73 resultados para Ácido glutâmico Teses
Resumo:
Devido preocupao com o meio ambiente e o volume crescente de resduos plstico em aterros sanitrios, os polmeros biodegradveis esto sendo estudados extensivamente. Um deles o PLA. Apesar de possuir propriedades comparveis a polmeros commodities e polmeros de engenharia, ainda necessrio melhorar certas caractersticas do PLA, como resistncia ao impacto. Para isso, a nanocelulose (NC) pode ser usada sem alteraes significativas na biodegradao polimrica. Este estudo teve como objetivo obter a nanocelulose, caracteriza-la e incorpora-la ao poli(cido lctico) (PLA), assim como, estudar as propriedades trmicas, morfolgicas e mecnicas do compsito obtido. A NC foi obtida por hidrlise cida utilizando cido fosfrico e posteriormente foi silanizada com trs silanos distintos. As nanopartculas foram caracterizadas por Birrefringncia, Microscopia Eletrnica de Transmisso (MET), Termogravimetria (TG), Potencial Zeta, Espectroscopia Vibracional de Absoro no Infravermelho com Transformada de Fourier (FTIR) e Difrao de Raio X (DRX). Com as imagens obtidas pelo MET foi possvel medir o tamanho das partculas de NC. E ento obter a razo de aspecto de 82 e o limite de percolao de 1,1% em massa, confirmando a morfologia de nanofibra. De acordo as analises TG\'s, a presena de NC silanizada aumentou o incio da degradao trmica. Os compsitos, contendo 3% em massa de NC, foram obtidos por fuso em cmara de mistura e moldados por injeo. Os compsitos foram caracterizados por FTIR, Cromatografia de Permeao em Gel (GPC), TG, Calorimetria Exploratria Diferencial (DSC), Microscopia Eletrnica de Varredura (MEV-FEG), Impacto e Trao. As anlises dos compsitos mostraram que a NC atuou como agente de nucleao, facilitando a cristalizao do PLA, alm de a NC ter atuado como reforo na matriz polimrica melhorando as propriedades mecnicas.
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Determinao a baixo custo de acares redutores totais em caldo-de-cana, empregando sistema de anlise por injeo em fluxo com o uso de DNS Um sistema de anlise por injeo em fluxo foi utilizado para a determinao de acares redutores totais em caldo-de-cana. O mtodo baseado na hidrlise da sacarose, seguido da oxidao dos acares redutores pelo cido 3,5-dinitrosaliclico (DNS) em meio alcalino, e determinao espectrofotomtrica em 510 nm. Visando obter melhor sensibilidade e seletividade, os parmetros volume de amostra e comprimento dos reatores foram estudados para avaliar o comportamento das curvas analticas. Foram utilizados mini-compressores de aqurios no lugar de bomba peristlticas e cela espectrofotomtrica em acrlico no lugar de cela de vidro importada, a fim de minimizar o consumo de reagentes e o custo do sistema FIA. O presente sistema foi comparado ao mtodo Lane-Eynon recomendado pelo Ministrio da Agricultura. Usando o teste-t, no foram constatadas diferenas significativas entre os resultados dos dois mtodos, sendo que os desvios relativos foram ao redor de 1%. O mtodo permite analisar cerca de 14 amostras h-1 com desvio padro relativo inferior a 1,35%.
Resumo:
O setor agroindustrial tem se expandido muito nos ltimos anos, levando o pas a um aumento na gerao de resduos agroindustriais, sendo que a maior parte deles ainda descartada no meio ambiente, sem tratamento adequado, ou utilizada na alimentao animal, destinos que a priori, no geram ganhos econmicos para a agroindstria alm de representarem gargalos logsticos e ambientais na sua disposio. Nesse sentido, o presente trabalho teve como objetivos otimizar o processo de extrao de compostos bioativos, avaliar in vitro as atividades antioxidante, por meio da desativao de espcies reativas de oxignio, e anti-inflamatria, bem como determinar a composio fenlica dos resduos agroindustriais a saber: pelcula de amendoim (Arachis hypogaea) (cultivares IAC886 e IAC505), pimenta-rosa (Schinus terebinthifolius Raddi) e pimenta-do-reino (Piper Nigrum L). O processo de otimizao da extrao de compostos antioxidantes foi realizado utilizando dois processos de extrao, extrao convencional e subcrtica, em delineamento composto central rotacional, utilizando como variveis a temperatura e tempo e a presso e temperatura, respectivamente, com os solventes etanol 80%, gua e propilenoglicol 80%. Durante o processo de otimizao a atividade antioxidante foi avaliada pelo mtodo de sequestro do radical ABTS. Os melhores resultados foram obtidos para a extrao convencional com os solventes etanol 80%, gua e propilenoglicol 80%. A pelcula de amendoim (IAC505) apresentou as maiores atividades antioxidantes (1.396,67, 580,44 e 859,89 μmol.g-1 em equivalentes de trolox, para os solventes etanol 80%, gua e propilenoglicol 80%, respectivamente). A partir dos resultados obtidos para os solventes testados, utilizando a extrao convencional, foram feitas outras anlises de atividade antioxidante considerando o tempo e temperatura ideal de extrao. Foram realizadas anlises de avaliao da capacidade de reduo de Folin-Ciocalteau e potencial de desativao dos radicais livres sintticos (DPPH e ABTS) e espcies reativas de oxignio (radicais peroxila, superxido e cido hipocloroso). O solvente de extrao que apresentou melhores resultados em todos os ensaios foi o etanol 80%, sendo, portanto o solvente utilizado nas anlises subsequentes. A partir da definio do melhor sistema extrator foram realizadas anlises da composio fenlica, por meio das tcnicas de cromatografia lquida de alta eficincia em modo analtico (HPLC-RP), cromatografia gasosa acoplada com espectrometria de massas (GC-MS), e avaliao in vitro da atividade anti-inflamatria. Foram identificados nos resduos estudados procianidinas B1 e B2, cido p-cumrico, miricetina, cido ferlico, cido sirngico, cido sinpico, epicatequina e catequina. A pimenta-do-reino diminui significativamente os nveis de TNF-α e nitritos, reduzindo assim o processo inflamatrio gerado. Os resultados obtidos neste trabalho demonstram que estes resduos agroindstrias possuem grande potencial biolgico, podendo assim ser melhores aproveitados tanto pela indstria de alimentos quanto pela indstria farmacutica.
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O objetivo deste estudo foi avaliar a suplementao de um probitico composto por cepas de Bacillus subtilis e Bacillus licheniformis, fornecidos via sucedneo lcteo, no que se refere ao escore e pH fecal, contagem de microrganismos intestinais, parmetros sanguneos e desempenho geral dos animais. Foram utilizados 24 animais da raa Holands que receberam 4L/dia de sucedneo comercial (15PB:15EE), alm de livre acesso a gua e concentrado inicial. O desaleitamento ocorreu na 8 semana de vida. Os animais foram distribudos em delineamento de blocos casualizados, em dois tratamentos: 1) Controle - sem a suplementao de probitico; 2) Suplementao de 2g/d (1,6 x 109 UFC) de Bacillus subtilis e Bacillus licheniformis via sucedneo lcteo. Semanalmente foram realizadas pesagens e aferies de medidas corporais (altura de cernelha, permetro torcico e largura de garupa); e colheitas de sangue para determinao de glicose, protena total, ureia e albumina, alm de determinao de hematcrito. Foram colhidas amostras semanalmente para contagem de bactrias cido lticas e enterobactrias e determinao de pH fecal. O monitoramento do consumo de concentrado e do escore fecal foi realizado diariamente. O peso corporal, o ganho de peso mdio dirio e as medidas corporais no foram alteradas (P>0,05) pela suplementao do probitico contendo Bacillus subtilis e Bacillus licheniformis; muito embora tenham apresentado efeito significativo de idade dos animais (P<0,001). O escore fecal, pH fecal e consumo de concentrado dirio tambm no foram afetados pela suplementao com probitico. No entanto, o consumo de concentrado e o pH fecal sofreram influncia da idade em resposta ao crescimento natural dos bezerros. A contagem de bactrias cido lticas foi maior que nmero de enterobactrias durante todo o perodo (P<0,05). Apenas as enterobactrias sofreram efeito da idade (P<0,05), enquanto as bactrias cido lticas permaneceram variando, porm dentro de um padro constante. Os parmetros sanguneos tambm no foram afetados pela suplementao com probitico (P>0,05) mas todos, com a exceo da albumina, tiveram influncia da idade (P<0,001). A suplementao com o probitico contendo Bacillus subtilis e Bacillus licheniformis via sucedneo no apresentou benefcios no desempenho ou no metabolismo de bezerros leiteiros, bem como no reduziu a ocorrncia de casos de diarreia.
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A celulose o polmero natural renovvel disponvel em maior abundncia atualmente. Por possuir estrutura semicristalina, possvel extrair seus domnios cristalinos atravs de procedimentos que ataquem sua fase amorfa, como a hidrlise cida, obtendo-se assim partculas cristalinas chamadas nanopartculas de celulose (NCs). Estas nanopartculas tm atrado enorme interesse cientfico, uma vez que possuem propriedades mecnicas, como mdulo de elasticidade e resistncia trao, semelhantes a vrias cargas inorgnicas utilizadas na fabricao de compsitos. Alm disso, possuem dimenses nanomtricas, o que contribui para menor adio de carga matriz polimrica, j que possuem maior rea de superfcie, quando comparadas s cargas micromtricas. Nanocompsitos formados pela adio destas cargas em matrizes polimricas podem apresentar propriedades comerciais atraentes, como barreira a gases, melhores propriedades trmicas e baixa densidade, quando comparados aos compsitos tradicionais. Como se trata de uma carga com dimenses nanomtricas, obtida de fontes renovveis, uma das principais reas de interesse para aplicao deste reforo em biopolmeros biodegradveis. O poli(cido ltico) (PLA), um exemplo de biopolmero com propriedades mecnicas, trmicas e de processamento superiores a de outros biopolmeros comerciais. No presente trabalho foram obtidas nanopartculas de celulose (NCs), por meio de hidrlise cida, utilizando-se trs mtodos distintos, com o objetivo de estudar o mtodo mais eficiente para a obteno de NCs adequadas aplicao em compsitos de PLA. Os Mtodos I e II empregam extrao das NCs por meio do H2SO4, diferenciando-se apenas pela neutralizao, a qual envolve dilise ou neutralizao com NaHCO3, respectivamente. No Mtodo III a extrao das NCs foi realizada com H3PO4. As NCs foram caracterizadas por diferentes tcnicas, como difrao de raios X (DRX), anlise termogravimtrica (TG), espectroscopia vibracional de absoro no infravermelho (FTIR), microscopia eletrnica de transmisso (MET) e microscopia de fora atmica (MFA). Os resultados de caracterizao das NCs indicaram que, a partir de todos os mtodos utilizados, h formao de nanocristais de celulose (NCCs), entretanto, apenas os NCCs obtidos pelos Mtodos II e III apresentaram estabilidade trmica suficiente para serem empregados em compsitos preparados por adio da carga no polmero em estado fundido. A incorporao das NCs em matriz de PLA foi realizada em cmara de mistura, com posterior moldagem por prensagem a quente. Compsitos obtidos por adio de NCs obtidas pelo Mtodo II foram caracterizados por calorimetria exploratria diferencial (DSC), anlise termogravimtrica, microscopia ptica, anlises reolgicas e microscopia eletrnica de varredura (MEV). A adio de NCs, extradas pelo Mtodo II, em matriz de PLA afetou o processo de cristalizao do polmero, o qual apresentou maior grau de cristalinidade. Alm disso, a adio de 3% em massa de NCs no PLA foi suficiente para alterar seu comportamento reolgico. Os resultados reolgicos indicaram que a morfologia do compsito , predominantemente, composta por uma disperso homognea e fina da carga na fase matriz. Micrografias obtidas por MEV corroboram os resultados reolgicos, mostrando, predominantemente a presena de partculas de NC em escala nanomtrica. Compsitos de PLA com NCs obtidas pelo Mtodo III apresentaram aglomerados de partculas de NC em escala micro e milimtrica, ao longo da fase matriz, e no foram extensivamente caracterizados.
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O auto sombreamento das folhas posicionadas nas pores inferiores do dossel de plantas pode limitar a produtividade em cultivos tutorados. Assim, a produtividade do tomateiro pode ser aumentada por meio da suplementao luminosa posicionada no interior do dossel, tcnica conhecida como interlighting. O sistema de conduo do tomateiro tambm interfere na distribuio da radiao solar, alm de afetar os tratos culturais, a competio intra e entre plantas e a relao entre as partes vegetativas e reprodutivas. Desta forma, o objetivo deste trabalho foi avaliar a influncia do sistema de conduo de minitomate cultivar \'Sweet Grape\' em diferentes nmeros de hastes por planta (duas, trs e quatro hastes) e da suplementao luminosa com mdulos de LED na produtividade e qualidade dos frutos, na eficincia do uso de gua e nutrientes, alm da morfologia das plantas e fatores relacionados ao manejo cultural, em ambiente protegido nas condies climticas do sudeste brasileiro. Ao longo do ciclo de cultivo foram avaliados os seguintes parmetros: volume irrigado, pH, condutividade eltrica, porcentagem e volume da soluo drenada pelos vasos. As colheitas foram realizadas semanalmente, a partir de 90 dias aps o transplante. Os frutos colhidos foram classificados, contados e pesados para a obteno do nmero e massa de frutos grandes, mdios, pequenos, comercial, no comercial e total. Amostras de frutos e tecidos foliares foram coletadas em cinco perodos e avaliadas quanto ao teor de slidos solveis, pH, acidez titulvel e concentrao de cido ascrbico nos frutos e teor de nutrientes nas folhas. Alm disso, ao final do ciclo cultural, foram realizadas as medies dos seguintes parmetros morfolgicos nas plantas: comprimento de hastes, nmero de cachos normais e bifurcados por hastes e dimetro apical, mediano e basal das hastes. A suplementao luminosa apresentou aumento no nmero e na massa de frutos grandes e mdios, elevando a produtividade total em 12%. Plantas com duas e trs hastes apresentaram maior acmulo de massa total de frutos, porm plantas com trs hastes apresentaram maior massa de frutos no comerciais, com reduo na massa de frutos comerciais. A maior eficincia no uso de gua e nutrientes foi alcanada em plantas cultivadas com duas hastes. Plantas com quatro hastes demandaram mais soluo nutritiva comparada s plantas com duas e trs hastes. Esta maior demanda de soluo, acarretou em aumento da condutividade eltrica da soluo drenada. Plantas com quatro hastes apresentaram maiores teores de slidos solveis nos frutos. A suplementao luminosa tambm resultou em aumento do teor de slidos solveis e ligeiro aumento no teor de cido ascrbico nos frutos. A suplementao luminosa favoreceu o acmulo de nitrognio, fsforo e potssio nas folhas do tomateiro. Desta forma, conclui-se que a suplementao luminosa uma estratgia de manejo tecnicamente vivel nas condies climtica estudada. O sistema de conduo de haste afeta a produtividade e qualidade dos frutos do tomateiro. Plantas com duas hastes alm de apresentar maior produtividade de frutos comerciais, mostrou-se a estratgia mais eficiente no uso da gua e nutrientes.
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O aumento no consumo mundial de novos aparelhos eletroeletrnicos aliado reduo no tempo de vida til destes equipamentos tem como principal consequncia ao meio ambiente a gerao de resduos. No Brasil, com a instituio da Poltica Nacional de Resduos Slidos, criou-se a obrigatoriedade legal da responsabilidade dos fabricantes pela logstica reversa dos equipamentos eletroeletrnicos, incentivando pesquisas para o desenvolvimento dos mtodos de reciclagem e tratamento dos materiais descartados. O processo de lixiviao foi avaliado como alternativa etapa de separao magntica presente nas atuais rotas hidrometalrgicas para recuperao de metais valiosos de placas de circuito impresso. Para avaliar a composio das placas, foi realizado ensaio de dissoluo em gua rgia. As amostras foram modas e submetidas a ensaios de lixiviao com cido sulfrico nas concentraes de 1 e 2mol/L, s temperaturas de 75C, 85C e 95C, durante 24 horas. Com cido sulfrico 2mol/L a 95C, o tempo necessrio para se obter 100% de extrao do ferro foi de 2 horas. Nestas condies, no foi detectada a presena de cobre dissolvido. A cintica da reao controlada por reao qumica e obedece a equao .=1(1)3. A energia de ativao aparente do processo equivale a 90kJ/mol.
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Ao longo dos ltimos anos, o crescimento ao acesso a esse tipo de tecnologia pelos consumidores brasileiros tem intensificado o aumento no interesse ambiental e econmico dos LCDs. Os displays de cristal lquido so utilizados em televisores, calculadoras, telefones celulares, computadores (portteis e tablets), vdeo games entre outros equipamentos eletrnicos. O avano tecnolgico neste campo tem tornado estes aparelhos obsoletos cada vez mais rpido, aumentando o volume de resduos de LCDs a ser dispostos em aterros o que contribui para a reduo da sua vida til. Neste contexto, os LCDs provenientes de televisores de LED LCD tem se tornado uma fonte importante de resduos de equipamentos eletroeletrnicos (REEE). Assim, torna-se essencial o desenvolvimento de mtodos e processos para tratamento e reciclagem de LCDs. Deste modo, o objetivo do presente trabalho a caracterizao fsica e qumica de telas de cristal lquido provenientes de displays de televisores de LED LCDs e o estudo de uma rota hidrometalrgica para recuperao de ndio. Para tanto se utilizou tcnicas de tratamento de minrios e anlises fsicas e qumicas (separao granulomtrica, perda ao fogo, visualizao em lupa binocular, TGA, FRX, FT-IR) para caracterizao do material e quantificao do ndio antes e, aps, a rota hidrometalrgica que, por sua vez, foi realizada em reatores de bancada utilizando trs agentes lixiviantes (cido ntrico, sulfrico e clordrico), trs temperaturas (25C, 40C e 60C) e quatro tempos (0,5h; 1h; 2h e 4h). Encontrou-se que a tela de cristal lquido representa cerca de 20% da massa total do display de televisores de LCD e que composta por aproximadamente 11% em massa de polmeros e 90% de vidro + cristal lquido. Verificou-se tambm que h seis camadas polimricas nas telas de cristal lquido, onde: um conjunto com 3 polmeros compe o analisador e o polarizador, sendo que o polmero da primeira e da terceira camada de cada conjunto triacetato de celulose e corresponde a 64% da massa de polmeros das telas. J o polmero da segunda camada polivinilalcool e representa 36% da massa de polmeros. Os melhores resultados obtidos nos processos de lixiviao foram com o cido sulfrico, nas condies de 60C por 4h, relao slido-lquido 1/5. Nessas condies, foi extrado em torno de 61% do ndio contido tela de LCD.
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leo de soja epoxidado (OSE) um produto qumico h muito tempo utilizado como co-estabilizante e plastificante secundrio do poli (cloreto de vinila) (PVC), ou seja, como um material que tem limitaes na quantidade mxima que pode ser usada no composto de PVC. A sua aplicao como plastificante primrio, ou seja, como o principal elemento plastificante no composto de PVC, e como base para outros plastificantes de fontes renovveis, tem aumentado nos ltimos anos, principalmente devido a melhorias de desempenho e reduo do custo do OSE em comparao com plastificantes tradicionais. A reao de epoxidao do leo de soja bem conhecida e ocorre em duas fases lquidas, com reaes em ambas as fases, e transferncia de massa entre as fases. O processo industrial mais utilizado conta com formao in-situ do cido perfrmico, atravs da adio gradativa do principal reagente, o perxido de hidrognio a uma mistura agitada de cido frmico e leo de soja refinado. Industrialmente, o processo realizado em batelada, controlando a adio do reagente perxido de hidrognio de forma que a gerao de calor no ultrapasse a capacidade de resfriamento do sistema. O processo tem um ciclo que pode variar entre 8 e 12 horas para atingir a converso desejada, fazendo com que a capacidade de produo seja dependente de investimentos relativamente pesados em reatores agitados mecanicamente, que apresentam diversos riscos de segurana. Estudos anteriores no exploram em profundidade algumas potenciais reas de otimizao e reduo das limitaes dos processos, como a intensificao da transferncia de calor, que permite a reduo do tempo total de reao. Este trabalho avalia experimentalmente e prope uma modelagem para a reao de epoxidao do leo de soja em condies de remoo de calor mxima, o que permite que os reagentes sejam adicionados em sua totalidade no incio da reao, simplificando o processo. Um modelo foi ajustado aos dados experimentais. O coeficiente de troca trmica, cuja estimativa terica pode incorrer em erros significativos, foi calculado a partir de dados empricos e includo na modelagem, acrescentando um fator de variabilidade importante em relao aos modelos anteriores. O estudo prope uma base terica para potenciais alternativas aos processos adotados atualmente, buscando entender as condies necessrias e viveis em escala industrial para reduo do ciclo da reao, podendo inclusive apoiar potenciais estudos de implementao de um reator contnuo, mais eficiente e seguro, para esse processo.
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Neste trabalho compsitos foram obtidos a partir da blenda comercial 100% biodegradvel Ecovio C2224 da BASF, uma blenda formada por 55% em massa de um copolister biodegradvel, o Ecoflex (poli[(adipato de butileno)-co-(tereftalato de butileno)]) e 45% em massa de PLA poli(cido lctico). Como carga, utilizaram-se dois tipos de argilas comerciais do grupo das esmectitas, ambas predominantemente montmorilonitas: Cloisite Sdica e Cloisite 30B. Tambm foi utilizado como carga a slica coloidal comercial Aerosil 200, com rea superficial de 200 m2/g e dimetro mdio de partcula 12nm. Os compsitos estudados, ambos contendo 5% e 10% em massa de cargas, foram preparados em uma extrusora de rosca dupla, acoplada a um remetro de torque. O estudo foi dividido em trs etapas: 1) etapa: Obteno e caracterizao dos compsitos de Ecovio/ argila e Ecovio / slica; 2) etapa: Avaliao da fotodegradao do Ecovio puro e dos compsitos obtidos; 3) etapa: Avaliao da biodegradabilidade do Ecovio puro e dos compsitos aps exposio em cmara de UV. As propriedades mecnicas dos compsitos antes e depois de serem submetidos exposio em cmara de UV foram avaliadas por ensaios de resistncia trao e resistncia ao impacto Izod. Os resultados obtidos na 1 etapa deste trabalho indicaram aumento nos valores de mdulo de elasticidade de todos os compsitos, em relao blenda pura. Destacam-se as composies com 5% e 10% em massa de slica coloidal, que apresentaram aumentos de at 115% nos valores de mdulo de elasticidade, sem perdas significativas em resistncia trao, alongamento e resistncia ao impacto, quando comparadas fase matriz. Na 2 etapa, a partir de 20 dias de exposio, todas as composies (blendas e compsitos) apresentam reduo nas propriedades mecnicas em funo do aumento do tempo de exposio radiao UV. Na 3 etapa, independente do tipo ou teor de carga presente na blenda, todas as composies apresentaram ndices de biodegradabilidade, depois de 120 dias, de 40 a 60%, devido prvia exposio radiao UV.
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Este estudo avaliou a eficincia da oleuropena (OLE) (composto fenlico extrado das folhas de Oliveira) isolada e associada aos sanitizantes comerciais cido peractico 2% (APA), hipoclorito de sdio 2% (HS), perxido de hidrognio 3% (PH), digluconato de clorexidina 2% (DC), cloreto de benzalcnio 1% (CB) e iodofor 2% (IO), para inativao de clulas em suspenso e biofilmes monoespcie e multiespcie formados em superfcies de ao inoxidvel ou microplaca de poliestireno por Listeria monocytogenes (ATCC 7644), Staphylococcus aureus (ATCC 25923) e Escherichia coli (ATCC 25922), todas classificadas como fortes produtores de biofilmes. Os isolados foram semeados em caldo TSB (caldo tripticase soja), incubados (37C/24h) e corrigidos a ~108clulas/mL (escala 0,5 McFarland). Para bactrias em suspenso, a resistncia a sanitizantes foi determinada pela Concentrao Inibitria Mnima (CIM) em tubos e pelo mtodo de Disco Difuso em gar (DDA), no qual as bactrias foram plaqueadas em gar TSA contendo discos de 6mm de papel filtro embebidos nos sanitizantes. Aps a incubao, a medio dos halos de inibio foi feita com paqumetro. Para os ensaios de resistncia dos biofilmes aos compostos sanitizantes, foram utilizadas microplacas de poliestireno 96 poos, as quais foram preparadas para incubao-fixao dos biofilmes e submetidas leitura em espectrofotmetro de ELISA (600 nm). Em seguida, as placas foram lavadas com soluo salina tamponada (PBS, pH 7.4) e os sanitizantes inseridos por 1 minuto. Aps neutralizao com tiossulfato de sdio (5 minutos), as placas foram lavadas com PBS e metanol, coradas com cristal violeta 1% e coradas com cido actico glacial (33%) para nova leitura a 570nm. A eficcia da remoo do biofilme pelos sanitizantes foi comparada pelo ndice de formao de biofilme (IFB). As imagens do ao inoxidvel aps tratamento com sanitizante foram feitas atravs de Microscopia Eletrnica de Varredura (MEV) e Microscopia Confocal, para visualizar a persistncia dos biofilmes. Os valores de CIM (diluio 1:2) mostraram que OLE no teve atividade bactericida. No mtodo DDA, L. monocytogenes, foi resistente OLE, enquanto E. coli e S. aureus apresentaram resistncia intermediria. Os sanitizantes comerciais apresentaram boa atividade bactericida nos ensaios de CIM e DDA, sendo que as associaes de OLE aos sanitizantes comerciais aumentaram o efeito germicida. Nos ensaios com biofilmes em monoespcie, somente os sanitizantes comerciais, isolados ou associados com OLE, foram eficazes de reduzir o valor de BFI em microplaca de poliestireno. Em biofilmes multiespcie, OLE apresentou efeito antimicrobiano, sobretudo sobre a associao de L. monocytogenes + E. coli + S. aureus (reduo: 91,49%). Nenhum dos compostos avaliados foi capaz de inativar completamente os biofilmes nas superfcies de ao inoxidvel, uma vez que clulas viveis foram observadas aps os tratamentos com os sanitizantes, indicando persistncia dos biofilmes. Os resultados indicam que a oleuropena apresentou potencial para incrementar o efeito bactericida de sanitizantes comerciais para eliminao de biofilmes em superfcies inertes, sendo necessrios estudos para compreender os mecanismos de ao dessas combinaes.
Resumo:
A digesto anaerbia uma alternativa para o tratamento de resduos com altas concentraes de matria orgnica. Por meio dos processos anaerbios possvel a produo de biogs, fonte de energia renovvel e ambientalmente amigvel. Elevadas concentraes de lipdios, todavia, apesar de representarem elevado potencial metanognico, interferem negativamente nos sistemas de tratamento, podendo inibir a atividade microbiana e, consequentemente, a produo de metano. O presente projeto avaliou o efeito da adio de bagao de cana-de-acar no processo de biodigesto anaerbia de elevadas concentraes de gorduras advindas de efluentes de laticnio. Para tanto foi utilizado bagao de cana-de-acar in natura e pr-tratadas pelos seguintes mtodos: organossolve, hidrotrmico, exploso vapor e cido diludo. O uso desse material lignocelulsico teve o objetivo de controlar a inibio causada pelos produtos da hidrlise dos lipdios por meio de sua adsoro e, consequentemente, diminuio das concentraes de tais compostos no meio. Outra hiptese era que o bagao de cana-de-acar pudessem agir como co-substrato no processo de biodigesto anaerbia. Inicialmente realizaram-se ensaios de biodegradabilidade anaerbia com concentraes crescentes de gordura, que resultaram em relao entre substrato e microrganismo 0,06, 0,1, 0,2, 0,4 e 0,6 g DQO/gSTV. O ensaio com concentrao em que foi verificada a inibio severa (0,4 gDQO/gSTV) do processo foi repetido com adio das fibras tratadas e no tratadas. Aos dados de produo acumulada de metano ajustou-se modelo de Gompertz, e parmetros cinticos foram inferidos. O bagao de cana-de-acar mostrou potencial como adsorvente de gordura, pois as produes metanognicas foram superiores condio inibida sem adio desse material. A adio de fibras pr-tratadas por mtodo organossolve resultou nas maiores produes de metano.
Resumo:
Neste trabalho so apresentados processos de microfabricao de estruturas contendo microcanais e sistemas de manipulao hidrodinmica e eletroosmtica de fludos. Foram desenvolvidos processos de microfabricao utilizando toner sobre polister, toner sobre vidro, toner como resiste, alm de mtodos alternativos de perfurao de lminas e selagem de microestruturas em vidro, desenvolvimento de microestruturas para eletroforese capilar e espectrometria de massas com ionizao por eletronebulizao. A caracterizao dos materiais e processos permitiu uma ampla viso das potencialidades e alternativas dos processos de microfabricao, tendo sido demonstrado que os dispositivos produzidos em toner-polister so quimicamente resistentes s substncias tipicamente utilizadas em eletroforese capilar. Neste trabalho, um detector condutomtrico sem contato foi implementado em microestruturas de toner-polister e a separao eletrofortica de alguns metais alcalinos demonstrada. A microestrutura foi projetada no formato padro em cruz, tendo o canal de separao 22 mm de comprimento, 12 µm de profundidade e largura tpica. A cela condutomtrica foi construda sobre o canal de separao utilizando-se fita adesiva de cobre (1 mm de largura) como eletrodos. O sinal aplicado na cela foi de 530 kHz e 10 Vpp . A separao de K+, Na+ e Li+ na concentrao de 100 µmol L-1 foi efetuada em torno de 0,8 min, utilizando-se 1 kV como potencial de separao. Foram desenvolvidos microchips para anlise por espectrometria de massas com introduo de amostra por eletronebulizao, sendo determinado cluster do on cloreto em concentrao de 1 mmol L+. Tambm soluo com 1 mmol/L de glucosamina em gua/metanol 1: 1 (v/v), sob corrente de 100 nA gerou sinal estvel e livre de descarga corona. Utilizando deteco amperomtrica, obteve-se eletroferogramas mostrando a separao de iodeto (10 mmol L-1) e ascorbato (40 mmol L-1) em potencial de separao de 4,0 kV (800 V cm-1 potencial de deteco de 0,9 V (vs. Ag/AgCI), injeo com 1,0 kV/1s, tampo borato de sdio 10 mmol L+ com CTAH 0,2 mmol L-1, pH 9,2. Obteve-se eficincia de 1,6.104 pratos/m e foi possvel obter limites de deteco de 500 nmol L-1 (135 amol) e 1,8 µmol L-1 (486 amol) para iodeto e ascorbato, respectivamente. O processo de fabricao utilizando toner como material estrutural para microchips em vidro foi bem estabelecido, assim como os modos de deteco fotomtrico e condutomtrico foram demonstrados. Foram obtidos eletroferogramas par deteco condutomtrica sem contato de soluo 200 µmol L-1 de K+, Na+ e U+, em tampo histidina/cido ltico 30 mmol L-1 9:1 (v/v) gua:metanol, injeo eletrocintica de 2,0 kV/5,0 s, potencial de separao de 1 kV, 530 kHz de frequncia e tenso de 2,0 Vpp. Tambm foi implementado um sistema de deteco fotomtrico para microchip operando em 660 nm, tendo sido utilizado para a deteco de azul de metileno 1,0 mmol L-1 em tampo de corrida de barato de sdio 20 mmol L-1 (pH 9,2), com o detector posicionado a 40 mm do ponto de injeo e com injeo eletrocintica a 2,0 kV por 12 s com picos bem resolvidos em menos de 1 min.
