厚朴中α-葡萄糖苷酶抑制活性成分研究

本论文由三章组成。 第一章是关于厚朴中具有α-葡萄糖苷酶抑制活性成分的研究。凹叶厚朴的乙醇提取物显示了较强的α-葡萄糖苷酶抑制活性。为了确定其活性成分，在活性测试的指导下，通过溶剂萃取、树脂吸附和反复硅胶柱层析等分离方法从凹叶厚朴乙醇提取物中分离得到6 个生物碱，并用质谱和核磁共振等波谱方法分别鉴定为：木兰箭毒碱，木兰花碱，鹅掌楸碱，蕃荔枝碱，罗默碱和Lysicamine。应用小肠α-葡萄糖苷酶模型测定了它们对α-葡萄糖苷酶的抑制作用。其中，番荔枝碱和木兰箭毒碱对α-葡萄糖苷酶相对抑制活性最好，分别为60%和62%；其它四个生物碱成分对α-葡萄糖苷酶的抑制活性几乎相当，鹅掌楸碱为46%，罗默碱为51%，Lysicamine 为49%，木兰花碱为51%。 第二章报道了厚朴酚的衍生物及其对α-葡萄糖苷酶的抑制活性。根据糖苷酶抑制剂的结构特点，设计合成了一系列厚朴酚的衍生物。厚朴酚经过Mannich 反应和环氧化及开环反应制备了一系列衍生物，经活性测试发现衍生物活性与取代基关系较大，其中5,5′-diallyl-3-((bis(2-hydroxyethyl)amino)methyl)biphenyl-2,2′-diol 的抑制活性最高，为72%。 第三章综述了厚朴的化学成分及药理活性两个方面的研究进展。 The dissertation consists of three chapters. The first chapter is about the study on the constituents with α-glycosidase inhibitory activity from Magnolia officinalis. The EtOH extracts of M. officinalis Rehd. et Wils showed good inhibitory activity against α-Glucosidase. In order to determine the active compounds, bio-assay was used to guide the isolation. Six known alkaloids were isolated by solvent extraction and repeated silica gel column chromatography, and their structures were identified as liriodenine, anonaine, roemerine, lysicamine, magnoflorine and magnocurarine by spectroscopic methods. The inhibitory activity against α-Glucosidase of these alkaloids was measured with alvine screening model of α-glucosidase. Among them, lysicamine and liriodenine have the best inhibitory activity at 60% and 62%, respectively. The other four alkaloids have close inhibitory activity, from 46% to 51%. The second chapter is about the derivation of magnolol and the inhibitory a ctivity of the derivatives. Seven derivatives of magnolol were prepared by Manni-ch reaction, epoxidation followed by ring-opening reaction. Biological activity as say indicated the inhibitory activity was related to substituting groups. Among them, 5,5′-diallyl-3-((bis(2-hydroxyethyl)amino)methyl)biphenyl-2,2′-diol had the highest activity at 72%. The third chapter is a review on the progress of M. officinalis including chemical constituents and pharmacological activity.

迷迭香（Rosmarinus officinalis L.）精油和抗氧化剂的研究

本文应用植物引种驯化，栽培学及植物化学的理论方法对引入我国的迷迭香（Rosmarinus officinalisL．）精油和抗氧化剂进行了研究．主要结果如下; 1、昆明地区的生态气候条件最适宜迷迭香生长。南京地区局部良好环境也能满足迷迭香正常生长需要。北京地区在保护栽培的情况下,迷迭香才能够安全越冬。 2、用GC-MS和GC-IR鉴定了迷迭香精油的23种成分。不同采收期精油成分含量变化有3种类型，即似单峰曲线，似8曲线和w曲线。一年生与二年生苗在精油成分含量上略有差异。与主要栽培国相比，我国不同引种地精油成分化学类型各具特点，北京地区α—蒎稀（31.58%）含量很高，南京地区富含樟脑（14.86%）乙酸龙脑酯（7.97%）和龙脑（6.90%）含量也相对较高，昆明地区则是α—蒎稀（24.32%）和1.8—桉叶油素（24.43%）含量并重。 乙酸龙脑酯含量的高低对精油香气质量优劣起关键作用。北京地区雨季来临收获（7月初）精油香气质量最好。南京地区，11月初精油香气质量也属优质。本实验未能得到高质量的昆明地区精油。 3、从迷迭香蒸油残渣中分离得到三种抗氧化成分，迷迭香酚( Rosrmanol)、鼠尾草酚(Carnosol)和迷迭香双醛（R0smadial），并用质谱，核磁做了鉴定．硫氰铁酸法、TBA法、AOM法检测了三种成分的抗氧化效能．Rosmanol对多双键不饱和脂肪酸抗氧化效果显著,Carnosol和BHT在不同双键脂肪酸中抗氧化效果稳定，Rosmadial的抗氧化效果则随不饱和双键数目的增加而降低。在猪油中，抗氧化效能的强度顺序为Rosmanol >carnosol>BR>Rosmadial。 抗氧化物质在植株体内是不断积累的。不同引种地迷选香抗氧化效能的强弱差异表现为昆明>北京>南京。 迷迭香的正己烷，两酮提取物抗氧化效能都是随着添加量的增加而增强、丙酮提取物的抗氧化效能优于正己烷提取物。 对迷迭香抗氧化剂提取工艺做了探讨，得到R-1，R—2，R-3三种小试样品，R-2，R-3的抗氧化效果优于BHT．B—l接近于BET。

稻属Oryza officinalis复合体基因组研究－兼论基因组原位杂交的原理和方法

稻属（Oryza L.）属于禾本科稻族（Oryzeae Dumortier）。本属包括AA，BB，BBCC，CC，CCDD，EE，FF，GG，HHJJ和HHKK十个基因组，二十余种。其中Oryza officinalis复合体包括BB，BBCC，CC，CCDD和EE五个基因组，九个种。众多的学者对该复合体进行了广泛深入的研究，为后续研究奠定了坚实的基础。然而，迄今为止，多倍体物种形成问题许多没有解决，基因组间的关系尚未完全阐明，甚至有些多倍体物种的基因组组成仍未确认。 本文评述了Oryza officinalis复合体中基因组研究的历史和现状，用基因组原位杂位（GISH）的方法，对该复合体四倍体物种的基因组组成作了验证;对B，C，D和E四个基因组间的关系进行了研究。同时对基因组原位杂交的方法，原位杂交鉴定多倍体基因组的组成以及研究基因组间关系的方法作了一些探讨。其主要研究结果如下： 一. 原杂交方法的研究：1）染色体制片：比较研究了不同的制片方法，发现压片法适用于大染色体的材料;将酶解/空气干燥法（Fukui et al., 1992）加以改进后，特别适宜于小染色体植物材料的制片。2）根尖储存时间和条件对原位杂交的影响：发现在-20 ℃的酒精（70%）中储存8个月以内的根尖材料，可用于原位杂交;而在-20 ℃的固定液中储藏18个月的根尖，DNA降解严重，不能用于GISH。3）探针标记：比较了随机引物法、缺口平移法和两步标记法（先用随机引物标记后，再用缺口平移法进行标记的方法）的优缺点。结果显示两步标记法是最佳标记方法。 二. GISH鉴定异源多倍体的方法：用两个异源四倍体Oryza minuta和Scilla sinensis (2n = 34)做染色体制片，进行原位杂交实验，结果表明：1）用二倍体亲本基因组之一做探针而不用封阻DNA， 可以鉴别Oryza minuta而不能鉴别Scilla sinensis中的基因组。2）用一个二倍体亲本做探针而用另一个做封阻，能够区分Scilla sinensis的两个基因组;但过量的封阻DNA将可以造成一些实验假象。3）同时用两个亲本的DNA做探针，不仅能够有效分辨不同的基因组，还能够根据交叉杂交程度推测基因组间的分化程度，是鉴别异源多倍体最有效的方法。 三. GISH鉴定稻属四倍体的基因组组成：1）Oryza minuta, O. punctata和O. malampuzhaensis的基因组的组成都为BBCC。2）Oryza minuta中B基因组和二倍体O. punctata中的B基因组之间存在着明显的基因组内分化。3）O. alta是一个异源多倍体，其基因组组成为CCDD。但C和D之间的分化不彻底，可以认为它不是一个严格意义上的异源多倍体。 四. GISH研究B，C，D和E基因组间的关系：1）B基因组和C基因组之间的关系最远;E和C之间的分化同E和B之间的分化程度接近，但E和C之间的分化比E和D之间的分化要小一些;C和D之间的分化不彻底，关系最近。

Zingiber officinalis an herbal appetizer in the tiger shrimp Penaeus monodon (Fabricius) larviculture

Penaeus monodon postlarvae were fed with different percentages (0%, 25%, 50%, 75% and 100%) of the herbal appetizer Zingiber officinalis enriched Artemia. After 30 days of culture (i.e. PL-1-30), a very positive result was found in Z. officinalis-enriched Artemia-fed postlarvae. The unenriched Artemia-fed postlarvae consumed 91.0 mg/animal/30 days of feed, whereas the Z. officinalis-enriched Artemia increased their consumption to 127.9 mg/animal/30 days. A similar pattern was noticed in feed absorbed (110.2 mg), dry weight growth (26.7 mg) and feed catabolized (83.2 mg) in Z. officinalis-enriched Artemia because of enzymatic activities. The conversion efficiency of unenriched postlarva was 17.19%, whereas in 100% Z. officinalis-enriched Artemia, the maximum conversion efficiency was 20.85%. The net production efficiency increased significantly (P < 0.05) to 22% from that of the unenriched Artemia-fed postlarvae. The administration of Z. officinalis in all levels produced significantly (P < 0.05) higher weight gain and specific growth rate. The utilization efficiency of feed increased proportionately to the percentages of Z. officinalis. Digestive enzyme activity (amylase, protease and lipase) increased significantly (P < 0.05) in the 50%, 75% and 100% enrichment. Among the different percentages of enrichment, the 100% Z. officinalis-enriched Artemia-fed postlarvae performed better in the overall status.

Analysis of chemical constituents of essential oil in purple magnolia leaves by gas chromatography-mass spectrometry

The essential oil in purple magnolia leaves was extracted by steam distillation approaches. The oil obtained was dried with anhydrous magnesium sulfate. According to the analysis of gas chromatography/mass spectrometry, more than 40 peaks were separated and 32 compounds were identified. The identified constituents represent 95% of the peak area of the essential oil. The main compounds were germacrene-D, santolina triene, caryophyllene, 1,3,7-octatriene, 3,7-dimethyl, and camphene, etc.

中国三种野生稻的遗传变异与保护生物学研究

稻属(OryzaL．)隶属禾本科(Poaceae)之稻族(OryzeaeDUmort.)，广布于全球热带与亚热带地区。目前认为该属约含20个野生种和2个栽培种，中国产4个种。亚洲栽培稻(O. sativaL．)是世界上最重要的粮食作物之一，而在中国则为第一粮食作物。在稻种基因库中，发掘野生稻中丰富的遗传多样性是解决当今人口与粮食矛盾的必由之路。因此，保护野生稻的遗传多样性举世瞩目。针对热带与亚热带地区的环境恶化而导致野生稻居群的大量绝灭与急剧萎缩的状况，制订有效的策略，最大限度地保护野生稻的遗传多样性已迫在眉睫。然而，目前对野生稻种内遗传多样性的知识十分贫乏，缺乏制订保护策略的科学基础。这一问题在中国尤为突出。本文基于1994-1995年对中国三种野生稻濒危状况的调查结果，利用等位酶分析对普通野生稻26个居群，药用野生稻8个居群和疣粒野生稻l7个居群进行了遗传多样性的研究，并重点对目前育种价值最大而濒危程度最高的普通野生稻从五个方面作了进一步的探讨。最后根据遗传多样性的研究结果讨论了它们的濒危原因，并提出了初步的保护策略。主要结果如下： 一．普通野生稻D．rufipogon Griff. 在中国的三种野生稻中，普通野生稻的遗传多样性水平最高(A=1.33，P= 0.227，Ho=0.033和He=_0.068)，遗传分化水平较低(Fst=0,310)。广西与广东的居群较其它地区的居群具有较丰富的遗传变异。因此，华南可能是中国普通野生稻的遗传多样性中心;云南现存的所有三个居群的遗传多样性水平偏低(A=1.10.p=0.148，Ho=0.007和He=0.079)，与该地区栽培稻丰富的遗传多样性形成鲜明对照，普通野生稻居群间的遗传一致度与地理距离无明显相关。 1．通过14个中央居群与5个边缘居群的对比研究表明了边缘居群的遗传结构明显不同于中央居群：其遗传多样性水平与遗传分化均低予中央居群，杂合子比中央居群更为不足。而且，从中央居群到边缘居群，位点的多态性逐渐丧失，遗传多样性水平递减，一些多态位点的等位基因频率逐渐地发生变化。 2. 通过7个受栽培稻基因渗入的居群与5个隔离较好居群的对比研究表明，被渗入居群虽然在形态上表现出复杂的变异式样，但遗传多样性水平并无相应的增高。栽培稻基因流对野生居群遗传结构的影响可能主要是遗传同化，即阻止其居群内与居群间的遗传分化。 3. 通过对2个低纬度居群与2个北缘居群两个生活史阶段的遗传多样性研究表明繁育系统是影响普通野生稻居群遗传结构的因素之一。在低纬度居群中种子阶段的遗传变异高于植株阶段，在高纬度居群中则相反。 4．通过对北缘居群(江西东乡)1980年，1985年和1994年的居群遗传结构的研究，发现该居群的遗传结构逐渐在发生变化，表现为遗传多样性水平不断下降，居群越来越偏移哈迪一温伯格平衡和杂合子变得越来越缺乏。 5．通过对一个典型的普通野生稻居群（元江居群）的居群内遗传结构的研究，表明遗传变异在3个亚居群间分布不均衡，基因型里聚集分布，使得亚居群间有一定的遗传分化。导致其居群遗传结构的亚划分的主要原因可能是有限的基因流(Nm=0.964officinalis Wall.ex Watt. 药用野生稻的遗传多样性水平在三种野生稻中居中(A=1.2，P=0.162，H0=0.044和He=0.056)。海南的居群具有较高的遗传多样性，故海南可能为中国药用野生稻的遗传多样性中心。该物种有较高水平的遗传分化(Pst=0788，I=0.775)，且剧烈的遗传分化主要发生在海南与大陆间，有多达12个等位基因固定在两个地区的居群中：遗传分化也发生予地区内的居群间。 三. 疣粒野生稻0.meyeriana Baill.subsp.granulata Nees et Arn.ex Watt. 疣粒野生稻的遗传多样性水平(A=1.Ot5，p—0.0633，Ho- 0.022和He=O.O16)在三种野生稻中最低，但居群遗传分化却很高(FsT=0.859)。海南的遗传多样性水平与云南差别不大。剧烈的遗传分化不仅发生在海南与云南之间，而且还发生在地区内，甚至在很小地区内的居群阍。对每个地区来说，居群间的遗传一致度与地理距离明显相关，符合“隔离一距离”模型。该物种是克隆植物，遗传变异贫乏但居群遗传分化剧烈是这类植物的特征。 四. 对保护中国野生稻遗传资源的启示 中国的三种野生稻是居群水平上而非物种水平上的的濒危。人类的剧烈干拢和生境遭受破塥是导致它们濒危的主要原因。对普通野生稻和药用野生稻来说，人为的干扰导致了它们现存的居群变小且相互隔离，居群间的基因流受阻，遗传漂变的作用在小群体中显得尤为突出，并与严重的近交相交织，导致遗传多样性大量丧失，居群的遗传结构也进一步改变，从而产生真正遗传学上的濒危，甚至灭绝。对于普通野生稻的大多数居群来说，栽培稻频繁的基因流带来的遗传同化，也会直接或间接地引起濒危甚至消亡。 鉴于普通野生稻有69.0%的遗传多样性存在于居群内，收集种质资源时应在遗传变异丰富的居群中，特别在其遗传多样性中心的居群中取较多数量的个体，还应在不同的地理区域选择2～3个遗传变异丰富、彼此遗传差异大的居群作为代表，捕获存在于居群间的遗传变异。原位保护点的设置应优先考虑以下类型的居群：a．与栽培稻基因流隔离好的居群;b．边缘居群;c．严重受威胁的居群;原位保护区应在其遗传多样性中心设立，选择有数个相邻的较大居群。 鉴于药用野生稻有21.2%的遗传多样性存在于居群内，在收集种质资源时原则上应选择较多的居群，而在每个居群中取较少的个体。海南与大陆居群间的遗传差异较大，故两地的居群都必须收集;药用野生稻的居群通常较小，建议设立原位保护点即可。海南与大陆均须设立保护点，而且在每个地区内应保护尽可能多的居群。对地区间或地区内的居群间进行人工移植，促进基因流，对增强各居群的适应能力会有裨益。 鉴于仅有14.1%的遗传变异存在予疣粒野生稻的居群内，取样的原则是在云南和海南均取尽可能多的居群，而对每个居群取少数个体即可;该种的居群有时较大，其居群内往往有一定的遗传分化，故收集遗传资源时应按亚居群取样;建议在云南与海南各设置2～3个原位保护区，其中可优先考虑我国分布面积最大的云南思茅地区的居群。