393 resultados para Leite Produção Teses

em Biblioteca Digital de Teses e Dissertações Eletrônicas da UERJ


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Este trabalho procurou analisar o sistema produtivo da atividade leiteira em Minas Gerais, identificando a capacidade dos produtores em permanecer no negcio, a longo prazo, atravs da estimao da funo custo translogartmica. O estudo demonstrou que os produtores analisados ainda praticam altos custos por unidade produzida, sugerindo baixa eficincia dos estabelecimentos e falhas na administrao do empreendimento. Os resultados economtricos revelam a possibilidade de ganhos de escala, no que se refere alocao e melhor aproveitamento dos recursos, ou seja, as propriedades apresentam economias de escala. No entanto, retornos crescentes de escala no so compatveis com a existncia de mercados competitivos, sinalizando que os produtores enfrentam restries geradas pelas imperfeies de mercado. O conhecimento dessas imperfeies essencial formulao de polticas econmicas e de organizaes privadas que visem ao desenvolvimento econmico deste mercado, que atualmente o sexto maior do mundo. Alm disso, os resultados das elasticidades mostram que o produtor mais sensvel s variaes de preos na mo-de-obra do que s variaes nos demais fatores, reduzindo em maior proporo o uso do trabalho na produção, medida que seu preo aumenta. Isto evidencia a principal caracterstica regional da produção leiteira no pas, que o uso intensivo do fator trabalho. Tambm foi identificado que o os medicamentos, alimentos e energia, denominados no estudo de fator dispndio, so os mais difceis o mais difcil de serem substitudos na produção, devido s particularidades no uso dos componentes deste insumo. Por fim, os valores positivos encontrados para as elasticidades parciais de substituio de Allen confirmam a substitutibilidade entre os fatores.

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Esta tese apresenta o repertrio de sentidos e significados que so produzidos no cotidiano da escola, a partir das prticas pedaggicas, que traduzem diferentes concepes e experincias individuais e coletivas, na perspectiva dos professores e professoras, alunos e alunas, permitindo compreender a natureza do processo de construo do currculo escolar fundado nas prticas pedaggicas e sua relao com o processo ensino-aprendizagem. Para tanto, realizamos uma pesquisa qualitativa de abordagem etnogrfica com a adoo de procedimentos como a observao participante, a anlise documental, a entrevista, dentre outros, para alcanar os objetivos dessa pesquisa. Os sujeitos deste estudo so professores, professoras, alunos e alunas do 7. ano de escolaridade de duas escolas que fazem parte da rede pblica do Municpio So Joo de Meriti, na Baixada Fluminense Rio de Janeiro. O referencial terico-metodolgico, que subsidiou o presente estudo, tem como base a abordagem do ciclo de polticas proposto por Stephen Ball (1994) e Bowe;Ball;Gold (1992), na qual evidenciada a importncia da inter-relao dos contextos produtores do currculo escolar. Trabalhamos com o contexto da produção de textos, atravs da anlise dos documentos emitidos no perodo 1999-2010 e o contexto da prtica. Este trabalho tem, tambm, o aporte terico de Sacristn (1998, 2000), Moreira (1990, 2001, 2003), Silva (1998, 2001, 2006, 2008), Lopes (2005, 2008a), Tura (2001, 2002, 2005, 2008, 2009, 2011), Bourdieu (1998, 1999), Foucault (1993, 2001), dentre outros. Para a anlise dos dados empregamos a anlise de contedo de Bardin (2004). O estudo revelou a complexidade do processo de construo do currculo no cotidiano escolar, tendo em vista que diferentes prticas e discursos so produzidos nos diversos contextos em que, da poltica proposta poltica em uso (MAINARDES, 2006), emergem processos que so marcados pela recontextualizao por hibridismo, de acordo com as anlises de Ball (2000) e Lopes (2008a). Este estudo traz uma contribuio para os estudos no mbito do currculo, podendo indicar possveis caminhos para as polticas pblicas na rea de educao para o municpio de So Joo de Meriti.

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Nas ltimas dcadas, os Staphylococcus coagulase-negativo, tm sido considerados como patgenos verdadeiros, sendo um dos principais grupos bacterianos responsveis pelas infeces relacionadas a assistncia a sade (IRAS). O presente estudo teve como objetivo geral: avaliao da relao entre a resistncia a oxacilina e a produção de biofilme de amostras Staphylococcus coagulase-negativo de origem comunitria e hospitalar. Neste sentido, foram desenvolvidos os seguintes objetivos especfico: identificar ao nvel de espcie os Staphylococcus coagulase-negativo; analisar por tcnica fenotpica (gar vermelho do Congo) a produção de slime; avaliar quantitativamente, a produção de biofilme; correlacionar a produção de polissacardeos extracelulares (slime) com a produção de biofilme; avaliar a relao da resistncia a oxacilina como indicador da presena do gene mecA; avaliar a relao entre a concentrao inibitria mnima e a concentrao bactericida mnima para oxacilina; pesquisar a presena dos genes mecA, icaAD e atlE, pela tcnica de PCR. Foi estudado um total de 150 amostras, sendo 50 isoladas de fmites, 50 isoladas de sangue e 50 isoladas de comunidade. Independente da origem, foram identificadas 14 espcies de Staphylococcus coagulase-negativo, sendo mais frequentes S. epidermidis 42,6%, S. haemolyticus 13,3% e S. cohnii cohnii 10,7%. A anlise geral da expresso fenotpica de slime mostrou que 64% das amostras avaliadas eram produtoras de slime. Das 150 amostras testadas neste estudo, 95,3% foram produtoras de biofilme. Ao considerarmos a anlise da quantificao do biofilme em relao s origens das amostras estudadas no encontramos diferenas significativas e a maioria das amostras foi considerada moderadamente produtora de biofilme. O gene mecA foi detectado em 6 amostras comunitrias, 34 amostras de fmites e 34 amostras de sangue. No houve diferena significativa entre as amostras de fmites e sangue. Porm, houve diferena significativa entre as amostras de origem comunitria e as de origem hospitalar - fmites e sangue (p < 0,0001). Ao compararmos as trs origens de isolamento quanto a presena do gene atlE observamos que houve diferena significativa (p = 0,0012) entre elas. Sendo, as amostras isoladas de sangue, as que apresentaram maior nmero de amostras que possuam o gene atlE (n = 18). Das 150 amostras testadas observamos a presena do gene icaAD em 46% amostras comunitrias, 56% amostras de fmites e 60% amostras de sangue, no encontramos diferena significativa (p = 0,5750). Observamos uma correlao entre a resistncia a oxacilina e a produção de slime, pois as amostras de origem hospitalar (fmites e sangue) apresentaram altos nveis de resistncia a oxacilina e em sua grande maioria foram produtoras de slime. A espcie S. epidermidis foi a mais isolada e deve-se ressaltar que, quando comparada com as outras espcies, apresentou altos nveis de resistncia a oxacilina, sendo a maioria produtora de slime e biofilme.

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O presente estudo tem como proposta compreender os ritos de iniciao como prtica cotidiana de produção de conhecimentos em diversas comunidades de Nampula, provncia situada a norte de Moambique. A partir de meu lugar de no-iniciado por no ter frequentado estes espaostempos e de encontros com sujeitos iniciados (as), a proposta assenta-se no reconhecimento de que o empreendimento colonial propiciou ao longo da histria processos de subalternizao que silenciam discusses e visibilidades sobre os ritos de iniciao, suas mltiplas redes e seus sujeitos-praticantes. Pelas narrativas e fotografias produzidas ao longo da pesquisa como formas de internarrar as relaes cotidianas compreendo que os ritos de iniciao situam-se como proposta formativa que, ao iniciar crianas e jovens a determinado status social, propiciam horizontes vitais importantes nestas relaes e dentrofora das escolas. Neste sentido, se aponta um conjunto de negociaes, subverses e temporalidades que indicam, como em outros espaostempos, a necessidade de dilogos que permitam levantar questes sobre as vrias diferenas que caracterizam os contextos moambicanos

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O corpo no cristianismo primitivo no apenas um dado biolgico. um princpio operativo sobre a qual se davam as prticas sociais e, ao mesmo tempo, os compromissos teolgicos. O controle do corpo (e, da, da sexualidade, da reprodução, das prticas ascticas) era o ponto nevrlgico onde se deveria garantir no apenas a existncia interna do grupo (sua continuao no tempo, suas hierarquias e suas diferenciaes) mas tambm seus limites em relao ao meio circundante (o prprio e o imprprio, o puro e o impuro). Uma anlise da ideologia do corpo no cristianismo primitivo pressupe, antes de tudo, a manuteno do grupo, e tento mostrar de que modo ela no somente se beneficiava como se fundamentava na interpretao destas esferas: a das suas prticas sociais (a construo comunitria da moralidade) e a dos seus mecanismos teolgicos (a criao de vnculos simblicos, quer dizer, uma experincia e uma inteleco do que seria, para a grupo, a divindade).

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Esta dissertao se insere no estudo de polticas de currculo em mltiplos contextos educacionais, com base na abordagem terico-metodolgica do ciclo de polticas de Stephen Ball, na forma como interpretado para o campo do Currculo por Lopes e Macedo. Essa anlise subsidiada tambm pela concepo de comunidade disciplinar de Ivor Goodson e pela teoria do discurso de Ernesto Laclau. O objeto desta pesquisa a investigao da produção de polticas curriculares pela comunidade disciplinar de ensino de Biologia. Para tanto, so analisados os principais documentos curriculares relacionados Biologia no nvel mdio produzidos em mbito federal os Parmetros Curriculares Nacionais para o Ensino Mdio (PCNEm), as Orientaes Complementares aos Parmetros Curriculares Nacionais para o Ensino Mdio (PCN+) e as Orientaes Curriculares Nacionais para o Ensino Mdio (OCNEM). Igualmente buscando entender o processo de produção da poltica, foram realizadas entrevistas com professores e pesquisadores reconhecidos nessa comunidade disciplinar que participaram da elaborao dos documentos curriculares supramencionados. Nessa anlise, so identificadas demandas em disputa no mbito dessa comunidade disciplinar assim como distanciamentos e aproximaes entre esses documentos. Conclumos que mesmo em governos diferentes, representantes das comunidades disciplinares podem se manter atuantes no contexto de produção de textos das polticas e produzir sentidos e significados semelhantes nas polticas.

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Cleome rosea uma espcie nativa, de porte herbceo, ocorrente em restingas brasileiras. Estudos recentes tm revelado o potencial medicinal da espcie para importantes propriedades farmacolgicas, como por exemplo, as atividades anti-inflamatria, antigenotxica, antiviral e antibacteriana. Porm, nos ltimos anos, C. rosea no tem sido encontrada em vrias regies de seu ambiente natural, devido, principalmente, s aes antrpicas. Dessa forma, torna-se relevante o desenvolvimento de mtodos de conservao que permitam o estudo e explorao das propriedades medicinais da espcie. O cultivo in vitro de razes representa uma forma eficiente para produção de biomassa, devido ao rpido crescimento, produção estvel de metablitos, alm de representar uma potencial fonte de explantes para a propagao em massa de diferentes espcies. O presente trabalho teve como objetivo a produção in vitro de culturas de razes de C. rosea, associada criopreservao, como forma de manuteno em longo prazo das culturas, monitorada atravs da anlise de estabilidade gentica. As culturas estabelecidas a partir de explantes radiculares de plantas propagadas in vitro de C. rosea demonstraram excelente capacidade de multiplicao de razes em meio de cultura suplementado com o fitorregulador ANA, com manuteno dessa capacidade ao longo de sucessivas subculturas. Associado a esses resultados, o estabelecimento de protocolos de criopreservao pelo mtodo de vitrificao resultou em elevados valores de frequncia de recuperao do material aps congelamento em nitrognio lquido com as solues de vitrificao PVS2 e PVS3. Os estudos de monitoramento da estabilidade gentica, pela tcnica de marcadores moleculares RAPD, revelaram a presena de polimorfismos significativos em uma das trs culturas iniciadas a partir de razes de C. rosea criopreservadas. Esses resultados demonstram as possibilidades de produção de razes de C. rosea e conservao em longo prazo atravs da criopreservao, iniciando estudos inditos para a espcie.

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O principal objetivo da tese est relacionado ao tratamento de guas oleosas atravs da eletrofloculao utilizando corrente alternada de frequncia varivel, o qual procurou explorar as potencialidades desta tcnica. Com a crescente demanda por petrleo e seus derivados, cada vez maior a produção dessas guas residurias que, antes de serem descartadas, precisam ser submetidas a tratamento que satisfaam aos requisitos legais. O trabalho apresentado descreve o levantamento bibliogrfico e os resultados dos ensaios realizados, empregando o tratamento de eletrofloculao com a finalidade de remover as substncias consideradas poluentes presentes nestes efluentes. O processo de eletrofloculao foi testado tanto para o tratamento em corrente continua quanto em corrente alternada de frequncia varivel em efluentes sintticos e reais de alta salinidade, contendo teores elevados de leos e graxas, turbidez e cor. Eficincias de reduo de 99% para leos e graxas, cor e turbidez foram obtidos utilizando eletrodos de alumnio. O processo de eletrofloculao demonstrou-se bastante vantajoso em funo da alta condutividade que permite o tratamento com menor consumo energtico. A tecnologia de eletrofloculao com corrente alternada quando comparada com a tecnologia de corrente contnua se mostrou muito eficiente em relao a economia no desgaste de massa de eletrodos, o que, dependendo do tempo de aplicao da corrente eltrica nas mesmas condies de estudo, houve reduo de mais da metade do consumo.

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Este trabalho tem como objetivo estudar a indstria do petrleo, gs natural e biocombustveis no contexto brasileiro e no mundial. Visa tambm analisar as vantagens e desvantagens dos biocombustveis e seu possvel impacto na indstria do petrleo, assim como os principais indicativos e projees da indstria do petrleo, como reserva, produção, preo e consumo, atravs de coleta de dados e gerao de grficos pesquisados e comparados de grandes agncias e empresas de energia. Os biocombustveis podem ser um grande aliado da indstria do petrleo tendo em vista a durao das reservas mundiais de hidrocarbonetos. O uso dos biocombustveis implicar no desenvolvimento de tecnologias renovveis e de reutilizao de materiais antes descartados, trazendo benefcio a toda sociedade. A indstria do petrleo impactada pelas flutuaes no mercado internacional e pela demanda, assim como pela manipulao da produção de combustveis fsseis pelos pases produtores. Esses aspectos apresentados interligados criam uma complexa indstria que a presente dissertao se prope a analisar.

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A tecnologia da biodigesto anaerbia tem sido comprovada como uma das mais eficientes no tratamento dos dejetos de sunos, esta tecnologia, encontra-se num crescimento tmido em Angola facilitando assim uma poluio maior dos Rios, solos e o ar atmosfrico, por falta de tratamento adequado da biomassa produzida por milhares de sunos existentes neste Pas. O emprego do biogs como fonte de energia para o funcionamento dos equipamentos ainda encontra limitaes de ordem tecnolgica e por falta de informao, organizao e em muitos casos apoios tecnolgicos e de instituies governamentais ou No Governamentais. Este trabalho avaliou a viabilidade tcnica, na implantao de Biodigestores na Regio de Icolo Bengo em Angola. Foi estudada a implantao de Biodigestores, Modelo Indiano, na fazenda Menga assim como o potencial de gerao de energia eltrica existente na produção de Biogs. O tratamento anaerbio dos resduos de Sunos como fonte renovvel de energia, dentro de um conceito de desenvolvimento sustentvel e de racionalizao da produção sem agresso ao Meio-Ambiente tambm so referenciados mostrando que esta tecnologia pode ser apropriada como estratgia de conservao e uso eficiente da energia eltrica que muito escasso em Angola. O emprego da biodigesto anaerbia neste caso possvel e desejvel, uma vez que contribui para preservao do Meio Ambiente, viabiliza os modernos sistemas de confinamento e reduz o custo da produção assim como ajuda na produção de energia eltrica e de fertilizantes. Um sistema integrado foi proposto e ser aplicado na Fazenda Menga, como um dos projetos pioneiros em Angola.

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O presente estudo avalia a produção pblica de medicamentos no Brasil, abordando as possibilidades de avanos no acesso aos medicamentos essenciais. Fundamentou-se na anlise bibliogrfica e documental. Esta ltima anlise focou os documentos oficiais, originrios dos diversos agentes institucionais vinculados poltica de medicamentos do pas. A Poltica Nacional de Medicamentos concentrou-se na proviso da assistncia farmacutica e, em especial, no acesso racional aos medicamentos essenciais. A pesquisa, de carter histrico, destacou analiticamente o desenvolvimento dessa poltica desde 2003 at o presente. Nesse contexto, privilegiam-se as caractersticas universais do atual sistema de sade no Brasil e o compromisso do Estado nacional em garantir o acesso a esse direito fundamental. Foram tambm objeto de destaque nesta pesquisa as alternativas de oferta de medicamentos por intermdio da indstria farmacutica internacional e nacional. O ncleo deste estudo a anlise da produção dos medicamentos pelos laboratrios oficiais, bem como das dificuldades que esses laboratrios enfrentam em funo da descontinuidade histrica de polticas voltadas para o fortalecimento de suas atividades. Assim, permite-se afirmar que a produção dos medicamentos essenciais poderia contribuir de forma decisiva para a incluso da populao historicamente excluda das polticas de sade a partir de estratgias para o seu fortalecimento continuado, definidas pelo Estado brasileiro.

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Estudo dos efeitos de uma dieta rica em sal e / ou gordura saturada em grnulos de peptdeo natriurtico atrial (ANP), hipertenso, expresso da renina e ultraestrutura cardaca em camundongos C57Bl / 6. Camundongos machos adultos jovens foram separados em quatro grupos (n = 12) e alimentados com uma das seguintes dietas por 9 semanas: dieta padro para roedores (Grupo P), dieta hiperlipdica (Grupo HL), dieta hipersdica (Grupo HS) e dieta hiperlipdica e hipersdica simultaneamente (HL-HS). Foram examinados: alteraes no ANP srico, ultra-estrutura dos cardiomicitos produtores de ANP, estrutura do ventrculo esquerdo, presso arterial sangunea, expresso da renina no rim, taxa de filtrao glomerular (TFG), eficincia alimentar, parmetros lipdicos e glicdicos. Os animais alimentados com dieta hiperlipdica mostraram um pequeno aumento na produção de ANP, discreta hipertrofia ventricular esquerda, aumento da eficincia alimentar, dislipidemia e hiperglicemia. Animais alimentados com dieta hipersdica tiveram um grande aumento na produção de grnulos de ANP e correspondente elevao do seu nvel srico, hipertrofia ventricular esquerda, hipertenso arterial, diminuio dos nveis de renina e aumento da TFG. A combinao das duas dietas (HL-HS) teve um efeito aditivo. A ingesto de uma dieta com alto teor de sal e lipdeos induz alteraes ultraestruturais dos cardiomicitos, aumento da produção de ANP e elevao de seu nvel srico e reduz a quantidade de renina no rim.

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A demanda para tratamento de efluentes industriais tem sido maior a cada dia e a indstria tem buscado melhoria constante nos processos para tratamento. Nesse contexto, a eletrofloculao surge como uma tcnica promissora, devido sua eficincia, econmica e ambiental, com possibilidade de reuso da gua. O presente trabalho tem como objetivo estudar o tratamento de gua de produção de plataforma de petrleo, pelo processo de eletrofloculao, em reator batelada, com eletrodo de alumnio. Foi avaliada a influncia de parmetros como: condutividade, pH, intensidade de corrente aplicada e tempo de operao. O estudo teve foco na remoo de poluentes como leos e graxas, cor, turbidez e boro. Os resultados alcanados indicam que o processo de eletrofloculao, nas condies operacionais estudadas, uma alternativa tecnicamente vivel para a remoo de leos e graxas, cor e turbidez, obtendo remoo mdia de 84%, 83% e 83%, respectivamente. Entretanto, no foi observada eficincia na remoo de boro

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O presente trabalho possui como objetivo central investigar a teoria acerca da origem da significao, presente na obra Ser e tempo, de Martin Heidegger, procurando mostrar em que medida a significao dos entes traz consigo a interpretao do conhecimento terico como sendo uma transformao modal da relao semntica em que se movimenta medianamente o existente humano. Para tanto, procuraremos mostrar a partir da idia de que existem dois extremos de um mesmo movimento de transformao semntica que caracterizam um processo de objetivao ou perda de sentido que a origem de sentido ou instncia de produção de todos os conceitos e enunciados filosficos reside no prprio ser-a no como um sujeito cognoscente ou representacional, mas como um eu no sentido do si-mesmo prprio que, ao assumir a responsabilidade por seu ser, se mostra como sendo o ponto de vista modal a partir do qual possvel recorrer o sentido indo de encontro com sua prpria atividade fundamental.

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Esta dissertao consiste de dois captulos, cada um correspondendo a um estudo realizado de modo independente. Em um crrego de Mata Atlntica, Rio de Janeiro, Brasil, foram estudados efeitos de herbvoros e de controles ambientais no perifton. No primeiro trabalho foram testados os efeitos do camaro Potimirim glabra, um engenheiro do ecossistema, nos parmetros metablicos de comunidades perifticas (Produção, Respirao, Metabolismo Lquido da Comunidade e razo Produção:Respirao). O tratamento de incluso de Potimirim produziu resultados inversos aos esperados, com aumento da clorofila e massa seca das comunidades perifticas, levantando dvida com relao eficcia dos tratamentos. Nenhuma das variveis metablicas esteve relacionada aos tratamentos. Considera-se que efeitos artefato da gaiola utilizada na incluso dos camares podem ter prejudicado o efeito esperado de remoo de material pelos camares. Os resultados podem indicar, entretanto, que para o efeito de herbvoros os parmetros clorofila e massa seca sejam mais sensveis e variveis que os metablicos para as comunidades estudadas. So recomendados futuros trabalhos com metodologias que reduzam os efeitos artefato, tais como excluso de herbvoros com cercas eltricas. No segundo trabalho, foram estudados os estoques, a distribuio e os controles da biomassa periftica para o crrego. Entre os substratos estudados, a areia apresentou os maiores estoques, com 5 vezes mais clorofila e 20 vezes mais massa seca que os substratos pedra e folha. Diferenas entre trechos com diferentes densidades do camaro herbvoro Potimirim glabra revelaram para o substrato pedra menores valores de massa seca para os locais onde o camaro mais numeroso. Entre as variveis ambientais, apenas a profundidade esteve relacionada aos dados de biomassa nos substratos pedra e areia. A comparao dos dados deste estudo com trabalhos anteriores pode indicar que distrbios provocados por enchentes podem alterar os estoques e os padres de distribuio para este crrego.