2 resultados para Litoral brasileiro
em Repositório Alice (Acesso Livre à Informação Científica da Embrapa / Repository Open Access to Scientific Information from Embrapa)
Resumo:
O Nordeste brasileiro apresenta condições edafoclimáticas favoráveis ao desenvolvimento da fruticultura tropical. No entanto, o número de espécies cultivadas comercialmente ainda é pequeno, criando uma situação de vulnerabilidade econômica. Assim, a diversificação dos cultivos é medida premente e a acerola é uma alternativa interessante, pois seus atributos sensoriais e ingredientes nutracêuticos lhe conferem grande versatilidade de aplicações no mercado de frutos in natura e processados.
Resumo:
2006