207 resultados para 250702 Gravedad ( terrestre) y prospección gravimetrica
Resumo:
El presente trabajo se realiz en el periodo comprendido entre Noviembre y Diciembre de 1989, con el objetivo de investigar la infestacin de parsitos gastrointestinales y pulmonares de mayor importancia econmica en los bovinos del complejo 1 y 2 de la empresa gentica Agenor Gmez. Boaco, Nicaragua. Se muestrearon 242 animales, entre bovinos de la raza Aberdeen Angus y Brahman, distribuidos en las categoras siguientes: C1 (0-1 ao), C2 (1-3 aos) y C3 (>3 aos). Las muestras fueron extradas directamente del recto animal, luego refrigeradas a 5C y fueron analizadas en laboratorio de parasitologa del MIDINRA, localizado en municipio de Camoapa V regin. La cantidad de huevos y larvas se registr para cada gnero empleando las tcnicas de sedimentacin en agua, flotacin con solucin salina saturada y el mtodo de larvoscopia e identificacin con fotografas. Al realizar el ANDEVA por gnero de parsitos reportados en el anlisis coprolgico para la variable N de huevos y larvas/gr de heces, se encontr que existen diferencias significativas con P>0.05 entre los promedios observados de los diferentes hatos. Los niveles de infestacin promedio en los distintos hatos oscilaron entre 0u y 2lu; donde u= nmero de huevos y larvas/gramos de heces. De estos 48 promedios (8 hatos por 6 gneros de parsitos), 6 alcanzaron valores >9; 1 hato C1 de la upe Las Brisas con media de 2lu del gnero Haemonchus, 1 hato e de la upe San Miguel con media de 20.87u del gnero Strongyloides, 1 hato C2 de la upe San Jorge con media de 17.69u del gnero Strongyloides, 2 hatos C1 de las upe las Brisas y San Miguel con medias de 10.67u y medias de 10.5u respectivamente, ambos del gnero Coccidia y 1 hato e2 de la upe San Jorge con media de 9.6lu del gnero Coccidia. En los promedios restantes se obtuvieron valores <6u perteneciendo a la calificacin leve. Posteriormente se realiz un anlisis de correlacin para determinar el grado de asociacin existente entre cada uno de los gneros de parsitos econmicamente importantes, encontrndose que el gnero Coccidia present el mayor grado de correlacin con respecto a los dems gneros encontrados, se encontr que las correlaciones >= 0.25 corresponden a los gneros Coccidia, Moniezia, Neoascaris, Strongyloides y Haemonchus con r de 0.25, 0.25, 0.48, 0.30 respectivamente, similar para Haemonchus y Moniezia con r de 0.289.
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Se realiz un experimento con 30 cerdos comerciales en las etapas de desarrollo y engorde, con una duracin de 120 das (60 das por etapa) con el objetivo de evaluar el efecto de la inclusin de yuca y suero en la alimentacin. Sobre consumo, ganancia meda diaria (GMD), conversin alimenticia y utilidad econmica. Los cerdos fueron asignados aleatoriamente en 3 grupos de 10 cerdos cada uno, de pesos similares con 60 das de edad, utilizndose un Diseo Completo al Azar (D.C.A. ). Se encontr diferencias significativas (P<0.05) en las categoras de desarrollo y engorde en cuanto a ganancia meda diaria del tratamiento T 1 respecto a los tratamientos T2 y T3. Las raciones experimentales estaban constituidas por: T1 (testigo) concentrado comercial, T2 base (50% maz., 50% semolina y sal) y suero y el T3 la misma base, suero y yuca. En la etapa de desarrollo los consumos de alimento, ganancia media diaria y conversin alimenticia promedio por cerdo fueron de: 63.48, 189.57 y 218.45 kg; 384.33, 174.33 y 158.33 gramos/da; 2.75, 19.95 y 20.88 para T1, T2 y T3 respectivamente. En la etapa de engorde, los consumos de alimento, ganancia media diaria y conversin alimenticia promedia por cerdo fueron de: 164.98, 343.44 y 355.87 kg; 822.03, 398.65 y 328.80 gramos/da; 3.34, 14.36 y 18.03. El anlisis econmico evidencia que las mejores utilidades se obtuvieron con el T2 en la etapa de engorde con C$90.61/cerdo. Se concluye que se puede suministrar raciones para la alimentacin de cerdos en engorde con subproductos lcteos y agrcolas con el fin de disminuir los costos por alimento.
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El presente estudio se realiz con el objetivo de contribuir a impulsar un programa de rehabilitacin y desarrollo sostenido de la pequea ganadera a corto y mediano plazo en la zona seca sur de la Regin l. El estudio estuvo integrado por seis componentes: la Caracterizacin Biofsica y Socio Econmica de la Zona, la Situacin de la Ganadera en Nicaragua, la Situacin de la Ganadera en la Regin 1, Caracterizacin de la Pequea Ganadera, Conclusiones y el Plan de Acciones. La informacin necesaria para el estudio fue obtenida a travs de datos primarios (Observacin de Campo) y apoyada por la elaboracin de una ficha de entrevista, la informacin secundaria fue obtenida a travs de revisin bibliogrfica y consultas con Personal de Instituciones como BND, MED, MAG, Casas Comerciales, etc. Los resultados del estudio se consolidaron y analizaron estadsticamente; finalmente se presentaron conclusiones y limitantes encontradas, as como las recomendaciones tendientes a superar los problemas encontrados. En general la situacin de la pequea ganadera en la zona seca evidencian un potencial deterioro; sus ndices tcnicos, el bajo nivel tecnolgico adoptado y la baja rentabilidad encontrada refuerzan esta aseveracin. Concluyndose que existe una diversidad de prcticas las que no tienen ningn fundamento tcnico; que el subsistema pecuario es susceptible de considerables mejoras a pesar de su ingreso neto favorable; que existe la necesidad de organizar a los productores para mejorar la comercializacin de sus productos. Basados en la realidad se plante un plan de acciones el cual se dise en funcin de cumplir con los objetivos de: Realizar un reordenamiento de los recursos de la finca para aprovechar al mximo las interacciones de los subsistemas, Maximizar el uso de los recursos de la finca y el proceso de produccin. Se dise un plan de manejo sanitario, reproductivo y de alimentacin bovina, as como las medidas de acompaamiento para la introduccin de vientres y sementales, las que se relacionan con la raza de animales a introducir, zonas de intervencin, capacitacin y mecanismos de divulgacin tecnolgica.
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Se realiz un experimento con nueve vacas lecheras raza Brahman Pardo Suizo en diferentes perodos de lactancia superior a los tres meses, diferentes nmeros de partos, con una produccin promedio de 2.35 litros/vaca/da y un peso vivo promedio de 350 kg. La duracin del experimento fue de 45 das (15 das por periodo) con el objetivo de evaluar el efecto de incluir los granos de leguminosas canavalia, terciopelo y caupi sobre la produccin de leche y estimar la utilidad econmica. Las vacas se establecieron en un solo bloque donde los tres tratamientos se asignaron al azar mediante el modelo esta dstico (Swich back). No se encontr diferencias significativas (P < 0.05) para los tres tratamientos que estaban constituidas por TA (20.13 % de terciopelo v 79.87% por otros ingredientes), el TB (23.66% de canavalia y 76.34 % otros ingredientes) y el TC (25.35 de Caupi y 74.7% otros ingredientes logrndose establecer tres raciones isoproticas e isoenergticas. Los promedios de produccin de leche obtenidos fueron de 4.11, 3.29 y 3.5 Kg para el TA. TB y TC respectivamente. El anlisis econmico evidencia que las mejores utilidades se obtuvieron con el TA con C$290.04 y C$ 320.08. Se concluye que se puede suministrar los granos de leguminosas como ingrediente en la suplementacin concentrada a vacas lecheras como una alternativa de alimentacin en los meses de verano.
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El presente estudio realizado en el municipio de San Dionisia Departamento de Matagalpa, a travz de un estudio retrospectivo del Banco de datos de seguimiento a fincas que PRODESSA vena realizando desde 1988 en 6 comunidades, permiti caracterizar el ganado manejado en pequeas fincas encontrndose, un rango promedio de produccin de leche de 3 a 5.3 litros y un rango promedio de lactacin entre 7.7 a 11.1 meses. La alimentacin principal es a base de pasto jaragua (Hyparrhenia ruffa), rastrojos de csecha, leguminosas naturales, en menor grado el pasto Taiwn (Pennisetum purpureum), pasto estrella, (Cynodon nlenfuensis), y suministro de sal comn. En salud animal las actividades realizadas son: vacunacin contra ntrax y Pierna Negra, la realizan 2 veces en el ao el 100% de productores, control de ectoparsitos 12 baos promedio anuales el 100% de productores, desparasitacin interna, 2 veces en el ao el 24% de productores, una vez al ao el 57% y el 11% no lo realizan, la vitaminacin, el 60% realiza una por ao, el 12% 2 por ao y el 28% de productores no vitaminan. Las pequeas fincas presentan reas no mayores de 5 mz. de tierra el 46.75%, el 33.76% con reas no mayores de 10 mz. de terreno y el 19.43% con reas mayores de 10 mz. de tierra. Adems se definieron siete prcticas de manejo y se evalu su efecto en vacas con anestro obtenindose los siguientes resultados: la primera prctica consisti en la suplementacin alimenticia a base de maz triturado (A), desparasitacin interna con levamisol (D) y masajes estimulantes (M) a 33 vacas representando el 100% de los animales, manifestando celo al final de la prctica el 9.09%. La segunda prctica se aplic a un total de 16 vacas que, representan el 48.48% del total inicial, a estas se les suministr vitamina AD,E (V), de las cuales presentaron celo el 21.21%. La tercera prctica se realiz con 14 vacas que representan el 42.42% del cohorte, a las que se les suministr minerales (Mi) aplicando Tonofosfan, present celo el 24.24% del total inicial. La cuarta prctica se aplic a 9 vacas que representan el 27.27% del cohorte, que posterior a la aplicacin de la primera y la segunda prctica se les suministr minerales, presentando celo el 12.12% del total inicial. La quinta prctica se aplic a un total de 6 vacas que representaron el 18.18% del total, a estas se suministr vitamina AD,E, present celo el 15.15% del total inicial. La sexta prctica se ejecut con 5 vacas representando el 15.15%, se les suministro hormonas, a 4 de ellas por presencia de cuerpo lteo persistente, se les aplic la hormona Prosolvin y a una Por presencia de quiste folicular se le aplic la hormona Foligon, de las cuales present celo el 3.03%. La sptima prctica se realiz con una vaca, que representa el 3.03% del total inicial se le aplic la hormona Foligon por presencia de quiste folicular, no logrando esta vaca presentar celo con esta ltima prctica. Al comparar las prcticas entre ellas se obtuvieron los siguientes resultados: Se encontraron diferencias significativas (P<0.05) al comparar la primera prctica con la segunda, tercera, cuarta y quinta prctica, mayoritariamente hacia la segunda, tercera, cuarta y quinta prctica, de igual manera al comparar la quinta con la sexta y sptima prctica se encontraron diferencias significativas (P<0.05) con mayor efecto a la quinta prctica.
Resumo:
El presente trabajo se realiz en la UPE Santa Fe de la Empresa Gentica Agenor Gmez, localizada a 15 Km al Noreste de la ciudad de Boaco, Nicaragua. Evalundose la efectividad del garrapaticida Cipergan-15 mediante el recuento del nmero de garrapatas vivas despus de la aplicacin de diferentes dosis (0.0, 0.5, 1.0 y 1.5 ml/lt de agua) en prueba In Vitro e In Vivo. En la primera, a periodos de recuentos de 3, 18, 24 y 42 hrs y en la ltima, a periodos de 1, 2, 3, 7 y 14 das despus de la aplicacin en las razas Angus y Brahrnan. Los resultados obtenidos en la prueba In Vitro demostraron que el producto posee efecto garrapaticida, alcanzando un 100% de control a concentraciones de 1.5 y 1.0 ml/lt de agua, al cabo de 3 y 24 hrs respectivamente. En el anlisis de varianza para la prueba In Vivo, los resultad indican que existen diferencias significativas en el nmero de garrapatas vivas en cada una de las concentraciones estudiadas, exceptuando la comparacin al sptimo dia de recuento entre los niveles de 1.0 ml/lt de agua y 1.5 ml/lt de agua. El efecto de raza. Tambin result significativo en el 14avo da y la interaccin raza-concentracin a los 1, 2 y 14 das de recuentos. Al efectuarse la prueba de "t" para medias ajustadas se encontr que las concentraciones de 1.0 ml/lt de agua y 1.5 m1/lt de agua ejercen el mayor control en todo el periodo del ensayo. La concentracin de 1.5 rnl/lt de agua, disminuye el nmero de garrapatas a cero a los 3 das post aplicacin, mantenindolas an en el sptimo da y con promedios inferiores de 8 garrapatas en el 14avo da. La concentracin de 1.0 ml/lt de agua disminuye el nmero de garrapatas a promedios inferiores de 2 a los 3 das, menores que 1 al 7mo da e inferiores a 16 a los 14 das en ambas razas. En cambio, en el grupo testigo, el nmero de garrapatas se increment a una tasa promedio de 37%. Los estimados de la concentracin minina para mantener una poblacin promedio de garrapatas por debajo de 20 an en el 14avo da, result de 0.86 ml/lt de agua para la raza Brahman y de 0.96 ml/lt de agua para la raza Angus.
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El presente trabajo se realiz con el objetivo de estudiar el efecto de cuatro intervalos de medicin de leche (diario, cada 7, 14 y 28 das) sobre la produccin de leche total, la repetibilidad y la forma de la curva de lactancia. Para lo cual se utilizaron los registros productivos y reproductivos del hato criollo Reyna de la Finca San Jos ubicada en Masatepe, Nicaragua. Se estudiaron 105 lactancia provenientes de 28 vacas durante el periodo de 1982 - 1990. Las caractersticas estudiadas fueron PLTOT, repetibilidad y la forma de la curva de lactancia. Todos los anlisis estadsticos fueron realizados con el procedimiento de mnimos cuadrados y mxima verosimilitud establecido en el paquete estadstico LSMLMW <Harvey, 1987). Adems, se utilizaron los modelos y ecuaciones propuestas por <Wood, 1967). Mediante el anlisis de varianza se estudi el efecto de cuatro tratamientos (intervalos de medicin) sobre la produccin de leche total, obtenindose las siguientes medias de mnimos cuadrados: 1,655.2377.79 para el tratamiento 1 <mediciones diarias), 1,655.9877.79 para el tratamiento 2 <mediciones cada 7 das), 1,644.6477.79 para el tratamiento 3 (mediciones cada 14 das) y 1,669.2177.79 para el tratamiento 4 (mediciones cada 28 das). Encontrndose un efecto no significativo de los diferentes intervalos de medicin sobre la produccin de leche total. Los valores encontrados para los indices de Repetibilidad para cada uno de los tratamientos fueron de: 0.460.11, 0.500.11, 0.480.11 y 0.500.11 para los tratamientos 1, 2, 3, 4 respectivamente Los valores para los parmetros y variables estudias en la curva de la lactancia fueron 3.22.5, 0.470.32, 0.01 0.06, 51.8129.10, 9.453.49 y 6.971.02 para a, b, c, Tp, Rp y S respectivamente Al estudiar el efecto de los tratamiento sobre las variables y parmetros de la curva de lactancia se determino que solamente la variable (S) que determina la persistencia fue afectada significativamente <P< 0.05) por los diferentes intervalos de medicin. Analizando el efecto de los intervalos de medicin de leche sobre la forma de la curva de lactancia se determin que dicho efecto es no significativo debido a que la forma de la curva es similar para los cuatro intervalos estudiados.
Resumo:
Se determin la digestibilidad de los pastos Angleton, Colonial y Taiwan mediante el mtodo in situ, disponiendo para ello de tres novillos de la raza criolla Reyna cuya edad oscilaba entre 12 y 18 meses y con un peso promedio de 261 kg, los cuales estuvieron provistos de una fstula ruminal. El objetivo propuesto fue obtener y comparar los estimados cuantitativos relativos a la degradacin ruminal a diferentes tiempos de incubacin (24,48 y 72 horas} tanto de materia seca como de protena bruta. Los pastos fueron cosechados a los 35 das despus del rebrote y se analizaron qumicamente segn procedimientos de la A.O.A.C (1984) para materia seca (MS), protena bruta (PB), extracto etreo (EE), extracto libre de nitrgeno (ELN), fibra bruta (FB) y cenizas (C) (Weende), y segn el mtodo de Van Soest (CATIE, 1987) para fibra neutro detergente (FND)y fibra cido detergente (FAD), as como Hemicelulosa (HC). Se incubaron 10 gr de las muestras de cada uno de los pastos en bolsas de nylon. Para analizar estadsticamente los valores de degradacin obtenidos, se utilizaron anlisis de varianza dentro de un DCA para determinar la significancia entre pastos en los tiempos medidos y prueba de rango mltiple de Duncan para comparar medias de los pastos dentro de cada tiempo, obtenindose diferencias altamente significativas entre ellos (P <0.01), y al observar la separacin de medias se manifest la superioridad del Taiwan en todos los tiempos de incubacin, sin embargo el Colonial, no present diferencias significativas con el Taiwan y el Angleton en el tiempo de 72 horas. Se concluye como resultado de este estudio, que a una edad de rebrote de 35 das, el. Taiwn es superior al Angleton y al Colonial en lo que respecta a solubilidad de materia seca v protena bruta al mismo tiempo el Colonial. mostr superioridad ante el Angl.eton debido a su mayor solubilidad de materia seca. Las mayores degradaciones de materia seca se presentaron en el. perodo de 0 a 24 horas de fermentacin para los tres pastos; en cambio para protena bruta ocurrieron para el. Angleton y el Taiwn entra 1as 24 y 48 horas y para e1 Colonia1 entre O y 24 horas. En qenera1, a travs de la dinmica de digestin de 1os pastos se observ la influencia negativa que ejerce proporcionalmente a su contenido, la fraccin de fibra (fibra neutro detergente y fibra acido detergente).
Resumo:
Se analiz los resultados de 2,419 inseminaciones al primer servicio (782 en vaquillas y 1,637 en vacas) realizadas en la Empresa Gentica Roberto Alvarado (EGRA), ubicada en la pennsula de Chiltepe (km 24 carretera a Len), durante los aos 1987 y 1988. Estos resultados fueron cotejados con los datos de humedad y temperatura ambiente del da de su realizacin provenientes de la estacin meteorolgica Agusto Cesar Sandino, ubicada en el Aeropuerto Internacional de Managua. Se estudi la influencia de cuatro variables de temperatura, lo mismo que de humedad relativa: Mxima diaria, mnima diaria, promedio diario y promedio diurno. Adems se estudi la combinacin de temperatura y humedad: Mxima diaria con mxima diaria, mnima diaria con mnima diaria, etc. Se encontr que la fertilidad de las vaquillas parece no ser influenciada por ninguna de las variables estudiadas, a excepcin de HMX Humedad Relativa Mxima del da de inseminacin) cuya influencia parece ser muy dbil. De acuerdo con las Pruebas de Independencia de Chi cuadrado las variables ms relacionadas con la fertilidad de las vacas son HDA (Humedad Relativa Promedio del da de inseminacin) y HMX. Las variables de temperatura ambiental ms relacionadas con la fertilidad de las vacas son TDA (Temperatura Promedio del da de inseminacin) y TDU (Temperatura Promedio diurna del da de inseminacin). Un incremento de TDA o TDU parece afectar positivamente la fertilidad de las vacas con valores de TDA 24 29c se obtuvieron tasas de concepcin entre 34 y 35% y con valores de TDA de 29- 31.5c se obtuvo una tasa de concepcin del 47%. Todas las variables de humedad relativa parecen afectar negativamente la fertilidad de las vacas: la tasa de concepcin baj de un 46.6% con valores de HDA de 48 65% a un 29.7% con valores de HDA de 80 96%. Al estudiar el efecto combinada de temperatura y humedad se muestra una tendencia de la tasas de concepcin a disminuir conforme la humedad relativa aumenta y a incrementarse 1igeramente conforme aumenta 1a temperatura, aun cuando esta ltima tendencia puede variar segn el nivel de humedad presente. Los valores medios de temperatura combinados con valores medios y altos de humedad resultan muy adversos a la fertilidad de las vacas. La Humedad Relativa parece ser el principal factor responsable de la cada en las tasas de concepcin durante algunos meses del ao.
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El presente trabajo se realiz con el objetivo de estudiar el efecto de los diferentes factores ambientales y gentico (RAZAV, NUMPA, AOP, EPOCA), sobre el comportamiento productivo y reproductivo de un hato bovino del municipio de Telica, departamento de Len, en la finca "San Benito". Adems se caracteriz la curva general de lactancia para la cual se utiliz el modelo Yx = axb e-ex. En donde "a" es el parmetro asociado con la produccin inicial, "b" seala el ascenso al pico, "c" es la declinacin de la produccin post-pico y Yx es la produccin diaria en el perodo "x". Se analizaron los registros productivos y reproductivos correspondiente al perodo de 1990 a 1992, las caractersticas estudiadas fueron: PLTOT, PL305, LARLA e IEP. En el anlisis se utiliz el procedimiento de mnimos cuadrados mediante el anlisis de varianza <ANDEVA>, se evalu el efecto de raza, nOmero de parto, ao de parto y poca de parto. Este anlisis mostr un efecto altamente significativo (p<0.01) del ao de parto sobre las caractersticas PLTOT, PL305 y LARLA. La poca de parto result altamente significativa (p<0.01), para las caractersticas PL305 y LARLA, y result significativa (p<0.05), para PLTOT. EL efecto de la raza de la vaca y el nmero de parto result no significativo para todas las variables estudiadas, as mismo, el estudio de las caractersticas: intervalo entre parto result no significativa Las medias de mnimos cuadrados reportados en este estudio fueron: 1287.30464.77 kg, 1392.99554.53 kg ,277.72 das y 468.0632.62 das para PLTOT, PL305, LARLA e IEP respectivamente, resultando estos valores superiores a los reportados a nivel nacional. Las medias de mnimos cuadrados para los parmetros de la curva de lactancia fueron: 3.373.17, 0.360.24" 0.0050.004 para a, "b" y "c" respectivamente.
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El presente trabajo se realiz en la Finca Sta. Luca, jurisdiccin de Camoapa departamento de Boaco V regin, durante los meses de octubre a diciembre del ao 1991. Se utilizaron 16 novillos mosaicos con peso promedio inicial de 359. 125 Kg., evaluando en el los la ganancia media diaria (G.M.D.) durante 45 das y utilizando cuatro tratamientos consistentes en melaza con 9%, 3% y 5% de urea para los grupos I, II y III respectivamente, adems un grupo control. En cada tratamiento se evaluaron cuatro animales que pastoreaban juntos en la misma parcela cada da y en pastos jaragua (Hyparrhenia ruffa). Los resultados obtenidos nos demuestran que como consecuencia de la adicin de la mezcla miel-urea en los tratamientos a suministrarse, stos obtuvieron mayores ganancias de peso que el grupo control, siendo 0.7389, 0.6056, 0.6333 y 0.4889 Kg/animal/da, para los tratamientos. I, II, III y grupo control respectivamente, lo que estadsticamente present diferencias altamente significativas evaluado y analizado mediante un diseo completamente al azar y mediante la prueba de rangos mltiples de Duncan. Econmicamente el tratamiento I result ser el mejor por presentar menos gastos por kilogramo de aumento, mejor conversin alimenticia y mayores ganancias de peso.
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El presente trabajo de investigacin se realiz para estudiar los rendimientos productivos en ganancia de peso (GP), ganancia media diaria (GMD) en relacin a la suplementacin de los minerales Calcio y Fosforo en la dieta diaria alimenticia de novillos finalizadores. Adems se evaluaron las utilidades economicas de los tratamientos. Para tal efecto se definieron tres tratamientos: T1 - Indica el grupo control con 70 gr. de Cloruro de Sodio (NaCl) por animal por da. T2 - Es el suministro de 41.67 gr de NaCl y 8.33 gr. de Pecutrin por animal por da. T3 - Es el suministro de 46.67 gr. de NaCl y 23.33 gr. de Pecutrin por animal por da. Cada tratamiento se conform de 15 novillos con peso promedio inicial de 278.5 kg. bajo pastoreo rotacional con pastos Jaragua (Hyperhenia r), Gamba (Andropogum g), Colonial (Panicum)en poca lluviosa sin fertilizacin y alta disponibilidad de pasturas. El Diseo experimental utilizado fue el Diseo completamente al Azar (DCA) para las variables peso vivo (PV), Ganancia media Diaria (GMD), contenido mineral de Calcio y Fosforo en el suero sanguneo por tratamiento. Los resultados obtenidos en ganancia de peso vivo, demostraron que T3 (1.0556 Kg) obtuvo una mayor significacion con respecto a los tratamientos T1 (0.9254 Kg) y T2 (o.629T Kg). El contenido mineral de Calcio y Fosforo en el suero sanguneo por tratamientos registro que el tratamiento T1 no tuvo diferencias significativas con el T2, pero si ambos tratamientos (T3 y T2) con respecto al T1, para el caso del Calcio. Para el contenido mineral Fosforo, no existe diferencias significativas para los tres tratamientos. Al realizarse el anlisis econmico a travs de presupuestos parciales, el tratamiento que obtuvo mayor rentabilidad fue el T1 con 43.36%, seguido del tratamiento T3 con 39.55%. Queda demostrado que el suministro de 23.33 gr. de Pecutrin con 46.6 gr. Cloruro de Sodio (NaCl) en la dieta alimentaria de novillos finalizadores indico una mayor ganancia de peso vivo y una mayor ganancia media diaria en pesos. Econmicamente el tratamiento que mayor rentabilidad demostr es el control (T1), seguido del tratamiento T3. El tratamiento T3 demostr mejores resultados en cuanto a pesos y rentabilidad obtenidos, y que su rentabilidad sera mayor si sus costos de inversin hubiesen sido reducidos en un 20% del valor real.
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Sustitucin de la fuente proteica en dietas para camarn en etapa juvenil ( Litopenaeus vannamci ), . utilizando harina de carne y hueso como sustituto parcial de la harina de pescado. Con el objetivo de determinar el efecto d cuatro niveles de sustitucin de la fuente proteica de la harina de pescado, por la harina de carne y hueso se realiz el presente experimento a travs de un diseo completamente aleatorio con 5 tratamientos, 0, 15, 25, 35 y .45 % de protena bruta de sustitucin para los tratamientos T0, T1, T2, T3 y T4 respectivamente, compuesto de 3 repeticiones para cada uno de ellos. Las raciones fueron isoproteica e isocalricas y se estudiaron las siguientes variables: Tasa de crecimiento, tasa de consumo de alimento, tasa de conversin alimenticia, tasa de sobrevivencia y anlisis costo beneficios. La tasa de crecimiento obtenida fueron de: 0.18, 0.20, 0.21, 0.16 y 0.13 gr/semana. Los resultados mostraron que existe diferencia significativa en la tasa de crecimiento entre los tratamientos Tl, T2 vs. T4. Encontrndose que los que pueden sustituir parcialmente la harina de pescado son los tratamientos Tl y T2, con 15 y 25% de sustitucin de la protena bruta de la harina de pescado por la harina de carne y hueso y con peso de 0.20 y 0.21 gr/semana, el que presento mayor consumo de alimento fue el tratamiento T1, con 0.58 gr, siguindole en orden de importancia los tratamientos T0, T2. T3 y T4, con 055 gr: 0.52 gr: 0.51 gr y 0.46 gr respectivamente, no existiendo diferencia significativa contra el T0. La conversin alimenticia obtenidas en los diferentes tratamientos fueron de: 3.41; 3.35; 2.96; 3.52 y 3.81 para los tratamientos T0. T1, T2, T3 y T4 respectivamente. no encontrndose diferencia significativa entre ellos. La sobrevivencia obtenida fue de 85.56%. El anlisis econmico encontr que la dieta ms barata fue la del tratamiento T4, Con un costo de C$0.03425 centavos de crdobas por gramos de alimentos y con una utilidad de C$0.41.
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El presente trabajo se realiz en la zona urbana del Municipio de Masaya, entre los meses de Agosto y Noviembre de 1998, con el objetivo de caracterizar los canales de comercializacin de la carne de pollo, as como tambin los factores que afecten el consumo de , El estudio se bas en el anlisis de 148 encuestas sobre consumo de carne de pollo, realizadas a la poblacin consumidora as como tambin entrevistas semi estructuradas a agentes la cadena de intermediacin. Se utiliz el mtodo de mnimos cuadrados para analizar el efecto sobre el consumo de carne de pollo de las variables propio precio, precio de sustitutos y el ingreso percapita. Adems se realiz el clculo de las respectivas elasticidades. Para el anlisis se utiliz una serie de tiempo que comprende el periodo 1992-1998. Los productos avcolas se venden en 3 presentaciones: pollo de engorde (entero congelado y cortado en pieza), ponedoras de descarte y gallinas de patio. La oferta de pollo de engorde obedece un mercado oligoplico con caractersticas de monopolio, con un sistema de comercializacin centralizado. El margen bruto de comercializacin de la carne de pollo de engorde vara de acuerdo al tipo de presentacin oscilando entre el 29 - 30 % del valor pagado por el consumidor. As mismo el margen bruto de comercializacin para las ponedoras de descarte oscila entre 18- 22%. Los precios de la carne de pollo varan de acuerdo a la forma en que se presente la canal y al tipo de establecimiento donde se oferta dicho producto (1O -12 crdobas por libra). Con respecto a otros tipos de carne, el pollo presenta un precio relativo menor. El consumo per cpita en la zona es de 28 libras por persona por ao; siendo mayor ellos estratos de ingreso ms alto, pero se consume an en los estratos de ingresos ms bajos. El incremento del precio del pollo tiende a reducir la demanda. Las preferencias del consumidor son hacia un pollo con poco contenido de grasa y de textura blanda pero no flcida. El 85% de la poblacin consume pollo de engorde principalmente en la presentacin de pollo cortado en pieza. La elasticidad precio result altamente elstica siendo esta de 2.72. La elasticidad cruzada de cante de pollo con carne de res result de 0.84 la cual demuestra que la carne de pollo alcanza ser un sustituto de la carne de res, as mismo la elasticidad ingreso es de -1.33 lo que indica que el pollo es un bien normal bsico.
Resumo:
El presente trabajo se realiz con el objetivo de contribuir al desarrollo ganadero del micro regin por medio de la caracterizacin de las actividades ganaderas de las Comarcas de Copalar y San Pedro del norte. El estudio se llev a cabo en dos fases: Una fase preliminar de diagnstico, en la que se determin, la disponibilidad y uso actual de los recursos en las fincas, tecnologas y caractersticas generales de los canales de comercializacin y precios de los productos pecuarios generados por la actividad ganadera de las Comarcas. La segunda fase comprendi el procesamiento y computacin de la informacin. La informacin relativa a los recursos pecuarios se proces para cada uno de los eslabones de la cadena y en base a ello se estimaron los diferentes parmetros tcnicos, productivos, reproductivos y elementos fuentes de ingresos y egresos determinndose as la rentabilidad de cada uno de los eslabones de la cadena. En los aspectos tcnicos se determin que la actividad de las fincas es la ganadera; ya que en promedio, el 92% de las reas totales se destinan a esta actividad; existiendo solamente pastos naturales. Las cargas animales encontradas fluctuaron en un rango de 0.24 u.a/mz a 0.49 u.a/mz, siendo inferiores a las disponibilidades de pastos ; resultando las disponibilidades positivas. Las especies de pastos encontrados en mayor proporcin en estas fincas son Asia (Panicum maximum) y Retana (Ischaemun indicum). En cuanto al manejo de potreros; encontramos que presentan un rea promedio por potrero entre 27-29 mz. y realizan rotacin de potreros cada 15-30 das. En relacin al control de maleza se realizan chapeas ms rondas dos veces al ao y quemas cada dos, tres aos.
