Sistematizaci��n de experiencias en Meliponicultura para el mejoramiento del eslab��n producci��n de la cadena productiva en los municipios de Masatepe, Masaya y Yal��, Jinotega. 2014

El estudio es una sistematizaci��n de las experiencias de meliponicultores de Masatepe y Yal��, tiene como prop��sito identificar los actores y sus funciones en la cadena productiva, con el objetivo de dise��ar propuesta para el mejoramiento del eslab��n producci��n. Para ello se realiz�� un estudio de fuentes secundarias, identificaci��n de los actores claves, y levantamiento de informaci��n con entrevistas, grupos focales, posteriormente se aplic�� el m��todo de la triangulaci��n para validar la informaci��n. La pr��ctica e informaci��n sobre la meliponicultura en Nicaragua es muy limitada, pero se han contabilizado 16 especies meli ponas en Nicaragua . Los meliponicultores del municipio de Masatepe, afirmaron que el mayor auge se present�� con la introducción de cajas racionales y capacitaci��n t��cnica a trav��s del Programa Alianza Comunitaria ejecutado en 2009 por el INTA y UNAG con el apoyo financiero de JICA producto de ello es el grupo ���Meliponicultores Tamag��s NIC���, tienen en producci��n ��nicamente Tetragonisca Angustula, no poseen meliponario. En Yal��, a inicios de 2011 se conform�� el Comit�� de Manejo Colaborativo por los actores de l ��rea Protegida Reserva Natural Cerros de Yal�� el cual ejecutan con La CUCULMECA el proyecto Creando Oportunidades de Mercado para el Turismo Sostenible financiado por la USAID, dirigi�� acciones en la elaboraci��n de cajas espec��ficas para las seis especie s en producci��n, el establecimiento del meliponario con iniciativa en identificaci��n y comercializaci��n de productos de la colmena. Siendo un medio de vida sostenible ambientalmente. Resultado de sistematizar en ambos municipios se ha construido la propues ta del eslab��n producci��n, los actores ofrecen asistencia t��cnica e incentivos en cuanto a fabricar caja racionales, meliponario, capturas, alimentaci��n artificial, divisi��n de colmenas, revisiones y control de plagas, obtener miel, cera polen y propolio, financiar estas actividades. En transformaci��n se capacita a meliponicultores para la generaci��n de agregado de valor en cuanto a etiquetas y estrategias de promoci��n para el consumidor. En Comercializaci��n el producto es ofrecido en mercados locales feria s, cabildos, a domicilio, departamentales, e internacionales. Registros sanitarios y propiedad intelectual son cuellos de botella. La demanda de miel es destinada a medicina natural y endulzantes, es una fuente nutritiva de energ��a. La meliponicultura es u na actividad alternativa que no requiere de inversi��n econ��mica significativa y sus bondades se reflejan en aportes a la econom��a familiar y al ambiente. Las acciones deben de Fortalecer y ser dirigidas con enfoque de encadenamiento productivo e incentivar con servicios de apoyo al desarrollo empresarial.

Efecto de los niveles de f��sforo y uso de nitr��geno en el crecimiento, desarrollo y rendimiento del cultivo de la soya (Glycine max (L) Merril)

El presente trabajo se realiz�� en el Centro Experimental del Algod��n (C.E.A) el cual se conoce como C.E.A - FUNDA (Fundaci��n para el Desarrollo Agr��cola), ubicado en Posoltega, Chinandega. El experimento se estableci�� en Agosto 1992, en un suelo franco arenoso. Utiliz��ndose la variedad Cristalina. La cosecha se realiz�� a los 120 d��as despu��s de siembras. Los tratamientos fueron arreglados en un dise��o de bloques completos al azar (B.C.A.), con cinco tratamientos y cuatro repeticiones. Los tratamientos fueron: T1= Inoculante; T2= Inoculante + 30 kg/ha de P2O5; T3= Inoculante + 60 kg/ha de P205; T4= Inoculante + 90 kg/ha de P2O5; T5 Inoculante + 10 kg/ha de N2. Se evalu�� el efecto de los niveles de f��sforo y de nitr��geno sobre el crecimiento, desarrollo y rendimiento del cultivo de la soya (Glycine max (L) Merril) . En los diferentes niveles de f��sforo y nitr��geno las variables evaluadas no mostraron diferencias significativas, sin embargo, num��ricamente en la cantidad de n��dulos, usando I + 10 kg/ha N2 (T5) ) present�� menor n��mero y el Testigo (T1) mayor cantidad. Ei resto de los tratamientos tuvo similar comportamiento. En cuanto a la altura de la planta no se observ�� ning��n efecto. El cultivo se desarroll�� de acuerdo a la caracter��stica de la variedad Cristalina. En el rendimiento no se obtuvo diferencia significativa, sin embargo, el tratamiento con uso de inoculante y con mayor nivel de f��sforo T4 (Inoculante + 90 kg/ha de P2O5), produjo un rendimiento ligeramente mayor en relaci��n a los otros tratamientos. Entre los diferentes tratamientos evaluados en un suelo con 8 partes por mill��n (ppm) de f��sforo se pudo concluir que el cultivo de la soya con o sin las aplicaciones de f��sforo y de nitr��geno no ejercieron efectos significativos y que la forma m��s econ��mica de producir soya es usando inoculantes.

Aspectos económicos de la retirada de tierra en Arag��n

Desde 1988, como parte de las medidas adoptadas por la Pol��tica Agraria Com��n (PAC) de la UE, se ha aplicado la retirada de tierras de la producci��n, dise��ada inicialmente como una medida con car��cter estabilizador estructural. El tema de retirada de tierras es de vigente actualidad, pues la UE ha optado por el sistema, como una medida coyuntural y voluntaria, a partir de 1992, para limitar los excedentes de producci��n agr��cola. En los cuatro años de aplicaci��n del r��gimen plurianual de 1988, de retiradas de tierras de la producci��n, en Espa��a, la Comunidad de Aragall es la que ha presentado mayor n��mero de solicitudes para retirar superficies de la producci��n (41,7% del total seguida por Castilla�� Leal (21,1 %) y Castilla-Mancha (18,5 %). El principal destino solicitado para las 41 592 ha de tierras retiradas de la producci��n, por los productores en Arag��n, fue el barbecho, es decir el sistema tradicional de producci��n (cereal-barbecho), dada la carencia de acciones que vincular��n el programa de retirada de tierras con otras alternativas. tales como los programas de reforestaci��n o siembra de cultivos no alimenticios. La superficie retirada de la producci��n represent�� el 4,93 % de la superficie de cereales en Arag��n, y est�� muy por debajo de la media de los pa��ses con mayor superficie retirada, como son Holanda, Italia y Alemania con un 16,79 %, 12,75% y 7,85% respectivamente, con respecto a la superficie de cereales, sin embargo es semejante a la media comunitaria (4,39 %) y superior a la media espa��ola (0,86 %). Las provincias de Huesca (21 966 ha) y Zaragoza (11 491 ha), presentaron mayor n��mero de solicitudes de hect��reas acogidas, 53 % y 42 % respectivamente. Hay que tener en cuenta que, en ambas provincias, se siembra el 81 %de los cereales de Arag��n y que en la provincia de Truel solo se aplic�� la medida en dos de sus seis comarcas . La superficie retirada correspondi�� a la vez al 23 % del total de la superficie de las 795 explotaciones acogidas a la medida. A pesar de ser la Comunidad Aut��noma con el mayor porcentaje de solicitudes para retirar tierras, no se acogieron las tierras en regad��o m��s productivas (solo el 18% del ��rea total retirada, 3.389 ha), mientras que las tierras menos productivas o de secano, y por lo tanto con mayor riesgo de p��rdidas econ��micas durante la cosecha, representaron el 92% de la superficie retirada (38 203 ha), de las cuales el 38 % (14 362 ha) correspondi�� a zonas desfavorecidas y el 62 % (23 841 ha) a zonas de secano no desfavorecidas. Una de las causas de esta situaci��n fue la baja cuant��a de las ayudas destinadas a la retirada de tierras, de tal manera que solo result�� atractivo para los productores con explotaciones situadas en zonas marginales. En 1992 a trav��s de las declaraciones efectuadas por los agricultores aragoneses, para la petici��n de pagos compensatorios, en la aplicaci��n de las nuevas medidas establecidas por la PAC, se ha visto reflejada la informaci��n referente al total del superficie retirada en el programa quinquenal de 1988, hasta la campa��a agr��cola 1992/93. Para el caso de Arag��n los agricultores declararon un total de 30 579 ha de barbecho (28 016 ha en cultivos de secano y 2 562 ha en cultivo de regad��o) pertenecientes al programa de retirada de tierras de 1988, muy por debajo de las superficies correspondientes a las solicitudes aprobadas (41 592 ha). Con la reforma de la PAC de 1992, se prev�� una disminuci��n progresiva y ���severa de los precios de intervenci��n de los cultivos herb��ceos, con el fin de aproximarlos a los precios mundiales, para compensar las p��rdidas de renta por parte de los agricultores se ha establecido un conjunto de ayudas. Estas ayudas tienen diferentes modalidades dependiendo de la consideraci��n de peque��o o mediano y gran agricultor (con un l��mite entre ambos grupos de 92 t de producci��n). Los agricultores cuyas explotaciones ���superan las 92 t de producci��n est��n sujetos a la condici��n de retirar como m��nimo un 15% o un 20% de la superficie de cultivos, seg��n escojan el sistema rotacional o no, respectivamente, y hasta un m��ximo voluntario del 50% de la superficie de cultivos herb��ceos a partir de 1994. La superficie basa regional para los cultivos herb��ceos de secano, exceptuando el ma��z, aprobada por la UE para Arag��n, ha sido de 724 000 hect��reas. Esta superficie ha sido superada en un 0,8% en Arag��n, para la campa��a 1992/93. A la vez el Estado espa��ol ha legislado sobre los barbechos tradicionales que se practican en los cultivos de secano, estableciendo ��ndices comarcales, para as�� evitar que los productores abandonen esta pr��ctica para incrementar las superficies subvenci��nales. Hay que destacar el alto porcentaje (57 % sobre la superficie de cereales) que representan los tres tipos de barbechos existentes (barbecho tradicional y barbechos por retirada de tierras, de 1988 y 1992) en los secanos aragoneses, determinando primordialmente por el barbecho tradicional. El 15% de la superficie de tierras retiradas en el sistema rotacional en Aragon, establecida por la Reforma de la PAC en 1992, ha sido de 73 732 ha, por lo que el 78% de la superficie de cereales de secano corresponde a explotaciones con una producci��n superior a 92 t por lo que con ambos sistemas de retiradas de tierras, se obtendr�� pr��cticamente resultados iguales en Jo referente a la disminuci��n de la producci��n. Se realiza tambi��n un an��lisis econ��mico de la variaci��n de los ingresos del agricultor, seg��n se acoja o no a la condici��n de peque��o agricultor, tal como define el programa de retirada de tierras, en el contexto de la PAC de 1992, mediante el c��lculo de la superficie umbral. Es decir, la superficie bajo la cual se obtiene el mismo margen bruto por unidad de superficie para los dos sistemas (simplificado y general) de declaraci��n de ayudas y pagos y pagos compensatorios. A efectos de c��lculo se utiliza el margen bruto resultante de la diferencia, entre los ingresos obtenidos por el valor de la producci��n y las ayudas y pagos compensatorios, menos los costos directos pagados en los cultivos de secano en Arag��n, considerando que este margen bruto es el que determina la posici��n competitiva del productor frente al mercado. Para las explotaciones cuyas superficies sean inferiores a la superficie umbral, se obtienen un mayor margen bruto por unidad de superficie realizando la declaraci��n de ayudas en el sistema simplificado que en el sistema general. Una explotaci��n con las caracter��sticas definidas como la una explotaci��n tipo de la comunidad de Arag��n (rendimiento medio 1 953 kg/ha), rendimiento regional de referencia 1,8 t/ha y costos medios directos pagados por hect��rea de cultivo, con un 75% de cebada y un 25 % de teigo, de 33 275 pts/ha), que siembre cereales de secano, no es rentable retirar tierras de la producci��n -acogerse al sistema general- para recibir a cambio los pagos y ayudas compensatorios a la producci��n, cuando la superficie de cultivo no excede las 52,95 ha,49,84 ha y 50,33 ha en las campa��as de siembra 1992/93 a 1994/95, respectivamente. Una explotaci��n en la que supera las 92 t de producci��n, cuando se incrementa el margen bruto por unidad de superficie y disminuyen los rendimientos de referencia regionales, es menos rentable retirar tierras de la producci��n para recibir las ayudas establecidas por la PAC, a medida que se incrementa la superficie de cultivo de la explotaci��n.

Caracterizaci��n de los productores ap��colas en siete comarcas del municipio de Camoapa, Boaco

La apicultura en el municipio de Camoapa es una actividad poco conocida por los productores, este rubro puede generar importantes beneficios socio-económicos a la comunidad, ya que las abejas utilizan el n��ctar de las flores como fuente de carbohidratos y el polen como prote��nas,vitaminas, minerales y grasas contenida en la miel producida, por tal motivo se puede proteger y aprovechar los recursos flor��sticos de una regi��n. Esta actividad puede usarse como fuente de diversificaci��n productiva, por lo que se hace necesario conocer la materia prima, el manejo que se est�� realizando en el proceso de producci��n y el impacto econ��mico en las familias campesinas. En el municipio de Camoapa, departamento de Boaco, se realizo un inventario flor��stico, conociendo el manejo de los apiarios, adem��s se realizo una evaluaci��n econ��mica, durante los meses de Noviembre 2006 a Marzo 2007, encontrando los siguientes resultados: se registran siete comarcas del municipio en donde encontramos 18 productores ap��colas, el inventario flor��stico se compone de 51 familias, el tipo de floraci��n es variable por comarca teniendo influencia en las caracter��sticas f��sicas (coloraci��n) y qu��micas (prote��nas, cenizas, f��sforo y carbohidratos). El manejo de los apiarios por los productores es bueno aunque presentan bajos ��ndices productivos (rendimientos promedios por productor son de 87.72 Kg de miel por a��o), consider��ndose como una actividad de subsistencia, la rentabilidad de la actividad es positiva aun que no existe una estrategia de diversificaci��n y comercializaci��n de subproductos.