3 resultados para KAVIEDES, IVÁN

em Universidad Politécnica Salesiana Ecuador


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La presente tesis consiste en la creación de una empresa dedicada a la producción y comercialización de quesos en base a leche de cabra, ubicada en la provincia de Pichincha, en el Distrito Metropolitano de Quito. El principal objetivo es terminar la viabilidad y factibilidad del proyecto en base a la información recolectada y sistematizada de diferentes estudios y evaluaciones, esto permitirá tener un fundamento para tomar decisiones, impactando en el desarrollo de la ganadería caprina en el Ecuador, además de difundir los excelentes beneficios de la leche de cabra. Se lograr recopilar información en base a datos primarios y secundarios, contando a personas inmersas en forma directa en la producción de la leche de cabra y trato de cabras.

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El presente documento explica como está compuesto el estudio de factibilidad para la creación de un centro de capacitación empresarial en la ciudad de Quito, primeramente se hizo un extracto de la importancia de los centros de capacitación empresarial, sus diversas aplicaciones, métodos utilizados, razones por qué se debe de capacitar el individuo, cómo se maneja la capacitación empresarial en la actualidad, métodos utilizados para la capacitación y por último el papel que tiene la capacitación empresarial dentro de la empresa y sus diversas aplicaciones en ésta. Para establecer nuestro segmento de mercado se realizó una amplia investigación en lo que respecta a los centros de capacitación en la ciudad de Quito, de esta manera se pudo establecer a qué personas íbamos a enfocarnos en lo que respecta a la oferta, por otra parte la demanda fue investigada con profundidad con la finalidad de acercarnos a datos lo más confiables posibles. En cuanto tiene que ver al estudio técnico, éste se centró en establecer los más pertinentes recursos, tanto tecnológicos, humanos y de capital, que fueran los más convenientes para el desarrollo del Centro, pero siempre enfocados a mantener altos niveles de calidad para obtener instalaciones confortables, capacitadores entrenados y con una buena experiencia y métodos de marketing muy confiables como el Servqual y Servucción.

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La investigación que se presenta a continuación esta fundamentada en la necesidad que muestra la empresa PC- HOUSE S.A. por mejorar su estructura administrativa y estratégica las cuales servirán para definir los lineamientos indispensables a seguir en el futuro. Mediante la recopilación de información y entrevistas con los ejecutivos de la empresa se pudo determinar el diseño de tres aspectos importantes dentro de la organización que son: la elaboración de un Plan Estratégico, un Manual Orgánico Funcional y un Plan de Publicidad. Estos tres proyectos cuentan con el apoyo indiscutible del directorio de la empresa para su diseño y ejecución inmediata; los tiempos, responsables y costos de dichos proyectos ya quedan establecidos dentro del presente trabajo de investigación. Con la ayuda de la herramienta FODA se pudo establecer y cuantificar los parámetros más importantes con los que cuenta la empresa actualmente y así mejorar los aspectos relevantes y disminuir los factores de riesgo existentes. La prevención es fundamental es este sentido, ya que permitirá tener un control permanente de los mismos y de esta manera tomar las respectivas acciones correctivas si fuere el caso. El diseño propuesto de la visión y misión están correctamente enmarcadas en las necesidades y requerimientos de la empresa, están dirigidas a todos los miembros de la organización, logrando con esto el compromiso general hacia la consecución de los objetivos planteados.