1 resultado para Ácido Fólico, administração
em Universidade Complutense de Madrid
Resumo:
El conocimiento acerca de la relacin dieta-salud y el enorme impacto que su difusin provoca sobre la opinin pblica constituye uno de los elementos que ms est condicionando el inters por llevar a cabo una correcta alimentacin, sobre todo en los pases desarrollados. Desde hace unos aos se ha empezado a considerar la importancia que tiene un estado nutricional ptimo para el mantenimiento de la salud y para la prevencin de la enfermedad. Estos dos aspectos junto con los cambios socioeconmicos que han tenido lugar y que influyen en las formas de alimentarnos, han potenciado el uso de los productos llamados complementos alimenticios. Dichos productos son considerados como un recurso accesorio que permite fcilmente mejorar el estado nutricional o fisiolgico, y estn destinados a quienes deseen completar de forma puntual su alimentacin para contrarrestar una deficiencia o satisfacer una necesidad especfica. Los complementos alimenticios se utilizan con la idea de alcanzar un buen estado de salud, adems de protegerse frente a las posibles agresiones al organismo. La poblacin asocia stos a la idea de tratamiento natural sin efectos adversos. Sin embargo, recientes estudios muestran cmo la ingesta de determinados complementos alimenticios, a base de multivitaminas y minerales (cido fólico, vitamina E, vitamina A, betacaroteno, hierro, cobre,), podran producir efectos negativos para la salud, puesto que el exceso de nutrientes puede ser daino. La frontera entre un medicamento y un complemento alimenticio, no est siempre clara (a menudo poseen los mismos componentes y en las mismas formas de dosificacin), y segn establece la legislacin, estar en funcin de sus ingredientes, de la proporcin de stos presentes en el preparado, de la indicacin que se le asigne y de los efectos que pudiera tener para la salud de las personas, ejerciendo un efecto fisiolgico para los complementos alimenticios, y famacolgico para los medicamentos...
