar o perfil dos usuários discentes do Programa de Pós-graduação da área de Energia Nuclear quanto à busca e uso de informações; b) identificar fatores positivos e negativos quanto ao uso do Portal de Periódicos da CAPES; c) verificar a validade do modelo de comportamento de busca da informação e seus contributos para a situação em estudo. Trata-se de pesquisa descritiva com abordagem qualitativa, tendo como método o estudo de caso. A coleta de dados será realizada através de entrevista semiestruturada a ser aplicada a uma amostra intencional da população de alunos de mestrado do Programa de Pós-graduação em Ciência e Tecnologia das Radiações, Minerais e Materiais. Ao final da pesquisa, espera-se como produto técnico uma proposta de criação de um curso de treinamento de usuários para capacitá-los no uso de recursos informacionais disponíveis no Portal de Periódicos da Capes além de outros recursos informacionais disponíveis na biblioteca do CDTN a ser protocolado para o coordenador  geral do PPG do CDTN, uma das Unidades de Pesquisa da Comissão Nacional de Energia Nuclear (CNEN), autarquia vinculada ao Ministério da Ciência, Tecnologia e Inovação (MCTI), localizado no campus universitário da Universidade Federal de Minas Gerais – UFMG.

Modelo de estimativa de valores nutricionais, calóricos e glicêmicos por meio de reconhecimento de alimentos em imagens digitais

Atualmente, a disponibilização de informações alimentares e nutricionais em estabelecimentos da área de alimentação não é obrigatória. Porém, os consumidores podem, fácil e rapidamente, obter informações precisas em sites confiáveis ou por meio de aplicativos sobre a composição nutricional e calórica de alimentos. Estudos recentes mostram a importância não só do controle da ingestão diária de calorias, mas também do consumo de carboidratos, que são os nutrientes mais responsáveis por elevar o nível de glicose no sangue. O objetivo deste trabalho é propor um modelo para reconhecimento de alimentos em imagens de refeições por meio de técnicas de Processamento Digital de Imagens, possibilitando assim, a estimativa dos valores nutricionais, calóricos e glicêmicos dos alimentos identificados. Serão analisadas imagens de refeições e mediante reconhecimento, serão estimados os valores calóricos, nutricionais e glicêmicos de cada alimento identificado e da refeição. O procedimento de construção do artefato será conduzido pelo método Design Science Research. O resultado esperado com a finalização do trabalho é o modelo de reconhecimento de alimentos em imagens de refeições e de disponibilização de informações nutricionais, calóricas e glicêmicas validado.