1 resultado para Eurodisneylandia - Francia
em Universidad Politécnica Salesiana Ecuador
Resumo:
Desde antes de la conquista el maÃz era el principal producto alimenticio del hombre y de los animales en los pueblos americanos, el 15 de noviembre de 1492 dos mensajeros de Colón, al regresar de una exploración a Cuba, declararon haber visto "una clase de grano, que llaman maÃz, de buen sabor cocinado, seco y en harina". El maÃz se fue encontrando luego sucesivamente en toda América, desde Chile hasta Canadá. Aunque los conquistadores no llegaron a darse cuenta de ello, este grano dorado nativo de América era de mayor importancia para el mundo que todo el oro y la plata de México y el Perú. Actualmente no hay ningún paÃs en el América Latina que no siembre maÃz. En las tierras bajas del trópico se pueden producir varias cosechas al año; en otras regiones se da una, por lo general. El maÃz constituye, con los frijoles, el alimento fundamental en los paÃses americanos, en Estados Unidos lo llaman corn y se produce en escala gigantesca. Se estima que si la cosecha anual de dicho paÃs se colocara en camiones de tamaño corriente, formarÃan una fila o procesión que darÃa la vuelta a la tierra cinco o seis veces. Las plantaciones de maÃz cubren más de la décima parte de las tierras laborales de los E.U.A., los principales paÃses productores son: China, la U.R.S.S., Brasil, México, Francia, Yugoslavia, Rumania, Italia, Rep. Sudáfrica y Argentina. El maÃz pertenece a la familia de las gramÃneas.