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em Repositório Aberto da Universidade Aberta de Portugal
Resumo:
Neste artigo e apresentado um Sistema de Apoio a Decisao Espacial (SADE) onde os decisores podem facilmente definir diferentes tipos de problemas espaciais recorrendo a diferentes categorias de objetos, pre-definidas ou a definir, associando- lhes caracteristicas com ou sem dependencia espacial, e indicando formas de interferencia (impactos) entre essas caracte- risticas/propriedades. A analise espacial para determinacao ou avaliacao de configuracoes alternativas para a localizacao de diferentes tipos de ocorrencias espaciais sera feita atraves da utilizacao interativa do SADE de acordo com conjuntos de regras intrinsecas aos varios elementos graficos (objetos, categorias, caracteristicas, impactos) utilizados na definicao dos problemas. O teste a generalidade representativa e analitica do SADE proposto e efectuado recorrendo a um problema concreto, suficientemente especifico e complexo, relativo a aplicacao de modelos gaussianos para o estudo da dispersao atmosferica de eventuais poluentes resultantes do tratamento de residuos solidos. A regiao em estudo esta limitada, neste exemplo, ao municipio de Coimbra, Portugal. Para este municipio estao acessiveis, e sao utilizados, os dados demograficos ao nivel da seccao de voto (censos oficiais) e, como tal, e possivel a realizacao de um estudo realistico do impacto com populacoes humanas.
Resumo:
A Organizao Mundial de Sade estima que nos pases mais industrializados uma em cada trs pessoas sofra, por ano, de uma doena de origem alimentar. De acordo com os dados da Agncia Europeia para a Segurana Alimentar foram relatados pelos 27 Estados Membros da Unio Europeia, no ano 2012, um total de 5.363 surtos de origem alimentar, assistindo-se a uma prevalncia do setor da restaurao, como o local de maior ocorrncia dos surtos de doenas de origem alimentar. Para o mesmo ano, Portugal reportou 7 surtos de origem alimentar, envolvendo 135 pessoas com 42 hospitalizaes. Neste contexto, a aplicao de boas prticas de higiene, nomeadamente no setor da restaurao, essencial para proteger o consumidor das doenas de origem alimentar. Neste estudo, pretendeu-se identificar os constructos do modelo da Teoria do Comportamento Planeado (Theory of Planned Behaviour TPB, segundo a terminologia anglo-saxnica), de Icek Ajzen, que melhor explicam a inteno dos operadores de alimentos em adotarem os comportamentos de higiene, a saber: i) utilizao de luvas e touca de proteo de cabelos, e ii) remoo de adornos pessoais, durante a manipulao de alimentos. Para o efeito, foi aplicado um questionrio tendo por base a Teoria do Comportamento Planeado, a uma amostra de cento e vinte e trs operadores dos vrios refeitrios de uma universidade portuguesa, na sua grande maioria do sexo feminino (91,1%) e que manipulam alimentos numa base diria, recorrendo-se primeiramente a uma fase preliminar de estudo qualitativo, ou pr-inqurito, para melhor selecionar os temas essenciais e as principais categorias a considerar na construo deste inqurito. Os inquritos foram tratados estatisticamente recorrendo-se estatstica descritiva, anlise fatorial e avaliao da consistncia interna dos fatores resultantes, seguido da aplicao de regresso linear e metodologia de anlise de trajetrias (path modeling) com vista validao do TPB. Os resultados obtidos apontam para o fato de a Atitude ser o melhor preditor da Inteno em adotar os comportamentos em estudo. Verificou-se tambm que a motivao de cumprir resulta da presso exercida pelos superiores hierrquicos ou colegas, influenciando positivamente a inteno, na medida em que as crenas normativas assumiram-se como sendo o segundo preditor que melhor previu a inteno.