Comparaci��n de ��ndices productivos y reproductivos de monta natural e inseminaci��n artificial con semen congelado en cerdos

El presente trabajo de tesis se realiz�� en la granja experimental porcina MAGFOR-Misi��n China de la rep��blica de Taiw��n, ubicada en Cofrad��a. El estudio consisti�� en la evaluaci��n de los par��metros reproductivos en grupos de cerdas obtenidos por inseminaci��n artificial y grupos obtenidos a trav��s de la monta natural, tambi��n se aborda el tema de la consanguinidad y sus consecuencias como un factor negativo en la fijaci��n de caracteres indeseables, esto sucede en las poblaciones en las que existe una alta homocigosis debido al origen com��n del material gen��tico (padres emparentados). Las variables evaluadas en el presente trabajo fueron: tama��o de la camada al nacimiento, peso promedio de los lechones al nacimiento, peso promedio de los lechones al destete e intervalo parto parto. para el an��lisis estad��stico se elaboraron tablas de contingencias por cada una de las variables con base en los promedios. Para la variable tama��o de la camada al nacimiento se obtuvo para el tratamiento inseminaci��n artificial un promedio de 9.16 lechones y para la monta natural un promedio de 9.89 lechones al contrastar las medias de los dos tratamientos se obtuvo un valor de t de 0.88 que comparado con el valor tabulado al 5% resulto no significativo al observar el comportamiento de las diferentes razas ,la yorkshire obtuvo los mayores promedios en inseminaci��n el caso especifico de esta hab��an muy pocos ejemplares 6 . Se trabajo en condiciones normales de producci��n lo cual pudo influir en estos resultados debido al tamaiio de la muestra en esta raza. Los resultados para la variable peso promedio de los lechones al nacimiento, arrojaron un promedio de 1.76 Kg. para las camadas obtenidas por inseminaci��n artificial y 1.67kg para las obtenidas por el m��todo de monta natural en las observaciones de los promedios por razas, se obtuvo el mayor peso a favor de la raza Landrace con 1.99 Kg. seguido de la raza duroc con 1.85 Kg. en el tratamiento de inseminaci��n artificial, y para la monta natural el menor peso lo obtuvo la raza duroc con 1.44 Kg. y elmayor peso fue tambi��n la raza Landrace. la raza Yorkshire mostr�� un comportamiento similar tanto en inseminacion artificial, como en monta natural. Para la variable peso promedio de los lechones al destete, se obtuvo un peso promedio de 7.39 Kg. para los lechones obtenidos por el m��todo de inseminacion artificial y un peso promedio de 6.71 Kg. en el caso de lechones obtenidos por monta natural al evaluar las razas, la raza Landrace obtuvo el mayor peso al destete con 8.01 Kg. como era de esperar al obtener los mayores promedios en peso al nacimiento esto fue para las camadas obtenidas por inseminacion artificial. en el caso. de los lechones obtenidos mediante la monta natural el mayor peso correspondi�� a la raza Hampshire pudiendo haber influido el numero de lechones, ya que esta fue la que presento el menor numero la raza Yorkshire tuvo en este caso un comportamiento similar en los dos tratamientos. Para la variable intervalo parto-parto, en el caso de las cerdas servidas por el m��todo de inseminacion artificial presentaron un IPP de 5.52 meses o sea 167 d��as y las cerdas servidas por monta natural obtuvieron un IPP de5.01 meses o 152 d��as. En la prueba de hip��tesis tanto como el contraste de varianza, los resultados fueron significativos y una diferencia de 15 d��as vac��os en una hembra eleva los costos de producci��n de una manera considerable por esta raz��n un IPP como el de la inseminaci��n artificial solo se justifica en la granja experimental porcina en un numero especifico de cerdas elite y como apoyo al mejoramiento gen��tico del hato porcino de esta as�� como del hato nacional.

Efectos del hombre grande (Quassia amara), tabaco (Nicotiana tabacum) y neem (Azadirachta indica) en el control de garrapatas del ganado bovino en la Finca Puerto Rico, municipio de Matigu��s, departamento de Matagalpa

Con la finalidad de buscar alternativas con productos de origen natural para el control de garrapatas en bovinos, se realiz�� un experimento en la finca "Puerto Rico" localizada en las coordenadas 12" 48'18" latitud norte y 85" 23' 39" longitud oeste, en la comarca las Limas a llKms del municipio de Matigu��s, departamento de Matagalpa, Nicaragua, donde se usaron extractos de las plantas: hombre grande (Quassia amara), tabaco (Nicotiana tabacum) y neem (Azadirachta indica), al 0.15% para evaluar su efecto acaricida. Se utiliz�� un dise��o completamente aleatorio (DCA), para lo cual se tomaron 60 novillos que se dividieron en 4 grupos conformados por 15 animales cada uno, a los que se les aplic�� los tratamientos con las plantas antes mencionadas y un grupo que no recibi�� ning��n tratamiento y que fue considerado como testigo, la aplicaci��n de los tratamientos se hizo por medio de ba��os por aspersi��n con mochila de fumigar a los 1 y 21 d��as. Se realiz�� recuento de garrapatas antes de realizar el primer ba��o a los animales y a los 7, 21 y 30 d��as post tratamiento. El an��lisis estad��stico se hizo utilizando el programa SAS (Stadistic Analisis System), con el cual se realiz�� an��lisis de varianza (ANDEVA). Cuando se determin�� que exist��an diferencias significativas en las fechas de recuento, ��reas de recuento y tratamientos aplicados, se procedi�� a realizar separaciones de medias con la prueba de Duncan. De los 3 productos utilizados en el experimento, por el comportamiento demostrado entre cada periodo aplicado, el extracto acuoso de tabaco demostr�� ser el m��s efectivo, sigui��ndolo en orden de importancia el extracto acuoso de hombre grande y por ��ltimo el extracto acuoso de aceite de neem al 0.15%.

Producci��n de biomasa de Moringa oleifera sometida a diferentes densidades de siembra y frecuencias de corte, en el tr��pico seco de Managua, Nicaragua

Este experimento se llev�� a cabo en la hacienda Santa Rosa localizada geogr��ficamente a 12,08,15 de latitud Norte y 86,09,36 longitud Este en la comunidad de sabana grande municipio de Managua, entre el periodo de octubre 2002 a octubre 2003.Tuvo como objetivo evaluar el efecto de diferentes densidades de siembra y frecuencias de corte en la producci��n de biomasa de Moringa oleifera Lam bajo condiciones de tr��pico seco. Se utiliz�� el dise��o de bloques completo al azar (BCA) con cuatro repeticiones en un arreglo de parcelas divididas donde las densidades de siembra (250, 500 y 750 mil plantas /ha) eran para las parcelas principales y las frecuencias de corte (45, 60 y 75 d��as) para las subparcelas. Las variables evaluadas fueron: Rendimiento de materia fresca total (RMFT), Rendimiento de materia fresca fracci��n fina (RMFFF), Rendimiento de materia fresca fracci��n gruesa (RMFFG), Rendimiento de materia seca total (RMST), Tasa de crecimiento (TC), Altura promedio de la planta (APP), Porcentaje de materia seca (% MS), Porcentaje de cenizas (% C). Se realiz�� an��lisis de varianza y comparaci��n de medias por la prueba simultanea de Tukey utilizando el paquete estad��stico MINITAB versi��n 13. para PC 2000. Los resultados en el an��lisis de varianza mostraron que las densidades de siembra no presentaron efectos significativos importantes (p<0.05) en las variables evaluadas en Moringa oleifera, la frecuencia de corte que presento efectos significativos a un (p<0.05) para la mayor��a de las variables fu�� la frecuencia de corte a los 75 d��as que mostr�� los mejores resultados para las variables: RMFT (41.18 ton/ha/a��o), RMFFG (20.11ton/ha/a��o), RMST (7.34ton/ha/a��o), APP(109.02cms), TC (19.61Kgs MS/ha/dia), %C (9.84%), excepto para el RMSFF (4.51ton/ha/a��o), cuyos mejores resultados fueron encontrados en la frecuencia de corte a los 60 d��as.

Disponibilidad y composici��n bot��nica de dos cultivares (La Libertad y Mulato) de pasto Brachiaria brizantha, Hacienda Las Mercedes, UNA, Managua, Nicaragua

Con el objeto de determinar la producci��n de biomasa forrajera, la composici��n bot��nica, su calidad nutritiva (prote��na) y analizar el uso y la proyecci��n de uso de dos cultivares del pasto de Brachiaria hr��zantha, durante el periodo lluvioso del a��o 2005. Se llevo a acabo el presente estudio en la finca las Mercedes propiedad de la Universidad Nacional Agraria, la cual se ubica en el Km 1O de la carretera norte. Una de las actividades productivas de la finca es la explotaci��n lechera con un ��rea aproximada de 30 manzanas de pasto. Se utiliz�� las aras de pasto Brachiaria con dos cultivares (la Libertad y Multo),donde se realizaron cortes cada 15 d��as, se determin�� la producci��n de biomasa total fresca y seca, as�� como la producci��n de la fracci��n de la planta hoja y tallo, as�� mismo se determin�� la relaci��n entre estos para cada uno de los cultivares evaluados, as�� como entre ellos, adem��s se realiz�� an��lisis de calidad (nitr��geno - prote��na), en el laboratorio de suelo de la UNA Para la determinaci��n de la biomas se utiliz�� parte del programa Rotanal, en la toma de datos de campo se emple�� el m��todo de doble muestreo, al igual que para la determinaci��n de la composici��n bot��nica. Finalmente se realiz�� un an��lisis sobre el uso de las pastura de Brachiaria en estudio y la proyecci��n de futuro de su uso, Se encontr�� que la producci��n de biomasa fresca y seca del Cv mulato supero a la Libertad, la producci��n de hojas tambi��n fue mayor en el Cv mulato y la relaci��n hoja tallo, los contenidos de nitr��geno tambi��n resultaron ser superiores en el Cv mulato. La composici��n bot��nica fue dominada en rangos mayores de 95% por la especies de pasto en estudio, el restante por algunas especies de leguminosas como Mimosa p��dica (dormilona) y de malezas como Sida Spp (escoba lisa). El an��lisis de uso permiti�� determinar que las pasto Brachiaria brizantha Cvs la Libertad y mulato han sido subutilizado, manteni��ndose cargas que pueden ser duplicadas con el rendimiento que este pasto presenta en ambos cultivares, adem��s de que la producci��n de estos cultivares podr��an mejorar si se les proporciona un mejor manejo de fertilizaci��n.

Comportamiento reproductivo, dinamica de produccion y calidad de la leche de genotipos lecheros bajo condiciones intensivas, en el tropico seco de Rivas, Nicaragua

Con el prop��sito de evaluar el comportamiento reproductivo, la din��mica de producci��n y calidad de la leche de genotipos lecheros en la Finca El Corpus del Meneo, manejado intensivamente, se utiliz�� informaci��n del periodo 1997 - 2004. Se analizaron 181 datos de edad de incorporaci��n (EDADINC), 157 datos de edad a primer parto (EPP), 543 datos de n��mero de servicios por concepci��n (NSC) y 341 datos de intervalo entre partos (IEP), 233 datos de dos pesajes de leche (diciembre 2004 y enero 2005) y sus respectivos an��lisis de calidad en porcentajes de grasa (%FAT), prote��na (%PROT), lactosa (%LACT) y materia seca (%DRYM). Los modelos lineales aditivos incluyeron efectos de grupo racial (GRUPO), a��o de nacimiento (ANACV), a��o de incorporaci��n (AINCV), ��poca de incorporaci��n (El), a��o de parto (APART), n��mero de parto (NUMPA), ��poca de parto (EP), periodo de lactancia (PERL) y sexo de la cr��a (SEXC) e interacciones importantes. Para EDINCV, se encontr�� diferencias relevantes entre GRUPOS (P<0.068), ANACV (P<0.0001), AINCV (P<0.0001) y EN (P<0.0001). Para EPP, diferencias importantes entre AINCV (P<0.0001), APART (P<0.0028) y la interacci��n APARTxEP (P<0.0361). Para NSC, diferencias estad��sticas entre APART (P<0.0138) y NUMPA (P<0.0074). Para IEP, las diferencias importantes entre APART (P<0.0076), NUMPA (P<0.0004) y la interacci��n GRUPOxSEXC (P<0.0882). Se obtuvieron medias de m��nimos cuadrados para EDADINC, EPP, NSC IEP de 25.75��0.72 meses, 35.71��0.88 meses, 1.34��0.11 unidades y !2.82��0.35 meses, respectivamente. Se encontr�� diferencias importantes entre GRUPOS (1'<0.0001 a P<0.026), NUMPA (P<0.0003 a P<0.0024), PERL (P<0.0000) y la interacci��n NUMPA*PERL (P<0.0000 a 0.0082), en las variables de producci��n y calidad, no as�� entre NUMPA para %DRYM. Se estimaron valores de 8.79��0.29 Kg., 4.14��0.09, 3.48��0.04, 4.31��0.02 y 12.56��0.11 para PLD, %FAT, %PROT, %LACT y %DRYM, respectivamente. GRUPOS no resulto significativo, pero se observo una tendencia marcada del GRUPO 5 (Pardo suizo) hacia una menor EDADINC, el GRUPO l (Holstein y cruces) mostr�� menores EPP, y los menores valores de NSC (mayor eficiencia t��cnica) e IEP para el GRUPO 3 (Jersey y cruces). El GRUPO con Holstein mostr�� mayores producciones de leche pero con menor calidad, mientras que los GRUPOS 2 y 4 (Jersey y cruces, Pardo suizo y cruces) mostraron menores producciones pero con mayor calidad general. La producci��n de leche por vaca promedio semanal (PLVD) a trav��s de los a��os se comport�� de acuerdo con algunos eventos climatol��gicos que determinan la disponibilidad y calidad del alimento. Se determinaron tres picos de producci��n (9.5, 10.0 y 9.7 kg.) y tres puntos cr��ticos similares (9.0- 9.1 kg.). Los genotipos lecheros estudiados muestran que bajo condiciones de tr��pico seco y manejo intensivo es posible lograr par��metros de reproducci��n, producci��n y calidad de leche aceptable y mayores que los par��metros nacionales.

Diagn��stico sobre la producci��n y comercializaci��n de los productos lacteos en el municipio de San Pedro de L��vago, Chontales, Nicaragua

El trabajo fue realizado en la ��poca de verano en el municipio de San pedro de L��vago, Chontales donde se encuest�� el 10% de los productores. La poblaci��n total del municipio es de 7,125 habitantes, donde la mayor��a viven en zonas rurales; la principal base de subsistencia es la ganader��a siendo su principal fuente de trabajo.Es un municipio con alto potencial en su producci��n de leche y ocupando el segundo lugar en el departamento de chontales, cuenta con 46269 cabezas de ganado en todo el municipio con un rendimiento promedio de cuatro litros de leche por vaca y su explotaci��n es de doble prop��sito, pastoreo directo y extensivo. Las pr��cticas de manejo, sanidad, alimentaci��n y reproducci��n siguen siendo las mismas de manera tradicional. Aun no existe en la mayor��a de los productores inter��s al cambio, los resultados muestran que la producci��n total de leche diaria en el municipio durante el verano es de 10,393.25 galones a diario y en invierno es de 12,000 galones aproximados. Los productores que mas elaboran en el municipio son: queso mosarela, queso moralique, cuajadas, crema, queso palmito y quesillos. El precio de la leche varia seg��n la ��pocas del a��o siendo en verano el mejor precio pagado (C$ 14.00 por gal��n) debido a que existe una poca producci��n de leche en caso contrario en invierno que es cuando se produce el "golpe de leche" y el precio llega alcanzar hasta (C$ 4.00 por gal��n). La parmalat es la ��nica empresa que recolecta leche en las cooperativas: Manantial con 1,400 galones a diario y la cooperativa San pedro con 1,104.25 galones a diario para un total de 2,504.25 en verano y 5,008.5 galones en invierno, la cual mantiene durante todo el a��o el precio estable por gal��n de C$ 12.00. La comercializaci��n se empieza desde el productor hasta el consumidor final a trav��s de una cadena de intermediarios. La mayor pate de los productos van destinados a la capital (80%) y otra parte se exportan a El Salvador (20%) de manera directa. La producci��n anual de carne en el municipio es alrededor de 3,000 kilogramos siendo los principales acopiadores o centro de venta de. nov��llo de modalidad canal caliente y en pie. El matadero MASESA con un 30% de la producci��n total, el matadero Nandaime con 20%, el matadero CARNIC con un 10%, los corrales de tipitapa 30% y los matarifes con el 10% restante de cabezas d ganado bovino.

Estudio epidemiol��gico de la prevalencia de brucelosis en toretes y sementales bovinos en el municipio de San Pedro de L��vago, departamento de Chontales

El Presente Estudio Epidemiol��gico se realiz�� en el Municipio de San Pedro de L��vago, Chontales en la parte central del departamento, 193 Km. de la capital, 50 Km. de la cabecera departamental, entre las coordenadas 12�� O7�� latitud norte y 85�� O7�� latitud oeste, 340 metros sobre el nivel del mar, temperatura media de 25�� a 26�� cent��grados, precipitaci��n anual de 1200 mm a 1400 mm. Para este trabajo de investigaci��n se realiz�� 1m estudio observacional de tipo transversal, a trav��s del cual se determin�� la prevalencia de la enfermedad, por lo que se realiz�� un muestreo serol��gico a un total de 142 bovinos machos en un periodo de Abril a Octubre del 2005, distribuidos en las diferentes comarcas del municipio, de los cuales se: tomaron 129 individuos para ��ste estudio epidemiol��gico, utilizando las t��cnicas diagn��sticas de Rosa de Bengala. Los resultados obtenidos revelan una prevalencia global de O% en diferentes edades y comarcas.

Par��metros y evaluaci��n gen��tica preliminar de hembras de un hato criollo reyna en el Tr��pico Seco, Rivas, Nicaragua

Con el objetivo de evaluar el efecto de distintos factores ambientales (a��o de parto, ��poca de parto y n��mero de parto) sobre el comportamiento productivo de un hato Criollo Reyna y su preliminar categorizaci��n gen��tica bajo condiciones de tr��pico seco en la finca "El Pino" Rivas Nicaragua. En general, se analizaron 470 lactancias provenientes de 155 vacas en el periodo 1998-2005. Las caracter��sticas Producci��n de leche a 305 d��as (PL305), producci��n de leche por d��a a 305 d��as (PLDL305) y largo de lactancia (LARLA) fueron analizadas mediante la utilizaci��n de modelos lineales fijos que en general incluyeron efectos de a��o de parto (APART), n��mero de parto (NUMPA), ��poca de parto (EP), Manejo del orde��o (MAN). Los ��ndices de herencia (h2) y constancia (r) para PL305, PLD305 Y LARLA se obtuvieron a partir de modelos lineales mixtos que incluyeron efectos aleatorios de semental (S) y vaca (V), as�� como los efectos fijos APART, NUMPA, EP, MAN. De los factores ambientales se encontr�� efecto significativo del APART (P< 0.01) para todas las caracter��sticas al igual que NUMPA, EP y la interacci��n APART* EP, exceptuando MAN el cual afect�� ��nicamente a LARLA P< 0.01). Se obtuvieron medias de m��nimos cuadrados de 1630.56��59.56 kg. 260.24��6.39 d��as y 5.34��0.19 para (PL305), (LARLA) y PLD305, respectivamente. El parto n��mero 3 mostr�� los m��ximos valores (1804.04��67.46) para PL305 d��as y parto 8 con 273.90��17.49 d��as para LARLA respectivamente. La EP 2 present�� m��ximos valores de 1707.93��67.00 kg., 5.59��0.21 kg. y 266.66��7.19 d��as para PL305, PLDL305 y LARLA, respectivamente. Los APART 1998, 2000 y 2001 mostraron los mayores promedios para PL305, PLDL305, con 1896.37��97.71 kg., 6.21��0.32 kg.; 1963.77��112.65 kg., 6.43 �� 0.36 kg; 1884.90��107.95 kg., 6.18��0.35 kg. respectivamente. El MAN no present�� tendencia definida en su comportamiento. Los valores de repetitividad fueron 0.46��0.05, 0.46��0.05 y 0.078��0.05 y los heredabilidad de 0.25��0.13, 0.253��0.134 y 0.002��0.083, para PL305, PLD305 y LARLA, respectivamente. Del valor gen��tico se pudo constatar la normalidad y distribuci��n de los valores; las vacas en producci��n con valores gen��ticos superiores en parte ya estaban identificadas por el productor en su proceso de selecci��n, reflejando as�� que el sistema de selecci��n del productor ha sido relativamente efectivo. Los promedios de producci��n de leche obtenidos demuestran la capacidad del Reyna para su explotaci��n en condiciones similares al del lugar de estudio y los par��metros r y h2 revelan claramente la existencia de variabilidad gen��tica, posible de utilizar en mejoramiento gen��tico a mediano y largo plazo para producci��n de leche.

Efecto de diferentes densidades de siembra y alturas de corte sobre la producci��n de biomasa y composici��n quimica de Cratylia argentea

El presente estudio se realiz�� en la finca Santa Rosa, propiedad de la Universidad Nacional Agraria (UNA), De partamento de Managua, localizada geogr��ficamente a 12��08 ��15 �� latitud Norte y a 86��09 ��36 �� longitud Este, en el per��odo Julio 2005-Julio 2006. Se evalu�� el efecto de tres densidades de siembras (40 000, 20000 y 10 000 plantas/ha) y tres alturas de corte (20, 40 y 60 cm.) sobre la producci��n de biomasa y composici��n qu��mica de Cratylia argentea. Se utiliz�� un dise��o experimental de Bloque Completamente al Azar con 4 repeticiones con arreglo de Parcelas Divididas, a las parcelas principales se les asign�� la densidad de plantas y a las subparcelas las alturas de corte. Los resultados del an��lisis de vari anza (p<0.05) mostraron que la densidad de siembra de 40 000 plantas/ha present�� estad��sticamente (P<0.05) diferencias altamente significativas dando los ma yores rendimientos para Materia Fresca Total (58.9 t/ha/a��o), Materia Seca Total (17.6 t/ha/a��o) y Altura de Planta (97.5 cm). No se encontr�� diferencias significativas entre densidades de siembra en contenido de MS,FDN, FDA y DIVMS, sin embargo, la densidad de siembra de 20 000 plantas/ha, present�� el mayor (P<0.05) contenido de PB (21.1%).La altura de corte de 60 cm mostr�� significativamente (P<0.05) los mejores resultados para MFT (57.5 t/ha/a��o), MST (18.1 t/ha/a��o) y Altura de Plantas ( 115.6 cm). No se encontr�� diferencias estad��sticas entre alturas de corte para contenido de MS y hemicelulosa, no obstante la altura de corte de 20 cm mostr�� el mayor (P<0.05) contenido de PB (22.6%) y DIVMS (60.8%). La altura de corte de 60 cm present�� los mayores (P<0.05) contenidos de FDN (51.6%) y FDA (37.7%). No se encontr�� interacci��n entre densidades de siembra y alturas de corte.

Producci��n de biomasa de nacedero (Trichanthera gigantea) en diferentes escenarios de sombra y frecuencias de cortes, en el Rancho Ebenezer, Niquinohomo, Masaya

Con el objeto de contribuir al uso y manejo de nuevas especies forrajeras como alternativas para la alimentaci��n animal en las condiciones agroclim��ticas del municipio de Niquinohomo, espec��ficamente en el Rancho Agropecol��gico de Especies Menores Ebenezer (RAEME). Se realiz�� un trabajo investigativo donde se evalu�� las caracter��sticas morfoestructurales de nacedero (Trichanthera gigantea), bajo tres escenarios de sombra (umbra, penumbra y a pleno sol) y cuatro frecuencias de corte (30, 60, 90 y 120 d��as) y su efecto sobre la producci��n de biomasa y contenido de prote��na de nacedero. El estudio se ubic�� en la comarca Hoja Chig��e #1 a una distancia de 4 Km al sur del municipio de Niquinohomo, Departamento de Masaya con una altitud de 400 msnm, con latitud de 11�� 52��� y longitud de 86��03��� . El promedio de precipitaci��n anual es de 1200 mm, con periodos lluviosos generalmente en los meses de Julio a Noviembre. Con una temperatura m��nimas de 22�� C y m��ximas de 38�� C, variando estas durante todo el a��o. Los suelos son de textura franco arcilloso y una profundidad efectiva de 40 cm. Entre las caracter��sticas morfoestructurales, se evaluaron el grosor, altura, n��mero de tallos y rebrotes, para lo cual se realizaron mediciones sobre cinco plantas (para cada condici��n), sembrados a una distancia de 1 m entre surco y entre planta, las cuales se seleccionaron al azar. Al iniciar el estudio se hizo un corte de uniformidad; despu��s se realiz�� el corte para cada frecuencia en estudio, cuantificando la producci��n de forraje comestible (hoja/tallo tierno y la proporci��n entre ellas). Durante el ensayo no se hizo ninguna aplicaci��n de fertilizante. Se encontr�� que la producci��n de biomasa fue mejor cuando los cortes se realizaron cada 120 d��as, siendo estas mayores cuando estaban en condiciones de sombra y penumbra (31 y 32 t ha-1 respectivamente). En cambio los contenidos de prote��na fueron mayores cuando los corteseran menores de 60 d��as, los cuales fluctuaron entre 20 y 23%. Encontr��ndose una relaci��n inversa entre la edad de corte y producci��n de biomasa con respecto al contenido de prote��na.

Producci��n de biomasa de "Panicum maximum" cv Mombaza a tres frecuencias de corte y dos condiciones ambientales (con y sin ��rboles), en la Hacienda "Las Mercedes", UNA, Managua, Nicaragua

Con el objeto de evaluar el pasto ���Panicum maximum��� cv Mombaza bajo tres frecuencias de cortes (15, 22 y 30 d��as) y su efecto sobre la producci��n de materia verde y materia seca en condiciones con y sin ��rboles, se realiz�� un estudio en la Hacienda Las Mercedes propiedad de la Universidad Nacional Agraria, ubicada en la ciudad de Managua kil��metro 11 a 2 Km hacia el lago de la carretera norte, , entrada al CARNIC. Se evalu�� adem��s la producci��n de prote��na, altura de la macolla, largo de la hoja, ancho de la misma y la relaci��n hoja���tallo en cada uno de las frecuencias utilizadas. El estudio se realiz�� en la ��poca de lluvia del 2005, comprendida entre el 25 de julio al 24 de noviembre, durante el experimento no se aplic�� ning��n tipo de manejo agron��mico (fertilizaci��n, riego etc.), para la realizaci��n del experimento se selecciono un ��rea de 100 m2, para cada condici��n, se uso el m��todo de an��lisis descriptivo y los resultados obtenidos muestran que a medida que los cortes son continuos la producci��n de materia fresca y seca va disminuyendo. Encontr��ndose mayores ca��das en la frecuencia de corte de 30 d��as para la producci��n de materia fresca y seca en ambas condiciones; siendo la condici��n sin ��rboles donde se presentaron ca��das m��s dr��sticas, que con ��rboles, pero con mayores producciones de materia verde y seca en las tres frecuencias de cortes. En cortes cada 15 d��as, la condici��n sin ��rboles produjo en promedio 1,481 kg ha-1 de materia verde y 105 kg ha-1 seca; en cortes cada 22 d��as se obtuvo mayor producci��n en el orden de 3,771 Kg ha-1 de materia verde y 843 Kg ha-1 de materia seca, para la condici��n sin ��rboles; terminando en los cortes de 30 d��as en la que obtuvo en promedio 5,925 Kg ha-1 de materia verde y 1,775 Kg ha-1 de materia seca, para una mayor producci��n en la condici��n sin ��rboles. Para las variables: altura de la macolla, largo de la hoja, ancho y relaci��n hoja ��� tallo no se tuvo mayores variaciones teniendo tendencias ascendentes similares en las dos condiciones (con y sin ��rboles). Los mayores contenidos de prote��na cruda (%), se obtuvieron en cortes de 15 d��as para ambas condici��n seguida de la condici��n 22 y 30 d��as.

Evaluaci��n de la calidad higi��nica de la leche en las plantas de acopio "San Pedro" y "Manantial" en San Pedro de L��vago, Chontales, Nicaragua

El presente estudio se realiz�� con el objetivo de evaluar la calidad higi��nica de la leche en dos plantas de acopio del Municipio de San Pedro de L��vago, Chontales. El municipio se localiza (San Pedro y Manantial) entre las coordenadas 12�� 07 �� latitud norte y 85��07 �� latitud oeste. La altitud promedio es de 340msnm. El clima es semi-h��medo, conocido como, de sabana tropical.La temperatura promedio anual oscila entre los 25 y 26��C; su precipitaci��n pluvial var��a entre los 1200 y 1400mm, caracteriz��ndose por una buena distribuci��n de las lluvias durante todo el a��o.Se utiliz�� informaci��n de 24 meses (2004-2005), con un promedio de 30 muestras mensuales,por cada planta de acopio, para un total de 1440 muestras. Se tom�� directamente 1 �� 2 muestras de leche al arribo del carro tanque recolector a la planta, con previa homogenizaci��n. La variables calidad higi��nica de la leche se analiz�� utilizando un an��lisis de varianza con los efectos a��o, planta e interacci��n entre plantas (2004-2005) para comparar las medias se utiliz�� la prueba de Tukey p<0.05.De las muestras analizadas en las dos plantas de acopio de San Pedro y Manantial de un total de 9 323 355 de litros de leche acopiados entre las dos plantas se clasificaron como leche A 7 744 821 y como leche B: 15 785 34 litros. La Planta de acopio San Pedro, acopio m��s leche (clasificaci��n A y B) en el 2004 que la planta Manantial. Los productores asociados a la planta de acopio San Pedro dejaron de percibir por concepto de clasificaci��n de leche B la cantidad de 3 394 076 C��rdobas, mientras que los de la planta Manantial dejaron de percibir la cantidad de 1 578 534 C��rdobas respectivamente.

Comportamiento productivo del pasto gamba (Andropogon gayanus Kunth CIAT 621), en condiciones con y sin quemas, Finca Santa Rosa, UNA, Managua, 2005-2006

Con el objeto de determinar el comportamiento productivo del pasto gamba (Andropogon gayanus), en condiciones de quema y no quema, se estableci�� el presente trabajo en la Finca Santa Rosa de la Universidad Nacional Agraria, con una extensi��n de 196 mz., ubicada de la entrada a la Zona Franca 4 Km sur, del desv��o a Sabana Grande 200 m Norte, 100 m Oeste. Con coordenadas geogr��ficas de 12�� 08��� 15.20��� latitud norte, y 86�� 09��� 45.12��� longitud oeste, con una elevaci��n de 56 msnm. Para ello se selecciono un ��rea de 4 ha con pasto gamba, el cual al momento de inicio del estudio una parte estaba quemada y la otra no aproximadamente el 50 %). El ��rea se dividi�� en dos lotes con ��reas de 225 m2, una presentaba quema y la otra no. De esta ��rea se utiliz�� parcelas de 100 m2 para la toma de datos, en dichas parcelas de se realizaron 5 submuestreos para la colecta de datos seg��n las variables a evaluar. En cada sumbuestreo se determin�� la producci��n de biomasa fresca y la altura, posteriormente se peso y separ�� el material forrajero del no forrajero y se separo tallos y hojas, para la determinaci��n de la producci��n de ambos. El material fresco colectado se seco al sol por periodos de 72 horas, para la determinaci��n de la producci��n seca. Para la determinaci��n de la biomasa fresca y seca, se utilizo una balanza de reloj, donde se realizaron los pesos totales y parciales de las plantas. Para la determinaci��n de la altura se utiliz�� una regla milimetrada de dos metros lineal, dicha altura se tomo de la base de los macollos hasta el ��pice de las hojas mas altas, seleccion��ndose 5 muestras por parcela. Previo al estudio se realiz�� un corte de uniformidad. No se aplic�� ning��n tipo de manejo agron��mico al ��rea en estudio. Las variables a medir fueron: Producci��n de biomasa (fresca y seca), Producci��n de hoja, Producci��n de tallos y Altura. Se realizaron cortes cada 22 d��as. Se observ�� que la producci��n de biomasa fresca total y de hojas fue fluctuante, con incrementos cada 22 a 44 d��as. As�� mismo que la producci��n de hojas es proporcional a la producci��n de biomasa total, en condiciones con y sin quema. Adem��s se observ�� que la producci��n de hoja fue siempre mayor del 60% de la biomasa total, en las condiciones de con y sin quema. Con respecto a las quemas se logr�� apreciar que las condiciones con quema, sobre todo las iniciales, presentaron mejores resultados, que cuando no se aplica quema y que las quemas continuas en la misma ��rea act��an en detrimento de la producci��n de biomasa total, y de hojas. Finalmente se determin�� que existe una marcada relaci��n entre la altura de corte y la producci��n de biomasa. Adicionalmente se encontr�� que los contenidos de nitr��geno y prote��na cruda fueron mayores nominalmente en las condiciones sin quema.

Distribuci��n y variabilidad de Ralstonia solanacearum e.f. Smith agente causal de marchitez bacteriana en el cultivo de papa (Solanum tuberosum L), en tres departamentos del norte de Nicaragua (Esteli, Matagalpa y Jinotega)

La marchitez bacteriana de la papa causada por Ralstonia solanacearum (E. F. Smith) es una de las principales limitantes en la producci��n de es te cultivo. R.olanacearum es una especie altamente variable, el estudio de su diversidad poblacional es un importante factor a considerar para su control. Con el objetivo de conocer la distribuci��n y la variabilidad, se realiz�� un estudio durante el per��odo comprendido de Septiembre de 2006 a Enero de 2007, en diferentes localidades distribuidas en tres departamentos de Nicaragua (Estel��, Matagalpa y Jinotega ), donde se recolectaron 18 muestras de tejidos vegetales (tub��rculos y tallos) de papa (Solanum tuberosum L.) y suelo, las que fueron analizadas en laboratorio de Microbiolog��a de la Universidad Nacional Agraria (UNA), para el aislamiento, identificaci��n y multiplicaci��n de la bacteria. Se realizaron siembras en plato petri que conten��an medio de cultivo medio agar sacarosa-peptona. Posterior a su aislamiento se realiz�� purificaci��n en un medio espec��fico (tetrazolium). Las cepas bacterianas se identificaron mediante la determinaci��n de caracter��sticas culturales, morfol��gicas, fisiol��gicas y bioqu��micas. En el primer caso, se observaron caracter��sticas de borde, elevaci��n, consistencia y color de las cepas individuales cultivadas en el medio agar sacarosa- peptona. Las caracter��sticas morfol��gicas se comprobaron a trav��s observaci��n en el microscopio ��ptico. La confirmaci��n de las caracter��sticas fisiol��gicas y bioqu��micas, se realiz�� a trav��s de pruebas de KOH al 3%, oxidasa, catalasa y revelaci��n de flagelos. Las colonias bacterianas identificadas como Ralstonia solanacearun, se les realiz�� la prueba de carbohidratos para la caracterizaci��n de biovares, basada en la utilizaci��n de az��cares y oxidaci��n de alcoholes (Hayward, 1991). Las pruebas de hipersensibilidad se realizaron en plantas de tabaco (Nicotiana tabacumL.). Estas fueron inoculadas mediante la infiltraci��n de la suspensi��n bacteriana de 24 hrs de crecimiento. Como resultado de la prueba, se identificaron diecis��is aislamientos pertenecientes al biovar 3 y dos aislamientos pertenecientes al biovar 1. Siendo el biovar 3 el m��s prevaleciente en los sitios de muestro. La raza fue identificada en base a sintomatolog��a presentada, resultando ser la raza 1.

Composicion e identificacion de especies forrajeras y no forrajeras en las Fincas Santa Rosa y Las Mercedes de la Universidad Nacional Agraria, Managua

Con el objetivo de caracterizar la composici��n bot��nica de especies forrajera y no forrajera en sistemas de pastura de pasto Brachiaria (Brachiaria brizantha), en la Hacienda Las Mercedes se ubicada en el km 10 de la carretera norte, contiguo al CARNIC, y Santa Rosa, ubicada de la Entrada a la Zona Franca 4 Km sur, del desv��o a Sabana Grande 200 m Norte, 100 m Oeste. Se realiz�� el presente trabajo. Para la ejecuci��n del mismo y dada las posibilidades se eleccionaron dos escenarios ambientales, una con ��rboles y otra sin ��rboles, donde se realiz�� primeramente la determinaci��n de la composici��n bot��nica, utilizando para ello el m��todo del doble muestreo, simult��neamente se realiz�� la primera colecta de material vegetativo, el cual posteriormente fue identificado en el herbario de la UNA, herbario Nacional y a trav��s de consultas con expertos en la materia (Bot��nicos). A cada una de las especies identificadas se les realiz�� fichas bot��nicas, que comprendieron nombre com��n, nombre cient��fico, origen y distribuci��n, caracter��sticas de las plantas, aptitudes forrajera y cuando fue posible si presentaba Caracter��sticas anticualutativas o antinutricionales. Posteriormente se realiz�� una valoraci��n t��cnica, para considerar el estado de dichas pasturas y las implicaciones econ��micas que estas podr��an tener en manejo y recuperaci��n. Registr��ndose coberturas vegetales que fluctuaron de 30 a 70%, y composici��n de las especies forrajeras en rangos similares. Se identificaron 23 familias, 43 g��neros y 43 especies, dentro de los cuales destacaron por su mayor presencia las especies de escoba lisa (Sida cuta), bledo espinoso (Amaranthus espinosus, Mel��n amargo (Momordica charanthia, Cinco negritos ( Lantana camara), Flor amarilla (Baltimora recta), A��il Forrajero (Indigofera hirsuta), Grama de conejo (Oplismenus burmani)dormilona (Mimosa pudica), entre otras, tambi��n se considera como forrajera a algunas especies leguminosa herb��ceas como patito (Centrocema plumieri), centro Chorreque (Vigna Vexillata), Zorrillo (Petiveria alliacea), Flor amarilla (Melampodium divaricatum) pega pega (priva lappulacea), chilillo de gato (Achyranthes aspera), se observ�� una diversidad de especies, cuando exist��an ��rboles en el ��rea de pasturas, minimiz��ndose estas cuando no exist��an ��rboles. A trav��s del an��lisis t��cnico���econ��mico se determin�� que los factores cobertura vegetal y Porcentaje de malezas son de mucha importancia, en el manejo y productividad de las pasturas y que aun cuando se tenga pasturas de buen comportamiento productivo, se registran perdidas, lo cual indica que en las pasturas no todo es forrajero.