Alternativas de alimentaci��n bovina implementados en ��poca seca, en el municipio de Palacag��ina, Madriz, 2014

Este trabajo se realiz�� en el Municipio de Palacag��ina, departamento de Madriz, con el prop��sito de identificar estrategias de alimentaci��n bovina en ��poca seca. Para ello se tom�� una muestra aleatoria de 40 productores (8% de la poblaci��n existente), con una tipolog��a de peque��a y mediana ganader��a. La informaci��n de campo se recolect�� mediante la ejecuci��n de entrevistas dirigidas a productores/as que se dedican a la producci��n de leche y carne. La metodolog��a utilizada es la de estudio de casos, donde se analiza una problem��tica espec��fica, en este caso las diversas estrategias de alimentaci��n del ganado bovino durante la ��poca seca. Los aspectos a considerar fueron los componentes del sistema alimenticio como son agua, energ��a, prote��na, vitaminas y minerales, adem��s se consideraron aspectos sanitarios, genéticos reproductivos y de comercializaci��n de los productos pecuario (leche y carne). La informaci��n se colecto a trav��s de entrevistas directas a los productores y se proces�� haciendo uso de la estad��stica descriptiva, siendo analizada en el programa computarizado SPSS (Programa Estad��stica para Ciencias Sociales). Se encontr�� que el sistema de alimentaci��n predominante en la zona es el de pastoreo. Que los componentes del sistema de pastoreo (agua, energ��a, prote��na, vitaminas y minerales), aun cuando todos est��n presentes en la dieta de los animales, deben ser evaluados en funci��n de su optimizaci��n, para obtener una mejor producci��n ganadera. Los productores de la zona requieren de capacitaci��n en materia de alimentaci��n y nutrici��n animal para que conozcan mejor las necesidades que tienen los animales y as�� puedan trabajar m��s eficiente en la producci��n ganadera, sobre todo con el potencial gen��tico con que cuentan en la zona.

Estado actual del teocintle (Zea nicaraguensis Iltis & Benz) y potencial ecotur��stico, con enfoque agroecol��gico en la Reserva de Recursos Genéticos de Apacunca (RRGA), Chinandega

Considerando la importancia que tienen las reservas gen��ticas en Nicaragua, se desarroll�� el presente estudio en las comunidades de Apacunca, Aquespalapa y El Jicote, pertenecientes a los municipios de Somotillo y Villanueva , departamento de Chinandega , en la Reserva de Recursos Genéticos de Apacunca (RRGA) ubicada al noroccidente de Nicaragua, durante el per��odo 2010 - 2014 . Dicho trabajo se desarroll�� con el objetivo de analizar las condiciones b��sicas de las familias, estado actual del teocintle ( Zea nicaraguensis Iltis & Benz) en la Reserva de Recursos Genéticos de Apacunca (RRGA) y determinar el potencial de ecoturismo comunitario con un enfoque agroecol��gico. Se analizaron 150 unidades familiares de producci��n con 80 variables y 510 registros , aplicando estad��sticos descriptivos, an��lisis de varianza, an��lisis multivariados y test de Kruskal-Wallis. Se determin�� el ��ndice de calidad de vida en la vivienda (ICVV) y en promedio mostraron un bajo nivel de vida. Asimismo, el 80% de la poblaci��n en las comunidades rurales muestreada fue inferior a 45 a��os. Las poblaciones de teocintle est��n en peligro de extinci��n en el ��rea de Apacunca, producto de las afectaciones naturales y los da��os ocasionados por el hombre debido al avance de la frontera agr��cola. Se determin�� mediante el ��ndice de Sorense que existe poca uniformidad en la vegetaci��n presente en la RRGA. Por otro lado se identificaron especies silvestres animales, vegetales y su uso; as�� como los principales atractivos tur��sticos.