65 resultados para Portos marítimos - São Luis (MA)
Resumo:
Este estudo objetivou monitorar as plantas nativas e exticas, cultivadas em sistemas agroflorestais - SAF, sob influncia do forte vero de 2015 no Campus do Instituto Federal de Educao, Cincia e Tecnologia do Amazonas em Manaus - AM.
Resumo:
A Regio do Vale do São Francisco possui condies privilegiadas para o cultivo das videiras, tais como baixa precipitao pluviomtrica e disponibilidade de gua para irrigao que possibilitam um estresse hdrico e ciclo vegetativo da videira controlados pelo viticultor, permitindo a produo escalonada durante a maior parte do ano (LIMA, 2010) As uvas vinferas contm na casca, polpa e sementes, uma grande quantidade de diferentes compostos considerados essenciais qualidade e tipicidade dos vinhos. Se destacam: os acares, transformados em lcool durante a sua elaborao; os compostos nitrogenados utilizados pelas leveduras como fonte de energia para a transformao dos acares em lcool; os precursores de aromas revelados pelas enzimas das leveduras na vinificao; os cidos orgnicos com importante papel na conservao e equilbrio e os compostos fenlicos responsveis pela colorao e estrutura de vinhos tintos (SILVA NETO et al., 2009). De acordo com Mandelli et al. (2003) a qualidade do vinho encontra-se diretamente relacionada composio qumica e ao ponto ideal de colheita da uva, evento que envolve maturaes fisiolgica, tecnolgica e fenlica. Embora as condies edafoclimticas, os tratos culturais e manejo dos vinhedos tenham fundamental importncia sobre os estdios de desenvolvimento das bagas, as pesquisas sobre o tema, nas condies climticas desta Regio são ainda incipientes. Este estudo teve como objetivo avaliar a evoluo dos cidos orgnicos de variedades de uvas vinferas tintas destinadas a produo de vinhos finos no Vale do São Francisco (VSF).
Resumo:
A cultura da ma (Malus domestica Borkh.) obteve xito no Brasil. Os estados do Sul destacam-se em sua produo, onde na safra de 2016 produziram 1.032.079 toneladas (IBGE, 2016). As cultivares Gala e Fuji são responsveis por 90% da produo de mas no Sul do Brasil (SILVEIRA et al., 2013). Entretanto, outras cultivares podem ser utilizadas para diversificar o mercado de mas, como os frutos da cultivar Pink Lady , que são muito atrativos e de colorao rosa-avermelhada, uniformes e sobre fundo verde-amarelado (FIORAVANO et al., 2011). A colorao da epiderme dos frutos um atributo bastante valorizado pelos consumidores no momento da compra de mas. Alguns produtos podem ser utilizados em pr-colheita para melhorar esse atributo. Entre eles, o cido brico. Resultados de pesquisa constataram que as aplicaes foliares de boro podem afetar tanto a qualidade quanto a capacidade de conservao dos frutos (NACHTIGALL; CZERMAINSKI, 2014). Por isso, importante verificar a utilizao de cido brico em pr-colheita e seus efeitos na qualidade ps-colheita de mas. Assim, o objetivo deste trabalho foi avaliar o uso de cido brico em aplicaes pr-colheita em mas ?Pink Lady ? e verificar suas implicaes nos atributos ps-colheita dos frutos na regio de Vacaria/RS, no ciclo produtivo de 2015/2016.
Resumo:
A produo brasileira de mas est inserida em 34.664 hectares na safra de 2016, sendo 17.028 hectares plantados em Santa Catarina, 15.716 hectares no Rio Grande do Sul e 1.490 hectares no Paran (IBGE, 2016). A cultivar de ma Pink Lady foi obtida do cruzamento entre Golden Delicious e Lady Williams, buscando-se da cultivar Golden Delicious a boa qualidade organolptica e a baixa ocorrncia de escaldadura e da cultivar Lady Williams a boa firmeza de polpa, o bom potencial de armazenamento e a baixa suscetibilidade ao?bitter pit? (KELLERHALS; RAPILLARD, 2002). A utilizao de etefom visa melhorar a colorao dos frutos bem como antecipar a colheita, apresentando efeitos benficos sobre a qualidade do fruto, acidez titulvel, teor de slidos solveis e firmeza da polpa (SEIBERT et al., 2000). Entretanto, o etefom acelera o processo de amadurecimento dos frutos, podendo reduzir o perodo de conservao da ma (FAN et al., 1998). Em funo disso, torna-se importante avaliar os efeitos da aplicao de etefom em pr-colheita e suas implicaes em ps-colheita. O objetivo desse trabalho foi avaliar o uso de etefom em pr-colheita em frutos de ?PinkLady ? e verificar as suas implicaes na ps-colheita dos frutos na regio de Vacaria/RS no ciclo produtivo de 2015/2016.
Resumo:
Drosophila suzukii (Diptera: Drosophilidae), conhecida como drosfila da asa manchada (SWD) ou suzuki, uma praga quarentenria nativa da sia em expansão mundial na atualidade. Em 2008, SWD foi coletada nos EUA (Califrnia) e, desde ento, registrada em outros estados americanos (WALSH et al. 2011) e tambm na Europa (CINI et al. 2012). No Brasil, a praga foi detectada no ano de 2014 ocasionando danos na ordem de 30% em cultivos de morango no Estado do Rio Grande do Sul (SANTOS, 2014a). Os danos são causados pela alimentao das larvas em frutos ainda fixos s plantas, e pela introduo de patgenos no local da oviposio. O fruto atacado entra em colapso exibindo intensa perda de lquidos. Entre os hospedeiros da SWD esto as fruteiras que produzem frutos de epiderme fina como, por exemplo, os pequenos frutos: morango, framboesa, amora-preta e o mirtilo. Em se tratando de uma espcie recentemente introduzida no Brasil, poucas são as informaes sobre a eficincia de atrativos para monitoramento das populaes. O vinagre de ma tem sido usado em vrios estudos cientficos, sendo at sugerido como atrativo para o monitoramento da espcie no Brasil (SANTOS, 2014b). Apesar disto, a atratividade apontada como de curta durao e de baixa seletividade. Assim, Santos (2016) recomenda, em substituio ao vinagre de ma, o uso de um atrativo base de fermento biolgico, acar e gua, o qual tem se mostrado promissor e seletivo para monitoramento de SWD. Nos 24 EUA, aps extensa avaliao laboratorial e de campo, foram isolados componentes qumicos essenciais da atratividade de D. Suzukii, os quais esto sendo produzidos e comercializados em forma de dispenser, com os nomes comerciais de Pherocon SWD e Scentry SWD. Como inexistem informaes sobre a eficincia e a seletividade de tais produtos para o monitoramento da suzuki no Brasil, foi planejado o presente estudo, cujo objetivo foi o de avaliar a captura e a seletividade de atrativos e de misturas no monitoramento de D. suzukii em pomar de framboesa no municpio de Vacaria, RS.
Resumo:
O cultivo de macieira uma atividade dependente da polinizao cruzada para frutificao e, para tanto, da ao de visitantes florais para a transferncia de plen entre cultivares compatveis (SALOM; ORTH, 2014). O sucesso da polinizao depende de uma srie de fatores, entre os quais a eficincia do agente polinizador. A abelha Apis mellifera a espcie mais comumente encontrada sobre flores de macieira. No entanto, no a nica espcie a realizar o servio de polinizao nos pomares. Segundo Lourdes et al. (1996) existe uma grande diversidade de espcies nativas de abelhas no interior de pomares de macieiras, as quais participam ativamente na polinizao. A ao de polinizadores nativos vista como complementar a realizada por A. mellifera (WITTER et al., 2014), e a descoberta de espcies potenciais para este fim uma necessidade da pesquisa. Segundo Witter et al. (2014), a preocupao com o desparecimento de polinizadores pelo mundo, gerou inmeros questionamentos sobre a dependncia de uma nica espcie de polinizador na agricultura. Embora escassas as informaes sobre a utilizao de abelhas sem ferro em polinizao de cultivos de importncia econmica, h evidncias do sucesso da ao de espcies nativas na 21 polinizao de algumas culturas agrcolas. Por exemplo, a utilizao da abelha mandaaia Melipona quadrifasciata na polinizao de cultivos de tomates possibilitou incremento no nmero de frutos por planta e melhora na qualidade dos frutos (SANTOS et al., 2009). Em macieira, uma alternativa seria o uso conjunto de abelhas nativas e africanizadas em servios de polinizao. De acordo com Viana et al. (2014) a introduo de colmeias de Melipona quadrifasciata anthidioides juntamente 26 com as de A. mellifera incrementou o nmero de sementes por fruto e a produo de frutos de macieira. Como a abelha mandaaia Melipona quadrifasciata quadrifasciata apresenta maior atividade externa em horrios de temperaturas mais baixas e de umidades relativas altas (GUIBU; IMPERATRIZ-FONSECA, 1984), diferentes aos apresentados por A. mellifera em macieira (SANTOS et al., 2013), pode haver menor competio entres as espcies pelo recurso floral, o que pode permitir ganhos na polinizao de macieiras. Assim, objetivou-se avaliar a ao exclusiva da abelha mandaaia M. quadrifasciata quadrifasciata na frutificao efetiva de macieiras cultivares Gala Baigent e Fuji Suprema.
Resumo:
A cultura da macieira (Malus domestica Borkh.) encontra-se consolidada no Brasil, tendo como base o cultivo das cultivares Gala e Fuji. Contudo, novas cultivares tem sido introduzidas e cultivadas, podendo ser destacadas a Pink Lady. A cultivar Cripps Pink (Pink Lady) apresenta maturao tardia, com frutos de polpa branca, firme, suculenta e moderadamente cida, de tamanho mdio a grande, com colorao da epiderme rosa intenso (BRACKMANN et al., 2005). Dentre os aspectos observados pelos consumidores no momento da compra de mas, o principal diz respeito a colorao de recobrimento da epiderme dos frutos. A utilizao de boro foliar aplicado algumas semanas antes das colheita dos frutos aumenta a intensidade da cor 15 vermelha da epiderme e antecipa a maturao dos frutos (ERNANI et al., 2010). Entretanto, os resultados de pesquisa são controversos em relao as aplicaes foliares de boro, alguns trabalhos evidenciam efeitos negativos enquanto outros mostram efeito positivo na qualidade dos frutos com a aplicao de boro (NACHTIGALL; CZERMAINSKI, 2014). Assim, o objetivo deste trabalho foi avaliar o uso de cido brico para o aumento da colorao da epiderme de frutos de mas ?Pink Lady? na regio de Vacaria/RS, no ciclo produtivo de 2015/2016.
Resumo:
O Brasil figura entre os dez principais pases produtores de ma mundial, produzindo em torno de 1.378.617 milhes de toneladas de ma (55% da variedade Gala, 40% de Fuji e 5% de outras) na safra 2014/2015 (IBGE, 2016). As cultivares que representa a maior parte da produo brasileira, pertencem basicamente ao grupo ?Gala? e ?Fuji? - que possuem alto requerimento em frio. Porm, suas exigncias climticas no são plenamente atendidas, fazendo com que muitas gemas vegetativas e florferas permanecem dormentes, mesmo em condies ambientais favorveis ao crescimento. A falta de brotao nas gemas terminais e laterais tem efeito acumulativo com o passar dos anos, o que pode desencadear uma queda nas produes futuras. Com isso, necessrio o uso de prticas culturais que possam reverter esse quadro e promover a uniformidade de brotao dessas fruteiras. Dentre as prticas mais utilizadas est o uso de produtos qumicos. A cianamida hidrogenada hoje a principal substncia utilizada na cadeia produtiva de ma para induzir a brotao de gemas aps o perodo hibernal. Contudo, a busca de novas alternativas para induo da brotao de gemas faz-se necessria para dispor ao setor produtivo indutores de 23 brotao que agreguem elevada eficincia de brotao de gemas, menor custo de utilizao e menor toxidade ao homem e impacto ambiental. Nesse sentido, objetivou-se com esse trabalho avaliar a utilizao de diferentes combinaes de cido glutmico (Sycron 26 ) para induo de brotao de macieiras 'Fuji Kiku' na regio de Vacaria, RS
Resumo:
O cultivo de mas (Malus domestica Borkh.) na regio sul do Brasil tem grande relevncia. A produo brasileira de mas fez uso de 34.664 hectares na safra de 2016 (IBGE, 2016). As cultivares Gala e Fuji e seus clones são responsveis por mais de 90% da produo de mas no Sul do Brasil. Entretanto, existem outras opes. A ?Pink Lady 12 ? foi desenvolvida na Austrlia, na dcada de 70 e foi obtida do cruzamento entre Golden Delicious e Lady Williams (BRACKMANN et al., 2005) e pode ser utilizada na renovao e diversificao dos pomares. A colorao vermelha da epiderme de mas o atributo de maior importncia na qualidade do fruto, sendo afetada positivamente pela aplicao exgena de etileno (STEFFENS; BRACKMANN, 2006). A utilizao de etefom (cido 2-cloroetilfosfnico) em pr-colheita visando antecipar a colheita e/ou melhorar a colorao dos frutos uma das tcnicas mais utilizadas (FIORAVANO et al., 2007). O etefom denominado comercialmente como Ethrel um regulador de crescimento que pertence ao grupo qumico do cido fosfnico (ANDREI, 1990). Nesse sentido, objetivou-se com esse trabalho avaliar o uso de etefom para aumentar a colorao da epiderme e antecipar a colheita de mas ?Pink Lady 23 ?, na regio de Vacaria/RS no ciclo produtivo de 2015/2016
Resumo:
2016
Resumo:
O objetivo desse trabalho foi relatar a incidncia de C. jamaicensis em reas experimentais com clones de camu-camu, considerando que essa espcie foi referida nessa frutfera
Resumo:
2016
Resumo:
O principal objetivo do processamento mnimo fornecer produtos frescos, mantendo suas qualidades nutricionais e apresentando vida til que possibilite sua comercializao e distribuio, alm de agregar valor aos produtos (Srebernich, 2007 ). O cloro um componente qumico bastante utilizado no processamento mnimo, podendo ser adotado na segunda lavagem dos produtos vegetais, visando reduo da carga microbiana da casca, ou, na etapa de enxgue, tendo como funo a reduo da carga microbiana adquirida durante a manipulao das frutas (Bastos, 2006). Alm do cloro, o uso do metabissulfito de sdio, que possui caractersticas antioxidantes e antimicrobianas, tem o objetivo de cessar a atividade de enzimas de escurecimento e inibir a proliferao de microrganismos (Silva et al., 2012). Desta forma, o presente trabalho objetivou avaliar a qualidade de uvas da cultivar Sweet Celebration submetidas ao processamento mnimo, assim como a efetividade de trs solues de enxgue e da intensidade de corte do pedicelo das bagas na conservao desses frutos, durante 21 dias de armazenamento refrigerado a 8C.
Resumo:
Apesar das vantagens geradas pelo processamento mnimo, j se sabe que esses produtos apresentam maior perecibilidade, devido aos danos sofridos, sendo necessria a adoo de tcnicas que prolonguem a vida til dos mesmos (MATTIUZ et al., 2009). Deste modo, a refrigerao um mtodo de extrema importncia para a manuteno desses produtos, podendo tambm ser associada ao enxgue com solues contendo produtos qumicos como o metabissulfito de sdio e o cloro. Trabalhos relacionados ao processamento mnimo de uvas são escassos, sendo assim, objetivou-se avaliar a qualidade de uvas Sweet Globe minimamente processadas, assim como a efetividade de trs solues de enxgue (gua, metabissulfito de sdio e cloro) e da intensidade de corte do pedicelo (com e sem pedicelo), na conservao destes frutos.
Resumo:
O presente trabalho teve como objetivo caracterizar os estdios fenolgicos e avaliar a brotao de caquizeiros ?Rama Forte Tardio? tratados com cianamida hidrogenada, no Vale do São Francisco, em Petrolina, Pernambuco.
