An��lisis de riesgo de plaga en la importaci��n a Nicaragua de bulbos de cebolla (Allium cepa L.) para consumo procedente de Holanda

El presente trabajo se realiz�� en la ciudad de Managua durante los meses de Nov. 98 a Oct. 99, el cual consisti�� en una recopilaci��n bibliogr��fica de plagas, con el objetivo de proporcionar elementos t��cnicos a Cuarentena Vegetal del MAG-FOR, para la toma de decisiones y la aplicaci��n de medidas fitosanitarias en la importaci��n de bulbos de cebolla para consumo procedente de Holanda. La informaci��n se obtuvo de bases de datos internacionales de plagas, centros de documentaci��n nacionales, organismos internacionales, consultas a los especialistas nacionales y extranjeros y las b��squedas a trav��s del Internet. En base a esta recopilaci��n se elabor�� un listado de plagas asociadas al cultivo de cebolla presentes en Holanda, tambi��n se hizo un an��lisis de las plagas cuarentenarias para Nicaragua basado en el listado de plagas presentes en los cultivos de Nicaragua. Para el desarrollo de este trabajo se utiliz�� la NORMA CENTROAMERICANA PARA AN��LISIS DE RIESGO DE PLAGAS. A las plagas seleccionadas se les evalu�� el Riesgo de Introducci��n, Establecimiento y Dispersi��n; adem��s, se determinaron las medidas de manejo del riesgo a implementar (Medidas Fitosanitarias), basadas en los an��lisis, tambi��n se determin�� el ingreso bruto al productor con o sin presencia de la plaga (Tablas No 1, 2 y 3). De todas las plagas analizadas Ditylenchus dipsaci fue la especie que present�� mayor riesgo fitosanitario, sigui��ndole Puccinia allii, Urocystis cepulae con riesgos bajos y por ��ltimo Botryotinia squamosa con riesgo medio, por lo tanto las medidas para evitar la introducci��n de Ditylenchus dipsaci entre otras son: - El cargamento debe venir amparado por un certificado Internacional. - El bulbo para consumo debe proceder de zonas libres del nem��todo. - Realizar las debidas pruebas de an��lisis fitopatol��gico en tos puestos de entrada del producto. - El material de empaque deber�� ser nuevo, una vez utilizado deber�� ser incinerado para evitar llevarlos con otros productos a las ��reas agr��colas. - Realizar desinfecci��n del bulbo con bromuro de metilo a raz��n de 32 gr/m3 a dos horas de exposici��n a temperaturas de 32- 35��C y cerrado del herm��tico del contenedor.