O controlo do circuito, da tramita����o, da recupera����o dos documentos e a legisla����o nos arquivos municipais de Mo��ambique

Este estudo tem como objectivo conciliar aspectos da Arquiv��stica �� Boa Administra����o atrav��s da gest��o dos documentos com efoque no controlo do circuito, da tramita����o, da recupera����o dos documentos e a legisla����o nos arquivos municipais em Mo��ambique no per��odo 1933-2007. O estudo realizado em tr��s universos: munic��pios de Maputo, da Beira e de Quelimane, em que se confirma que os instrumentos de controlo utilizados na circula����o e recupera����o dos documentos contribuem para uma boa governa����o, garantindo a transpar��ncia dos actos administrativos e a salvaguarda dos direitos dos cidad��os. Mostra-se que nunca se deve prescindir quer das actividades que delineiam os macro e micro processos nas institui����es quer da defini����o pr��via dos percursos documentais, da regulamenta����o dos procedimentos, da utiliza����o de t��cnicas que permitam a recupera����o dos documentos e da informa����o: Mostra-se a import��ncia da forma����o e do conhecimento dos procedimentos pelos funcion��rios dos escal��es autorizados a realizar, pareceres e despachos, da determina����o das formas do controlo documental e da garantia no cumprimento dos prazos estabelecidos para cada percurso e, finalmente, a necess��ria observ��ncia pr��tica da legisla����o criada para esse efeito. ABSTRACT; This case study has as a main objective the reconciliation of the filing aspects with a good Administration though the management of documents and its network, specially in the restoring of files and its legislation into the Municipal Archives of Mozambique during the period of 1933-2007. The study was based on three cities where municipal councils were created, namely: Maputo, Beira and Quelimane. Record's contrail tools used either for registering record transactions or for the access of information contained in them, ensure good governance, transparency and protection of citizen rights. We show the necessity of the activities which lead to macro and micro processes within the organization. This requires that records procedures on transactions must be established and so the guidelines for records' contrail, registration and tools for the information retrieval. We indicate procedures to be followed by authorized civil servants, the importance of their practical training and we define types of records' contrail to ensure their preservation and use in order to accomplish the national legislation.

Redu����o do ��ndice de complexidade da medica����o em lar de idosos

Objectivo: este estudo centrava-se na avalia����o da efic��cia da interven����o de um farmac��utico na Redu����o do Grau de Complexidade da Medica����o num Lar de Idosos. M��todos: tratou-se de um estudo randomizado controlado. A institui����o que serviu para a recolha de dados foi o Lar da Santa Casa da Miseric��rdia das Alc����ovas, localidade que pertence ao concelho de Viana do Alentejo, Distrito de ��vora. Foram usados como amostra, os utentes institucionalizados (n=86), que por randomiza����o foram divididos em grupo de interven����o e de controlo respectivamente. Em Mar��o 2007, o ��ndice ��omplexidade da Medica����o (MRCI), foi usado para estabelecer a linha de partida (baseline). Ocorreu uma sess��o informativa com o m��dico acerca da import��ncia e dos efeitos provocados pelo MRCI obtido. A fase de Interven����o teve in��cio em Maio de 2007, e consistiu em reportar ao m��dico o MRCI para cada utente, o valor m��dio do MRCI para o Lar e algumas recomenda����es para o poder reduzir. Noventa dias ap��s a interven����o, o MRCI voltou a ser avaliado para todos os utentes. Resultados: a m��dia de idades para os 86 utentes era de 83,9 anos, com 66,3o/o de mulheres. Na linha de partida, os utentes usavam 7,8 medicamentos e apresentavam um MRCI de 22,9 (95% Cl 20,1: 25,7). Durante a fase de interven����o, 2 utentes do grupo de interven����o e 5 utentes do grupo de controlo faleceram. Ap��s a interven����o, o n��mero de medicamentos reduziu no grupo de interven����o (p = 0,035), mas n��o no grupo de controlo (p =0,079). O MACI do grupo de interven����o reduziu de 22,2 para 16,8 (p =0,015); enquanto o MRCI do grupo de controlo reduziu apenas de 23,6 para 20,0 (p =0,091). As tr��s sec����es do MRCI reduziram significativamente no grupo de interven����o, mas nenhum deles reduziu no grupo de controlo. Conclus��o: a interven����o de um farmac��utico pode contribuir para reduzir a complexidade da medica����o nos idosos, com uma ligeira redu����o no n��mero de medicamentos a tomar pelos utentes e sem focalizar a interven����o num aspecto espec��fico do regime terap��utico. ABSTRACT; Methods: Randomized controlled study. Patients (n= 86) institutionalized in nursing home to Santa Casa da Miseric��rdia das Alc����ovas, Viana do Alentejo, ��vora. The patients were randomly assigned to intervention and control groups. ln Mars 2007, Medication Regimen Complexity Index (MRCI) was used to establish a baseline... An informative session with the physician about the importance and effects of regime complexity occurred. lntervention started in May 2007, and consisted in reporting to the physician the complexity of each patient medication regime, with references to the average complexity and some recommendations to reduce it. Ninety days after the intervention, MRCI were evaluated in all the patients. Results: average age of the 86 patients was 83,9 years, with 66,3��/o of females. At the baseline, patients were using 7, 8 medicines, and presented a MRCI = 22,9 (95%CI 20,1 : 25,7). During the intervention phase, 2 intervention patients and 5 control patients dead. After the intervention, the number of medicines reduced in intervention group (p=0,035), but not in the control group (p = 0,079).1ntervention MRCI reduced from 22,2 to 16,8 (p =0,015), while control MRCI reduced only from 23,6 to 20,0 (p =0,091). The three section of the MRCI significantly reduced in the intervention, but none of them in the control group. Conclusions: clinical pharmacist interventions can contribute to reducing the medication regime complexity in elderly, with a slight reduction of the number of medicines taken by the patient, and without focusing the intervention in one specific aspect of the medication regime.

Mastite: import��ncia do maneio, ambiente e animal. Plano de preven����o, controlo e impacto na quantidade e qualidade do leite

No presente relat��rio s��o caracterizadas e descritas as atividades desenvolvidas durante o est��gio curricular na vertente da import��ncia do maneio, ambiente e animal no controlo das mastites. Contempla ainda uma revis��o bibliogr��fica e estudo de caso sobre a problem��tica das mastites na explora����o. No estudo de caso procurou avaliar-se a influ��ncia do maneio, ambiente e animal no controlo das mastites e o impacto que estas representam na quantidade e na qualidade do leite. Foi ainda realizado estudo em 30 bovinos, identificados como animais problema, com recolha de amostras de leite para an��lise de antibiograma com dete����o de agente. Foi implementado um plano de preven����o e controlo de mastites que consistiu na implementa����o de medidas de higiene e maneio dos animais, implementa����o de opera����es de rotinas de ordenha, implementa����o de medidas preventivas com recurso a vacina����o e estabelecimentos de protocolos de tratamentos para os animais com patologias associadas ��s mastites. Os resultados obtidos foram muito positivos, diminuindo de forma dr��stica a incid��ncia de mastites de 20% para 5% anual e consequentemente, uma melhoria consider��vel da quantidade de leite (22 para 33 L/vaca/dia) e na qualidade do leite (CCS <300 000 cel/mL) produzido; Abstract: Mastitis: Importance of management, environment and animal. Plan for the prevention, control and impact on the quantity and quality of milk This report characterize and describe the activities carried out during the traineeship in the aspect of the importance of management, environment and animal in the control of mastitis. There is also a literature and a case study on the problem of mastitis on the farm review. In the case study we sought to evaluate the influence of management, environment and animal in the control of mastitis and the impact that they represent in the quantity and quality of milk. A study was also carried out in 30 cattle, identified as problem animals, with milk samples for antibiotic susceptibility analysis with agent detection. It was implemented a mastitis prevention and control plan with the implementation of hygiene measures and husbandry of animals, implementation of milking routine operations, and implementing preventive measures using vaccination and treatment protocols establishment for animal diseases associated with mastitis. The results were very positive, decreasing dramatically the incidence of 20% mastitis to 5% per year and hence a considerable improvement of the quantity (22 to 33 L/cow/day) and quality ( SCC <300,000 cells/mL) of milk produced.

Plataforma interactiva para edif��cios inteligentes com controlo preditivo

Esta disserta����o desenvolve uma plataforma de controlo interactiva para edif��cios inteligentes atrav��s de um sistema SCADA (Supervisory Control And Data Acquisition). Este sistema SCADA integra diferentes tipos de informa����es provenientes das v��rias tecnologias presentes em edif��cios modernos (controlo da ventila����o, temperatura, ilumina����o, etc.). A estrat��gia de controlo desenvolvida implementa um controlador em cascada hier��rquica onde os "loops" interiores s��o executados pelos PLC's locais (Programmable Logic Controller), e o "loop" exterior �� gerido pelo sistema SCADA centralizado, que interage com a rede local de PLC's. Nesta disserta����o �� implementado um controlador preditivo na plataforma SCADA centralizada. S��o apresentados testes efectuados para o controlo da temperatura e luminosidade de salas com uma grande ��rea. O controlador preditivo desenvolvido tenta optimizar a satisfa����o dos utilizadores, com base nas prefer��ncias introduzidas em v��rias interfaces distribu��das, sujeito ��s restri����es de minimiza����o do desperd��cio de energia. De forma a executar o controlador preditivo na plataforma SCADA foi desenvolvido um canal de comunica����o para permitir a comunica����o entre a aplica����o SCADA e a aplica����o MATLAB, onde o controlador preditivo �� executado. ABSTRACT: This dissertation develops an operational control platform for intelligent buildings using a SCADA system (Supervisory Control And Data Acquisition). This SCADA system integrates different types of information coming from the several technologies present in modem buildings (control of ventilation, temperature, illumination, etc.). The developed control strategy implements a hierarchical cascade controller where inner loops are performed by local PLCs (Programmable Logic Controller), and the outer loop is managed by the centralized SCADA system, which interacts with the entire local PLC network. ln this dissertation a Predictive Controller is implemented at the centralized SCADA platform. Tests applied to the control of temperature and luminosity in huge��area rooms are presented. The developed Predictive Controller tries to optimize the satisfaction of user explicit preferences coming from several distributed user-interfaces, subjected to the constraints of energy waste minimization. ln order to run the Predictive Controller at the SCADA platform a communication channel was developed to allow communication between the SCADA application and the MATLAB application where the Predictive Controller runs.

Controlo de infestantes monocotiled��neas com diferentes doses de herbicidas em p��s-emerg��ncia de trigo mole (Triticum aestivum L.) de sementeira directa

Neste trabalho estudou-se a efici��ncia dos herbicidas Herbipec 500 FL (s.a. Clortolur��o) e Dopler Super (s.a. Diclofope-Metilo+Fenoxaprope-P-Etilo+Mefenepir-Dietilo) no controlo, em p��s-emerg��ncia de infestantes Monocotiled��neas, e na produ����o de gr��o e suas componentes, na cultura do trigo mole em sementeira directa, combinando doses inferiores ��s recomendadas pelos fabricantes. Os ensaios decorreram nos anos agr��colas de 2006/2007 e 2007/2008, na Herdade do Louseiro no concelho de ��vora e na Herdade da Revilheira no concelho de Reguengos de Monsaraz, respectivamente. Na experimenta����o efectuou-se o estudo dos dois herbicidas, com 3 n��veis cada, correspondentes a nove tratamentos. O delineamento experimental foi em blocos casualizados com quatro repeti����es cada. Verificou-se uma maior efici��ncia no controlo das plantas infestantes de Lolium rigidum Gaud. e de Juncus bufonius L. e, consequentemente, um maior n��mero de gr��os e uma produ����o de gr��o de trigo elevada com 2 litros ha-l de Herbipec 500 FL e 0,5 litro ha-1 de Dopler Super. ABSTRACT: The purpose of this work was to study the efficiency of the herbicides Herbipec 500 FL (a.i. chlorotoluron) and Dopler Super (a.i. diclofop-methyl + fenoxaprop-P-ethyl + mefenpyr-diethyl) to control grass weeds at post-emergence in no-till bread wheat and consequently to do the evaluation of potential grain yield combining reduced doses to the recommended ones by the manufacturers. The trials were carried out over two growing seasons (2006/2007 and 2007/2008) on the farm "Revilheira" and on a private farm "Louseiro", both in the district of ��vora. Trials to study effects of three doses of a two herbicides, with three levels each, corresponding to nine treatments were executed. The experimental design was a randomized block with four replications each. The results showed a great efficiency and grain yield wheat with the mixture with 2 l ha-1 Herbipec 500 FL and 0,5 1 ha-1 Dopler Super to controlling Lolium spp. and Juncus bufonius L..

Planeamento e controlo dos custos da qualidade nas empresas certificadas

A presente disserta����o aborda a import��ncia do planeamento e controlo dos custos da qualidade para a gest��o da qualidade, postura fundamental na estrat��gia das organiza����es, que procuram vantagens competitivas para assegurarem a sua continuidade num mundo globalizado. Apesar do movimento da qualidade estar intimamente associado �� certifica����o dos sistemas de gest��o da qualidade, os mesmos, por si s��, n��o s��o suficientes para assegurar a competitividade das organiza����es nos mercados altamente competitivos. Hoje em dia, as empresas disp��em, regra geral, de menos recursos do que no passado, o que as obriga a geri-los de forma mais criteriosa e racional. Assim, as organiza����es, cada vez mais, t��m que ser eficientes na sua gest��o e procuram medir a qualidade em termos monet��rios, atrav��s de sistemas de gest��o de custos da qualidade, destacando assim a validade e utilidade do planeamento e controlo dos custos da qualidade, como instrumento de gest��o. Assim sendo, este estudo apresenta como objetivo principal conhecer os procedimentos adotados no planeamento e controlo dos custos da qualidade nas empresas portuguesas certificadas, bem como verificar se elaboram relat��rios de gest��o que permitam determinar o retomo financeiro dos investimentos efetuados em qualidade. Os resultados obtidos evidenciam uma reduzida ades��o da maioria das empresas respondentes em rela����o �� implementa����o de sistemas formais, que quantificam e controlam os custos de qualidade, bem como �� identifica����o expl��cita e isolada dos custos da qualidade nos relat��rios de gest��o. Tamb��m ficou averiguado o baixo n��vel de controlo dos investimentos efetuados em qualidade e, evidentemente, tal procedimento acarreta dificuldades na quantifica����o dos retornos obtidos nas empresas portuguesas certificadas. ABSTRACT: The present dissertation approaches the importance of planning and control quality costs for the management of quality, a key element for the strategy of the organizations that seek out competitive advantages to assure the continuity in a globalized world. Despite of the movement of the quality being intimately associated to the certification of the quality management systems, they are not enough to assure the competitiveness of organizations in highly competitive markets. Presently, organizations are facing a reduction in the amount of available resources, forcing them to manage those resources in a more discerning and rational way. More and more, the organizations have to be efficient and attempt to measure the quality in financial terms, through cost of quality management systems, thus showing the validity and usefulness of planning and control the costs of quality as a management instrument. ln this way, the main purpose of the study is to know the practices adopted by certified Portuguese companies concerning to the planning and control of quality costs, as well as to know if those companies are preparing management reports that allow them to verify the financial return of the investments in quality. The results showed that only a few number of the inquired companies have implemented formal systems that quantify and control the quality costs, and identify in an explicit and segregate way the quality costs in management reports. The results also showed the low level of control related to the investments in quality and the resultant problems in quantifying the returns of quality investments by the certified Portuguese companies.

Supervis��o e controlo de um sistema de canais de rega. Parte I-Defini����o e apresenta����o geral

O artigo faz a apresenta����o geral do sistema de supervis��o e controlo (SCADA) desenvolvido para as redes prim��ria e secund��ria de canais do Aproveitamento Hidroagr��cola de Idanha-a-Nova, j�� instalado e calibrado. O SCADA permite melhorar, de modo significativo, a efici��ncia da gest��o operacional dos canais de rega controlados por montante, tipo de canais do Aproveitamento, ao fazer o controlo de caudais nas admiss��es principais, a supervis��o dos caudais perdidos nas descargas principais e das alturas de ��gua nas sec����es de maior interesse para o controlo e a seguran��a. Ao atuar em tempo real e �� dist��ncia, ganha-se tempo, melhora-se a seguran��a do funcionamento dos canais, aumenta-se a qualidade das distribui����es e reduzem-se as perdas operacionais de ��gua. Para al��m da apresenta����o geral do SCADA, incluindo o centro de controlo, as comunica����es e esta����es de campo, s��o tamb��m apresentados alguns dos sin��pticos desenvolvidos e os controladores digitais instalados: direto para comporta, de posi����o de comporta e controlador de caudal para comporta.

Supervis��o e controlo de um sistema de canais de rega. Parte II-Calibra����o hidr��ulica

O artigo faz uma apresenta����o breve do sistema de supervis��o e controlo (SCADA) desenvolvido para as redes prim��ria e secund��ria de canais do Aproveitamento Hidroagr��cola de Idanha-a-Nova, j�� instalado e calibrado, dando uma aten����o muito especial ao desenvolvimento e calibra����o dos controladores de caudal para comportas associadas ou n��o a soleiras descarregadores. Os controladores de caudal desenvolvidos para o SCADA permitem o c��lculo do caudal para todas as situa����es de funcionamento das comportas, garantindo a continuidade das solu����es nas passagens do escoamento tipo descarregador para tipo comporta e da situa����o de ressalto livre para ressalto parcial ou totalmente afogado, em ambos os sentidos. O coeficiente te��rico de vaz��o usado para iniciar o algoritmo de vaz��o geral foi ajustado no campo com recurso a estimativas de caudal realizadas com dois tipos de caudal��metros e para duas aberturas diferentes de cada comporta e/ou dois regimes permanentes para cada uma das instala����es. Foram usados dois tipos de caudal��metros, ambos transdutores ac��sticos baseados no efeito de Doppler, um fixo no rasto dos canais e o outro port��til e montado numa plataforma flutuante. O artigo faz tamb��m uma apresenta����o breve dos caudal��metros usados, apresenta os resultados das medi����es de caudal efetuadas e ainda os valores corrigidos para os coeficientes de vaz��o.

Regras de opera����o do reservat��rio de Magos para controlo de cheias

Face �� Directiva 2007/60/CE relativa �� avalia����o e gest��o do risco de inunda����es, ao Decreto-Lei n�� 344/2007 que aprova o Regulamento de Seguran��a de Barragens, ao aumento de ��reas urbanizadas e ��s projec����es dos modelos de clima para o fim do s��culo, que apontam para o aumento da frequ��ncia e da intensidade da ocorr��ncia de inunda����es causadas por eventos de precipita����o intensa de curta dura����o, �� crucial a defini����o de regras de opera����o nos reservat��rios com controlo de cheias. O Reservat��rio de Magos pertence �� bacia hidrogr��fica do rio Tejo, est�� situado no Concelho de Salvaterra de Magos e tem como usos principais a rega e o controlo de cheias. Este trabalho tem como objecto de estudo a defini����o das regras de opera����o (restri����o no caudal descarregado) do Reservat��rio de Magos para controlo de cheias no tro��o a jusante. S��o aplicados o modelo hidrol��gico HEC-HMS 3.1.0, o modelo hidr��ulico HEC-RAS 3.1.3 e o modelo de simula����o de reservat��rios HEC-ResSim 3.O para o c��lculo do hidrograma de cheia, da zona inund��vel e para simula����o do balan��o de ��gua no reservat��rio, respectivamente. Como resultado s��o apresentadas as regras de opera����o (caudal m��ximo e m��nimo a descarregar) do Reservat��rio de Magos para controlo da zona inund��vel a jusante, no caso de um evento de cheia. /ABSTRACT: Based on the Directive 2007/60/CE related to the Assessment and Management of Flood Risks, on the Decree-Law n. o 344/2007 which approves the Regulation for Dam Safety, the increased urban areas and to the projections of climate models by the end of the century which is pointing to an increased frequency and intensity of occurrence of floods caused by intense rainfall events of short duration, establishing rules of operation for flood control in reservoirs becomes crucial. The Magos Reservoir belongs to the river Tagus basin, located in the county of Salvaterra de Magos and has as its main uses the irrigation and flood control. This study aims to establish the rules of operation (flow discharged restriction) of the Reservoir of Magos for flood control in the downstream reach. The methodology used in the present work includes the application of the Hydrological model HEC-HMS 3.1.0, the Hydraulic model HEC-RAS 3.1.3 and a reservoir simulation model HEC-ResSim 3.0 to calculate the hydrograph of peak discharge, floodplain zone and simulate reservoir operations, respectively. As a result, the rules of operation (maximum flow and minimum discharge) of Magos Reservoir for flood control in a downstream reach in case of flood event are presented.

Controlo de infestantes em trigo com o herbicida Pac��fica Plus

Nos anos agr��colas de 2014/2015 e 2015/2016, realizaram-se dois ensaios de campo na Herdade Experimental da Almocreva (Beja) com o objetivo de estudar o efeito do herbicida Pac��fica Plus�� no controlo de infestantes em p��s-emerg��ncia da cultura do trigo mole (Triticum aestivum L.). No 1�� ano dos ensaios (2014/2015) estudou-se a efic��cia do herbicida no controlo do Lolium rigidum G. e de diversas infestantes de folha larga (dicotiled��neas), enquanto no 2�� ano de ensaios, dada a reduzida popula����o de infestantes de folha estreita (monocotiled��neas) presentes no ensaio, apenas foi poss��vel estudar a efic��cia do herbicida, no controlo das dicotiled��neas. O herbicida foi aplicado em 3 doses (D1-0,3; D2-0,4 e D3-0,5 kg/ha), n��o se tendo verificado diferen��as significativas no controlo das infestantes, em ambos os anos de ensaios, o que se refletiu tamb��m na diferen��a n��o significativa na produtividade da cultura.

Auditoria e controlo interno no ex��rcito: Relat��rio de est��gio

O Sector P��blico em Portugal atravessa um momento de viragem. O antigo modelo de gest��o, burocr��tico e autorit��rio vai, aos poucos, dando lugar a um novo modelo assente no princ��pio dos tr��s "E(s)"1, economia, efici��ncia, efic��cia, ao qual se pode juntar a sustentabilidade e o respeito pelo ambiente, procura tomar os servi��os p��blicos amigos dos cidad��os e das boas pr��ticas. Esta metamorfose exige, contudo, uma ac����o concertada n��o s�� ao n��vel das pr��ticas, mas tamb��m das mentalidades num trabalho conjunto de governantes gestores e auditores. �� hoje indiscut��vel a import��ncia que a auditoria interna tem no seio das organiza����es. O sector p��blico come��a agora a dar os primeiros passos nesta ��rea procurando atrav��s da auditoria, n��o s�� evitar fraudes e detectar erros mas tamb��m apoiar a gest��o atrav��s de uma actua����o directa e eficaz sobre o que est�� a acontecer, garantindo que os recursos que s��o de todos, est��o a ser gastos de forma adequada. No Ex��rcito j�� existe uma cultura de auditoria na sua vertente tradicional, ou seja, verifica����o do passado, efeito persuasor, verifica����o da legalidade detec����o de erros e fraudes. A institui����o s�� pode ganhar se nesta ��rea for pioneira alargando o ��mbito, da sua interven����o ao n��vel da verifica����o da efic��cia e da efici��ncia melhorando e criando uma cultura de rigor e boas pr��ticas na sua gest��o. /ABSTRACT: The public sector in Portugal is at a turning point. The old management, bureaucratic and authoritarian model is gradually giving way to a new model based on the principle of the three "E (s)2���, economy, efficiency, effectiveness and, to which we can join sustainability and environmental respect. It aims at making the public service friendly for citizens and promoting better practices. This metamorphosis, however, requires a harmonized action not only at the practice level but also in the attitudes within a joint effort of governing managers and auditors. It is nowadays�� indisputable the importance that internal audit has within organizations. The public sector is beginning to take the first steps in this area, seeking in the audit not only to prevent fraud and detect errors but also to support the management by working directly and effectively on what is happening, ensuring that the resources belong to everyone, and are all being spent properly. ln the Army there is already an audit culture in its traditional area, i.e., verification of the past, persuasive effect, verification of the legality, detecting errors and fraud. The institution can only win if it is pioneer in this area by expanding the scope of its intervention at the level of verification, effectiveness and efficiency, improving and creating a culture of rigor and better practices in its management. (1-Vectores chaves para o aumento da produtividade e da riqueza suporte do chamado Value for Money (VFM) - 2-Key vectors that increase the support productivity and wealth of the so called Value for Money (VFM) )

Aplica����o de cartas de controlo na monitoriza����o de resultados de ensaios de compara����o interlaboratorial

A norma NP EN ISO/IEC 17025 descreve os requisitos gerais para o reconhecimento da compet��ncia de um laborat��rio em realizar ensaios e/ou calibra����es, incluindo amostragem, que �� utilizada pelos laborat��rios para desenvolver os seus sistemas de gest��o da qualidade e para as atividades administrativas e t��cnicas. Al��m da refer��ncia aos procedimentos de controlo da qualidade para monitorizar a validade dos ensaios e calibra����es realizadas, �� referida a necessidade dos laborat��rios participarem em Ensaios de Compara����o Interlaboratorial (ECI) como garantia da fiabilidade dos resultados. Neste trabalho, apresentam-se resultados da aplica����o de cartas de controlo de qualidade para monitoriza����o da estat��stica z-score (diferen��a entre o resultado obtido pelo laborat��rio participante e o valor de refer��ncia dividida pelo erro). Quando os dados analisados apresentam autocorrela����o, �� testado um modelo apropriado de s��rie temporal, ou seja, um modelo que remova a autocorrela����o dos dados aplicando cartas de controlo aos res��duos

Planos nacionais de controlo dos g��neros aliment��cios

Este relat��rio descreve as atividades desenvolvidas durante o est��gio curricular do curso de Mestrado Integrado em Medicina Veterin��ria no ��mbito da inspe����o sanit��ria e sa��de p��blica, realizado tanto nos PIF de Lisboa, como na Divis��o de Riscos Alimentares (DRA) da Autoridade de Seguran��a Alimentar e Econ��mica (ASAE). Existe uma grande variedade de produtos e animais que chegam diariamente �� Uni��o Europeia provenientes de diferentes pa��ses terceiros, como por exemplo a China, ��frica do Sul, Brasil, ��ndia, Canad�� e Senegal. Durante o per��odo de est��gio a categoria dos produtos mais inspecionada nos PIF foi o pescado representando 57,5% da totalidade das remessas inspecionadas nos portos de Lisboa e 98% no aeroporto. No ��mbito do plano de fiscaliza����o da ASAE em 2015, a aluna analisou 365 amostras de g��neros aliment��cios e constatou-se que o n��mero de amostras n��o conformes foi 254. O grupo das bebidas alco��licas destacou-se com 159 amostras n��o conformes; Abstract: National Control Plans of Food This essay describes the activities developed throughout the curricular internship of the Integrated Master of Veterinary Medicine within sanitary inspection and public health, both at border control of Lisbon as well as in the Divis��o de Riscos Alimentares (DRA) of the Autoridade de Seguran��a Alimentar e Econ��mica (ASAE). There is a wide variety of products and animals that arrive daily to the European Union from third countries, such as China, South Africa, Brazil, India, Canada and Senegal. During the internship the largest category of inspected food was fish representing 57.5% of the inspected remittances in the port of Lisbon and 98% in the airport. As part of the fiscalization plan of ASAE in 2015 the student analysed 365 food samples and it was found that the number of samples non-conforming was 254. The ardent spirits was the category that stood out with 159 non-conforming samples (63%).

Processamento de imagem digital para o controlo de qualidade do queijo regional de ��vora

A utiliza����o generalizada do computador para a automatiza����o das mais diversas tarefas, tem conduzido ao desenvolvimento de aplica����es que possibilitam a realiza����o de actividades que at�� ent��o poderiam n��o s�� ser demoradas, como estar sujeitas a erros inerentes �� actividade humana. A investiga����o desenvolvida no ��mbito desta tese, tem como objectivo o desenvolvimento de um software e algoritmos que permitam a avalia����o e classifica����o de queijos produzidos na regi��o de ��vora, atrav��s do processamento de imagens digitais. No decurso desta investiga����o, foram desenvolvidos algoritmos e metodologias que permitem a identifica����o dos olhos e dimens��es do queijo, a presen��a de textura na parte exterior do queijo, assim como caracter��sticas relativas �� cor do mesmo, permitindo que com base nestes par��metros possa ser efectuada uma classifica����o e avalia����o do queijo. A aplica����o de software, resultou num produto de simples utiliza����o. As fotografias devem respeitar algumas regras simples, sobre as quais se efectuar�� o processamento e classifica����o do queijo. ABSTRACT: The widespread use of computers for the automation of repetitive tasks, has resulted in developing applications that allow a range of activities, that until now could not only be time consuming and also subject to errors inherent to human activity, to be performed without or with little human intervention. The research carried out within this thesis, aims to develop a software application and algorithms that enable the assessment and classification of cheeses produced in the region of ��vora, by digital images processing. Throughout this research, algorithms and methodologies have been developed that allow the identification of the cheese eyes, the dimensions of the cheese, the presence of texture on the outside of cheese, as well as an analysis of the color, so that, based on these parameters, a classification and evaluation of the cheese can be conducted. The developed software application, is product simple to use, requiring no special computer knowledge. Requires only the acquisition of the photographs following a simple set of rules, based on which it will do the processing and classification of cheese.

Avalia����o e controlo da qualidade da ��gua de albufeiras com base em modelos din��micos

A problem��tica relacionada com a modela����o da qualidade da ��gua de albufeiras pode ser abordada de diversos pontos de vista. Neste trabalho recorre-se a metodologias de resolu����o de problemas que emanam da ��rea Cientifica da Intelig��ncia Artificial, assim como a ferramentas utilizadas na procura de solu����es como as ��rvores de Decis��o, as Redes Neuronais Artificiais e a Aproxima����o de Vizinhan��as. Actualmente os m��todos de avalia����o da qualidade da ��gua s��o muito restritivos j�� que n��o permitem aferir a qualidade da ��gua em tempo real. O desenvolvimento de modelos de previs��o baseados em t��cnicas de Descoberta de Conhecimento em Bases de Dados, mostrou ser uma alternativa tendo em vista um comportamento pr��-activo que pode contribuir decisivamente para diagnosticar, preservar e requalificar as albufeiras. No decurso do trabalho, foi utilizada a aprendizagem n��o-supervisionada tendo em vista estudar a din��mica das albufeiras sendo descritos dois comportamentos distintos, relacionados com a ��poca do ano. ABSTRACT: The problems related to the modelling of water quality in reservoirs can be approached from different viewpoints. This work resorts to methods of resolving problems emanating from the Scientific Area of Artificial lntelligence as well as to tools used in the search for solutions such as Decision Trees, Artificial Neural Networks and Nearest-Neighbour Method. Currently, the methods for assessing water quality are very restrictive because they do not indicate the water quality in real time. The development of forecasting models, based on techniques of Knowledge Discovery in Databases, shows to be an alternative in view of a pro-active behavior that may contribute to diagnose, maintain and requalify the water bodies. ln this work. unsupervised learning was used to study the dynamics of reservoirs, being described two distinct behaviors, related to the time of year.