3 resultados para Estudantes universitários Brasil

em Biblioteca de Teses e Dissertações da USP


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A universidade um local de aprendizagem no qual conhecimento acadmico, social e cultural permeia a relao entre os estudantes, onde estes tero a oportunidade de vivenciar diferentes situaes durante o curso. A maior preocupao como esta experincia influenciar o estado nutricional com a possvel mudana dos hbitos cotidianos, como abuso de bebidas alcolicas, uso irrestrito de suplementos vitamnicos e alimentares e a alimentao inadequada. O consumo alimentar de universitários foi o foco desta pesquisa que teve como objetivo geral identificar as principais mudanas do consumo de alimentos/ bebidas e estilos de vida por meio de estudo de coorte, envolvendo estudantes ingressantes nos cursos de graduao da Escola Superior de Agricultura \"Luiz de Queiroz\" - ESALQ/USP, e como objetivos especficos desenvolver, validar e aplicar um instrumento com a finalidade de identificar medidas comportamentais relacionadas aos hbitos de consumo alimentar, atividade fsica, situao socioeconmica e relacionar as informaes obtidas ao estado nutricional do estudante; descrever o consumo dentro e fora do domiclio. Participaram da pesquisa estudantes com idade entre 18 e 30 anos. Um questionrio foi aplicado juntamente com a avaliao antropomtrica para mensurao do peso, altura e classificao do estado nutricional por meio do ndice de Massa Corporal (IMC). Este protocolo foi repetido aps 8 meses de curso para que fosse identificada a situao do estado nutricional de cada indivduo relacionada s mudanas do comportamento alimentar. Os dados coletados foram armazenados em base de dados no Microsoft Excel, sendo analisados por meio do Statistical Analysis System. Os dados quantitativos foram expressos em mdia e desvio-padro (DP) com clculos de intervalos de confiana de 95%. O teste do qui-quadrado foi utilizado para comparar a distribuio da prevalncia de sobrepeso e obesidade quanto varivel sexo, associando-se ao IMC. Foi utilizado o coeficiente de correlao intraclasse de Pearson para verificao de concordncia entre peso e altura aferidos e referidos. Foi realizada anlise de regresso mltipla para identificao da mudana de consumo entre as fases, assim como para peso corporal. Utilizou-se o nvel de significncia de 5%. Observaram-se entre as duas fases quantidades preocupantes de nutrientes ingeridos aqum ou alm dos limites preconizados para ambos os sexos; destaque para o elevado consumo de sdio, e insatisfatrio de carotenides. No caso dos carotenides, houve crescimento significativo da contribuio da categoria 3 para as alunas. O consumo de cafena na segunda fase foi maior, predominando o fornecimento pelos alimentos ultraprocessados. De forma geral houve aumento do consumo de alimentos processados e ultraprocessados. Observou-se aumento (significativo a 5%) no consumo de lipdios. Constatou-se diminuio na prtica de exerccios fsicos e aumento na ingesto de bebidas alcolicas, e destas com energticos e no tabagismo. Concluiu-se que o ingresso na universidade contribui para a mudana nos hbitos alimentares e estilos de vida de maneira negativa, sendo necessria interveno adequada visando a promoo da sade dos estudantes.

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Discutimos nesta pesquisa o uso dos elementos de Cortesia, em especifico, a atenuao, entendida como categoria pragmtica que afeta as relaes interpessoais enquanto atividade lingustica (reduo do dito e do dizer) e social (aproximao ou no distanciamento do outro). Enfatizando estes aspectos, o trabalho tem como objetivo comparar o emprego de procedimentos lingusticos de atenuao na produo de atos diretivos e respostas no preferidas (atos de fala no corteses), por estudantes universitários das cidades de So Paulo (Brasil) e Crdoba (Argentina). Ainda, explicar as diferenas tendo como base os conceitos de sociedades de aproximao e distanciamento (HAVERKATE, 2004 e BRIZ, 2007) e analisar as diferenas nas interpretaes que realizaram os estudantes da cidade argentina dos enunciados formulados pelos paulistanos. Nesta investigao, formulou-se e aplicou-se questionrio de coleta de dados denominado testes sociais no qual apareceram situaes de interao no ambiente de trabalho e da faculdade. No processo analtico deste fenmeno, usamos o mtodo comparativo salientando as relaes quantitativas e qualitativas dos enunciados estabelecidos pelos paulistanos e cordobeses, analisando dois tpicos, a comparao dos procedimentos de atenuao empregados; e a interpretao dos enunciados (dos estudantes paulistanos) feita pelos alunos de Crdoba. Como resultado, verificamos o uso acentuado de procedimentos de atenuao por parte dos paulistanos, causando interpretaes dspares por parte dos cordobeses.

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A percepo sobre as causas dos acontecimentos faz parte da vida cotidiana. Atribui-se causas aos eventos na busca de entendimento que permita prever, controlar e alterar resultados futuros. Questes como \"Por que no passei na prova?\" e \"Porque fui o primeiro colocado no vestibular?\" conduzem percepo de uma causa explicativa, seja para o fracasso ou para o sucesso. A Teoria da Atribuio Causal tem sido examinada para compreender e explicar como as pessoas interpretam os determinantes de seu sucesso ou fracasso em situaes de desempenho. As causas percebidas estaro relacionadas percepo de cada indivduo sobre o evento, o que no implica causalidade real, dado que a ao ser efetivada de acordo com a percepo de cada indivduo sobre o evento. A abordagem terica utilizada nessa pesquisa foi a Teoria da Atribuio Causal, proposta por Bernard Weiner, no contexto educacional, com foco nas atribuies causais para sucesso e fracasso acadmicos. Neste cenrio, o objetivo principal da pesquisa foi identificar as causas percebidas como explicativas do desempenho acadmico de estudantes do curso de Cincias Contbeis. Buscou-se tambm obter evidncias e subsidiar a discusso sobre a relao entre o sucesso e o fracasso acadmico, a modalidade de ensino, a autoestima e o perfil do estudante. Os dados foram coletados por meio de um questionrio aplicado aos estudantes de Cincias Contbeis de duas Universidades Federais que oferecem o curso em duas modalidades de ensino (presencial e a distncia) e 738 respostas vlidas foram obtidas para anlise. O questionrio foi estruturado em trs blocos (I - desempenho e causas percebidas, II - mensurao da autoestima e III - perfil do estudante). Os resultados apresentaram um perfil com idade mdia dos estudantes de 27,4 anos (34,27 na modalidade EaD e 24,87 na modalidade Presencial). A maioria dos estudantes (83%) exercia atividade remunerada (90% na EaD e 80% na presencial) e as mulheres representaram a maioria dos respondentes (62% na modalidade EaD e 58% na modalidade presencial). As causas internas, especificamente o esforo e a capacidade, foram mais indicadas como explicativas do sucesso acadmico e as causas externas, especificamente a dificuldade da tarefa, a flexibilidade de horrio e a influncia negativa do professor, foram as mais indicadas como explicativas do fracasso acadmico. Como os resultados apontam que os estudantes indicaram com frequncia a prpria capacidade para explicar o sucesso, pode-se admitir manifestao da tendncia autoservidora, que contribui para a manuteno da autoestima, diante da influncia positiva na motivao. Entre as causas do sucesso, a capacidade associou-se a um nvel mais elevado de autoestima e a causa sorte associou-se a um nvel mais baixo de autoestima. Entre as causas do fracasso, a dificuldade da tarefa associou-se ao nvel mais baixo de autoestima. Uma anlise geral permite observar que os estudantes dedicam pouco tempo aos estudos, atribuem sucesso principalmente a si mesmos e o fracasso a terceiros, e apresentam uma elevada autoestima associada principalmente ao sucesso atribudo capacidade. Em futuras pesquisas, recomenda-se estudos pilotos, com objetivo de definir outras atribuies causais para elaborao de novos instrumentos de coleta de dados, por meio de abordagem metodolgica qualitativa, que possam ampliar os achados e contribuir com a literatura.